ブダペストのユニークなレストラン4選｜予約して行きたいテーマレストラン

ケニヴバールではコースの内容が数週間ごとに別の本をテーマに作り直され、サー・ランスロットではメニューに「従者はフォークを持ってきません」と最初から書かれています。料理を何より重視するなら、ケニヴバールか、ガラス屋根の庭で中東料理を出すマゼル・トフを予約してください。家族連れやファンタジー好きが楽しめるのはザ・マジック（まずポーション、それからバーガー）で、サー・ランスロットは静かで上品な夕食ではなく、大人数で中世の大皿料理を手で分け合う店です。4軒とも夕食と週末は予約で埋まるので早めに予約し、サー・ランスロットには電話をかけてください。予約は電話でしか受け付けていません。

料理そのものがショーになる店なら、CHESS Restaurantで開かれる3Dプロジェクションのディナー、ル・プティ・シェフ・ブダペストのガイド（英語）をどうぞ。植物性の料理で贅沢をするなら、ブダペストのミシュラン・ベジタリアンメニュー（英語）が参考になります。

4軒の特徴がひと目でわかる比較表

ザ・マジックの料金は2026年10月3日、サー・ランスロットの料金は2026年10月25日に確認したメニューによるものです。ほかの店の料金は2024〜25年のメニューによる目安なので幅のある数字として読み、予約の前に各店の公式サイトで確認してください。

レストラン	ここならではの特徴	料金の目安	向いている人	ひとことアドバイス
ケニヴバール	文学作品をテーマにしたコース	コース約25,000フォリント（€€€）	本好き、創造的な料理が好きな人	人気のテーマのときは特に、かなり早めに予約を
ザ・マジック／ザ・マジック2	魔法の城がテーマ、煙の立つ大鍋で出るポーション	ハヨーシュ通り店：メイン4,990〜7,490フォリント、バーガー4,290〜5,990フォリント	家族連れ、ファンタジー好き、誕生日の集まり	まずポーション、それからバーガーを
サー・ランスロット	中世の騎士の宴、フォークなし	1人用セット10,990〜20,990フォリント、シェア用プレートは2人用20,900フォリント、4人用41,900フォリント（€€〜€€€）	グループ、にぎやかに楽しみたい人、よく食べる人	おなかをすかせて行きましょう。手で食べます。予約は電話で
マゼル・トフ	緑豊かな廃墟の庭、中東の雰囲気	メイン約4,000〜8,000フォリント（€€）	のんびりした夜、グループ、カクテル好き	とても混むので、ピークを外すか予約を

※料金はフォリント表示で、店で支払うのもフォリントです。円換算は1フォリント＝約0.49円（2026年11月6日のECB参考レートで換算）で計算した目安です。レートは変動します。

4軒をくわしく紹介

1. ケニヴバール：好きな本が料理になるレストラン

雰囲気と、ここならではの魅力

居心地のいい図書館に入ったのに、本を借りるのではなく「食べる」ことになる。それがケニヴバール（KönyvBár & Restaurant、英語ではBookBar）です。壁一面に本が並び、こぢんまりとしていて、本好きにはたまらない空間です。コンセプトは「本を料理する」ことで、有名な文学作品から着想を得たテーマのコースを作り、そのテーマを数週間ごとに入れ替えます。店は「本と美食への尽きない情熱からこのレストランが生まれた」と語っていて、ニューヨーク・タイムズも「創造性、丁寧に作られたメニュー、本に囲まれた居心地のいい空間」を評価しました。文学と料理を、個人的で独創的なやり方で結びつけようとする店です。テーマが次々に変わるので、地元の人は何度来ても新しい発見があり、旅行者にとっては好きな本が「メニュー」に載っていれば、旅の計画に組み込む十分な理由になります。テーマが変わるたびに、特別感と期待が高まります。

どんな食事になるか

• 魅力：過去のテーマには『香水』から、ある年のホリデーシーズンの遊び心ある『くるみ割り人形』まであります。文学の要素を、美しく盛りつけられた考え抜かれた料理に置き換えるところに創造性があり、登場人物や舞台、物語の展開を厨房が味と食感でどう表現するかを見るのも楽しみのひとつです。ここまで練り込まれたコンセプトにふさわしく、サービスも気配りが行き届き、説明も丁寧です。
• 知っておきたいこと：主役は間違いなくテーマのコースですが、時間（品数の多いコースです）と料金の両面で、それなりの覚悟が必要です。5品のコースは1人約25,000フォリント（約12,300円）、ワインペアリングを追加すると15,000フォリント（約7,400円）です。3品の短いコースもあり、17,500フォリント（約8,600円）、そのペアリングは9,500フォリント（約4,700円）です。予約は絶対に必要で、人気の本がテーマのときは特に、数週間前、ときには数か月前の予約が必要です。ハンガリー料理や各国料理のアラカルトもありますが、ここに来るいちばんの理由は本をテーマにしたフルコースです。高級レストランのコンセプトなので、料金も量も高級レストランの考え方で、量より技を味わう店です。
• こんな人に：特別な日にぴったりの店で、想像力豊かに食事を楽しみたい人、ユニークでロマンチックな夜を過ごしたいカップル、そしてもちろん本の虫に向いています。食事というより物語を味わう体験で、会話も弾みます。この文化的な体験を思えば、高めの料金にも納得がいきます。

おすすめの料理と料金

メニューは常に変わりますが、参考までに、『香水』がテーマだったときは、前菜「パリ1738」（熟成チーズのさまざまな食感、リンゴ、ピーカンナッツ）が4,400フォリント（約2,200円）、メイン「マレ通りの娘」（麻の実をまとった鶏肉、ジャガイモ、アプリコット、トリュフ）が8,600フォリント（約4,200円）、デザート「香水」が4,500フォリント（約2,200円）でした。

• 5品のコース：25,000フォリント（約12,300円）
• ワインペアリング（任意）：15,000フォリント（約7,400円）
• 3品のコース：17,500フォリント（約8,600円）、ワインペアリング9,500フォリント（約4,700円）
• アラカルトのメイン（テーマメニューより）：約8,600〜9,900フォリント（約4,200〜4,900円）

基本情報と予約

• 住所：1074 Budapest, Dob utca 45（7区、ユダヤ人地区、ドブ通り）
• 営業時間：おおむね月〜土曜12:00〜24:00。コースは通常12:00〜21:45に注文できます。
• 予約：必須です。新しいテーマは公式サイトで発表されます。
• ウェブサイト：現在の文学メニューの確認と予約はこちらから。

2. ザ・マジック／ザ・マジック2：城の部屋、煙の立つポーション、ちゃんとしたバーガー

どんな店か

ザ・マジック（The Magic）は魔法のレストラン＆カフェを名乗り、公式サイトのお問い合わせページで、ハリー・ポッターのカフェではないとわざわざ説明しています。ここの魔法の世界は、店独自のものです。1号店は国立歌劇場から数歩のハヨーシュ通り25番地にあります。ナジメゼー通り45番地のザ・マジック2はより大きな姉妹店で、シャンデリアの下に石壁の長いホールが延び、天井にはピンクと紫に照らされた雲の彫刻があります。どちらも歩いて回れる城のようなつくりで、石の壁、額入りの肖像画、床から天井までの呪文の本の壁があり、どの部屋も写真に撮りたくなります。メニューも世界観に合わせていて、料理には呪文の名前がつき、この店を有名にしたドリンクは、ドライアイスの煙がもくもくと立つ大鍋で運ばれてきます。

写真：The Magic Budapest

向いている人

• 子ども連れの家族：ポーションはエルダーフラワーと柑橘からわたあめやミルクキャラメルまでそろい、ワッフルは甘いもの好き向けです。子どもは料理の合間に部屋を探検できます。
• ファンタジー好きと誕生日の集まり：テーブルいっぱいに煙の立つ大鍋が並ぶ瞬間を目当てに来る人がほとんどで、写真映えも抜群です。
• 国立歌劇場近くで楽しいランチや早めの夕食をとりたい人：静かで上品な食事より、ちょっとした演出のある食事を楽しみたいときに向いています。

何を頼むか

• まずはポーション：全7種類で2,290〜2,490フォリント（約1,100〜1,200円）、どれも煙の立つ大鍋で出てきます。セレンチェ・セールム（Szerencse szérum、エルダーフラワーと柑橘）、セレレム・フーゼト（Szerelem főzet、イチゴ、ラズベリー、わたあめ）、ホイップクリームとマシュマロをのせたミルクキャラメルのドリンク、ヴァイシェール（Vajsör）などがあります。煙を動画に撮りたいなら、料理より先に頼んでください。大人向けにはカクテルもあり、3,490〜4,490フォリント（約1,700〜2,200円）、ノンアルコール版は2,790フォリント（約1,400円）です。
• それからバーガー：バーガーはいちばんよくすすめられる一品です。フェケテ・マーギア（Fekete mágia）は黒いバンズに160gの牛肉パティ、ベーコン、チェダー、オニオンジャム（4,990フォリント、約2,400円）、シャールカーニテューズ（Sárkánytűz）は赤いバンズにスパイシーなBBQソース（4,990フォリント）、ハンブグリド・オーリアーシュ（Hambgrid óriás）はパティ2枚重ね（5,990フォリント、約2,900円）です。サイドは別注文で、サツマイモのフライは2,390フォリント（約1,200円）、普通のフライドポテトは1,890フォリント（約930円）です。
• またはメイン料理：メインは4,990〜7,490フォリント（約2,400〜3,700円）で、牛肉のラグーのタリアテッレから、オレンジソースの鴨胸肉の低温調理まであります。焼きたてのパンつきのグヤーシュスープは3,990フォリント（約2,000円）です。
• シェアするならワッフル：ウニコルニス・ナシ（Unikornis nasi）はホワイトチョコクリーム、イチゴ、ラファエロをのせたピンクのワッフル、ハーズィ・マノーク・フィノムシャーガ（Házi manók finomsága）はベルギーチョコクリーム、オレオ、M&M’sのせです。どちらも3,490フォリント（約1,700円）です。
• ベジタリアンには、バジルペーストとリコッタの紫色のニョッキ（5,790フォリント、約2,800円）と数種類のサラダがあり、バーガーもグリルチーズか鶏胸肉のグリルで頼めます。

料金はザ・マジックのハヨーシュ通り店のオンラインメニュー（magic1.modernmenu.eu）、営業時間はお問い合わせページより（いずれも2026年10月3日確認）。ザ・マジック2は店の公式サイトで確認してください。

写真：The Magic Budapest

知っておきたいこと

• 混み合います：週末と夜から先に埋まり、満席になると料理が出てくるまで時間がかかります。予約をして、少し気長に構えて出かけてください。
• 住所：ザ・マジックは1065 Budapest, Hajós utca 25、ザ・マジック2はNagymező utca 45です。
• 営業時間（ザ・マジック）：毎日10:00〜22:00で、朝食メニューもあります。
• 予約：テーブルは公式サイトから予約できます。
• 城の雰囲気はいらず、ブダペストのバーガーだけが目当てなら、バーガー専門のスマッシーズがあります。

3. サー・ランスロット：にぎやかに楽しむ中世の宴

雰囲気と、ここならではの魅力

西駅から数分のサー・ランスロット（Sir Lancelot Knights’ Restaurant）は、食事のすべてを騎士の宴に仕立てた店です。テーブルにはろうそくが灯り、壁には装飾品が掛かり、中世風の韻文で書かれたメニューには「従者はフォークを持ってきません」と最初から書かれています。豚すね肉、ガチョウのもも肉、スペアリブを盛った大皿がテーブルの真ん中に置かれ、みんなで手を伸ばして食べます。店の公式サイトにはショーのプログラムも時間も載っていないので、余興を重視するなら、予約の電話で確認してください。

写真：Sir Lancelot Medieval Restaurant

どんな食事になるか

• 魅力：にぎやかで気取らず、とにかく楽しい食事をしたい気分なら、サー・ランスロットは期待に応えてくれます。見どころは大皿で、2人用プレートだけでも1.3kgのローストした豚すね肉、ローストしたガチョウのもも肉2本、照りのあるスペアリブ、チキンの串焼き、スパイシーなウィングに付け合わせがつきます。大人数のグループ、誕生日、静かで上品な夕食より活気あるテーマの夜を過ごしたい人にぴったりです。
• 知っておきたいこと：店のルールでフォークは出ないので、豪快な手づかみの食事になると思っておいてください。料理には15％、飲み物には14％のサービス料がかかり、会計の分割や個別の支払いはできません。大皿が来る前に、誰が払うか決めておいてください。
• こんな人に：静かで上品な夕食がいいなら、ケニヴバールのほうが合っています。大人数で、おなかをすかせて騎士のように食べたいなら、サー・ランスロットは最高に盛り上がります。メニューのすべて、料金、予約のルールはサー・ランスロットの詳しいガイド（英語）にまとめています。

おすすめの料理と料金

メニューには、素朴なスタイルで出す、ボリュームたっぷりの肉料理が並びます。

• シェア用の大皿「プレート」：2人用が20,900フォリント（約10,200円）、3人用が31,900フォリント（約15,600円）、4人用が41,900フォリント（約20,500円）、6人用が59,900フォリント（約29,400円）です。ベジタリアン用のプレートは8,900フォリント（約4,400円）です。
• 1人用の「宴」：1人前のセットメニューで、「サー・ランスロットの宴」10,990フォリント（約5,400円）、「アーサー王の宴」13,990フォリント（約6,900円）から、60dkg（600g）のアンガス牛を使った「ランスロットの挑戦」20,990フォリント（約10,300円）まであります。
• 旅行会社がドリンクつきのパッケージとして販売していることもあり、最少催行人数が決まっている場合もあります。その料金は各社が決めたもので、店自身の料金は上記のとおりです。

基本情報と予約

• 住所：H-1065 Budapest, Podmaniczky utca 14（ポドマニツキー通り）
• 営業時間：毎日12:00〜24:00（2026年10月1日から）
• 予約：電話のみで、+36 30 731 7459、+36 30 731 7432、または固定電話+36 1 302 4456です。SMS、WhatsApp、Viberで送った予約は受け付けも確定もできないので、電話をかけてください。週末の夜やグループなら、数日前に電話しておくと安心です。
• ウェブサイト：中世のメニューの全体はsirlancelot.huに載っています。

出典：メニュー、料金、サービス料、会計のルールはsirlancelot.hu/etlapとsirlancelot.hu/en/menu、飲み物のサービス料はsirlancelot.hu/itallap、営業時間と予約のルールは店の英語ページより（2026年10月25日確認）。

4. マゼル・トフ：ユダヤ人地区の真ん中で中東料理を味わう緑のオアシス

雰囲気と、ここならではの魅力

マゼル・トフ（Mazel Tov）は、ブダペストの歴史あるユダヤ人地区にある人気店です。廃墟バーの尖った雰囲気と、本格的なレストランの洗練された食事を見事に両立させています。いちばんの魅力は空間で、「アーバンガーデン」をコンセプトにした広い中庭に緑があふれ、高いガラス屋根から昼は光が降り注ぎ、夜は幻想的な雰囲気になります。にぎやかな街の通りから遠く離れた、美しい緑のオアシスで食事をしている気分になれます。典型的な廃墟バーを求める人だけでなく、美しい空間でしっかりした食事をしたい人も引きつけている店です。

どんな食事になるか

• 魅力：空間は本当に息をのむほどで、人気の大きな理由になっています。街の中の安らぎの場所で、のんびりした食事にも、ロマンチックな夜にも、友人と飲むだけにも向いています。中東と地中海から着想を得た料理はおおむねとてもおいしく、なかでもフムスのプレート、シャクシュカ、ファラフェルが人気です。ライブ演奏もよくあり、もともと魅力的で文化の香りがする雰囲気をいっそう盛り上げています。
• 知っておきたいこと：有名な店なので、マゼル・トフはとても混み合ってにぎやかになり、ピーク時には騒がしいくらいです。満席のときは料理が出るまで時間がかかることもあります。予約をして、混雑する時間を外せば、落ち着いて食事ができます。
• こんな人に：見事な空間と中東料理を楽しめるすばらしい店です。少し気長に構えて、できれば予約をして、混雑のピークを少し外して出かけるのがおすすめです。そうすれば、きっと楽しく思い出に残る時間になります。グループにもデートにも、ひとりでのちょっとしたご褒美にも向いています。

おすすめの料理と料金

• フムスのプレート：種類が豊富で、MTフムスは2,750フォリント（約1,300円）、MTディップの盛り合わせは3,950フォリント（約1,900円）です。
• シャクシュカ：クラシック・シャクシュカは4,450フォリント（約2,200円）です。
• TLVグリルとストリートフード：シャワルマ（5,950フォリント、約2,900円）やファラフェル（5,450フォリント、約2,700円）を自分で選んで詰めるピタなどがあります。
• カクテル、ワイン、ビールもそろっています。
• 価格帯：1人30ユーロ以下に収まるのが一般的で、満足できる食事ができる€€の店です。

基本情報と予約

• 住所：1073 Budapest, Akácfa utca 47（アカーツファ通り）
• 営業時間：月〜木曜12:00〜23:00、金〜日曜12:00〜24:00。料理のラストオーダーは22:00、金・土曜は22:30です。
• 予約：特に夜と週末は、予約を強くおすすめします。たいてい公式サイトから予約できます。
• ウェブサイト：庭の様子の確認と予約はこちらから。

番外編：ニューヨーク・カフェ、金色に輝く豪華さ

雰囲気と、ここならではの魅力：ほかの店のような遊び心あるモダンな「テーマ」ではありませんが、ニューヨーク・カフェ（New York Café）は、息をのむほど、圧倒されるほどの歴史ある豪華さで、ほかにない存在です。「世界でいちばん美しいカフェ」とよく呼ばれ、中に入ればその理由がわかります。高くそびえる装飾豊かな天井、どこもかしこも金色、フレスコ画、大理石。

ひとことで言うと：目を見張る空間で、多くの旅行者が訪問先リストに入れている有名店です。料金もその豪華さに見合ったものです。魅力の大部分は、これほど壮麗な歴史ある空間に座ることにあります。予算を抑えて雰囲気を味わうなら、コーヒーとケーキひと切れがおすすめです。ほかにない体験であることは確かですが、ユニークな体験型テーマというより、歴史ある豪華さを楽しむ店です。

料金の目安：ブダペストの一般的なカフェよりかなり高めです。参考までに、ブダペストの高級レストランは1人80ユーロ以上からが一般的で、ほかの店なら3ユーロほどのコーヒーも、ここではもっと高くなります。

基本情報：行列はよくできるので、並ぶのを避けたいなら予約するのが賢明です。

ウェブサイト：豪華な店内とメニューはこちらで確認できます。

ニューヨーク・カフェのような店を加えると、「ユニーク」の意味が広がります。歴史的な価値と比類のない美しさも、特別で思い出に残る食事の時間をつくってくれます。どちらかといえば「ここぞという日の贅沢」向けの店ではあっても、です。

ユニークなレストランを楽しむための地元流のコツ

ブダペストでの食べ歩き（英語）をもっと楽しむための、地元目線のコツです。

• 予約は本気で早めに：いくら強調しても足りないくらいです。ここで紹介した店、特にケニヴバールやザ・マジックのようにテーマ性の強い店や、マゼル・トフのような根強い人気店では、予約こそが入店の決め手です。特に週末や観光のハイシーズンは、予約なしで席があると期待しないでください。予約はたいてい公式サイトからがいちばんですが、サー・ランスロットだけは例外で、電話でしか予約できません。
• テーマを楽しむ：テーマが主役の店（なかでもサー・ランスロット）では、体験と独特の雰囲気こそが予約する理由の大部分です。コンセプトを楽しむつもりで出かければ、満足度がぐっと上がります。
• 特別イベントとメニューの変更を確認する：テーマが定期的に変わるケニヴバールがいちばんの例です。ほかの店にも、特別なテーマナイト、季節のメニュー、決まっていない余興のスケジュールがあることがあります。予約の前に公式サイトやSNSをのぞいておくと、さらに特別な体験につながることもあります。
• 遠慮せずに問い合わせる：食事の制限（ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーなど）がある場合や、テーマや内容について気になることがある場合は、事前に店に連絡してください。ユニークな店の多くは自分たちの仕事に情熱を持つ人が営んでいて、できる限り応じてくれます。たとえばケニヴバールは、予約時に伝えればコースのベジタリアン版やヴィーガン版を用意できると明記しています。こうしたちょっとした準備で、がっかりする事態を避け、それぞれの店ならではの魅力を存分に味わえます。

最後に

ブダペストの食の世界は創造性と味わいにあふれていて、一般的な旅行ガイドに載っている以上の楽しみがあります。ここで紹介したユニークなレストランが、ただの食事ではなく、旅のハイライトになる体験を見つける手がかりになればうれしいです。

迷ったら、少し冒険して新しいものを試してみてください。定番の食べ歩きルートから一歩外れたところにこそ、本当の魔法、そしてたいていはいちばんおいしい料理と思い出が待っています。