Levné restaurace v Budapešti: 23 míst, kde se najíte za cenu kávy doma

Dvouchodový oběd v budapešťské jídelně stojí 2 000 až 3 500 forintů, tedy zhruba 130 až 230 Kč, a hledá se podle křídové cedule se slovem Napi Menü před vchodem. To je celá věda okolo levného jídla v tomhle městě. Zbytek jsou konkrétní adresy.

Foto: Globetrotter19, CC BY-SA 3.0

Ceny níž jsou k červenci 2026 a jsou ve forintech. Přepočet, který si stačí zapamatovat: 100 HUF je zhruba 6,6 Kč, tedy jedna koruna je asi šestnáct forintů.

Dvě slova, která šetří nejvíc peněz

Napi menü

Denní menu, občas psané Ebédmenü, běží obvykle jen ve všední dny. Polévka a hlavní jídlo, někdy i dezert, za pevnou cenu mezi 2 000 a 3 500 HUF. Najdete ho v menších restauracích, v jídelnách a v části kaváren, obvykle na tabuli venku. Takhle obědvá velká část Budapešti, takže objednat si napi menü není turistický kompromis, ale to, co dělají lidé kolem vás.

Étkezde a kifőzde

Étkezde je jídelna, kifőzde malá, často rodinná kuchyně. Žádný design, sdílené stoly a domácí maďarské vaření za ceny, které v centru nedávají smysl. Nenechte se odradit holými stěnami. Právě tam bývá jídlo nejlepší a nejlevnější.

Klasické jídelny a kifőzde

1. Frici Papa Kifőzdéje

Nejlepší poměr ceny a jídla ve městě, a není to ani těsné.

• Marha pörkölt vörösborral (hovězí guláš na červeném víně): 1 099 HUF (asi 73 Kč)
• Csirkemell paprikás (kuřecí prsa na paprice): 1 099 HUF
• Gombapaprikás (houbový paprikáš): 899 HUF (asi 59 Kč)
• Přílohy jako galuska nebo rýže: 400-450 HUF
• Somlói galuska (piškot, čokoláda, ořechy, šlehačka): 2 000 HUF (asi 132 Kč)

Objednávka přes Foodoru cenu ztrojnásobí: smažená kuřecí prsa 3 200 HUF, hovězí na víně 4 000 HUF, rakott krumpli 3 600 HUF. Kuřecí paprikáš tam visí za 3 800 HUF bez přílohy. Choďte tam osobně.

Obsluha je spíš rychlá než vlídná, ve špičce se stojí fronta a košík s chlebem na stole není zdarma.

Adresa: Király utca 55, 1077 Budapest. Metro Oktogon (M1) nebo tramvaj 4/6. Otevřeno: po-so 11:00-22:00, v neděli zavřeno. Kuchyně zavírá dřív, spíš kolem 20:00-21:00, takže na pozdní večeři si volejte předem.

2. Kádár Étkezde

Nejlegendárnější budapešťská kifőzde zavřela během covidu a v září 2025 se znovu otevřela pod novým vedením, konkrétně zakladatele festivalu Sziget Károlye Gerendaie. Kostkované ubrusy, fotky Sylvestera Stalloneho a maďarských boxerů na stěnách, šedesát tři let historie a stejné recepty.

• Sólet s uzeným hovězím jazykem, legendární židovský pokrm: 3 670 HUF (asi 242 Kč)
• Alföldi májgaluska leves (polévka s játrovými knedlíčky): 1 760 HUF (asi 116 Kč)
• Milánói sertésborda (vepřová kotleta po milánsku): pod 3 000 HUF
• Székelykáposzta (vepřové se zelím): pod 3 000 HUF
• Aranygaluska (sladké šišky): 1 960 HUF (asi 129 Kč)

Sedí se u společných stolů, obsluha nic nezdobí a atmosféra se nezměnila od roku 1957.

Adresa: Klauzál tér 9, 1072 Budapest (Židovská čtvrť). Metro Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: út-so 8:30-17:00, obědy 11:00-16:30. V pondělí a v neděli zavřeno.

3. Kisharang Étkezde

Šest stolů kousek od Baziliky. Buď počkáte, nebo si sednete k cizím lidem, což je půlka kouzla.

• Napi menü (polévka a hlavní jídlo): 800-1 200 HUF (asi 53-79 Kč), nejlepší nabídka ve městě
• Gombapaprikás nokedlivel (houbový paprikáš s noky): 1 200-1 500 HUF
• Polévky (gulášová, fazolová): 650-960 HUF
• Dál plněné zelí, škvarky se zelím, masové palačinky

Platí se jen hotově. Ve špičce se sem nevejdete.

Adresa: Október 6. utca 17, V. obvod. Metro Arany János utca (M3) nebo Deák Ferenc tér. Otevřeno: denně zhruba od 11:30 do večera.

4. Akácfa Étkezde

Kostkované ubrusy v Židovské čtvrti, kde obědvají zedníci vedle úředníků. Klasická étkezde, rychlá a bez ozdob.

• Mátrai borzaska (vepřová kotleta v bramborovém těstíčku, česneková smetana, sýr): ~4 600 HUF (asi 304 Kč) s přílohou
• Gulyásleves: ~2 350 HUF (asi 155 Kč)
• Na tabuli hledejte „Akciós“ menu, kde bývá hlavní jídlo, příloha a nápoj v jednom balíčku

Anglicky se tam moc nemluví. Ukázat a usmát se stačí.

Adresa: Akácfa utca, VII. obvod. Metro Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: po-pá 11:00-15:15, jen obědy. Nejlepší čas 12:00-14:00.

5. Kék Rózsa Étterem

Schovaná na Wesselényi utca za Velkou synagogou. Sama sebe označuje za „hospodu druhé třídy“, což je v maďarštině poklona. Chodí sem úředníci, rodiny i klub maďarské Mensy.

• Csirkepaprikás nokedlivel: ~2 000 HUF (asi 132 Kč)
• Gulyásleves, velká porce: ~1 400 HUF (asi 92 Kč)
• Mátrai borzaska: vepřová kotleta smažená v bramboráku
• Kis adag (poloviční porce) je u většiny jídel k dispozici

Kuchyně zavírá dřív než podnik, občas o hodinu až dvě. Na večeři si radši rezervujte.

Adresa: Wesselényi utca, VII. obvod. Metro Astoria nebo Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: denně 12:00-20:00.

6. Pozsonyi Kisvendéglő

Klasická kisvendéglő v Újlipótvárosu (XIII. obvod), daleko od centra a od turistů. U stolů uslyšíte maďarštinu častěji než angličtinu.

• Pörkölt s galuskou: 2 500-3 500 HUF (asi 165-230 Kč)
• Polévky (gulášová, Jókaiho fazolová): 1 500-2 500 HUF
• Velős pacal (dršťky s morkem), specialita, která z jídelníčků skoro zmizela
• Napi menü stojí za kontrolu

Dřív se platilo jen hotově, dnes možná berou kartu, forinty si stejně vezměte. Web mají zastaralý, spolehněte se na to, co je na místě.

Adresa: Radnóti Miklós utca 38, XIII. obvod. Tramvaj 2, 4, 6 na Jászai Mari tér. Otevřeno: zhruba 11:30-23:00, na jistotu zavolejte.

7. Mama’s Café & Canteen

Moderní verze kifőzde. Žádné kostkované ubrusy, ale všechno včetně dezertů se dělá na místě.

• Napi menü (polévka a hlavní): 2 490 HUF (asi 164 Kč)
• Polévky: pod 1 000 HUF
• Frissensültek (smažené kuře, sýr): kolem 1 000 HUF
• Přílohy: 500-800 HUF
• Snídaňové sendviče: kolem 1 000 HUF

Maďarská klasika (székelykáposzta, rakott krumpli) vedle mezinárodní komfortní kuchyně (mac and cheese, butter chicken, shepherd’s pie).

Adresa: Bessenyei utca 8, 1133 Budapest (Újlipótváros). Tramvaj 4/6 na Jászai Mari tér.

Maso, guláš a pörkölt

8. Belvárosi Disznótoros

Maďarské řeznictví (hentes) spojené se samoobslužnou jídelnou. Klobásy, grilovaná masa, vepřové ve všech podobách. Dostalo to i požehnání Anthonyho Bourdaina.

Klasické trio: sütőkolbász (pečená klobása), véres hurka (jelito) a májas hurka (jaternice). Vydatný talíř s přílohou vyjde na 3 000-4 000 HUF (asi 198-264 Kč). Nevynechejte savanyúság (nakládanou zeleninu), která tu tučnost vyvažuje.

Jsou tam dva pulty: vlevo hotová jídla, vpravo si vyberete syrové maso a ugrilují vám ho. Vpravo je to lepší.

Adresy: Király utca 1/d, 1075 Budapest; Károlyi Mihály utca 17, 1053 Budapest; Etele Pláza (Hadak útja 1), 1119 Budapest. Otevřeno (Király utca): po-st 11:00-20:00, čt 11:00-21:00, pá 11:00-22:00, so 12:00-22:00, ne 12:00-20:00. Otevřeno (Károlyi utca): po-pá 11:00-18:00, so 11:00-17:00, v neděli neuvedeno.

9. Gettó Gulyás

V srdci Židovské čtvrti, přesto to není turistická past. Specialita: pörkölt, až ve čtrnácti variantách, od hovězího přes zvěřinu až po kohoutí varlata.

• Gulyásleves: 2 500-4 000 HUF (asi 165-264 Kč)
• Pörkölt z hovězích líček nebo na červeném víně: 3 500-4 500 HUF (asi 230-297 Kč)
• Kuřecí nebo telecí paprikáš s nokedli: 4 000-5 000 HUF
• Ve všední dny běží napi menü

Stoly na večeři bývají zamluvené několik dní dopředu, takže rezervujte. Gulášová polévka je dobrá, ale hvězdy jsou pörkölty. Vegetariáni tady moc nepochodí.

Adresa: Wesselényi utca 18, 1077 Budapest. Metro Astoria nebo Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: denně zhruba 12:00-23:00.

Lángos, tedy hlavní důvod, proč sem lidi jezdí

10. Retró Lángos Büfé

Křupavý zvenku, žvýkavý uvnitř a s bezlepkovou variantou, která opravdu chutná, což je v Budapešti vzácnost.

• Sajtos-tejfölös (sýr a zakysaná smetana): ~2 990 HUF (asi 197 Kč)
• Magyaros (slanina, cibule, sýr, smetana): ~3 790 HUF (asi 250 Kč)
• BBQ trhané vepřové: ~5 190 HUF (asi 343 Kč)
• Bezlepkové a veganské verze jsou o kus dražší

Zeptají se vás, jestli chcete potřít těsto česnekem. Odpověď je vždycky ano.

Adresy: Bajcsy-Zsilinszky út 25, 1065 Budapest a Vécsey utca 3, 1054 Budapest. Metro Arany János utca (M3). Otevřeno: denně 11:00-22:00.

11. Lángos Land

Stánek v tržnici Fény utcai piac na budínské straně. Krumplis lángos (bramborová varianta) je měkčí a stojí za odbočku.

• Sajtos-tejfölös lángos: ~2 400 HUF (asi 158 Kč)
• Krumplis lángos, pokud zrovna je
• Plněné varianty se točí

Vezměte si hotovost, spousta stánků kartu nebere.

Adresa: Fény utcai piac, Lövőház utca 12, první patro, 1024 Budapest. Metro Széll Kálmán tér (M2). Otevřeno: po-pá zhruba 7:30-16:00, so 7:30-14:00, v neděli zavřeno.

12. Pesti Lángos

Nová adresa v centru bez šílených topinků, zato s kovászos uborkás variantou (česnek, zakysaná smetana, kvašené okurky), která zní divně a funguje výborně.

• Natúr lángos s česnekem: 1 590 HUF (asi 105 Kč)
• Sajtos-tejfölös: 2 590 HUF (asi 171 Kč)
• Kovászos uborkás: 2 590 HUF
• Slanina navíc: +600 HUF
• Palacsinta: 390-890 HUF

K dispozici je i těsto bez mléka.

Adresa: Dohány utca, VII. obvod. Metro Astoria (M2).

Polévky, főzelék a nokedli

13. Bors GasztroBár

Kdyby v Budapešti existoval punkový polévkový bar, byl by to tenhle. Křídová tabule, hlasitá obsluha, hračky ze Star Wars namačkané do díry ve zdi na Kazinczy utca. Dva kuchaři s restaurační minulostí posunuli pouliční jídlo o patro výš.

• Polévky, které se točí (mango lassi jako dezert, texaský BBQ vepřový guláš): ~2 060 HUF za kelímek (asi 136 Kč)
• Bagety, hlavní důvod, proč se stojí fronta. French Lady (smažené kuře, malinovo-cibulový džem, eidam) nebo „Barack Obama“ (BBQ trhané vepřové, meruňka, americký sýr): ~4 120 HUF (asi 272 Kč)

Fronta vypadá hrozivě, jde ale rychle. Vězte předem, co chcete, a jméno vykřikněte nahlas. K sezení je pár stoliček, většina lidí jí na chodníku. V bílém sem nechoďte.

Adresa: Kazinczy utca 10, 1075 Budapest. Metro Astoria nebo Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: denně zhruba 11:30-21:00.

14. Hokedli Pottage Bar

Kdo si myslí, že maďarská kuchyně je jen maso a omáčka, ať zajde sem. Specialita je főzelék, hustá zeleninová kaše, tady čerstvá a odlehčená.

• Denní főzelék (hrách se zázvorem, řepa s kokosovým mlékem, čočka, špenát, cuketa s rajčaty): 1 500-2 500 HUF (asi 99-165 Kč) za porci
• Topping: fasírt (karbanátek), smažené vejce nebo grilovaný sýr
• Občas jednoduché sladké drobnosti

Menu se mění denně. Pro psy mají pamlsky.

Adresa: Nagymező utca 10, 1065 Budapest. Metro Oktogon nebo Opera (M1). Otevřeno: po-pá 11:30-15:30. Krátká otevírací doba je mířená na obědové publikum.

15. Nokedlish

Nápad, který dává smysl: nokedli, maďarské vaječné noky, jako hlavní jídlo, ne jako příloha. Vzniklo v roce 2024, dnes tři pobočky včetně budínské. Hlavní jídla kolem 2 400 HUF (asi 158 Kč).

• Tojásos nokedli: klasika s míchaným vejcem
• Vadas szósz: tradiční omáčka ke zvěřině
• Noc ‘n’ Cheese: jejich verze mac and cheese
• Paprikás szósz: smetanová paprika
• Diós-lekváros nokedli: dezertní verze s ořechy, marmeládou a hořkou čokoládou

Adresy: Vas utca (původní), Dob utca (Židovská čtvrť), Karinthy Frigyes út 27 (Budín, u tramvaje 6).

16. Dödölléző

Dödölle je západomaďarský lidový pokrm z brambor a mouky, tvarovaný lžící a smažený na sádle s cibulí. Ve zbytku země o něm skoro nikdo neví. Od 2 400 HUF (asi 158 Kč).

• Szalonnás-hagymás-tejfölös: slanina, cibule, zakysaná smetana
• Erdei gombás: lesní houby, týdenní specialita
• Kecskesajtos: s kozím sýrem
• Hagymás-tejfölös: bezmasá varianta

Bezlepkové a bezmasé verze jsou k dispozici, týdenní speciality se točí.

Adresa: Karinthy Frigyes út 9, 1117 Budapest. Móricz Zsigmond körtér (tramvaj 4/6, 47, 49).

Mezinárodní kuchyně za maďarské ceny

17. Matteo’s Italian Classics

Florentský kuchař, který v Budapešti žije osmnáct let, otevřel stánek v tržnici na Rákóczi tér. Tři sta až čtyři sta porcí lasagní denně, čerstvě.

• Klasické lasagne: 2 890 HUF (asi 191 Kč)
• Ricotta se špenátem (vegetariánské): 2 690 HUF (asi 178 Kč)
• Masové kuličky v pikantním rajčatovém: 2 690 HUF
• Parmigiana di melanzane: 2 790 HUF (asi 184 Kč)
• Tiramisu, čtyři příchutě: 2 100 HUF (asi 139 Kč)

Filtrovaná voda na stole zdarma.

Adresa: Rákóczi tér 7, tržnice Rákóczi, 1084 Budapest. Metro Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: podle otevírací doby tržnice.

18. Indigo Express

Levnější odnož restaurace Indigo. V roce 2025 se rozrostla na pět poboček včetně budínského Kopaszi-gát.

• Celý oběd (hlavní jídlo a nápoj): od 2 800 HUF (asi 185 Kč)
• Chicken tikka roll: kolem 2 500 HUF
• Samosa chaat s jogurtem a tamarindem
• Misky (rýže, kari, zelenina): kolem 3 000 HUF
• Vegetariánská mulligatawny s samosou: pod 3 000 HUF

Za pět tisíc forintů dostanete víc jídla, než sníte.

Pobočky: Nyugati tér (původní), Hercegprímás utca, Kopaszi-gát (Budín, největší, s terasou), Etele Pláza, Allee.

Dalších tipů je víc v našem průvodci po indických restauracích v Budapešti.

19. Kyros Gyros

Řecky vedený gyros v Újlipótvárosu, mimo turistickou trasu, s kultovní pověstí mezi místními.

• Yeeros pita: kuřecí gyros v nadýchané pitě s tzatziki, rajčetem, cibulí a hranolky uvnitř: ~2 590 HUF (asi 171 Kč)
• Yeeros tál (talíř): maso, hranolky, salát, pita, tzatziki: ~3 590 HUF (asi 237 Kč)

Uvnitř je těsno a horko. Vezměte si jídlo a projděte pár bloků k Dunaji nebo do parku Szent István.

Adresa: Hollán Ernő utca 19, 1136 Budapest. Tramvaj 2, 4, 6 na Jászai Mari tér nebo metro Nyugati (M3). Otevřeno: po-pá 11:00-20:00, o víkendu zavřeno.

20. Oliviks Kitchen

Jediná nigerijská kuchyně v Budapešti, vedená Olivií a jejím manželem. Čtyři místa uvnitř a terasa.

• Jollof rice (rajčatová rýže): 3 700 HUF (asi 244 Kč)
• Fufu/poundo: 1 500 HUF (asi 99 Kč)
• Chin chin: 1 500 HUF, puff puff: 3 500 HUF (asi 231 Kč), sladké smažené drobnosti
• Meat pie: 1 650 HUF, suya sticks (pálivé hovězí): 1 850 HUF
• Polévky s fufu (egusi, afang): 6 500 HUF (asi 429 Kč), celé jídlo

Hlavní jídla umí být hodně pálivá. Kdo to nemá rád, začne u jollofu nebo u drobností.

Adresa: okolí Rákóczi tér, VIII. obvod. Metro Blaha Lujza tér (M2).

21. Babszi

Přestěhováno z Pécse do Budapešti v roce 2025. Sto procent veganské a bezlepkové, všechno z celých rostlinných surovin, bez ultrazpracovaných náhražek masa.

• Denní menu (polévka nebo dezert a hlavní): 3 300 HUF (asi 218 Kč)
• Veganská boloňská s celozrnnými těstovinami: 2 990 HUF (asi 197 Kč)
• Grilovaný špíz z tofu kůže s kukuřicí a hnědou rýží: 3 490 HUF (asi 230 Kč)
• Polévky: 1 390 HUF
• Hlavní jídla à la carte: 2 590 HUF

Domácí „parvegan“, kešu verze parmezánu, je pozoruhodný.

Adresa: Kórház utca 1, 1033 Budapest (Óbuda), vchod z Harrer Pál utca. Metro Árpád híd (M3) nebo HÉV do Óbudy.

Tržnice a stánky

22. Karaván

Konvoj stánků v uličce hned vedle Szimpla Kert, pod světýlky. Ideální zastávka před obchůzkou ruin barů nebo po ní.

• Lángos burger: dva mini lángose místo housky
• Zing Burger: oblíbený maďarský řetězec má tady stálý stánek
• Goulash Station: guláš v bochníku chleba
• Las Vegans: rostlinné burgery a wrapy

Hlavní jídla vyjdou na 3 000-5 000 HUF (asi 198-330 Kč). O víkendu je plno a nápoje běží na zálohovaný kelímek, takže ho nevyhazujte.

Adresa: Kazinczy utca 18, 1075 Budapest. Metro Astoria nebo Blaha Lujza tér (M2). Otevřeno: denně zhruba od 11:30 do pozdního večera, podle stánku.

23. Velká tržnice (Nagyvásárcsarnok)

Krásná budova, které se návštěvě nevyhnete, a zároveň nejdražší lángos ve městě. V patře jsou stánky s maďarskou klasikou.

• Lángos: 1 500-3 000 HUF (asi 99-198 Kč). Dráž než ve čtvrti a recenze se shodují, že to tomu neodpovídá.
• Gulyásleves: 2 000-3 500 HUF (asi 132-230 Kč)
• Dál klobásy, plněné zelí a kürtőskalács

Někteří prodejci ceny nevyvěšují. Ptejte se předem. Berte to jako svačinu a zážitek, ne jako oběd s nejlepším poměrem ceny a jídla.

Adresa: Vámház körút 1-3, IX. obvod. Metro Fővám tér (M4) nebo Kálvin tér (M3, M4). Otevřeno: po 6:00-17:00, út-pá 6:00-18:00, so 6:00-15:00, v neděli zavřeno.

Lepší poměr mají menší tržnice: Fény utcai piac na budínské straně, Lehel Csarnok a Rákóczi téri Vásárcsarnok.

Pouliční jídlo: co za co zaplatíte

Jídlo	Kde	Obvyklá cena (HUF)	Tip
Lángos	Podchod na Flórián tér (Óbuda, pro puristy), stánky v tržnicích	Základní 1 000-1 800, plněný 3 000-4 000	Hledejte frontu místních. Nechte si potřít těsto česnekovou vodou (fokhagymás víz) před sýrem.
Kürtőskalács	Stánky, kde ho pečou na místě (Kató Néni Finomságai, Molnár’s, Édes Mackó)	1 500-3 000, na festivalech a trzích víc	Musí být teplý a čerstvě sundaný z válce. Předpečené kusy v sáčku u metra nechte být.
Klobásy a hurka	Řeznictví (hentes) s teplým pultem, Belvárosi Disznótoros	2 000-4 000 za vydatný talíř	S chlebem, hořčicí a nakládanou zeleninou. Kde v poledne obědvají dělníci, tam to bude dobré.

Čemu se vyhnout

• Váci utca. Pěší zóna je hezká na procházku, jídlo tam ale patří mezi nejdražší a nejprůměrnější ve městě. Zajděte do vedlejších ulic.
• Jídelní lístek v pěti a víc jazycích vyvěšený venku, náboráři, kteří vás lákají dovnitř, fotky každého jídla v menu a ceny výrazně vyšší než jinde. Čtyři znaky, které stačí.
• Bankomaty Euronet (modrožluté). Vysoké poplatky a mizerný kurz. Držte se bankomatů skutečných bank.
• Plné jídlo v ruin baru. Atmosféra ano, jídlo spíš základní a dražší než v jídelně. Karaván hned vedle Szimply je lepší volba.
• Odmítat savanyúság. Nakládaná zelenina není ozdoba, je to protiváha tučného maďarského jídla. Berte ji.

Praktické otázky

Jaký je reálný denní rozpočet na jídlo?

Když zkombinujete pečivo od pekaře k snídani (rohlík s klobásou třeba z Palotai Pékség za zhruba 250 HUF), napi menü k obědu (2 000-3 500 HUF) a večeři z tohohle seznamu nebo z tržnice, vyjde to na 5 000-8 000 HUF (asi 330-530 Kč) na osobu a den. Jedno vydatné jídlo v étkezde nebo ze stánku stojí 2 500-4 500 HUF (asi 165-300 Kč).

Je kohoutková voda v pořádku?

Ano. Řekněte si o csapvíz. Voda v Budapešti je kvalitní a v běžných podnicích ji dostanete bez problémů. V dražších restauracích vám občas budou tlačit balenou.

Kolik nechat spropitného?

Nejdřív se podívejte na účet, jestli tam není szervízdíj (servisní poplatek), obvykle 10-15 %. Pokud tam je, nic dalšího přidávat nemusíte. Pokud tam není, 10 % za dobrou obsluhu je zvyk. V étkezde, na tržnici a u stánků se spropitné nečeká. Podrobněji, včetně taxíků, hotelů a průvodců, to rozebíráme v průvodci spropitným v Maďarsku.

Hotovost, nebo karta?

Kartou zaplatíte skoro všude, ale menší étkezde (Kisharang), stánky ve starších tržnicích (Fény utca, Lehel) a část pouličních prodejců berou jen hotovost. Nějaké forinty s sebou noste. Spropitné se stejně dává v hotovosti.

Co když jsem vegetarián nebo vegan?

Tradiční maďarská kuchyně je hodně masitá, ale možností přibývá. Hokedli má főzelék včetně veganských variant, Bors GasztroBár téměř vždy vegetariánskou polévku i bagetu, Babszi je celý veganský a bezlepkový. Lángos se sýrem a smetanou nebo jen s česnekem je vegetariánský, stejně jako kürtőskalács. V étkezde hledejte rántott sajt (smažený sýr), gombapaprikás a různé főzelék. Řetězec Hummus Bar a veganský Las Vegans jsou spolehlivé zálohy. Kouzelné slovo zní vegetáriánus.

Na závěr

Levné jídlo v Budapešti není o odříkání. Je o tom vědět, že se stačí posunout o ulici dál od hlavní pěší zóny, hledat křídovou tabuli s nápisem Napi Menü a nebát se podniku, který zevnitř vypadá jako závodní jídelna z roku 1978. Tam se totiž vaří nejlíp.

Jó étvágyat!