Restaurants
Les meilleurs restaurants de Budapest sont rarement ceux qui affichent un menu en six langues à l'entrée.
Vous avez ici toute la carte gastronomique de Budapest : les classiques hongrois comme le goulash, la cheminée sucrée (kürtőskalács) et une vraie pâtisserie, mais aussi la nouvelle vague de burgers, hotpot, sushis et cafés de spécialité. Street food, halles de marché, menus du midi pas chers et gastronomie plus pointue, tout est ici.
Chaque adresse a été testée par quelqu'un de l'équipe, en général plus d'une fois, en général à nos frais. Quand une adresse baisse de niveau, on le dit.
Envie de classiques ? Commencez par les guides du goulash et de la cheminée sucrée. Envie de manger comme un local avec un petit budget ? Les articles sur le street food et les menus du midi, c'est là que se trouve la vraie ville.

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