Cuisine coréenne à Budapest : où aller pour le barbecue, le poulet frit et le bibimbap

Seoul House sert de la cuisine coréenne à Budapest depuis 1990, aujourd’hui au 8 Fő utca, et se présente comme le premier restaurant coréen de Budapest. Plus de trente ans après, la cuisine coréenne à Budapest forme une scène petite mais bien réelle, et tout l’art consiste à savoir quelle adresse répond à quelle envie.

Faites griller de la poitrine de porc à votre propre table côté Buda, partagez un plateau de poulet frit avec du soju dans le quartier juif, prenez des tteokbokki au comptoir d’une halle ou commandez un bap burger ou des tteokbokki au curry dans la Ráday utca. La plupart de ces cuisines se trouvent dans les VIIe, VIIIe et IXe arrondissements, proches les unes des autres ; seule Seoul House justifie de traverser le Danube. Une réserve : seuls Koryo et K-Bunsik publient leurs horaires sur leur propre site. Pour les autres, les horaires ci-dessous viennent des fiches de livraison Wolt ou ne sont pas publiés, alors vérifiez avant de partir.

📋 En bref

Envie de	Où	Arrondissement
🔥 Barbecue coréen à table	Seoul House, Fő utca 8	I
🍗 Poulet frit et soju	KPUB, Dohány utca 28	VII
🍚 Bibimbap ou kimbap sur le pouce	Koryo Bistro, Mester utca 46	IX
🥢 En-cas de marché	Gim-Tteok, halle de Rákóczi tér	VIII
🍔 Bap burger et tteokbokki	K-Bunsik, Ráday utca 7	IX
🌙 Commandes les plus tardives (Wolt, 0 h 30)	Bibimbap Korean Restaurant, Erzsébet körút 39	VII

Les prix de cette page sont en HUF. Quand un chiffre vient de la carte de livraison Wolt d’une adresse, nous le précisons : les prix en livraison peuvent différer de ceux de la salle.

1. Seoul House : le barbecue coréen à Budapest

Ce que c’est : Le vétéran. Seoul House se présente comme le premier restaurant coréen de Budapest, qui sert de la cuisine coréenne à Budapest depuis 1990, avec le même chef depuis 1990, aujourd’hui dans la Fő utca, à Víziváros, le quartier de Buda au bord du Danube, sous le Château.

Pourquoi y aller : C’est l’adresse du barbecue coréen. Vous grillez la viande vous-même au centre de votre table, et le restaurant assure que ses grils ne font pas de fumée. La carte a une rubrique de neuf viandes pour le barbecue coréen, plus des plats pour ceux qui préfèrent ne pas cuire eux-mêmes : Samgyeopsal Bulgogi à 8 900 HUF, Yukhoe Bibimbap à 8 900 HUF, Tteokbokki à 7 900 HUF et Mul Naengmyeon, la soupe de nouilles froide, à 8 900 HUF. À deux, il y a la Fondue Bulgogi à la mozzarella fondue à 12 890 HUF. Les plats principaux et les soupes qui ne sont pas à base de nouilles sont servis avec un bol de riz offert. Le point faible : c’est l’adresse la plus chère de la liste, et le site n’indique pas d’horaires.

Le conseil : Réservez. Le restaurant prend les réservations en ligne, et une table avec gril est toute la raison de venir ici.

En pratique :

• Fő utca 8, 1011 Budapest, Ier arrondissement.
• Réservation : seoulhouse.hu/foglalas ou +36 1 201 7452.
• Horaires : absents du site du restaurant ; renseignez-vous par téléphone ou sur la page de réservation avant de partir.

Source : seoulhouse.hu, carte, page contact et la page Facebook de Seoul House, vérifiés le 22 octobre 2026.

2. KPUB : poulet frit et soju

Ce que c’est : Un pub coréen dans la Dohány utca, la rue de la Grande Synagogue. Selon ses propres mots : « Korean fried chicken, BBQ, soju, or just a fun night with friends ».

Pourquoi y aller : C’est l’endroit pour une tournée de poulet et une bouteille de soju entre amis. Sa carte de livraison sur Wolt affiche le poulet frit nature, yangnyeom (sucré et piquant) et ganjang (soja et ail) à 4 999 HUF chacun, un plateau de trois poulets à 11 999 HUF et le bulgogi bibimbap à 3 999 HUF. C’est d’abord un pub : venez-y pour une soirée entre amis plutôt que pour un dîner calme. Il se trouve en plein sur un itinéraire dans le quartier juif et fait une bonne dernière étape.

Le conseil : Réservez par téléphone ou par message Instagram.

En pratique :

• Dohány utca 28, 1074 Budapest, VIIe arrondissement.
• Téléphone : +36 1 790 3256.
• D’après sa fiche Wolt, du mardi au jeudi, le samedi et le dimanche de 12 h à 22 h 30, fermé le lundi.
• Wolt n’affiche pas d’horaires le vendredi, alors appelez avant d’y aller un vendredi.

Source : KPUB sur Instagram et KPUB sur Wolt, carte, prix et horaires vérifiés le 22 octobre 2026.

3. Koryo Bistro : bibimbap et kimbap sur le pouce

Ce que c’est : Un nouveau venu de la Mester utca, à Ferencváros : un bistrot de street food construit autour du poulet frit coréen, du kimbap et du bibimbap, avec quelques plats mongols comme le tsuivan.

Pourquoi y aller : Pour les prix et le choix. Sa propre carte affiche le Classic Kimbap (10 pièces) à 2 990 HUF, le Classic Chicken à 3 590 HUF, le Honey Garlic Chicken à 3 790 HUF, le Bibimbap à 4 990 HUF, le Samgyeopsal à 4 990 HUF, le Kimchi Jjigae avec riz jasmin à 4 090 HUF, le Rabokki pour deux à 5 990 HUF et les Mandu (4 pièces) à 1 990 HUF. Le poulet se décline en quatre sauces. C’est un bistrot, pas une salle pour un grand soir, et il faut faire un petit trajet depuis le centre.

En pratique :

• Mester utca 46, 1095 Budapest, IXe arrondissement.
• Ouvert tous les jours de 11 h à 21 h ; à emporter jusqu’à 20 h 45.
• Réservation de table, vente à emporter et livraison sur koryobistro.hu.

Source : koryobistro.hu, carte, prix et horaires, et la page Facebook de Koryo Bistro, vérifiés le 22 octobre 2026.

4. Gim-Tteok : les en-cas de la halle de Rákóczi tér

Ce que c’est : Un comptoir de street food coréen dans la halle de Rákóczi tér, le marché de quartier du VIIIe arrondissement, avec tteokbokki (gâteaux de riz élastiques en sauce), gimbap et tempura.

Pourquoi y aller : C’est le repas coréen le moins cher de la liste, pris au milieu d’un vrai marché de quartier. Sa carte de livraison sur Wolt affiche les Tteokbokki Original ou Rosé à 2 500 HUF, les Mala Rosé Tteokbokki à 2 800 HUF, l’Original Gimbap à 2 500 HUF, le Bibimbap à 3 200 HUF, un assortiment de tempura à 1 600 HUF et une formule Gim-Tteok à 4 900 HUF. C’est un comptoir : comptez sur un en-cas rapide plutôt que sur un repas assis. Pour la halle elle-même, voyez notre guide des marchés de Budapest.

Le conseil : D’après Wolt, le comptoir ferme dans l’après-midi : venez plutôt pour le déjeuner.

En pratique :

• Halle de Rákóczi tér, Rákóczi tér 7, 1084 Budapest, VIIIe arrondissement.
• Sans réservation ; à emporter, et en livraison via Wolt.
• D’après sa fiche Wolt, lundi et mardi de 11 h 30 à 15 h 30, jeudi et samedi de 11 h 30 à 16 h 30 ; pour le mercredi, le vendredi et le dimanche, Wolt n’affiche pas d’horaires.

Source : Gim-Tteok sur Instagram et Gim-Tteok sur Wolt, adresse, prix de livraison et horaires vérifiés le 22 octobre 2026.

5. K-Bunsik : snack-bar coréen dans la Ráday utca

Ce que c’est : Un bar à bunsik dans la Ráday utca. Le bunsik, c’est la cuisine de snack coréenne, rapide et bon marché, et le site de l’adresse explique bien le concept.

Pourquoi y aller : Il ouvre de longues heures, tous les jours, et la carte, c’est du réconfort pur. Sa carte de livraison sur Wolt affiche le K-Yangnyeom boneless chicken (100 % cuisse) à 5 390 HUF, le K-Fried Chicken à 5 170 HUF, les Curry Tteokbokki à 4 480 HUF, le Bibimbap à 4 500 HUF, le Tuna Kimbap à 4 400 HUF et un burger de riz (bap burger) à 3 600 HUF. La Ráday utca est une rue de restaurants, un verre après le repas se trouve facilement. Cela reste un snack-bar : des assiettes rapides, pas un long dîner.

En pratique :

• Ráday utca 7, 1092 Budapest, IXe arrondissement.
• Ouvert tous les jours de 10 h à 22 h.
• Réservation : « Reserve online » sur k-bunsik.eatbu.com, ou par téléphone au +36 30 698 5844.

Source : k-bunsik.eatbu.com, K-Bunsik sur Instagram et K-Bunsik sur Wolt, horaires et prix de livraison vérifiés le 22 octobre 2026.

6. Bibimbap Korean Restaurant : les commandes Wolt les plus tardives

Ce que c’est : Une carte coréenne complète sur le Nagykörút, le Grand Boulevard, et les commandes Wolt les plus tardives de cette liste.

Pourquoi y aller : D’après sa fiche Wolt, il prend les commandes jusqu’à 0 h 30 la plupart des soirs, plus tard que toutes les autres adresses de la liste. Au-delà des bols qui lui donnent son nom, il y a des ragoûts, des galettes et un grand plat à partager : sa carte de livraison sur Wolt affiche le Bulgogi Bibimbap à 7 200 HUF, le Bibimbap végétarien à 5 800 HUF, le Kimchi-jjigae à 5 500 HUF, le Haemul Pajeon (galette aux fruits de mer) à 8 500 HUF, un Yangnyeom Chicken entier à 10 500 HUF et le Jokbal (pieds de porc braisés) à 23 000 HUF. En avril 2026, le restaurant a annoncé sur Instagram de nouveaux prix, plus bas.

Le conseil : Réservez par téléphone au +36 1 613 1947, et avant une visite tardive, demandez confirmation des horaires de la salle.

En pratique :

• Erzsébet körút 39, 1073 Budapest, VIIe arrondissement.
• Téléphone : +36 1 613 1947.
• D’après sa fiche Wolt, du lundi au mercredi, le samedi et le dimanche de 12 h à 0 h 30, le jeudi de 12 h à 23 h 30.
• Wolt n’affiche pas d’horaires le vendredi, alors appelez avant d’y aller un vendredi.

Source : Bibimbap Korean Restaurant sur Instagram et sur Wolt, carte, prix et horaires vérifiés le 22 octobre 2026.

Quel restaurant coréen choisir à Budapest ?

• Un dîner qui marque : Seoul House, réservé à l’avance, pour le gril.
• Une soirée entre amis : KPUB pour le poulet et le soju, puis les bars du quartier juif tout autour.
• Un déjeuner petit budget : Koryo Bistro, ou Gim-Tteok si vous êtes déjà au marché.
• Un repas tardif : Bibimbap Korean Restaurant sur le Nagykörút, dont la fiche Wolt prend les commandes jusqu’à 0 h 30 la plupart des soirs ; appelez pour confirmer les horaires de la salle.
• Une douceur : le bingsu coréen, de la glace pilée couverte de garnitures, au 2D Beloved Café, le café façon bande dessinée.

Le verdict

Le restaurant qui sert de la cuisine coréenne à Budapest depuis 1990, aujourd’hui dans la Fő utca, reste celui qu’on réserve pour le barbecue coréen, et le reste de la scène a poussé autour de lui sur un mode plus décontracté : poulet et soju dans le VIIe, snack-bars dans le IXe, un comptoir dans une halle. Réservez le gril de Seoul House pour un soir, et faites le tour des comptoirs moins chers les autres jours.

Source : canaux des exploitants consultés pour cette page : seoulhouse.hu, koryobistro.hu, k-bunsik.eatbu.com, les comptes Instagram de Gim-Tteok, KPUB, K-Bunsik et Bibimbap Korean Restaurant, les pages Facebook de Seoul House et Koryo Bistro et la boutique Wolt de chaque adresse, tous vérifiés le 22 octobre 2026.

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