ブダペストのサンデーブランチ｜ホテル5軒の料金・時間・含まれるもの（2026年版）
この記事の目次
ブダペストのホテルの日曜ブランチは1人19,900〜29,500フォリントです。ブダペスト・マリオット・ホテルのDNBは、11月29日にアドベントのブランチが始まるまで毎週日曜12:00〜15:00にSauskaのスパークリングワイン飲み放題付きの食べ放題ビュッフェを22,900フォリントで、マティルド宮殿（Matild Palace）のSpagoは同じ時間帯にスパークリングワイン飲み放題で29,500フォリントで開いており、どちらもサービス料15%が加わります。
いちばん安いのは旧リッツ・カールトンのアル・ハブトゥール・パレス（Al Habtoor Palace）で、12:30から19,900フォリントです。フォーシーズンズのコラージュ（Kollázs）とケンピンスキーのÉS Bisztróは、ビュッフェではなくメニューから選ぶブランチです。
このページで扱うのは、ホテルで席に着いてゆっくり過ごす定額の日曜ブランチです。カフェで卵料理とコーヒーを楽しむ朝食なら、ブダペストの朝食ガイドをご覧ください。
ひと目でわかるまとめ
| 飲み物込みのフルビュッフェ | DNB（ブダペスト・マリオット・ホテル）、22,900フォリント＋15%、日曜12:00〜15:00（11月29日のアドベントのブランチ開始まで） |
| 特別な日に | Spago（マティルド宮殿）、29,500フォリント＋15%、日曜12:00〜15:00 |
| いちばん安い | アル・ハブトゥール・パレスのKupola Lounge、19,900フォリント、日曜12:30〜15:00 |
| ビュッフェではなく3品 | コラージュ（フォーシーズンズ）、23,900フォリント＋15%、日曜12:00〜16:00 |
| アラカルト、時間がいちばん長い | ÉS Bisztró（ケンピンスキー）、日曜11:30〜16:00 |
| 子ども | DNBとSpagoは6歳未満無料 |
| 注意点 | 5軒中4軒で、表示価格にサービス料15%が加わります |
ホテルの日曜ブランチ5軒の比較
| ブランチ | 形式 | 日曜の時間 | 大人料金 | 子ども | 料金に含まれる飲み物 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DNB（ブダペスト・マリオット・ホテル） | 肉の切り分けステーション付きビュッフェ | 12:00〜15:00（11月29日からはアドベントのブランチ） | 22,900フォリント（約11,200円）＋15% | 6歳未満無料、6〜12歳半額 | Sauskaのスパークリングワイン、ワイン、ビール、Lilletのカクテル、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶 | オンライン予約ページ、+36 20 444 6169 |
| Spago（マティルド宮殿） | ビュッフェのステーション、オープンキッチン、肉の切り分け | 12:00〜15:00 | 29,500フォリント（約14,400円）＋15% | 6歳未満無料、7〜12歳14,500フォリント（約7,100円）＋15% | スパークリングワイン飲み放題、水、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶 | オンライン、+36 70 534 9000、spagohu@wolfgangpuck.com |
| アル・ハブトゥール・パレス、Kupola Lounge | 肉とエッグベネディクトのステーション、テーブルで取り分けるイタリアンのコース | 12:30〜15:00 | 19,900フォリント（約9,700円） | 公表なし | スパークリングワイン、カクテル、ソフトドリンク、コーヒー飲み放題 | オンライン予約ページ、+36 1 429 5757 |
| コラージュ（フォーシーズンズ・ホテル・グレシャム宮殿） | ブランチメニューから前菜・メイン・デザート | 12:00〜16:00 | 23,900フォリント（約11,600円）＋15% | 公表なし | 温かい飲み物、水（炭酸あり・なし）、ジュース | 予約ページ、+36 30 498 5816 |
| ÉS Bisztró（ケンピンスキー・ホテル・コルヴィヌス） | アラカルト | 11:30〜16:00 | 料理ごとの料金 | 公表なし | なし。フリーフロー14,800フォリント（約7,200円）または24,800フォリント（約12,100円） | オンライン、+36 20 474 5000 |
料金はテーブルで支払うフォリント建てです。※1フォリント＝約0.487円（2026年11月9日のECB参考レートで換算）。レートは変動するので、円の金額は目安としてご覧ください。
目的別に選ぶ日曜ブランチ
1. DNB（ブダペスト・マリオット・ホテル）：王道のビュッフェ
どんな店か：ドナウ川沿いにあるマリオットのレストランが、日曜は大きなビュッフェになります。肉の切り分けステーション（11月8日のメニューではエビのチリガーリック炒めとアンガス牛サーロインの丸ごとロースト）、寿司やスモークサーモン、ガチョウのレバーパテ、チーズが並ぶ冷製ビュッフェ、温製ビュッフェ、スープ、デザートビュッフェ、ピンサやフライドチキンのある子どもコーナーがあります。
向いている人：家族連れと、すべて込みにしたい人です。料金にはSauskaのスパークリングワイン、ワイン、ビール、Lilletのカクテル、ソフトドリンク、水、コーヒー、紅茶の飲み放題が含まれ、アクティビティのあるHappy Kidsコーナー、3時間の無料駐車、子ども割引も付きます。注意したい点は年齢区分で、6歳未満無料、6〜12歳半額なので、10代の子は大人料金です。
アクセス：ペスト側のドナウ川沿い、Apáczai Csere János utca 4（ブダペスト・マリオット・ホテル内）
営業時間：毎週日曜12:00〜15:00（11月29日にアドベントのブランチが始まるまで）
定休日：ブランチは日曜のみ
料金：1人22,900フォリント（税込）にサービス料15%（合計26,335フォリント、約12,800円）。テーブル全員で申し込む場合だけ選べる飲み物のアップグレードが2種類あり、モエ・エ・シャンドン飲み放題が1人7,500フォリント（約3,700円）、プレミアムワインとシャンパンのパッケージが9,500フォリント（約4,600円）です。メニューは毎週替わります。
予約：マリオットのレストランページにある「Join Us for Brunch」のリンクか、電話（+36 20 444 6169）で。
ひとことアドバイス：予約のときに窓側の席を頼んでください。レストランはドナウ川に面していて、窓際の席がいちばん眺めがよいです。デザートの分はお腹を空けておくのがおすすめです。11月8日のメニューにはシュトルーデル、ケシの実のブレッドプディング、黒い森のトライフルが並んでいました。
出典：ブダペスト・マリオット・ホテルのレストランページ、DNBのSunday Brunch予約ページとそこからリンクされた2026年11月8日付のブランチメニュー、2026年11月10日に確認。
2. Spago（マティルド宮殿）：特別な日に
どんな店か：ヴァーツィ通り（Váci utca）のマティルド宮殿に入るウルフギャング・パックのレストランで、日曜は「Sunday Sparkling Brunch」を開いています。オープンキッチン、炭火焼きと肉の切り分けステーション、前菜、和風の皿、窯焼きピザ、チーズとシャルキュトリ、ポケボウル、各国とハンガリーのお菓子が並ぶデザートテーブルがあります。
向いている人：誕生日や記念日、友人との長いランチなど、場の雰囲気も大事にしたい日です。5軒の中でいちばん高く、料金にはスパークリングワイン飲み放題、水、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶が含まれますが、ワインはこのリストにありません。家族向けには子どもメニューがあり、毎週日曜14:00〜15:00には子どもの料理教室が開かれます。
アクセス：ヴァーツィ通り36番地（Váci utca 36）、マティルド宮殿内
営業時間：毎週日曜12:00〜15:00
定休日：ブランチは日曜のみ
料金：1人29,500フォリントにサービス料15%（合計33,925フォリント、約16,500円）。6歳未満は無料、7〜12歳は14,500フォリントにサービス料15%です。ビルカール・サルモンのシャンパンはボトル35,000フォリント（約17,000円）にサービス料15%です。
予約：オンライン、電話（+36 70 534 9000）、メール（spagohu@wolfgangpuck.com）で。
ひとことアドバイス：12:00からの予約がおすすめです。何時に着いても終わりは15:00で、最後の1時間に子どもが料理教室へ行っている間、大人は落ち着いてデザートを楽しめます。
出典：Spago Budapestの日曜ブランチ、2026年11月10日に確認。
3. アル・ハブトゥール・パレス：ドームの下で、いちばん手頃に
どんな店か：エルジェーベト広場（Erzsébet tér）に建つ旧リッツ・カールトン、アル・ハブトゥール・パレスのKupola Loungeで開かれるSunday Brunch at the Palaceです。純粋なビュッフェではなく、ステーキの切り分けとエッグベネディクトのステーション、テーブルに運ばれて取り分けるイタリアンのコース、シェフのIstván Mazásによるケーキのディスプレイ「Art of Cakes」を組み合わせた形で、午後のあいだ生演奏などのエンターテインメントがあります。
向いている人：飲み物込みで出費を抑えたいカップルや少人数のグループです。料金にはスパークリングワイン、カクテル、ソフトドリンク、コーヒーの飲み放題が含まれます。難点はページに載っていないことで、子ども料金もサービス料も書かれていないため、総額は予約のときにしかわかりません。
アクセス：エルジェーベト広場9番地（Erzsébet tér 9）、アル・ハブトゥール・パレス内のKupola Lounge
営業時間：毎週日曜12:30〜15:00
定休日：ブランチは日曜のみ
料金：1人19,900フォリント
予約：ホテルのプランページにある「Read More & Book Table」のリンクか、電話（+36 1 429 5757）で。
ひとことアドバイス：DNBやSpagoより30分短いので、始まる時間に着くのがおすすめです。
出典：アル・ハブトゥール・パレスのSunday Brunch at the Palace、レストランページとそこからリンクされた予約ページ、2026年11月10日に確認。
4. コラージュ（フォーシーズンズ）：セーチェニ鎖橋を眺めて3品
どんな店か：フォーシーズンズ・ホテル・グレシャム宮殿のブラッスリーで、セーチェニ鎖橋とドナウ川を望みます。日曜のブランチは、ブランチメニューから前菜、メイン、デザートを1品ずつ選ぶ定額制です。前菜はポーチドエッグのクロワッサン、オニオングラタンスープ、グヤーシュ、エッグベネディクトなどから選び、メインは本日の肉か魚かウィンナーシュニッツェル、最後はクレームブリュレか取り分けるフレンチトーストです。
向いている人：ビュッフェに並ぶよりサービスを受けたい人、遅めの時間まで過ごしたい人です。ここは16:00まで続きます。注意したい点は飲み物で、料金に含まれるのは温かい飲み物、水、ジュースだけ。ミモザ（5,900フォリント）やシャンパンは別料金です。
アクセス：Széchenyi István tér 5-6（フォーシーズンズ・ホテル・グレシャム宮殿内、セーチェニ鎖橋のたもと）
営業時間：毎週日曜12:00〜16:00
定休日：ブランチは日曜のみ
料金：1人23,900フォリント（税込）にサービス料15%（合計27,485フォリント、約13,400円）。ブランチメニューの料理には個別の価格も付いているので、注文のときに選んだ料理が定額に含まれるか確かめてください。
予約：コラージュの公式サイトの予約ページか、電話（+36 30 498 5816）で。
ひとことアドバイス：デザートは取り分けるフレンチトーストを頼んでください。日曜はブラッスリーで生演奏もあります。
出典：コラージュのメニュー（Sunday Brunch À La Carte）とコラージュの日曜ブランチのページ、2026年11月10日に確認。
5. ÉS Bisztró（ケンピンスキー）：16:00までのアラカルト
どんな店か：エルジェーベト広場のケンピンスキー・ホテル・コルヴィヌスのビストロで、日曜のブランチはビュッフェではありません。オーストリア・ハンガリー料理をもとにしたブランチメニューから注文する形で、エッグベネディクト（3,980フォリント、約1,900円）、シェフが目の前で仕上げるビーフ・ウェリントンのサンデーロースト（10,980フォリント、約5,300円）、3品仕立てのターフェルシュピッツ（Tafelspitz、8,760フォリント、約4,300円）のほか、生ものの盛り合わせとデザートがあります。
向いている人：少食の人や、全員がビュッフェを望まないグループです。各自が頼んだ分だけ払います。時間は11:30〜16:00と5軒でいちばん長く、DJか生演奏があり、ブランチ中はホテルの地下駐車場が無料です。ビュッフェ目当ての人には難点で、何も含まれていないため、大人数だと定額制より高くつくことがあります。
アクセス：Erzsébet tér 7-8（ケンピンスキー・ホテル・コルヴィヌス内）
営業時間：毎週日曜11:30〜16:00
定休日：ブランチは日曜のみ
料金：メニューの価格は税込で、サービス料15%が加わります。2時間のフリーフローは1人14,800フォリントと24,800フォリントの2種類で、1テーブルにつき1種類だけ頼めます。
予約：オンラインか電話（+36 20 474 5000）で。
ひとことアドバイス：ここで頼むならターフェルシュピッツです。ウィーン式に、スープとトーストにのせた骨髄から、西洋わさびを添えた牛肉まで順に出てきます。
出典：ケンピンスキーのÉS Bisztró Sunday BrunchとそこからリンクされたÉS Bisztróのブランチメニュー、2026年11月10日に確認。
予約の前に知っておきたいこと
- サービス料を計算に入れる：DNB、Spago、コラージュ、ÉS Bisztróは表示価格に15%を加え、それは予約ページではなく会計に出ます。そのうえでチップを渡すかは自由です。サービス料とチップの関係はハンガリーのチップガイドにまとめています。
- 予約する。グループなら早めに：5軒とも予約を受け付けています。グループなら当日の朝ではなく数日前に予約してください。
- 始まる時間に着く：どのブランチも終わりの時間が決まっています（DNB、Spago、アル・ハブトゥールは15:00、コラージュとÉS Bisztróは16:00）。15:00までのブランチに13:30から入ると、半分しか楽しめません。
- 飲み物のパッケージはテーブル単位のことが多い：DNBのモエとプレミアムのアップグレードはテーブル全員でのみ、ÉS Bisztróのフリーフローは1テーブルにつき1種類なので、先に相談しておくのがおすすめです。
- 子どもの年齢区分を確かめる：DNBもSpagoも6歳未満は無料ですが、有料の区分は違います。DNBは6〜12歳が半額、Spagoは7〜12歳が定額です。
- 車で行くなら：DNBは3時間の無料駐車付き、ÉS Bisztróはブランチ中の地下駐車場が無料です。
2026年のアドベントとクリスマスのブランチ
11月最後の日曜から、各ホテルは日付の決まった特別ブランチに切り替わり、クリスマス当日（2026年12月25日（金））にも専用のブランチがあります。
| ホテル | 特別ブランチ | 日付 | 時間 | 大人料金 | 子ども |
|---|---|---|---|---|---|
| DNB（ブダペスト・マリオット・ホテル） | アドベントのブランチ（ビュッフェ） | 11月29日、12月6日・13日・20日 | 12:00〜15:00 | 35,900フォリント（約17,500円）＋15% | 6歳未満無料、6〜12歳半額 |
| DNB（ブダペスト・マリオット・ホテル） | クリスマスブランチ（ビュッフェ） | 12月25日 | 12:00〜15:00 | 49,900フォリント（約24,300円）＋15% | 6歳未満無料、6〜12歳半額 |
| DNB（ブダペスト・マリオット・ホテル） | クリスマスブランチ（ビュッフェ） | 12月26日 | 12:00〜15:00 | 39,900フォリント（約19,400円）＋15% | 6歳未満無料、6〜12歳半額 |
| Spago（マティルド宮殿） | 感謝祭、ミクラーシュ、アドベント、クリスマス、年末、新年のブランチ | 11月29日、12月6日・13日・20日・25日・27日、2027年1月1日 | 公表なし | 39,500フォリント（約19,200円）＋15% | 6歳まで無料、7〜12歳19,750フォリント（約9,600円）＋15% |
| アル・ハブトゥール・パレス、Ottimo | Advent Sunday Brunch | 11月29日、12月6日・13日・20日 | 12:30〜15:00 | 19,990フォリント（約9,700円）＋14% | ジンジャーブレッドのデコレーション教室 |
| アル・ハブトゥール・パレス、Kupola Lounge | Christmas Day Brunch（ビュッフェ） | 12月25日 | 12:30〜15:30 | 30,000フォリント（約14,600円）＋サービス料14% | 公表なし |
| ÉS Bisztró（ケンピンスキー） | アドベントの日曜ブランチ（アラカルト） | 11月29日、12月6日・13日・20日・27日 | 12:00〜16:00 | 料理ごとの料金 | 公表なし |
| ÉS Bisztró（ケンピンスキー） | クリスマス当日のビュッフェブランチ | 12月25日 | 12:00〜16:00 | 36,000フォリント（約17,500円）＋15% | 4〜12歳は半額 |
| コリンシア、Brasserie & Atrium | Santa Claus Brunch、Voices of Christmas Brunch、Christmas Day Brunch | 12月6日・13日・25日 | 公表なし | 公表なし | 12月6日はサンタから小さなプレゼント |
DNBでは毎週のブランチに代わってアドベントのビュッフェが開かれ、料金にはハンガリーワインとスパークリングワイン、ビール、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶、水の飲み放題が含まれます。料理には魚のスープ、プルーンを添えた鹿肉、鴨のレバー、ベイグリなどが並びます。2回のクリスマスブランチは予約時に全額前払いで、12月20日まで返金を受けられます。Spagoはこの季節、ブランチを金色で彩り、特別料金には週ごとのブランチより多くのものが含まれます。ミネラルウォーター、ソフトドリンク、プロセッコ、ソムリエが選んだワイン、コーヒー、紅茶です。アル・ハブトゥールはアドベントのブランチをホテル内のOttimoに移し、子ども向けのジンジャーブレッドのデコレーション教室と、4回の日曜のうち1回にサンタクロースの訪問があります。クリスマス当日は七面鳥の丸焼きと生演奏付きのビュッフェで、会場はKupolaのドームの下に戻ります。ケンピンスキーのクリスマス当日のブランチは、通常の日曜とは違ってビュッフェで、料金には祝祭料理、飲み物、生演奏、無料駐車が含まれます。ÉS Bisztróでは席の確定に全額の前払いが必要です。コリンシアはAtriumで祝祭ビュッフェを開き、12月6日はサンタが子どもにプレゼントを持ってきて、12月13日は子どもの合唱と生演奏、そしてクリスマス当日にも開かれます。予約はメール（festive.budapest@corinthia.com）です。
出典：DNBのアドベントのブランチ、12月25日のクリスマスブランチと12月26日のクリスマスブランチおよびそこからリンクされたアドベントのメニュー、Spagoの2026年の祝祭ブランチ、アル・ハブトゥール・パレスのAdvent Sunday BrunchとChristmas Day Brunchおよびそこからリンクされた予約ページ、ケンピンスキーのFestive Sunday Brunch、コリンシアのFestive Season、2026年11月10日に確認。
休暇のほかの日程も考えているなら、12月24〜26日にブダペストで開いている店や施設をまとめたガイドがあります。ブダペストのクリスマスマーケットは5軒のどのホテルからも歩いてすぐです。ブランチではなくディナーならブダペストのミシュラン掲載レストランから、ハンガリー式の長い日曜の昼食を楽しみたいならグンデルへどうぞ。
よくある質問
ブダペストのホテルの日曜ブランチはいくらですか？
2026年11月時点の各ホテルの公式ページでは、アル・ハブトゥール・パレスの19,900フォリントからSpagoの29,500フォリントまでです。マリオットのDNBは22,900フォリント、コラージュの3品のブランチは23,900フォリントです。マリオット、Spago、コラージュは会計にサービス料15%を加えるので、DNBは1人26,335フォリント、Spagoは33,925フォリントになります。
スパークリングワインが飲み放題のブランチはどこですか？
3軒です。マリオットのDNBはSauskaのスパークリングワインのほか、ワイン、ビール、Lilletのカクテルが飲み放題、Spagoはスパークリングワインが飲み放題、アル・ハブトゥールのSunday Brunchはスパークリングワインとカクテルが飲み放題です。コラージュの料金に含まれるのは温かい飲み物、水、ジュースだけで、ÉS Bisztróでは2時間のフリーフローが1人14,800フォリントまたは24,800フォリントです。
ブダペストの日曜ブランチは予約が必要ですか？
必要です。窓側の席やグループならなおさらです。DNBとアル・ハブトゥールは各ホテルのオンライン予約ページ、Spagoはオンライン、電話（+36 70 534 9000）、メールで、コラージュは公式サイトの予約ページから、ÉS Bisztróはオンラインか電話（+36 20 474 5000）で予約できます。
ブダペストのホテルブランチで子どもは無料ですか？
6歳未満なら2軒で無料です。DNBは6歳未満が無料で6〜12歳が半額、Spagoは6歳未満が無料で7〜12歳は14,500フォリントにサービス料15%です。アル・ハブトゥール、コラージュ、ÉS Bisztróは通常のブランチの子ども料金を公表していないので、予約のときに確かめてください。
サービス料はブランチの料金に含まれていますか？
たいていは含まれていません。DNB、Spago、コラージュ、ÉS Bisztróは表示価格に15%を加えます。アル・ハブトゥールの通常のSunday Brunchのページにはサービス料の記載がありませんが、Christmas Day Brunchでは14%が加わるので、予約のときに合計額を確かめてください。
ブダペストでクリスマス当日のブランチはありますか？
あります。2026年12月25日（金）に複数のホテルで開かれます。マリオットのDNBで12:00〜15:00（49,900フォリントにサービス料15%、予約時に全額前払い。12月26日にも39,900フォリントのクリスマスブランチがあります）、Spago（39,500フォリントにサービス料15%）、アル・ハブトゥール・パレスのKupolaで12:30〜15:30（30,000フォリントにサービス料14%）、ケンピンスキーのÉS Bisztróで12:00〜16:00（ビュッフェで36,000フォリントにサービス料15%、予約時に全額前払い）、コリンシアのBrasserie & Atrium（料金は非公表）です。
事前予約で窓口の列を避ける
料金確認日 2026-11-09. これらのリンクから予約すると、追加料金なしで当サイトの運営を支えることができます。 しくみについて.