The Spot Budapest : un déjeuner à 2 900 HUF avec le Parlement en face
Sur cette page
- 📋 The Spot Budapest en un coup d’œil
- La vue, et pourquoi la rive de Buda la gagne
- Les igloos : la terrasse, sauvée de novembre
- Que manger, et ce que ça coûte
- Le déjeuner en semaine, c’est là que le rapport qualité-prix se joue
- Boissons, et les 13,5 % que personne ne mentionne
- Horaires, réservation et accès
- Ça vaut le déplacement depuis Budapest ?
- Articles liés
Le déjeuner ici coûte 2 900 forints, soupe et plat, et pendant que vous le mangez le Parlement hongrois se tient droit en face, de l’autre côté du Danube. C’est tout l’argument de The Spot Budapest, et il résiste au passage de l’addition : la cuisine fait le hongrois et le transylvain correctement, la terrasse tient sur Kossuth tér l’angle que la moitié des restaurants de cette ville paierait cher, et à midi en semaine l’ensemble revient à huit euros environ.
Le restaurant a ouvert en 2024 au Batthyány tér 7, sur la rive de Buda, à deux minutes de l’endroit où le métro M2 remonte à la surface. C’est la deuxième maison de la famille qui tient le Kantár Fogadó és Étterem à Vitnyéd, une auberge de campagne qui nourrit du monde depuis les années 2000, et la carte se lit encore comme une cuisine de village qui aurait déménagé en ville et se serait trouvé une vue.
📋 The Spot Budapest en un coup d’œil
| Quoi | Détail |
|---|---|
| Adresse | Batthyány tér 7, Ier arrondissement |
| Y aller | M2 Batthyány tér, 2 minutes à pied ; trams 19 et 41 |
| Horaires | 11h à 22h, jusqu’à 23h le vendredi et le samedi |
| Déjeuner en semaine | Soupe et plat, 2 900 HUF |
| Plats à la carte | 4 890 à 13 990 HUF |
| Service | 13,5 %, déjà dans l’addition |
| Réserver | thespotbudapest.com ou +36 30 679 5809 |
| Passez votre tour si | vous voulez manger léger, ou une salle calme |
La vue, et pourquoi la rive de Buda la gagne
Le Parlement fait 268 mètres de long, son dôme culmine à 96 mètres au-dessus du fleuve, et il a été construit pour être regardé à peu près depuis l’endroit où se tient cette terrasse. Depuis la rive de Pest, vous êtes dessous et vous voyez un mur. Depuis Batthyány tér, vous prenez tout l’étalement néo-gothique d’un coup, avec le reflet, et le Danube qui fait le travail entre les deux.
Photo : Andrew Shiva / Wikipedia, CC BY-SA 4.0. L’image montre le Parlement depuis le quai de Buda, pas le restaurant lui-même.
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L’éclairage nocturne s’allume à la tombée du jour, donc le service qui commence vers 19h en été, et plus près de 17h en plein hiver, est celui qui attrape la version diurne et la version illuminée. Demandez une table face à l’eau au moment de réserver, parce que la terrasse surélevée et la salle intérieure sont deux soirées différentes au même prix.
Les igloos : la terrasse, sauvée de novembre
Pour les mois froids, la terrasse se couvre de dômes transparents chauffés, et c’est pour cela que cette adresse revient sur toutes les listes d’hiver budapestoises. À l’intérieur, la vue ne change pas et la température n’est plus celle de janvier. La grande terrasse tient jusqu’à 70 personnes et la terrasse surélevée 40 à 50 de plus, et les igloos s’installent dans ce périmètre comme des tables ordinaires : un igloo est une demande de placement, pas un produit à part avec son propre règlement.
Deux choses à savoir avant de vous en faire une image. Ils partent en premier le week-end et autour de toute date qui sonne un peu romantique, et un dôme est chauffé, pas tropical : une veste que vous pouvez retirer vaut mieux qu’un pull dont vous ne pourrez pas vous débarrasser.
Que manger, et ce que ça coûte
La cuisine est hongroise avec un fort accent transylvain, ce qui met sur cette table des plats que la carte touristique standard du centre ne porte pas. Le chou farci arrive à la crème et au jarret de porc fumé, pas dans sa version polie. Le poulet paprikás vient avec les nokedli de la maison. Le goulasch est servi en soupe, avec des csipetke, parce que c’est cela, un goulasch.
| Plat | Prix | Environ |
|---|---|---|
| Soupe de goulasch aux csipetke | 3 990 HUF | 11 € |
| Soupe csorba transylvaine | 3 490 HUF | 10 € |
| Poulet paprikás, nokedli maison | 5 890 HUF | 16 € |
| Chou farci transylvain, jarret fumé | 5 990 HUF | 16 € |
| Pörkölt de bœuf aux nokedli | 6 990 HUF | 19 € |
| Jarret de porc croustillant, grosses frites | 7 890 HUF | 22 € |
| Travers de porc, maïs grillé, deux sauces | 8 890 HUF | 24 € |
| Demi-canard rôti croustillant, chou rouge | 8 990 HUF | 25 € |
| Faux-filet de bœuf, frites, maïs grillé | 13 990 HUF | 38 € |
| Somlói galuska | 3 490 HUF | 10 € |
Source : la carte du restaurant et ses cartes hebdomadaires.
Les prix sont en HUF, c’est ce que vous payez à la caisse. Conversion sur la base de 1 EUR = 365 HUF, taux BCE du 28 août 2026. Le taux évolue, les montants convertis sont donc indicatifs.
Photo : Christo, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons. Un bol de gulyásleves quelconque, utilisé ici à titre d’illustration : ce n’est pas une assiette de ce restaurant.
Prenez le jarret si vous êtes deux et que l’un de vous a un appétit digne de ce nom, et le chou farci si vous voulez le plat pour lequel cette cuisine est réellement connue. Pour un tour plus large du même répertoire, nos guides sur les plats hongrois traditionnels et sur où trouver le bon goulasch couvrent ce qu’il reste à traquer en ville.
Le point faible, dit sans détour : c’est une cuisine lourde, et la carte est construite pour des gens qui mangent de la viande. Les végétariens ont une liste réelle mais courte, et qui espère quelque chose de léger et de méditerranéen en juillet s’est trompé d’adresse.
Le déjeuner en semaine, c’est là que le rapport qualité-prix se joue
La carte de la semaine tourne du lundi au vendredi : une soupe différente chaque jour, un petit ensemble de plats qui change, et les deux pour 2 900 HUF. Les cartes récentes ont porté des épinards à la crème avec un œuf mollet, des túrós csusza à la pancetta croustillante, du paprikás csirke aux nokedli et du chou farci mijoté longuement, avec une salade de chou ou de concombre à 500 HUF et un somlói galuska à 600 HUF si vous voulez trois services pour moins de 4 000.
C’est un déjeuner avec vue sur le Parlement pour huit euros environ, et c’est l’argument le plus fort de ce restaurant. Le piège, c’est que la carte est hebdomadaire : ce que vous lisez un lundi n’est pas ce qui arrive dans quinze jours, et un jour férié fait sauter le menu du déjeuner pour la journée entière.
Boissons, et les 13,5 % que personne ne mentionne
La pálinka est à 3 500 HUF les 4 cl, tous fruits confondus, de l’abricot à la griotte en passant par le coing. Le vin au verre de 0,125 L démarre à 2 490 HUF avec l’Olaszrizling de Csopak ou le rosé de Sauska, et le Bikavér d’Eger de St. Andrea est à 4 990 HUF le verre sur la liste Coravin : c’est le verre à commander avec le jarret ou le pörkölt. La bière pression est à 1 450 HUF les 0,3 L et 1 950 HUF les 0,5 L. L’espresso est à 900 HUF.
Maintenant le chiffre qui compte plus que tous ceux-là : un service de 13,5 % est compris dans le total final, indiqué sur la carte des plats comme sur celle des boissons. Ce n’est pas une suggestion, et ce n’est pas calculé par-dessus ce que vous aviez déjà additionné, donc laisser encore vingt pour cent sur la table est de l’argent que personne n’attend là-bas. Pour situer la même vue depuis d’autres angles, notre rubrique cuisine et restaurants et notre tour des rooftops couvrent la concurrence.
Horaires, réservation et accès
| Jour | Ouverture |
|---|---|
| Lundi à jeudi | 11h à 22h |
| Vendredi et samedi | 11h à 23h |
| Dimanche | 11h à 22h |
Les réservations passent par le formulaire du site du restaurant ou par téléphone au +36 30 679 5809. Le métro vous dépose devant la porte : sortez du M2 à Batthyány tér, marchez vers l’eau, le restaurant est sur la place. Les trams 19 et 41 s’arrêtent sur le quai. Le stationnement dans la rue est limité, et sans intérêt quand la station est aussi près.
Une petite chose que la salle fait bien : le pain qui accompagne les dips est resservi quand il n’y en a plus, et aucune ligne pour cela n’apparaît sur l’addition. Dans une ville où la corbeille de pain est un poste de revenus, c’est une décision que quelqu’un a prise exprès.
Ça vaut le déplacement depuis Budapest ?
La question appartient d’habitude à un bain de campagne à deux heures d’autoroute. Ici, tout le déplacement tient en un arrêt sous le fleuve, quatre minutes depuis Deák Ferenc tér sur le M2, puis deux minutes à pied. La vraie version de la question, pour un visiteur qui dort à Pest, c’est donc de savoir si traverser le Danube pour dîner mérite sa place quand trois cents restaurants sont déjà de votre côté.
Le verdict : oui, pour la vue, et la cuisine est assez bonne pour vous garder jusqu’au deuxième service. Venez pour le déjeuner à 2 900 HUF en semaine si vous comptez vos forints, venez au crépuscule dans un igloo si vous ne les comptez pas, et allez ailleurs si vous voulez des petites assiettes et une salle calme. Pour ce dernier cas, notre guide des restaurants romantiques classe les alternatives.
L’autre argument côté Buda : vous êtes à une courte montée du Bastion des pêcheurs et du quartier du Château, donc un déjeuner ici s’intègre à une matinée à Buda sans détour.
Et si l’original de campagne se trouve plus près de chez vous que Budapest, la maison mère tourne toujours.
Articles liés
Bon à savoir
Faut-il réserver au The Spot Budapest ?
Réservez si vous voulez la terrasse ou un igloo, ce qui est à peu près tout l'intérêt de venir ici. Les réservations passent par le formulaire de thespotbudapest.com ou par téléphone au +36 30 679 5809. Le déjeuner en semaine, dans la salle intérieure, reste le seul moment où l'on entre en général sans avoir rien réservé.
Combien coûte le menu du déjeuner en semaine ?
Soupe et plat pour 2 900 HUF, environ 8 €, sur la carte de la semaine, qui change chaque semaine. Une salade de chou ou de concombre est à 500 HUF sur cette même carte et un somlói galuska à 600 HUF, et le service de 13,5 % tombe sur l'addition finale comme partout ailleurs dans la maison.
Y a-t-il un service qui s'ajoute aux prix affichés ?
Oui, 13,5 %, et c'est imprimé sur la carte des plats comme sur celle des boissons. Il est compris dans le total final plutôt qu'ajouté en option, donc laisser encore quelque chose par-dessus est de l'argent que le personnel n'attend pas.
Les végétariens peuvent-ils manger ici ?
Oui, mais la liste est courte. La carte porte une salade mixte à 2 190 HUF, une burrata à 5 990 HUF, une soupe à la crème d'ail servie dans un pain grillé à 3 890 HUF, un fromage pané avec frites à 4 890 HUF, des spaghettis aglio e olio à 3 390 HUF, une sauce pomodoro ou arrabbiata à 3 890 HUF, et des légumes grillés en accompagnement à 1 990 HUF.
Les igloos de la terrasse, c'est quoi exactement ?
Des dômes transparents chauffés, installés sur la terrasse côté Danube pour les mois froids, pour que la vue sur le Parlement reste utilisable en janvier. La grande terrasse accueille jusqu'à 70 personnes et la terrasse surélevée 40 à 50 de plus, et les igloos sont des tables ordinaires à l'intérieur de ce périmètre.