Cafe Brunch Budapest : dix adresses, une seule carte, et la file d'attente qui change tout
Sur cette page
- Quelle adresse pour quelle matinée
- Ce que l’addition donne vraiment
- Les deux plats qui font la maison
- Réserver : six oui, trois non, une par e-mail
- Les dix adresses, une par une
- Bazilika, rue Zrínyi, Ve arrondissement
- Opéra, 26/b rue Hajós, VIe arrondissement
- La Bakery, 31 rue Hajós, VIe arrondissement
- Brunch Bistro, 19/b Bajcsy-Zsilinszky út, VIe arrondissement
- Fővám tér, 2-3 Fővám tér, Ve arrondissement
- Rakpart, 18 Belgrád rakpart, Ve arrondissement
- Anker, Anker köz, VIe arrondissement
- Lánchíd, 7 Lánchíd utca, Ier arrondissement
- Szentendre, 16 Dumtsa Jenő utca
- Győr, 11-13 Baross Gábor út
- Les dix en un coup d’œil
- Accorder le petit déjeuner à la prochaine visite
Cafe Brunch Budapest constitue une halte pratique pour le petit déjeuner si vous choisissez l’adresse en fonction de la suite de votre matinée. Les restaurants partagent une carte de bundás kenyér salé, d’œufs et de pancakes, avec des cadres différents, de la basilique au Danube. Les dix adresses se répartissent entre Budapest, Szentendre et Győr. Choisissez d’abord le quartier, puis vérifiez les réservations et prévoyez les 15 % de service.
Quelle adresse pour quelle matinée
- Premier séjour, enfants, carte postale obligatoire : Bazilika, rue Zrínyi. Terrasse face à la basilique, coin jeux, chaises hautes, sans réservation.
- Le fleuve : Rakpart, petite salle calme face à la colline Gellért, ou Fővám tér, grande terrasse animée entre le pont de la Liberté et les Halles.
- Un café tôt, à emporter : la Bakery du 31 rue Hajós, dès 7h30 en semaine.
- Une table à votre nom : Anker, à côté de Deák tér, tous les jours ; Lánchíd côté Buda ; Rakpart et Brunch Bistro en semaine seulement.
- En quittant la ville : Szentendre et Győr réservent salle et terrasse tous les jours, ont un coin jeux, et Győr est moins chère.
- L’originale, pour le jardin et la fontaine : Opéra, 26/b rue Hajós. Aussi l’attente la plus longue aux heures de pointe et le service le moins régulier du groupe.
Ce que l’addition donne vraiment
Chaque restaurant ajoute 15 % de service obligatoire. L’addition peut le répartir sur deux lignes correspondant aux taux de TVA de 5 et 27 % ; il ne s’agit pas de deux frais de service. Le pourboire ensuite proposé au terminal reste facultatif. Choisissez 0 % si vous ne souhaitez rien ajouter au service déjà facturé. guide du pourboire
Une seule carte de Budapest couvre les sept restaurants ; la Bakery a son propre comptoir. Prix de Budapest, avant les 15 %.
| Plat ou boisson | Prix |
|---|---|
| Bundás kenyér, le pain perdu salé hongrois, crème aigre à l’ail | 3 950 HUF (environ 11 €) |
| Bundás kenyér farci, jambon de poulet, œuf, Cheddar, salade | 4 250 HUF (environ 12 €) |
| Cafe Brunch Pancake, pépites de chocolat noir, sirop d’érable, beurre, fruits | 4 150 HUF (environ 11 €) |
| Pancakes américains au Nutella, ou fraises et chocolat blanc, ou sirop d’érable | 3 950 HUF (environ 11 €) |
| Œufs brouillés à la hongroise, saucisse, oignon, piment vert | 4 150 HUF (environ 11 €) |
| Œufs brouillés nature, pain et salade | 2 750 HUF (environ 8 €) |
| Toast à l’avocat, deux œufs pochés | 4 750 HUF (environ 13 €) |
| Eggs Benedict | 4 450 HUF (environ 12 €) |
| English breakfast | 5 350 HUF (environ 15 €) |
| All-in Breakfast | 5 850 HUF (environ 16 €) |
| Granola, yaourt, fruits | 3 950 HUF (environ 11 €) |
| Espresso | 890 HUF (environ 2 €) |
| Cappuccino | 1 290 HUF (environ 4 €) |
| Flat white | 1 750 HUF (environ 5 €) |
| Jus d’orange pressé, 30 cl | 1 950 HUF (environ 5 €) |
| Mimosa | 3 450 HUF (environ 10 €) |
| Aperol Spritz | 3 550 HUF (environ 10 €) |
| Croissant nature, de la boulangerie du groupe | 1 450 HUF (environ 4 €) |
Un bundás kenyér et un cappuccino, 5 240 HUF sur la carte, font donc 6 026 HUF (environ 17 €) sur l’addition. Deux personnes avec un toast à l’avocat, des Eggs Benedict et un cappuccino chacune paient 13 547 HUF (environ 37 €) au terminal. Moyen à haut pour un petit-déjeuner à Budapest. Les assiettes sont copieuses, montées sur trois œufs, et partager une pile de pancakes à deux relève de la prévoyance, pas de la pingrerie.
Győr imprime sa propre carte, 200 à 400 HUF sous Budapest sur la plupart des plats et une centaine de forints de moins sur le café. Szentendre aligne Budapest et ajoute le plat que personne d’autre n’a, un Brunch Lángos avec ragoût de tomates, œuf poché et hollandaise à 4 250 HUF (environ 12 €). On paie en forints ou en euros, par Mastercard, Visa ou carte SZÉP. Lait d’avoine, d’amande, de coco et sans lactose au choix ; pain sans gluten sous n’importe quel plat aux œufs, sandwich, soupe ou salade. Pas de menu enfant.
Les deux plats qui font la maison
Le bundás kenyér, c’est le pain doré à l’œuf des Hongrois, servi ici comme il se doit : salé, crème aigre à l’ail, pas de sirop à l’horizon. La version nature à 3 950 HUF est la commande si vous n’en avez jamais mangé. La version farcie, töltött bundáskenyér, glisse jambon de poulet, œuf et Cheddar entre les tranches frites, ajoute un œuf au plat et une salade, et fait à 4 250 HUF un déjeuner déguisé en petit-déjeuner. C’est l’appétit qui tranche, pas la qualité. L’origine du plat est dans le guide du petit-déjeuner hongrois.
La pile de pancakes est l’autre raison de la file. Quatre versions à l’américaine : Nutella et fruits, fraises et chocolat blanc, ou sirop d’érable à 3 950 HUF chacune, et le Cafe Brunch Pancake maison, pépites de chocolat noir, sirop d’érable, beurre et fruits, à 4 150 HUF. Les pains perdus sucrés (caramel, myrtille, pomme-cannelle), 3 950 HUF sur la même liste, sont faits sur le kalács maison : rien à voir avec le bundás kenyér salé.
Le déjeuner léger propose deux soupes et cinq salades de 11h30 à 15h. Les plats de petit-déjeuner et les pancakes restent la spécialité des restaurants du groupe.
Réserver : six oui, trois non, une par e-mail
Brunch Bistro, Rakpart, Anker, Lánchíd, Szentendre et Győr réservent en ligne. Opéra, Bazilika et Fővám tér ne réservent pas, point. La Bakery le fait par e-mail.
Les petites lignes comptent davantage. À Budapest, la table réservable est toujours en salle ; aucune terrasse de la capitale ne se réserve. Anker et Lánchíd réservent tous les jours, Rakpart et Brunch Bistro en semaine seulement, Brunch Bistro ajoutant qu’il place d’abord par ordre d’arrivée. Personne ne prend de réservation le jour même. À partir de six personnes, 10 € par tête d’acompte, non remboursable ; à Rakpart, chaque réservation le verse, déduit de l’addition. Une table réservée est gardée 15 minutes.
Dans les adresses sans réservation, l’installation dépend des tables disponibles. Gardez une marge pour l’attente si vous avez ensuite une entrée au musée ou une visite à heure fixe.
Les dix adresses, une par une
Bazilika, rue Zrínyi, Ve arrondissement
Celle où envoyer un premier séjour. Elle occupe le palais Festetics, sur la rue piétonne entre la basilique et le pont des Chaînes, jusqu’à 65 places en salle et 70 sur une terrasse tournée vers le dôme. Ouverte en 2021. Coin jeux, chaises hautes en nombre, chiens bienvenus, brumisateurs sur la terrasse par temps chaud. Sans réservation. M3 Arany János utca à cinq minutes à pied ; tram 2 à Széchenyi István tér, au bout de la rue côté pont.
Opéra, 26/b rue Hajós, VIe arrondissement
L’originale, ouverte le 18 septembre 2017, agrandie en 2020, sur le tronçon piéton de la rue Hajós avec une terrasse, un petit jardin et une fontaine. Quarante places en salle, à peu près autant dehors. Sans réservation, pas de coin jeux, des couvertures en terrasse quand il fait froid. Gardez une marge avant une visite réservée, surtout si votre groupe est nombreux.
La Bakery, 31 rue Hajós, VIe arrondissement
En face de l’Opéra, et la salle des machines du groupe : l’atelier a ouvert dans ce sous-sol en 2022, livre chaque restaurant tous les jours, et a rouvert avec un espace assis en 2025. En semaine de 7h30 à 18h, le week-end et les jours fériés de 8h à 16h. Pain au levain, croissants, New York rolls, sandwiches, túrós batyu, café, jus, et des viennoiseries à emporter, ce qu’aucun restaurant du groupe ne promet. Chaises hautes et table à langer. Réservation par e-mail.
Brunch Bistro, 19/b Bajcsy-Zsilinszky út, VIe arrondissement
Le deuxième restaurant du groupe, printemps 2019, en face du métro Arany János utca. Environ 60 à 65 places en salle et 50 sur une terrasse de rue avec la basilique dans le champ. Coin jeux, chaises hautes, chiens. Réservation en ligne en salle et en semaine, sinon par ordre d’arrivée. La terrasse convient pour le cadre de la basilique ; une réservation en salle en semaine aide à tenir un horaire précis.
Fővám tér, 2-3 Fővám tér, Ve arrondissement
Ouvert le 18 septembre 2020, à une minute des Halles centrales, au pied du pont de la Liberté. Quarante places en salle, une terrasse sur le Danube, le pont et le marché. Sans réservation. La seule adresse du groupe qui annonce une aire de jeux plutôt qu’un coin jeux.
Rakpart, 18 Belgrád rakpart, Ve arrondissement
Ouvert en 2025 sur le quai de Pest entre le pont Élisabeth et le pont de la Liberté, face à la colline Gellért et à la statue de la Liberté. Trente-quatre places en salle, la plus petite de Budapest, plus une terrasse. Réservation en ligne en salle et en semaine, acompte sur chaque réservation, déduit de l’addition. Pas de coin jeux. La terrasse donne sur un arrêt d’autocars. Si cela risque de gêner votre petit déjeuner, demandez une table en salle avant de vous installer.
Anker, Anker köz, VIe arrondissement
Ouvert en 2025 dans le passage piéton entre Deák Ferenc tér et Király utca, à une minute du nœud des trois lignes de métro, grande terrasse face à la grande roue. Réserve les tables en salle en ligne tous les jours, table gardée 15 minutes. Pas de coin jeux. Chiens bienvenus. Bières artisanales Mad Scientist à la carte.
Lánchíd, 7 Lánchíd utca, Ier arrondissement
La dixième adresse et le neuvième restaurant, le premier à Buda, ouvert en 2026, à quelques pas de Clark Ádám tér et du funiculaire du château, sous le palais, terrasse sur le pont des Chaînes. Réserve en salle en ligne tous les jours, jamais le jour même, acompte de groupe applicable. Coin jeux, chiens. Trop jeune pour avoir un caractère. Pas de métro : bus et trams à Clark Ádám tér, ou le tram 2 jusqu’à Széchenyi István tér et le pont à pied.
Szentendre, 16 Dumtsa Jenő utca
Sur la rue piétonne principale de Szentendre, à deux minutes de la promenade du Danube, ouvert en 2025. Jardin intérieur avec des tables sous un arbre, terrasse, coin jeux, chiens, climatisation en salle. Réserve en ligne pour la salle, le jardin et la terrasse, tous les jours, places dehors limitées, jamais le jour même. Le Brunch Lángos n’existe qu’ici. Le train de banlieue H5 depuis Batthyány tér prend environ 40 minutes, puis six à pied.
Győr, 11-13 Baross Gábor út
Ouvert le 1er mars 2026 sur la rue piétonne principale de la vieille ville, la plus grande unité du groupe : 90 places en salle, une salle privée de 50 places, une terrasse de 48 places. Réserve en salle et dehors en ligne, tous les jours, places en terrasse limitées, jamais le jour même. Coin jeux, chiens, bière Mad Scientist, cocktails l’après-midi, et la carte la moins chère du groupe. Les trains partent de Budapest-Keleti.
Les dix en un coup d’œil
| Adresse | Rue | Arrondissement | Réservation | Transport |
|---|---|---|---|---|
| Bazilika | Zrínyi utca | V | sans réservation | M3 Arany János utca, Deák tér, tram 2 |
| Opéra | Hajós utca 26/b | VI | sans réservation | M1 Opera, M3 Arany János utca |
| Bakery | Hajós utca 31 | VI | par e-mail | M1 Opera, M3 Arany János utca |
| Brunch Bistro | Bajcsy-Zsilinszky út 19/b | VI | en ligne, en salle, en semaine | M3 Arany János utca |
| Fővám tér | Fővám tér 2-3 | V | sans réservation | M4 Fővám tér, trams 2, 47, 49 |
| Rakpart | Belgrád rakpart 18 | V | en ligne, en salle, en semaine, acompte | M4 Fővám tér, trams 2, 47, 49 |
| Anker | Anker köz | VI | en ligne, en salle, tous les jours | Deák tér M1 M2 M3, trams 47, 49 |
| Lánchíd | Lánchíd utca 7 | I | en ligne, en salle, tous les jours | bus 16, 105, 178, 210, 216 ; trams 19, 41 |
| Szentendre | Dumtsa Jenő utca 16 | Szentendre | en ligne, salle et dehors, tous les jours | HÉV H5 depuis Batthyány tér |
| Győr | Baross Gábor út 11-13 | Győr | en ligne, salle et dehors, tous les jours | train jusqu’à Győr, bus 12, 22, 22B, 38 |
Chaque restaurant : de 8h à 16h tous les jours, cuisine fermée à 15h30. Bakery : de 7h30 à 18h en semaine, de 8h à 16h le week-end et les jours fériés. Aucune réservation le jour même, nulle part.
Accorder le petit déjeuner à la prochaine visite
Bazilika et la basilique Saint-Étienne. La rue Zrínyi se prête à un petit déjeuner suivi de la basilique. Choisissez l’église ou la terrasse panoramique et consultez les conditions d’accès pendant les offices. Le restaurant n’accepte pas de réservation : gardez une marge avant une visite à heure fixe.
Opera ou Bakery et l’Opéra. Les deux adresses de la rue Hajós s’accordent avec une visite de l’Opéra national de Hongrie. Réservez d’abord la visite intérieure, puis choisissez entre un repas assis et des viennoiseries à emporter.
Fővám tér et les Halles centrales. Les halles ajoutent un tour parmi les étals après le petit déjeuner au bord du fleuve ; vérifiez leur calendrier. Ce sont trois matinées possibles. Szentendre et Győr demandent chacune une excursion distincte, trajet compris.
Sources : le site de Cafe Brunch Budapest, consulté le 8 septembre 2026, pour chaque prix, horaire et règle de réservation de cette page : la carte, les adresses, la réservation ; le service de 15 % d’après la note de l’enseigne elle-même, service charge vs tip. Les lignes de transport viennent des pages de chaque adresse sur le site de l’enseigne, lues le même jour, recoupées avec le plan du réseau BKK (bkk.hu) et, pour Szentendre et Győr, avec les horaires MÁV-HÉV et MÁV, lus le 8 septembre 2026. Les prix sont en HUF, c’est ce que vous payez à la caisse. Conversion sur la base de 1 EUR = 363 HUF, taux BCE du 4 septembre 2026. Le taux évolue, les montants convertis sont donc indicatifs.
Sources, 2026-09-13: Basilica · Opera · Central Market Hall.
Bon à savoir
Cafe Brunch Budapest ajoute-t-il des frais de service ?
Oui, 15 %, obligatoires, dans chaque restaurant du groupe. La somme est reversée au personnel et apparaît sur l'addition en deux lignes, l'une marquée 5 %, l'autre 27 % : ce sont les deux taux de TVA hongrois, pas deux frais distincts. Le terminal de carte vous propose ensuite un pourboire de 5, 10, 15 ou 0 %. Le service est déjà payé, donc 0 est une réponse parfaitement normale.
Quelles adresses de Cafe Brunch Budapest prennent les réservations ?
Six sur dix : Brunch Bistro sur Bajcsy-Zsilinszky út, Rakpart, Anker, Lánchíd, Szentendre et Győr, toutes via la page de réservation en ligne du groupe. À Budapest, la table réservable est toujours en salle ; les terrasses fonctionnent par ordre d'arrivée. Anker et Lánchíd réservent tous les jours, Rakpart et Brunch Bistro en semaine seulement. Personne ne prend de réservation le jour même. Opéra, Bazilika et Fővám tér sont sans réservation, et la Bakery de la rue Hajós réserve par e-mail. À partir de six personnes, l'acompte de 10 € par personne est non remboursable, et à Rakpart chaque réservation le verse, déduit de l'addition.
Quelle adresse de Cafe Brunch Budapest choisir avec des enfants ?
Bazilika, rue Zrínyi, convient aux familles grâce à son coin jeux et ses chaises hautes. Brunch Bistro et Lánchíd annoncent aussi un coin jeux, Fővám tér une aire de jeux. Il n'y a pas de menu enfant séparé : choisissez dans la carte principale et renseignez-vous sur les portions.
Quels sont les horaires de Cafe Brunch Budapest ?
Chaque restaurant du groupe ouvre de 8h à 16h, sept jours sur sept, et la cuisine ferme à 15h30. Le dimanche ressemble à un mardi. La seule exception est Cafe Bakery Budapest, au 31 rue Hajós, ouverte de 7h30 à 18h en semaine et de 8h à 16h le week-end et les jours fériés. Le déjeuner léger, soupes et salades, court de 11h30 à 15h.
Combien coûte un petit-déjeuner chez Cafe Brunch Budapest ?
Les plats principaux vont de 2 750 HUF (environ 8 €) pour des œufs brouillés nature à 5 850 HUF (environ 16 €) pour l'All-in Breakfast, avec le bundás kenyér maison à 3 950 HUF (environ 11 €) et les pancakes entre 3 950 et 4 150 HUF. Un cappuccino coûte 1 290 HUF (environ 4 €). Ajoutez 15 % à ce que vous commandez : un bundás kenyér et un cappuccino font 6 026 HUF (environ 17 €) sur l'addition. La carte de Győr est 200 à 400 HUF moins chère par plat.
Y a-t-il un Cafe Brunch Budapest côté Buda ?
Un seul, ouvert en 2026 : Cafe Brunch Budapest Lánchíd, au 7 Lánchíd utca dans le Ier arrondissement, à quelques pas de Clark Ádám tér et du funiculaire du château, avec une terrasse face au pont des Chaînes. Il réserve les tables en salle en ligne tous les jours, dispose d'un coin jeux, et n'a pas de métro : les bus 16, 105, 178, 210 et 216 et les trams 19 et 41 s'arrêtent à Clark Ádám tér, ou prenez le tram 2 jusqu'à Széchenyi István tér côté Pest et traversez le pont à pied.
Quel Cafe Brunch Budapest a une vue sur le Danube ?
Deux sur le quai de Pest et un à Buda. Rakpart, au 18 Belgrád rakpart, regarde la colline Gellért et la statue de la Liberté, et c'est la plus petite salle de Budapest. Fővám tér, au 2-3 Fővám tér, a une terrasse sur le Danube, le pont de la Liberté et les Halles centrales, sans réservation. Lánchíd, sur la rive de Buda, fait face au pont des Chaînes.