בארי החורבות של בודפשט: מה הם, ושבעה שכדאי לבקר בהם ב-2026
בעמוד הזה
בר חורבות, ובהונגרית רומקוצ’מה (romkocsma), הוא פאב שהוקם בתוך בניין ישן שאחרת היה עומד ריק, מרוהט בפריטים ממוחזרים שלא מתאימים זה לזה, ונשאר בכוונה במראה לא גמור. הרעיון תפס בתחילת שנות ה-2000 ברובע השביעי, הרובע היהודי הישן: סימפלה (Szimpla), הבר שקבע את התבנית ופועל היום ב-Kazinczy utca 14, מתארך את סימפלה קרט הראשון שלו למאי 2002.
המדריך הזה מציג שבעה ברים ששווים ערב ב-2026: סימפלה קרט (Szimpla Kert), אינסטנט-פוגאש (Instant-Fogas), מזל טוב (Mazel Tov), קלבש (Kőleves), דובוז (Doboz), אלסטהאז (Élesztőház) וקובוצי קרט (Kobuci Kert), עם שעות הפתיחה והמחירים שכל מקום מפרסם באתר שלו, ועוד סדר מומלץ לסיבוב ברים וכמה עולה ערב. אלאטו קרט (Ellátó Kert) ברחוב Kazinczy, שם שעוד מופיע ברשימות ישנות, נסגר סופית בנובמבר 2019, ועל המגרש עומד היום בניין מגורים.
📋 במבט אחד
| מתאים ל | ערב ראשון בבודפשט, חובבי בירת בוטיק, ארוחת ערב ואחריה ריקודים |
| זמן | 1-3 שעות לכל מקום, ערב לשלוש תחנות |
| מחיר טיפוסי | סופרוני 0.5 ליטר: 2,200 פורינט בסימפלה קרט, 1,320 פורינט בקובוצי קרט |
| שעות | מזל טוב וקלבש מהצהריים, אלסטהאז מ-15:00, אינסטנט-פוגאש ודובוז 18:00-06:00 |
| הגעה | מטרו M2 (Astoria, Blaha Lujza tér), M1 (Opera), חשמליות 4/6 |
מה זה בר חורבות
בר חורבות הוא רעיון מוגדר: לקחת בניין שהעיר ויתרה עליו, להשאיר את הקירות כמו שהם, לרהט אותו ברהיטים לא תואמים שנאספו ממקומות אחרים ולפתוח בר. התוצאה נמצאת איפשהו בין פאב שכונתי למיצב אמנות, ובודפשט אוהבת את זה כבר יותר מעשרים שנה.
בתוכניות ההונגריות יש שתי מילים שנשמעות דומות אבל לא אומרות אותו דבר. רומקוצ’מה (romkocsma, “פאב חורבות”) הוא בר בבניין ישן, פתוח כל השנה, בדרך כלל ברובע השביעי. קרט (kert, גן) הוא בר בחצר פתוחה, לרוב עונתי. סימפלה קרט הוא גם וגם, וזה חלק מהקסם שלו.
איך הכול התחיל
הסצנה לא נולדה מתוכנית עסקית. בתחילת שנות האלפיים הרבה בניינים ברובע היהודי הישן עמדו ריקים, שיפוץ היה יקר, ויזמים צעירים שכרו אותם לזמן קצר. מכיוון שהבניין יכול היה להחליף בעלים בכל שנה, אף אחד לא קנה רהיטים חדשים, והמראה המאולתר הפך לסגנון.
סימפלה קרט, ברחוב Kazinczy, קבע את התבנית שאחרים הולכים בעקבותיה מאז, ותוך כמה שנים הרובע השביעי הפך למרכז חיי הלילה של בודפשט.
סימפלה קרט ואינסטנט-פוגאש: איפה זה התחיל ואיפה זה גדל
שני מקומות נושאים את הסיפור: אחד המציא את הפורמט, והשני הפך אותו למתחם מסיבות. אם אתם רואים רק שני מקומות מהרשימה, שיהיו אלה.
סימפלה קרט
מה זה? בר החורבות הראשון, ב-Kazinczy utca 14. שנים של חפצים שנאספו נותנים לו אווירה רבת שכבות ומחוית: טרבנט שהפך לפינת ישיבה בחצר הראשית, ציורי קיר על גבי ציורי קיר וחדרים צדדיים שלכל אחד מצב רוח משלו, מהופעות ועד פינות שקטות.
למה שווה: זה המקום שמגדיר את הז’אנר, ועדיין מרגישים את זה. מתאים לביקור ראשון ולמי שרוצה להבין איך הסצנה נולדה. אחרי חצות בסופי שבוע מתמלא, אז בואו מוקדם אם אתם רוצים מקום לשוטט.
טיפ מקומי: בשביל האווירה בלי הצפיפות, בואו מוקדם בערב ביום חול.
הבמה בחצר של סימפלה קרט, המקום שבו הפורמט נולד ושבו מתחילים עדיין רוב הביקורים הראשונים. JoshuaCrawford, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
הפרטים: לוח המשקאות של סימפלה מציג סופרוני ב-1,900 פורינט (0.3 ליטר) וב-2,200 פורינט (0.5 ליטר), IPA של Monyo ובירת חיטה ב-2,500 פורינט (0.5 ליטר), קוקטיילים מ-4,000 פורינט (Pink Fizz) עד 5,500 פורינט (Zombie, Mai Tai, Negroni, Whiskey Sour), פאלינקה של 4 ס“ל ב-3,000 פורינט ומשקאות קלים ב-1,100 פורינט. שעות הפתיחה לא מפורסמות ב-szimpla.hu, אז בדקו את תוכנית היום לפני ביקור מאוחר. כללי הכניסה ומחירים נוספים נמצאים במדריך המלא לסימפלה קרט.
📍 סימפלה קרט
Kazinczy utca 14, רובע VII, בודפשט
מחיר: בירה מהחבית 1,900-2,500 פורינט, קוקטיילים 4,000-5,500 פורינט.
הטרבנט החלוד בחצר הראשית, שהפך לפינת ישיבה ועדיין המושב המצולם ביותר בבניין. JoshuaCrawford, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
אינסטנט-פוגאש
מה זה? מתחם של פאבי חורבות ומועדונים ב-Akácfa utca 49-51, שבו שש רחבות ריקוד ושבעה סגנונות מוזיקה חולקים מקום אחד, לכל חדר סגנון משלו: Instant עם רחבה וחדר ביליארד, Fogas עם מוזיקה אלקטרונית וגן, Level לאלקטרו, Frame לביטים שבורים ולטיני, Robot לרוק, Unterwelt ל-R&B ו-Liebling כחדר שקט יותר להתחלה.
למה שווה: איזו מוזיקה שלא תאהבו, אחד החדרים מנגן אותה, בכל ערב בשבוע. מתאים לקבוצות עם טעמים שונים ולמי שרוצה לרקוד עד מאוחר. המקום גדול ועמוס, אז קבעו נקודת מפגש לפני שאתם מתפצלים.
טיפ מקומי: שולחן מזמינים באתר בתוך דקה בערך, והזמנה מגיעה עם חבילת שתייה מוזלת.
הפרטים: Akácfa utca 49-51, פתוח כל יום מ-18:00 עד 06:00, כניסה חינם. כללי הכניסה והמוזיקה בכל קומה נמצאים במדריך המלא לאינסטנט-פוגאש.
📍 אינסטנט-פוגאש
Akácfa utca 49-51, רובע VII, בודפשט
שעות: כל יום 18:00-06:00. מחיר: כניסה חינם.
ברי גן ששווה לאכול בהם
בארי החורבות מוכרים בעיקר בשתייה, והשניים האלה מוכיחים שהם יודעים גם לבשל.
מזל טוב
מה זה? חצר בלי גג ברחוב Akácfa, עם פנסי ברזל מעל וקירות לבנים שמטפסים לשמיים, ומטבח שקורא לעצמו מטבח יהודי חדש: חומוס, לבנה, שקשוקה, כרוב ממולא וגריל.
למה שווה: זו מסעדה אמיתית בתפאורה של בר חורבות, עם מוזיקה חיה וערבי שף אורח בגן. מתאים לארוחת ערב לפני שיוצאים. לחשבון מתווספים 15% דמי שירות.
טיפ מקומי: קערות החומוס (3,490 פורינט) הן ארוחת ערב קלה וטובה, ובזוג אפשר לחלוק את תפריט הטעימות הים-תיכוני (17,990 פורינט). בכרטיס אפשר לשלם גם באירו.
הפרטים: מנות עיקריות מ-3,950 פורינט (שקשוקה קלאסית) עד 7,950 פורינט (טלה כבוש עם קפונטה); פיתות להרכבה 5,450-6,450 פורינט, מגש גריל לשניים 14,950 פורינט. פתוח שני עד חמישי 12:00-23:00, שישי עד ראשון 12:00-24:00; המטבח נסגר ב-22:00 משני עד חמישי ובראשון, וב-22:30 בשישי ובשבת. לערבי סוף שבוע הזמינו שולחן באתר.
📍 מזל טוב
Akácfa utca 47, רובע VII, בודפשט
שעות: ב’-ה’ 12:00-23:00, ו’-א’ 12:00-24:00. מחיר: עיקריות 3,950-7,950 פורינט, קערות חומוס 3,490 פורינט, 15% דמי שירות.
קלבש
מה זה? אחת המסעדות הראשונות ברובע היהודי, שנפתחה בדצמבר 2005 בפינת הרחובות Kazinczy ו-Dob, ומ-2012 נמצאת ב-Kazinczy utca 41. הגן-פאב שלה, קלבש קרט, נפתח לידה ב-2009, בהשראת הראצקרט (Ráckert) הישן.
למה שווה: המסעדה מגישה קלאסיקות הונגריות וצלחות מודרניות, והגן הוא פאב אמיתי באוויר הפתוח, מתחת לעצים גדולים ומצלים, עם מטבח קטן משלו. מתאים לארוחת ערב רגועה ובעונה לשתייה בחוץ אחריה. בימי שני המסעדה סגורה.
טיפ מקומי: מרק הגולאש מגיע בשני גדלים, 2,350 פורינט קטן ו-3,380 פורינט גדול, והקטן משאיר מקום לקינוח. הגן פתוח מסוף אפריל עד תחילת אוקטובר, מ-15:00 עד 01:00, ומחמישי עד שבת עד 02:00.
הפרטים: עיקריות במסעדה 5,280-9,980 פורינט, פפריקאש עוף עם נוקדלי 5,580 פורינט, ריב-איי 9,980 פורינט. המסעדה: שלישי, רביעי וראשון 12:00-22:00, חמישי עד שבת 12:00-23:00, שני סגור.
📍 קלבש
Kazinczy utca 37-41, רובע VII, בודפשט
שעות: ג’-ד’ וראשון 12:00-22:00, ה’-ש’ 12:00-23:00, שני סגור. מחיר: עיקריות 5,280-9,980 פורינט.
צד המועדונים: דובוז
מה זה? מועדון ברחוב Klauzál, רחוב אחד מכיכר Blaha Lujza, עם מערכת סאונד רצינית וחצר מלאה בפסלים שובבים.
למה שווה: זה המקום ברשימה למי שבא לרקוד. מתאים ללילה ארוך שבו המוזיקה במרכז. הוא פתוח ארבעה ערבים בשבוע, אז מראשון עד שלישי תכננו משהו אחר.
טיפ מקומי: הסתכלו על הפסלים בחצר בתחילת הערב, ואם אתם קבוצה, הזמינו שולחן באתר.
הפרטים: Klauzál utca 10, רביעי עד שבת 18:00-06:00.
📍 דובוז
Klauzál utca 10, רובע VII, בודפשט
שעות: ד’-ש’ 18:00-06:00.
בירת בוטיק, בלי לרקוד: אלסטהאז
מה זה? אלסטהאז (“בית השמרים”) הוא מתחם בירת בוטיק ברובע התשיעי, ב-Tűzoltó utca 22. הלב שלו, אלסטו (Élesztő), מציג את עצמו כפאב הבירה העצמאי הראשון, עם כשלושים ברזים של בירה הונגרית בשני ברים.
למה שווה: מבחר בירות הבוטיק ההונגריות הוא הרחב ביותר ברשימה, וצוות הבר שמח לעזור לבחור. מתאים לחובבי בירה ולמי שמעדיף לדבר מאשר לרקוד. הוא במרחק נסיעה קצרה מהמקומות של הרובע השביעי.
טיפ מקומי: באותו בית, Butcher’s Kitchen מגיש אוכל כל יום מ-15:00 עד חצות, ה-Spirit Bar פתוח משלישי עד שבת מ-17:00 עד 01:00, וב-Brew Studio מתקיימים קורסי בישול בירה.
הפרטים: אלסטו פתוח בראשון ובשני 15:00-01:00, בשלישי וברביעי 15:00-02:00, מחמישי עד שבת 15:00-03:00.
📍 אלסטהאז
Tűzoltó utca 22, רובע IX, בודפשט
שעות: א’-ב’ 15:00-01:00, ג’-ד’ 15:00-02:00, ה’-ש’ 15:00-03:00.
האלטרנטיבה של אובודה: קובוצי קרט
מה זה? בר-גן באוויר הפתוח בחצר ארמון זיצ’י, Fő tér 1 באובודה (רובע III), עם הופעות פולק, מוזיקת עולם, ג’אז ולהקות הונגריות.
למה שווה: התפאורה היא חצר בארוקית ולא חורבה, והמחירים ידידותיים יותר מבמרכז: סופרוני של 0.5 ליטר עולה 1,320 פורינט, לעומת 2,200 פורינט בסימפלה קרט. מתאים לערב קיץ עם מוזיקה חיה. כגן פתוח, השעות שלו תלויות בתוכנית ובמזג האוויר.
טיפ מקומי: כאן מזמינים פרוץ’, מ-840 פורינט לקישפרוץ’ ו-960 פורינט להוסולפש.
הפרטים: שני עד שישי מ-16:00, שבת וראשון מ-11:00, והשעות משתנות לפי התוכנית ומזג האוויר. סופרוני עולה 810 פורינט (0.3 ליטר) ו-1,320 פורינט (0.5 ליטר), בירת בוטיק 1,340-1,510 פורינט (0.3 ליטר) ו-1,790-1,990 פורינט (0.5 ליטר).
📍 קובוצי קרט
Fő tér 1 (חצר ארמון זיצ’י), רובע III (אובודה), בודפשט
שעות: ב’-ו’ מ-16:00, ש’-א’ מ-11:00, לפי מזג האוויר והתוכנית. מחיר: סופרוני 810/1,320 פורינט (0.3/0.5 ליטר), בירת בוטיק 1,340-1,990 פורינט.
עוד שם ששווה להכיר: Púder Bárszínház ב-Ráday utca 8 ברובע התשיעי, בר בוהמייני עם עיצוב צבעוני בסגנון בארי החורבות, סטים של תקליטנים, קונצרטים של מוזיקה קלאסית ותערוכות. הוא פתוח כל יום מ-12:00: עד חצות בימים שני, שלישי וראשון, עד 01:00 בימים רביעי וחמישי ועד 02:00 בימים שישי ושבת. זו אנרגיה שונה מהסיבוב ברחוב Kazinczy.
כמה עולה ערב
| מקום | פריט | מחיר (פורינט) |
|---|---|---|
| סימפלה קרט | סופרוני (0.3 / 0.5 ליטר) | 1,900 / 2,200 |
| סימפלה קרט | IPA או בירת חיטה (0.5 ליטר) | 2,500 |
| סימפלה קרט | קוקטייל | 4,000-5,500 |
| אינסטנט-פוגאש | כניסה | חינם |
| מזל טוב | קערת חומוס | 3,490 |
| מזל טוב | מנה עיקרית | 3,950-7,950 |
| קלבש | מרק גולאש (קטן / גדול) | 2,350 / 3,380 |
| קלבש | מנה עיקרית | 5,280-9,980 |
| קובוצי קרט | סופרוני (0.3 / 0.5 ליטר) | 810 / 1,320 |
| קובוצי קרט | בירת בוטיק (0.5 ליטר) | 1,790-1,990 |
| קובוצי קרט | קישפרוץ’ | 840 |
מקורות: רשימת המשקאות והאוכל של סימפלה קרט, אינסטנט-פוגאש, התפריט של מזל טוב, התפריט של קלבש והגן, דובוז, אלסטהאז, מחירון קובוצי קרט, פודר בארסינהאז; המחירים והשעות נבדקו ב-11 באוקטובר 2026 ונבדקו שוב ב-24 באוקטובר 2026.
במזל טוב מתווספים 15% דמי שירות. רוב המקומות מקבלים כרטיסים, וקצת מזומן עוזר לקניות קטנות מאוחר בלילה.
ברגל ברובע: סדר תחנות
את הרובע היהודי נעים לעשות ברגל; המקומות המרכזיים נמצאים כרבע שעה זה מזה.
הגעה: במטרו M2 עד Astoria אתם כמה דקות מקלבש וממזל טוב. תחנת M2 Blaha Lujza tér קרובה לדובוז ולסימפלה. חשמליות 4 ו-6 נוסעות בשדרה הגדולה והן האפשרות האמינה אחרי שהמטרו מפסיק בלילה. לחזרה מתאימה מונית מורשית או אפליקציה.
ערב בארבע תחנות: קלבש ב-19:00 לארוחת ערב. מזל טוב ב-21:00 לקוקטייל מתחת לפנסים. סימפלה קרט ב-23:00 לשעה או שעתיים של שיטוט. מ-01:00 אינסטנט-פוגאש או דובוז לריקודים.
הגרסה הקצרה: אלסטהאז ב-18:00 לבירת בוטיק מוקדמת. סימפלה קרט ב-20:00. מזל טוב ב-22:00 לביס מאוחר לפני שהמטבח נסגר.
לינה בקרבת מקום: חדרים ברובע השביעי נמצאים במרחק הליכה מכל מה שלמעלה. ראו את המדריך שלנו לשכונות ללינה ואת הכללים העדכניים להשכרות לטווח קצר אם אתם מתלבטים בין חדר לחצר לבין מלון.
ביטחון ונימוסים
בלילה הרובע השביעי תוסס ומואר היטב; מה שצריך לשים לב אליו הוא בעיקר כייסים ברחבות צפופות, כמו בכל אזור בילוי. תיקים סגורים ומקדימה, לא להשאיר טלפון על השולחן, ועדיף מונית מורשית או אפליקציה על פני טרמפ מזר.
כמה הרגלים שמקומיים מעריכים: המקומות על הרהיטים הלא תואמים משותפים, חוץ משולחנות מסעדה, אז אל תשמרו ארבעה כיסאות לשניים. בבר עמוס מעריכים הזמנה ברורה. לפני הטיפ בדקו אם בחשבון כבר יש דמי שירות.
השכונה
בארי החורבות הפכו את הרובע השביעי למפורסם, והרחוב שאתם נהנים ממנו באחת בלילה הוא גם הבית של מישהו. דברו בשקט כשאתם עוברים בין המקומות, הוציאו קצת כסף בחנויות ובבתי הקפה של השכונה במהלך היום, והרובע יישאר מקום טוב לכולם.
כדאי לדעת
מתי הכי טוב ללכת לבארי החורבות?
תחילת הערב היא השעה השקטה ביותר: אלסטהאז נפתח ב-15:00, מזל טוב וקלבש בצהריים, אינסטנט-פוגאש ודובוז מ-18:00. המועדונים פועלים עד 06:00, אינסטנט-פוגאש כל לילה ודובוז מרביעי עד שבת. שישי ושבת אחרי חצות הם השעות העמוסות ביותר.
כמה עולה שתייה בבארי החורבות?
בסימפלה קרט סופרוני עולה 1,900 פורינט ל-0.3 ליטר ו-2,200 פורינט ל-0.5 ליטר, IPA ובירת חיטה 2,500 פורינט ל-0.5 ליטר, קוקטיילים 4,000 עד 5,500 פורינט ופאלינקה של 4 ס"ל 3,000 פורינט. בקובוצי קרט סופרוני עולה 810 פורינט ל-0.3 ליטר ו-1,320 פורינט ל-0.5 ליטר, ובירת בוטיק 1,790 עד 1,990 פורינט ל-0.5 ליטר.
האם בארי החורבות בטוחים בלילה?
באופן כללי כן. הרובע השביעי ער ומואר היטב בלילה, ומה שצריך לשים לב אליו הוא בעיקר כייסים ברחבות ריקוד צפופות. תיק קדימה, טלפון בכיס, ולחזרה מונית מורשית או אפליקציית הסעות.
אפשר לאכול בבארי החורבות, או רק לשתות?
בכמה מהם יש מטבח של ממש. מזל טוב מבשלים מטבח יהודי חדש עם קערות חומוס וגריל, קלבש היא מסעדה מלאה, ובאלסטהאז Butcher's Kitchen מגיש כל יום מ-15:00 עד חצות.
אילו בארי חורבות פתוחים בחורף?
לסימפלה קרט, אינסטנט-פוגאש, מזל טוב, מסעדת קלבש, דובוז ואלסטהאז יש חללים מקורים. קלבש קרט, הגן-פאב, פועל מסוף אפריל עד תחילת אוקטובר. קובוצי קרט הוא גן פתוח שהשעות שלו תלויות בתוכנית ובמזג האוויר, אז בחודשים הקרים בדקו קודם ב-kobuci.hu.
מה ההבדל בין רומקוצ'מה לקרט?
רומקוצ'מה (פאב חורבות) הוא בר בבניין ישן שאחרת היה עומד ריק, בדרך כלל בפנים ופתוח כל השנה. קרט (גן) הוא בר בחצר פתוחה, לרוב עונתי. כמה מקומות, ביניהם סימפלה קרט, הם גם וגם.
הזמנה מראש, בלי תור בקופה
המחירים נבדקו בתאריך 2026-10-19. הזמנה דרך הקישורים האלה תומכת באתר, בלי עלות נוספת. איך זה עובד.