Cookie Beacon בבודפשט: ליד הבזיליקה או ב-Ferenciek tere, ומה להזמין

Cookie Beacon הוא בית קפה עם בראנץ’ לאורך כל היום ושני סניפים במרכז בודפשט: ב-Hercegprímás utca 15 מאחורי בזיליקת סנט אישטוואן, וב-Ferenciek tere 1 בקצה של Váci utca. שניהם פתוחים 8:00 עד 17:00 בימי חול ו-9:00 עד 17:00 בסופי שבוע, ובאף אחד מהם אי אפשר להזמין מקום. התפריט והמחירים זהים, חוץ מהפרש של 10 עד 110 פורינט בקפה, כך שהבחירה האמיתית היא איזה מהם נמצא בדרך שלכם.

ההמשך הוא הצד המעשי: באיזו דלת להיכנס, במה המטבח מתפרסם, כמה עולה בוקר ואיך לקצר את ההמתנה כשאי אפשר להזמין.

ליד הבזיליקה או ב-Ferenciek tere: בוחרים לפי המסלול

	הסניף ליד הבזיליקה	הסניף ב-Ferenciek tere
כתובת	Hercegprímás utca 15, 1051 Budapest	Ferenciek tere 1, 1052 Budapest
שכונה	Lipótváros, כמה דקות הליכה מבזיליקת סנט אישטוואן	Belváros, בקצה של Váci utca לכיוון גשר אליזבת, ליד הכנסייה הפרנציסקנית
המטרו הקרוב	Arany János utca (M3) או Deák Ferenc tér (M1, M2, M3)	Ferenciek tere (M3), בכיכר עצמה
ימי חול	8:00 עד 17:00	8:00 עד 17:00
סוף שבוע	9:00 עד 17:00	9:00 עד 17:00
הזמנת מקום	רק בהגעה	רק בהגעה
מקומות ישיבה	קומת קרקע בגובה כפול עם גלריה, אולם שקט יותר למעלה, שולחנות על המדרכה	קומת קרקע, אולם מקומר למעלה, מרפסת מתחת לשמשיות קש
אספרסו / פלאט וייט	900 / 1,500 פורינט	790 / 1,490 פורינט
הוצאה רגילה לאדם	4,000 עד 10,000 פורינט	4,000 עד 12,000 פורינט

הסניף ליד הבזיליקה, Hercegprímás utca 15

מה זה? ה-Cookie Beacon המקורי, פתוח מאז 2021 ברחוב שקט ממש ליד Bajcsy-Zsilinszky út: קומת קרקע בגובה כפול עם גלריה מעליה, קומה עליונה שקטה יותר ושולחנות בחוץ על המדרכה.

למה שווה: זו ארוחת הבוקר הטבעית לפני הבזיליקה או אחריה, לפני שדרות אנדראשי או האופרה, ואת הקומה העליונה כדאי לבקש אם אתם רוצים שולחן שקט יותר. החיסרון: זה המוכר מבין שני הסניפים, אז בבוקר מאוחר של סוף שבוע כאן הכי סביר שתחכו לשולחן.

טיפ מקומי: חנות עוגות הגבינה של אותה רשת, Cheesecake by Cookie Beacon, נמצאת ב-Arany János utca 27, כ-400 מטר משם. לפי המקום, הוויטרינה מתחלפת ויכולה להיגמר, אז שאלו שם מה יש באותו יום.

חלון הראווה בכתב יד של הסניף ליד הבזיליקה, ב-Hercegprímás utca, ומאחוריו מגשי העוגיות של היום. צילום: Cookie Beacon, בשימוש באישור

הפרטים: Hercegprímás utca 15, 1051 Budapest · שני עד שישי 8:00 עד 17:00, שבת וראשון 9:00 עד 17:00 · רק בהגעה · +36 30 688 9438 · התפריט של סניף הבזיליקה

הסניף ב-Ferenciek tere, Ferenciek tere 1

מה זה? הסניף השני בבודפשט, שנפתח ביולי 2025 ב-Ferenciek tere (כיכר הפרנציסקנים), במקום שבו Váci utca יוצא לכיוון גשר אליזבת. אותו מטבח ואותו תפריט כמו במקורי, ובנוסף מרפסת מתחת לשמשיות קש ואולם מקומר בקומה העליונה.

למה שווה: זו העצירה הנוחה יותר אם אתם הולכים לאורך Váci utca, עולים מהדנובה או חוצים מבודה בגשר אליזבת, והמטרו עוצר בכיכר. הקפה כאן גם קצת זול יותר. החיסרון הוא הסביבה: הכיכר היא אחד הצמתים של העיר העתיקה, אז ליד המרפסת עוברים קונים עם שקיות, אנשים בדרך לעבודה ותנועה, ולא סמטה שקטה.

טיפ מקומי: אם קומת הקרקע מלאה, שאלו על האולם למעלה מתחת לקמרון לפני שאתם מחליטים לחכות.

החזית ב-Ferenciek tere והמרפסת מתחת לשמשיות הקש. צילום: Cookie Beacon, בשימוש באישור

הצוות של Ferenciek tere בקומת הקרקע, מול הגומחות המוארות ליד המדרגות. צילום: Cookie Beacon, בשימוש באישור

הפרטים: Ferenciek tere 1, 1052 Budapest · שני עד שישי 8:00 עד 17:00, שבת וראשון 9:00 עד 17:00 · רק בהגעה · +36 30 688 9438 · התפריט של סניף Ferenciek tere

כתובות, שעות פתיחה, מדיניות ההזמנות, מקומות הישיבה ותאריכי הפתיחה מהעמודים של Cookie Beacon עצמה עבור בודפשט, הסניף ליד הבזיליקה ו-Ferenciek tere, שנקראו ב-6 באוקטובר 2026.

מה להזמין, וכמה זה עולה

המטבח מוכר בזכות שני דברים: מנות בראנץ’ משביעות שמבושלות לפי הזמנה, והעוגיות העבות שנאפות במקום לאורך כל היום, עבות בשוליים ורכות באמצע. מה שחוזר שוב ושוב זה הביצים בנדיקט על סקונס צ’דר והעוגיות, ובתפריט יש מתוק בדיוק כמו מלוח, אז קל לחלוק אחת מכל סוג.

מנה	מחיר
ביצים בנדיקט על סקונס צ’דר (בייקון בתוספת 1,000 פורינט, סלמון בתוספת 2,000 פורינט)	4,600 פורינט
Madrid smashed eggs עם תפוחי אדמה פריכים	4,500 פורינט
פרנץ’ טוסט קרם ברולה על בריוש ביתי	4,600 פורינט
פנקייק קרוט קייק על בסיס פנקייק טבעוני	4,400 פורינט
עוף ווופלים	4,950 פורינט
שקשוקה עם בורטה (טבעונית עם טופו מפורר)	5,100 פורינט
Philly cheese steak protein bowl, ללא גלוטן	5,600 פורינט
קערת גרנולה עם יוגורט ודבש מוקצף	3,950 פורינט
עוגייה עבה, כל אחת מחמש עשרה	1,990 פורינט
לאטה הבית או מאצ’ה קרה	1,950 פורינט
מימוזה	2,100 פורינט

הקפה הוא קלייה בהירה מברצלונה, וזה הדבר היחיד בתפריט שמחירו שונה בין הסניפים:

קפה	הסניף ליד הבזיליקה	הסניף ב-Ferenciek tere
אספרסו	900 פורינט	790 פורינט
קורטדו	1,200 פורינט	1,190 פורינט
קפוצ’ינו	1,300 פורינט	1,290 פורינט
לאטה	1,400 פורינט	1,390 פורינט
פלאט וייט (שוט כפול)	1,500 פורינט	1,490 פורינט

בערך: ביצים בנדיקט ופלאט וייט מגיעים ל-6,100 פורינט (כ-57 שקל) ליד הבזיליקה ול-6,090 פורינט ב-Ferenciek tere; עוגייה ואספרסו ל-2,890 פורינט (כ-27 שקל) ול-2,780 פורינט (כ-26 שקל).

שולחן סתווי במרפסת: ביצים בנדיקט עם סלמון, פנקייק עם מרנג, קערת סמותי ושתי עוגיות. צילום: Cookie Beacon, בשימוש באישור

עוגיות לקחת. את העוגיות קונים ביחידות או בקופסה מעורבת ישר מהדלפק, ולפי המקום הן מחזיקות יום או יומיים. חמש עשרה העוגיות בתפריט נעות מ-Classic Choco Chip ונוטלה עם מלח מאלדון ועד לוטוס עם דולסה דה לצ’ה, ועוד שתי עוגיות קטו מקמח שקדים וקוקוס.

טבעוני וללא גלוטן. המקום סופר שלוש מנות טבעוניות כמו שהן ועוד ארבע שאפשר לקבל טבעוניות לפי בקשה. פנקייק קרוט קייק מוכן על בסיס פנקייק טבעוני, השקשוקה הופכת לטבעונית עם טופו מפורר, ולאטה מייפל צ’אי מוכן עם חלב שיבולת שועל. רק עוגייה אחת טבעונית, Caramel Fudge, והיא גם ללא גלוטן. ארבע מנות מסומנות בתפריט ללא גלוטן (קערת הפילי, סלט קיסר עם חסה רומית צלויה ושתי קערות הגרנולה), וכך גם ארבע עוגיות. המטבח משותף, אז ספרו על אלרגיה כשאתם מזמינים.

המחירים מהתפריטים המקוונים של Cookie Beacon עבור הסניף ליד הבזיליקה ו-Ferenciek tere, שנקראו ב-6 באוקטובר 2026; קופסאות העוגיות וכמה זמן הן מחזיקות מעמוד העוגיות, שנקרא באותו יום; בסיס הפנקייק הטבעוני מעמוד תפריט הבראנץ’, ומספר המנות הטבעוניות מעמוד הסניף ליד הבזיליקה, שנקראו גם הם ב-6 באוקטובר 2026. המקום מציין שהמחירים עשויים להשתנות ושהתפריט המודפס בסניף הוא העדכני ביותר.

המחירים בפורינט, וזה מה שמשלמים בקופה. ההמרה לפי 1 שקל = 107 פורינט, שער הבנק המרכזי האירופי מ-5 באוקטובר 2026. השער משתנה, אז ההמרות הן להתרשמות בלבד.

בלי הזמנות: איך לקצר את ההמתנה

אף סניף לא מקבל הזמנות, אז כל האסטרטגיה היא התזמון.

• הגיעו מוקדם, או באמצע השבוע. העצה של המקום עצמו: הבוקר ואמצע השבוע הם הכי רגועים. בימי חול הדלת נפתחת ב-8:00, שעה לפני הפתיחה בסוף השבוע.
• נצלו את הסניף השני. שניהם ברובע V, במרחק הליכה זה מזה. אם בסניף אחד התור יוצא לרחוב, שווה לנסות את השני לפני שמוותרים.
• תתכוננו לצלחת גדולה. המנות נדיבות, ועוגייה קל לקחת להמשך היום. צלחת אחת ועוגייה אחת לשניים זו פתיחה סבירה.
• הביאו את הכלב. כלבים מחונכים מתקבלים בברכה בשני הסניפים, וקערת מים לפי בקשה.

מדיניות ההזמנות, העצה על התזמון ומדיניות הכלבים מעמוד התפריט ומעמודי הסניפים של Cookie Beacon, שנקראו ב-6 באוקטובר 2026.

טוב לדעת לפני שהולכים

• עוגיות. העוגיות שורדות את הדרך יפה, אז קל לקחת אחת.
• מנות. מנות הבראנץ’ נדיבות.
• תזמון. העצה של המקום היא שהבוקר ואמצע השבוע הכי רגועים; אין הזמנות, אז להגיע מוקדם זו הדרך הקלה לשולחן.
• עוגייה טבעונית. Caramel Fudge היא העוגייה הטבעונית היחידה בתפריט.

מהעמודים של Cookie Beacon עצמה, שנקראו ב-6 באוקטובר 2026: שהעוגיות מחזיקות יום או יומיים מעמוד העוגיות, Caramel Fudge כעוגייה היחידה שמסומנת טבעונית מהתפריטים של הסניף ליד הבזיליקה ו-Ferenciek tere, “מנות בראנץ’ נדיבות” מעמוד התפריט, והזמנים הרגועים מהשאלות הנפוצות באותו עמוד.

איפה זה נכנס בבוקר בבודפשט

Cookie Beacon עובד הכי טוב כעצירה ראשונה ביום במרכז פשט. מהסניף ליד הבזיליקה, כיפת הבזיליקה, שדרות אנדראשי והאופרה במרחק הליכה קצר; מ-Ferenciek tere אתם כמה דקות מטיילת הדנובה ומגשר אליזבת, ו-Váci utca עולה צפונה עד Vörösmarty tér. אם הקפה חשוב לכם יותר מהבראנץ’, המדריך שלנו לקפה ספשלטי מציג את בתי הקלייה. למקומות נוספים לארוחת בוקר, כולל כאלה ששומרים לכם שולחן, ראו עוד אפשרויות לארוחת בוקר בבודפשט.