Nor/ma Grand בודפשט: המנוס הנורדי בלב בודה
בעמוד הזה
- 📋 Nor/ma Grand בקצרה
- סיפור ה-Nor/ma: מ-Kecskeméti ועד Millenáris
- המיקום: פארק Széllkapu, ולמה זה חשוב
- תפריט הבראנץ’: הצפון פוגש את הונגריה
- 🍳 עיקרי הבראנץ’
- הכוכבים
- האפשרויות החסכוניות
- תוספות והתאמה אישית
- הלחם והמאפים: על מה Nor/ma נבנה
- מגש המאפים
- הקפה: קלייה בהירה של Casino Mocca
- אפשרויות חלב
- תוכנית היין הטבעי והמשקאות
- מובילי היין
- Fröccs: ספריצר היין ההונגרי
- מעבר ליין
- האווירה: מה שבאמת הופך את Nor/ma למיוחד
- מה מבקרים באמת מדווחים
- מידע מעשי: הזמנות, קוד לבוש וטיפים
- צריך להזמין מקום?
- קוד לבוש
- תשלום
- וויפיי ועבודה עם מחשב
- ידידותי לכלבים?
- איך מגיעים ממרכז בודפשט
- Nor/ma Grand מול מקומות בראנץ’ אחרים בבודפשט
- הפסק: האם כדאי לבקר ב-Nor/ma Grand
- 📍 Nor/ma Grand – מידע חיוני
- מדריכים קשורים
איפה שהמינימליזם הסקנדינבי פוגש הכנסת אורחים הונגרית, וקרואסוני הפיסטוק שווים את חציית הדנובה
Nor/ma Grand נפתח ב-07:00 עם קפה ודלפק המאפייה, אבל מטבח הבראנץ’ עובד בשעות קצרות יותר: מ-08:30 עד 17:00. את הביצים כדאי לתכנן לבוקר או לתחילת אחר הצהריים; אחרי 17:00 נשארים מאפים, קפה ויין טבעי עד הסגירה ב-20:00.
הסיבה לחצות לצד של בודה היא המאפייה: לחם נורדי בהתססה ארוכה, קרואסון הפיסטוק, קפה בקלייה בהירה של Casino Mocca ורשימת יינות טבעיים, בפארק שקט מחוץ לאזור התיירותי. המקום מתאים לאוהבי קפה ספיישלטי ויין טבעי שמוכנים לשלם עליהם; אם אתם מחפשים אוכל זול או מטבח הונגרי מסורתי, לכו למקום אחר. אפשר להזמין שולחן באתר של המקום, ועל מה שמוכן במקום ונאכל במקום מתווספים דמי שירות של 12% למרות שמזמינים בדלפק, אז קחו אותם בחשבון מראש.
📋 Nor/ma Grand בקצרה
| הכי מתאים ל | חובבי בראנץ', אוהבי קפה ספיישלטי, חסידי יין טבעי ומי שמחפש רקע טוב לאינסטגרם |
| הוצאה ממוצעת | 4,000-7,500 פורינט (כ-38 עד 72 שקל) לאדם, על בראנץ' וקפה |
| שעות פתיחה | כל יום 07:00 עד 20:00; בראנץ' 08:30 עד 17:00 |
| איך מגיעים | מטרו M2 עד Széll Kálmán tér + 5 דקות הליכה דרך פארק Millenáris |
| הזמנת מקום | הזמנת שולחן ב-normagrand.hu; בבקרי סוף שבוע מתמלא |
| אווירה | מינימליזם סקנדינבי עם לב הונגרי |
סיפור ה-Nor/ma: מ-Kecskeméti ועד Millenáris
ה-Nor/ma Grand שבפארק Széllkapu הוא לא המקום המקורי, אלא האח הגדול והנועז יותר. ה-nor/ma הראשון נפתח ברחוב Kecskeméti utca במרכז פשט, וצבר במהירות קהל נאמן בקרב חסידי קפה הספיישלטי של בודפשט וכל מי שנמאס לו מסצנת בתי הקפה התיירותית הרגילה.
הסניף ה-Grand הרחיב את הרעיון בגדול. במקום שבו המקום המקורי מתמקד בעיקר בלחם ומאפים, הסניף בפארק Millenáris מוסיף תפריט בראנץ’ מלא, מבחר יינות טבעיים מרשים, ומספיק מקום כדי לשבת בלי לשחק הוקי מרפקים עם השכן.
הפילוסופיה נשארת אותו דבר: מסורות נורדיות פוגשות מרכיבים הונגריים, אורגני וביודינמי איפה שאפשר, ואפס פשרות על איכות. הלחם לוקח ימים להכנה. הקפה הוא קלייה בהירה של Casino Mocca. היינות הטבעיים מגיעים מ-Lees Brothers.
המיקום: פארק Széllkapu, ולמה זה חשוב
📍 איך מוצאים את Nor/ma Grand
- כתובת: Margit körút 75-87, 1024 Budapest (פארק Széllkapu, הפינה הדרומית של Millenáris)
- מטרו קרובה: קו M2, Széll Kálmán tér (5 דקות הליכה)
- חשמלית: קווים 4/6 עד Széll Kálmán tér
- חניה: חניון תת-קרקעי ב-Millenáris
Nor/ma Grand יושב בפארק Széllkapu, שטח ירוק יחסית חדש שמתחבר למתחם Millenáris, מפעל Ganz לשעבר שהפך למרכז תרבות. מי שביקר באירועי הייטק, בירידי עיצוב או בהופעות חוץ בעיר, כנראה חלף ליד המקום בלי לדעת שגן עדן של בראנץ’ מחכה בפנים.
המיקום חשוב כי הוא לוכד בדיוק את מה ש-Nor/ma מנסה לעשות. זה לא בית קפה תיירותי ברחוב Váci ולא מקום לראות-ולהיראות ברובע היהודי. הוא מוסתר בצד בודה, מוקף בפארק, בנוי למי שבאמת גר כאן או למי שמוכן לצאת מהמסלול הרגיל. השקט הסקנדינבי הזה הוא לא רק שיווק. המקום מספק אותו.
בימים נעימים הם מוציאים החוצה מיטות שיזוף. כן, מיטות שיזוף. במאפייה. בבודפשט. תלגמו קורטדו, תנשנשו דניש, ותשכחו לגמרי שאתם במרכז אירופה.
תפריט הבראנץ’: הצפון פוגש את הונגריה
🍳 עיקרי הבראנץ’
| טרטר סלמון מעושן | 4,950 פורינט (כ-48 שקל) – קפרים, בצל פנינה כבוש, שומשום, לימון מרוקאי, חלמון קונפי, לחם נורדי |
| Eggs Benedict | 4,650 פורינט (כ-45 שקל) – שתי ביצי סו-ויד, הולנדייז, סראנו או סלמון |
| Nor/ma Shakshuka | 3,950 פורינט (כ-38 שקל) – פלפל קפיה, עגבנייה, ביצים, 'נדוחה, לחם מחמצת |
| Avocado Toast | 4,450 פורינט (כ-43 שקל) – אבוקדו, שום קונפי, עגבנייה, כוסברה, לחם מחמצת |
| Granola Bowl | 3,450 פורינט (כ-33 שקל) – יוגורט יווני, גרנולה ביתית, צ'אטני אגסים, פירות יער |
הבראנץ’ מוגש מ-08:30 עד 17:00. דלפק המאפייה ובר הקפה נפתחים כבר ב-07:00, כך שמי שמשכים קום יכול להתחיל עם קרואסון ופלאט וייט בזמן שהמטבח מתחמם.
הכוכבים
טרטר סלמון מעושן (4,950 פורינט, כ-48 שקל) הוא הצלחת היקרה בתפריט: סלמון מעושן עם קפרים, בצל פנינה כבוש, שומשום, לימון מרוקאי וחלמון קונפי, לצד לחם נורדי.
Eggs Benedict (4,650 פורינט, כ-45 שקל) מוגש על לחמנייה עם שתי ביצי סו-ויד, הולנדייז, עגבנייה וסלט פארם טו פורק. את התוספת בוחרים: פירורים וחזיר סראנו, או סלמון ושמיר.
Nor/ma Shakshuka (3,950 פורינט, כ-38 שקל) היא הגרסה של הבית לקלאסיקה הצפון-אפריקאית: פלפל קפיה, עגבנייה, ביצים ו’נדוחה (הנקניק הקלברי החריף למריחה) עם זרעים ולחם מחמצת. אפשר להזמין גם בגרסה צמחונית או טבעונית.
האפשרויות החסכוניות
מי שלא מוכן להתחייב ל-5,000 פורינט על ארוחת בוקר, ה-Nor/ma Bundáskenyér (טוסט צרפתי) עולה 2,850 פורינט (כ-27 שקל): צ’יאבטה, קרם פרש, פרמזן, צנונית ומיקרוגרינס. Granola Bowl ב-3,450 פורינט (כ-33 שקל) מציע יוגורט יווני, גרנולה ביתית, צ’אטני אגסים, אוכמניות ופטל מיובש בהקפאה. הכי קליל הוא ארוחת הקרואסון (1,650 פורינט, כ-16 שקל): קרואסון עם ריבה עונתית ביתית וחמאה.
תוספות והתאמה אישית
בונים לעצמכם יצירה עם תוספות:
– סלמון: 850 פורינט (כ-8 שקל)
– אבוקדו: 850 פורינט (כ-8 שקל)
– בייקון: 550 פורינט (כ-5 שקל)
– פטריות כבושות: 550 פורינט (כ-5 שקל)
– ביצת סו-ויד: 550 פורינט (כ-5 שקל)
– גבינת עיזים: 550 פורינט (כ-5 שקל)
– לחם שיפון: 250 פורינט (כ-2 שקל)
טיפ: הטוסט אבוקדו טוב כשלעצמו, אבל תוספת סלמון וביצת סו-ויד הופכת אותו למשהו מרהיב.
הלחם והמאפים: על מה Nor/ma נבנה
ביצים וקפה אפשר להשיג בכל מקום. מה שמביא אנשים ל-Nor/ma באופן ספציפי זה הלחם.
הכיכרות הכהות בסגנון נורדי, עם תסיסה ארוכה, הן הבסיס של המאפייה: צפופות, חמצמצות, ולא דומות בכלל ללחם הלבן ההונגרי הרגיל שנמצא בכל מקום אחר. תהליך התסיסה לוקח ימים, לא שעות, ומפתח טעמים מורכבים שמאפיות מסחריות פשוט לא מסוגלות לשחזר.
מגש המאפים
קרואסון הפיסטוק הגיע כמעט למעמד אגדי בקרב קהל הבראנץ’ של בודפשט. זה הסוג של מאפה שחוצים בשבילו את העיר: שכבות פריכות, קרם פיסטוק עשיר, לא מתוק מדי ולא עדין מדי. גם הקרואסונים הרגילים מצוינים, מלמינציה מדויקת עם שכבות גלויות ואותה קליפה חיצונית שמתפוררת.
מאפי הדניש נוטים לסגנון הסקנדינבי המסורתי: מכוסים בפירות, ממולאים קרם, ופחות מתוקים מהגרסה האמריקאית. מי שביקר במאפיות קופנהגן יכיר את הטעם הזה; מי שלא, יגלה משהו חדש לגמרי.
למי שמחפש משהו יותר הונגרי, כדאי לנסות את המאפה העונתי שרץ באותו רגע. התפריט מתחלף באופן קבוע לפי המרכיבים, כך שהצוות בדרך כלל יודע להגיד מה טוב היום במיוחד.
הקפה: קלייה בהירה של Casino Mocca
☕ תפריט הקפה
- אספרסו: 850 פורינט (כ-8 שקל)
- קפוצ’ינו: 1,450 פורינט (כ-14 שקל)
- פלאט וייט: 1,550 פורינט (כ-15 שקל)
- לאטה: 1,650 פורינט (כ-16 שקל)
- קולד ברו: 1,650 פורינט (כ-16 שקל)
- באטץ’ ברו: 1,650 פורינט (כ-16 שקל)
חלב ביודינמי מחוות Élőbolygó או חלב שיבולת שועל Oatly זמינים. שוט נוסף: 300 פורינט (כ-3 שקל).
הפולים הם קלייה בהירה של Casino Mocca, ואזור הגידול מתחלף כל שבוע, כך שהאספרסו של נובמבר לא טועם כמו זה של אוקטובר. שאלו בדלפק מה יש במטחנה באותו יום.
זה לא המקום לאספרסו כהה ומריר בסגנון איטלקי. הפולים נקלים כדי להדגיש את מאפייני המקור ולא את טעם הקלייה, כלומר גוונים בהירים ופירותיים יותר. מי שמעדיף קפה כהה וקלוי יותר עלול למצוא את הסגנון הבהיר הזה עדין מדי. מי שמעריך קפה ספיישלטי, יעריך מה שהם עושים כאן.
Batch Brew הוא בעצם קפה פילטר שמוכן נכון: אצווה גדולה שמוכנה בשיטת פור-אובר, מוגשת כלונג בלאק. זו הדרך הנקייה ביותר לטעום את פולי השבוע, בלי חלב.
למשהו שונה, כדאי לנסות את חליטת הקסקרה (1,750 פורינט, כ-17 שקל), תה שמיוצר מקליפות דובדבן הקפה, פירותי ומכיל קפאין אבל לא דומה בכלל לקפה אמיתי.
אפשרויות חלב
כאן Nor/ma מראה את הערכים שלה: החלב הבררת מחדל מגיע מ-Élőbolygó Gazdaság, חווה ביודינמית שמייצרת חלב אורגני. חלב שיבולת שועל Oatly זמין לכל מי שנמנע מחלב. זה לא גרינווושינג. הם באמת רוכשים מיצרנים קטנים וברי-קיימא.
תוכנית היין הטבעי והמשקאות
🍷 מחירי יין טבעי (2026)
- בכוס (0.1 ליטר): 1,600-1,900 פורינט (כ-15 עד 18 שקל)
- בקבוקים: 9,600-12,500 פורינט (כ-92 עד 120 שקל)
- Pét-Nat/מבעבע: 12,500 פורינט לבקבוק (כ-120 שקל)
- Fröccs טבעי: 1,800-3,500 פורינט (כ-17 עד 34 שקל)
כשהשמש שוקעת (או בכל רגע שמתחשק), Nor/ma הופך ממאפייה לבר יין טבעי. היינות מגיעים מ-Lees Brothers והרשימה מתחלפת, עם יצרנים מהונגריה, אוסטריה, ספרד וצרפת: הכל טבעי, לפחות אורגני, כלום לא מסונן או מזוקק.
מה זה בעצם “יין טבעי”? היצרנים מגדלים ענבים אורגני או ביודינמי, מתססים עם שמרים טבעיים, ומדלגים על התוספים הרגילים בייצור יין, כולל, לרוב, גופרית. התוצאה: יינות שטועמים חיים, לפעמים מוזרים, תמיד מעניינים.
מובילי היין
Vaskapu Kert Vörös 2022 ממוהאץ’ (1,600 פורינט לכוס, כ-15 שקל) הוא האדום ההונגרי: קקפרנקוש, קברנה סוביניון ומרלו, עם דובדבן חמוץ ופלפל.
Johannes Zillinger Velue Weiss 2024 מאוסטריה (1,600 פורינט לכוס, כ-15 שקל) הוא נקודת הכניסה הנגישה: גרונר ולטלינר, ריזלינג ומוסקט, רענן ופרחוני.
לבועות, Szóló Boogie PétNat 2024 הוא פט-נט מפורמינט של טוקאי ב-12,500 פורינט לבקבוק (כ-120 שקל), והספרדי L’olivera Reserva Brut Nature 2023 מוגש גם בכוס ב-1,900 פורינט (כ-18 שקל).
Fröccs: ספריצר היין ההונגרי
מי שרוצה לשתות כמו מקומי, יזמין natúr fröccs, יין מעורבב עם סודה. זה משקה הקיץ הראשי של הונגריה, ו-Nor/ma מגישה אותו עם היינות הטבעיים שלה. היחס 1:2 יין-לסודה עולה 1,800-1,900 פורינט (כ-17 עד 18 שקל); הגרסה החזקה יותר ביחס 2:1 עולה 3,300-3,500 פורינט (כ-32 עד 34 שקל).
מעבר ליין
הקוקטייל הסקנדינבי היחיד הוא ג’ין טוניק עם ג’ין נורווגי Harahorn וטוניק סקנדינבי (3,750 פורינט, כ-36 שקל).
בירות וסיידרים בוחרים מהמקרר, למי שיין לא הקטע שלו.
האווירה: מה שבאמת הופך את Nor/ma למיוחד
כאן זה נהיה סובייקטיבי, אז תמשיכו לקרוא.
בבודפשט אין מחסור בבתי קפה טובים. אפשר לבלות שבוע שלם קופצים בין בתי קפה ספיישלטי, קוואהאזים היסטוריים ומקומות בראנץ’ טרנדיים בלי לחזור על אף מקום. מה שגורם ל-Nor/ma לבלוט זו העקביות.
כל פרט (העיצוב הסקנדינבי המינימליסטי, המרכיבים הנבחרים בקפידה, היינות הטבעיים, החלב הביודינמי) מצביע לאותו כיוון. זה לא קונספט שהודבק על ביצוע בינוני. מישהו כאן באמת מאמין במה שהוא עושה, וזה ניכר.
המקום מרגיש רגוע. לא מת (יש בדרך כלל רחש שיחות נעים), אבל רגוע. העיצוב מנקה כל עומס חזותי. הצוות נראה כאילו הוא באמת נהנה מהעבודה, וזה מורגש. כשמזג האוויר נעים ואתם בחוץ במיטת שיזוף עם פלאט וייט וקרואסון פיסטוק, תרגישו עולם שלם רחוק מהאינטנסיביות של צד פשט.
מה מבקרים באמת מדווחים
💬 הדפוסים שכדאי להכיר
האוכל והקפה מתקבלים היטב באופן עקבי. מה שאנשים חוזרים ומשבחים זה המקורות ורשימת היין, ולא מנה בודדת, וזה בדרך כלל הסימן למטבח עם עמדה משלו במקום מנת דגל אחת.
שתי תלונות חוזרות מספיק פעמים כדי לתכנן סביבן.
דמי השירות של 12% הם מה שכואב. Nor/ma עובד בשירות עצמי חלקי: מזמינים בדלפק והאוכל מגיע לשולחן. הדמים חלים בכל מקרה על כל מה שמוכן במקום ונאכל במקום. מבקרים שמגיעים ממקומות שבהם דמי שירות מרמזים על שירות שולחן מלא לרוב מתקשים לעכל את זה, וזה כעס לגיטימי. הם גם לא ניתנים למשא ומתן, אז כדאי לחשב אותם מראש לפני ההזמנה ולא לגלות אותם על החשבון.
המטבח לא מושלם. חביתות מבושלות יותר מדי ומאפים אפויים יותר מדי מדי חוזרים מספיק כדי להיות דפוס ולא יום גרוע אחד. שום דבר כאן לא מרמז על מטבח גרוע, רק על חוסר עקביות בשוליים, ודלפק המאפים הוא ההימור הבטוח יותר מהמטבח החם אם יש רק ביקור אחד.
לגבי המחיר: זו ארוחת בוקר יקרה לפי סטנדרטים של בודפשט, ורגילה לגמרי לפי סטנדרטים של קופנהגן או אמסטרדם. עם דמי השירות, בראנץ’ מלא וקפה עולים בסביבות 6,500 עד 7,500 פורינט (כ-63 עד 72 שקל) לאדם. אם זה נשמע יקר, זה תלוי לגמרי מאיזו עיר הגעתם.
מידע מעשי: הזמנות, קוד לבוש וטיפים
צריך להזמין מקום?
אפשר, אבל לא חובה. הזמנת שולחן נעשית דרך הקישור Asztalfoglalás (הזמנת שולחן) ב-normagrand.hu; אחרת פשוט נכנסים ומזמינים בדלפק. המקום מתמלא בבקרים של סוף שבוע (במיוחד בשמשיים, כשהישיבה בחוץ נפתחת). הגעה עד 10:00 בשבתות נותנת את מבחר השולחנות הכי טוב; עד 11:30 כנראה תצטרכו לחכות, אז אם השעה שלכם קבועה, הזמינו מראש.
ביקורים באמצע השבוע רגועים יותר. שעות אחר הצהריים, בכל יום שהוא, בדרך כלל שקטות מספיק לעבודה עם מחשב נייד או לשיחות ארוכות.
קוד לבוש
אין קוד לבוש רשמי, אבל הקהל נוטה לסגנון קז’ואל-מסוגנן. ג’ינס עם סוודר יפה לא יבלוט, וגם לא בגדי ספורט אחרי ריצה בפארק Millenáris. אופנה גבוהה או חליפות ירגישו מוגזמות.
תשלום
כרטיסי אשראי מתקבלים, כולל מגע. גם כרטיס SZÉP (כרטיס ההטבות ההונגרי) עובד כאן. הם מקבלים יורו אבל נותנים עודף בפורינט. עדיף לשלם בכרטיס כדי לקבל את השער הכי טוב.
וויפיי ועבודה עם מחשב
יש וויפיי, והאווירה סובלנית לעובדים מרחוק, בעיקר באחר הצהריים השקטים באמצע השבוע. כדאי להימנע משעות השיא של הבראנץ’ אם מתכננים להשתלט על שולחן עם המחשב; זו רק התחשבות בסיסית.
ידידותי לכלבים?
כן, בעיקר בישיבה החיצונית. בודפשט בדרך כלל ידידותית לכלבים, ו-Nor/ma לא יוצא דופן.
איך מגיעים ממרכז בודפשט
מפשט, הדרך הכי פשוטה היא מטרו קו 2 עד Széll Kálmán tér, ואז 5 דקות הליכה דרך פארק Millenáris. עוקבים אחרי השילוט לכיוון Széllkapu; Nor/ma Grand נמצא בקצה הדרומי.
גם חשמלית 4/6 עוצרת ב-Széll Kálmán tér, למי שמגיע מהטבעת הגדולה.
מי שכבר בצד בודה (למשל אחרי ביקור בטירת בודה או סיור ב-Rózsadomb), יכול ללכת ברגל 15-20 דקות נעימות או לקחת אוטובוס קצר.
המיקום הופך את השילוב עם Nor/ma Grand לקל:
- אירועים ותערוכות בפארק Millenáris
- Kobuci Kert וסצנת בירת הקראפט של בודה
- הליכת בוקר עד קבר Gül Baba
- טיולי משפחה למרכז המדע Palace of Wonders (Csodák Palotája) ממש לידו
Nor/ma Grand מול מקומות בראנץ’ אחרים בבודפשט
כך Nor/ma נערך מול יעדי הבראנץ’ המובילים האחרים בעיר:
מול Cirkusz (הרובע היהודי): Cirkusz מציע יותר מגוון ומחירים נמוכים יותר במיקום סואן ומרכזי יותר. בוחרים ב-Cirkusz בשביל הסצנה, וב-Nor/ma בשביל השקט.
מול Két Szerecsen (רחוב Nagymező utca): מחירים דומים, אבל Két Szerecsen מושפע יותר מהמטבח הים-תיכוני ומרכזי יותר. Nor/ma מנצח בשביל אוהבי הסגנון הנורדי ואווירת הפארק.
מול My Little Melbourne (כמה סניפים): החלוץ האוסטרלי של קפה ספיישלטי מול המגיע הנורדי החדש. שניהם מצוינים בקפה; המאפים של Nor/ma טובים יותר; ארוחת הבוקר כל היום ב-MLB יוצאת זולה יותר.
מול קוואהאז מסורתי (Café Gerbeaud, New York Café): חוויה שונה לגמרי: Nor/ma מודרני ומינימלי; בתי הקפה ההיסטוריים הם קפסולות זמן מפוארות. לשניהם יש מקום בטיול לבודפשט.
הפסק: האם כדאי לבקר ב-Nor/ma Grand
מי שמעריך קפה ספיישלטי, מאפים איכותיים, יין טבעי, ולא מתנגד לשלם עליהם, ה-Nor/ma Grand שייך לרשימת בודפשט שלכם. זה לא יעד תקציבי, וזה לא באזור התיירותי הברור, ובדיוק זה מה שהופך אותו למיוחד.
המיקום בצד בודה אומר פחות המולה ויותר אווירה מקומית. הפארק סביב מספק הרפיה אמיתית. האוכל והמשקאות עומדים בסטנדרט הגבוה שמצפים ממאפייה נורדית רצינית. והקרואסון פיסטוק? שווה לחצות את הדנובה בשבילו.
מדלגים על המקום אם מחפשים אוכל זול, מטבח הונגרי מסורתי, או אנרגיית בארי חורבות מפורסמת מאינסטגרם. זה לא הפרופיל של המקום.
מבקרים כאן אם רוצים בוקר רגוע עם קפה מעולה ואוכל שהוכן בקפידה, רצוי בתוספת הליכה בפארק Millenáris. זו הבודפשט שהמקומיים באמת חיים בה, ויותר ויותר גם הבודפשט שמבקרים מחפשים.
📍 Nor/ma Grand – מידע חיוני
- כתובת: Margit körút 75-87, 1024 Budapest (פארק Széllkapu, Millenáris)
- שעות פתיחה: כל יום 07:00 עד 20:00; בראנץ’ 08:30 עד 17:00
- טווח מחירים: בראנץ’ 2,850-4,950 פורינט (כ-27 עד 48 שקל) | קפה 850-1,750 פורינט (כ-8 עד 17 שקל) | יין בכוס 1,600-1,900 פורינט (כ-15 עד 18 שקל)
- איך מגיעים: M2 עד Széll Kálmán tér, 5 דקות הליכה דרך הפארק
- הזמנת מקום: הזמנת שולחן דרך normagrand.hu
- תשלום: כרטיסי אשראי מתקבלים, כרטיס SZÉP מתקבל
- טלפון: +36 30 240 2907
- משלוחים: דרך Wolt, קישור ב-normagrand.hu
טיפ: מגיעים מוקדם בסופי שבוע בשביל ישיבה בחוץ. מנסים את קרואסון הפיסטוק. תבינו למה כולם מדברים עליו.
מדריכים קשורים
עוד המלצות אוכל ושתייה בבודפשט:
- הבארים הכי טובים בבודפשט – סצנת חיי הלילה המפורסמת של העיר
- מדריך הקפה של בודפשט: בתי הקפה הכי טובים – עוד מקומות מהגל השלישי לבדוק
- הרובע היהודי: השכונה הכי אופנתית בבודפשט – איפה לאכול, לשתות ולסייר בצד פשט
- טירת בודה: מדריך מלא – משלבים את הבראנץ’ עם האטרקציה המובילה של בודה
- Budapest Card: שווה את הכסף? – איך חוסכים על תחבורה וכניסות
מחירי האוכל והמשקאות ושעות הפתיחה נקראו ב-normagrand.hu ב-11 בנובמבר 2026. הכל משתנה לפי עונה. ההמרות לשקל לפי שער ה-ECB מ-4 בספטמבר 2026: 1 שקל = 103.93 פורינט. השער משתנה, ומשלמים בפורינט בקופה.
הזמנה מראש, בלי תור בקופה


המחירים נבדקו בתאריך 2026-11-09. הזמנה דרך הקישורים האלה תומכת באתר, בלי עלות נוספת. איך זה עובד.