השוק הגדול של בודפשט: קניות בקומת הקרקע, מזכרות בגלריה ויום ראשון קצר

המצרכים בקומת הקרקע של השוק הגדול לא מתומחרים לתיירים. בסקר המחירים של המפעיל עצמו, הפלפלים, העגבניות, הבצל וחזה העוף עמדו על אותו מחיר או פחות מאשר בשוק השכונתי שבכיכר רקוצי; המוניטין של מחירי תיירים שייך לגלריה בקומה העליונה.

לכל אחת משלוש הקומות תפקיד משלה: קומת הקרקע היא שוק מזון אמיתי, בגלריה קונים מזכרות ואוכלים צהריים, ובמרתף יש דגים, חמוצים וסופרמרקט. את הפפריקה, הסלמי והשימורים קנו למטה, ובואו ביום חול או בשבת בבוקר. בראשון הבניין פתוח, אבל הרבה דוכנים והמסעדה בגלריה סגורים.

השוק, בהונגרית Nagyvásárcsarnok, עומד ב-Vámház körút 1-3 בכיכר Fővám tér, בקצה הפשטי של גשר החירות, והכניסה חינם. במטרו M4 עד Fővám tér, או באחת מהחשמליות 2, 47, 47B, 48 ו-49, יורדים ממש ליד הדלת.

שעות הפתיחה, והתשובה לגבי יום ראשון

יום	שעות
שני עד שישי	06:00 עד 18:00
שבת	06:00 עד 16:00
ראשון	10:00 עד 16:00
חגים רשמיים	סגור

לפי העמודים בהונגרית של המפעיל, השוק פתוח ביום ראשון מ-10:00 עד 16:00. אחד מהעמודים באנגלית של המפעיל עדיין מציג את יום ראשון כסגור, אז בדקו לפני ביקור ביום ראשון.

שהבניין פתוח עוד לא אומר שכל הדוכנים פועלים. ברשימת הדוכנים של המפעיל, עשרות דוכנים מציינים את יום ראשון כיום הסגירה שלהם, והרשומה היחידה עם שעות ליום ראשון היא של הסופרמרקט שבמרתף. גם Fakanál, המסעדה שבגלריה, סגורה ביום ראשון. יום ראשון מספיק כדי לראות את הבניין; לקניות עדיף שבת בבוקר.

בחגים רשמיים השוק סגור לגמרי: הכלל של המפעיל הוא סגירה בכל חג רשמי. הקרובים הם מיום חמישי, 24 בדצמבר, עד שבת, 26 בדצמבר 2026, חג המולד, כי הפרלמנט הצביע ב-3 בנובמבר 2026 להפוך את ה-24 לחג רשמי, ואחריהם יום שישי, 1 בינואר 2027. ל-31 בדצמבר, וכדי לוודא גם את ה-24, בדקו ב-piaconline.hu/nyitvatartas לפני שאתם יוצאים. כל התאריכים של השנה נמצאים במדריך שלנו לחגים בהונגריה.

הצבעת הפרלמנט מ-3 בנובמבר 2026 לפי telex.hu ו-infostart.hu, נקראו ב-5 בנובמבר 2026.

מקור: שעות הפתיחה של השוק וכלל החגים נבדקו ב-3 באוקטובר 2026 בעמודים בהונגרית של המפעיל, piaconline.hu/nagycsarnok ו-piaconline.hu/nyitvatartas, ובעמוד השעות שלו באנגלית. שעות הדוכנים נבדקו ברשימה שבאותו עמוד בהונגרית, והשעות של Fakanál ב-fakanaletterem.hu, באותו יום.

מקור: כלל הסגירה בחגים נקרא שוב ב-1 בנובמבר 2026 ב-piaconline.hu/nyitvatartas; עמוד שעות הפתיחה באנגלית של המפעיל עדיין הציג באותו יום את יום ראשון כסגור. תאריכי החגים לפי חוק העבודה ההונגרי (חוק I משנת 2012, סעיף 102).

מה מוכרים בכל קומה

צילום: Nan Palmero, CC BY 2.0, הוקטן.

רשימת הדוכנים של המפעיל מונה 208 עסקים. כך הם מתחלקים לפי קומות.

קומה	מה יש שם	דוכנים ברשימה
קומת הקרקע (földszint)	פירות וירקות	49
	קצבים ונקניקים	29
	מכולת מעורבת (vegyes élelmiszer)	27
	מזון טבעי, מוצרי חלב, מאפייה	11
גלריה (emelet)	מזכרות ואומנות עם	29
	דלפקי צהריים ומסעדות	9
מרתף (pince)	דגים וציד	7
	חמוצים (savanyúság)	5
	כלי בית וסופרמרקט	5

החלוקה הזו ותיקה יותר מהתיירות. כשהשוק נפתח ב-1897, בגלריה בכלל היה אסור למכור אוכל; מכרו שם סלים, מוצרי נייר ומתנות. לקומת המזכרות יש ייחוס ארוך יותר ממה שנדמה.

מקור: רשימת הדוכנים ותוכנית הקומות מ-piaconline.hu/nagycsarnok, וכלל הגלריה מ-1897 מתולדות השוק שפרסם המפעיל, שניהם נבדקו ב-3 באוקטובר 2026.

למטה: מה שווה לקנות

בקומת הקרקע נמכרים פירות וירקות, בשר, מכולת ומוצרי חלב, והמפעיל מפרסם סקר מחירים שמשווה בין האולמות שלו. בסקר מ-18 באוגוסט 2026, טווחי המחירים בשוק הגדול היו זהים או נמוכים מאלה של כיכר רקוצי, השוק השכונתי של הרובע השמיני, ברוב המוצרים היומיומיים.

מוצר, לק“ג	השוק הגדול	השוק בכיכר רקוצי
פלפלים	298 עד 980 פורינט	880 עד 2,480 פורינט
עגבניות	498 עד 990 פורינט	798 עד 2,980 פורינט
בצל	398 עד 448 פורינט	598 פורינט
תפוחי אדמה	398 עד 480 פורינט	498 פורינט
פטריות	1,380 עד 1,698 פורינט	2,480 פורינט
חזה עוף	1,790 עד 1,899 פורינט	3,200 פורינט
פטל	3,990 עד 12,000 פורינט	8,800 פורינט

המפעיל מגדיר את המספרים כמשוערים ותקפים ביום הסקר, ולכן כדאי לראות בהם מדד לפער ולא מחירון. מה שהם כן מראים הוא שהמוניטין של מחירי תיירים שייך לגלריה, לא למעברי הירקות.

צילום: Jorge Franganillo, CC BY 2.0, הוקטן.

מה לקחת הביתה מכאן:

• פפריקה טחונה. חפשו על התווית édesnemes (מתוקה) ו-csípős (חריפה). כאן למטה היא נמכרת כתבלין לבישול, בשקית, לא בקופסת מתנה.
• סלמי ונקניקים. שורת הקצבים מוכרת לפי משקל. נקניק שלם שורד את הדרך טוב יותר מפרוסות.
• שימורים ודבש. דוכני המכולת המעורבת מוכרים ריבות, דבש וירקות כבושים בצנצנות ששורדות מזוודה.
• מה שבעונה. דוכני הפירות כותבים את המחיר לקילו על לוחות, כך שרואים את המספר לפני שמצביעים.

צילום: xorge, CC BY-SA 2.0, הוקטן.

מקור: מחירי הירקות מסקר המחירים של המפעיל מ-18 באוגוסט 2026 ב-piaconline.hu/arak, נבדק ב-3 באוקטובר 2026.

למעלה: הגלריה וארוחת צהריים ליד שולחן

הגלריה מקיפה את השוק מעל המעברים וממלאת שני תפקידים בבת אחת: זו קומת המזכרות וגם קומת ארוחות הצהריים. המפעיל מונה שם למעלה תשעה עסקי אוכל. כדי לבחור מה לקחת הביתה, היעזרו במדריך שלנו מה לקנות בבודפשט.

Fakanál, למי שרוצה לשבת. המסעדה שבגלריה מפרסמת את כל התפריט שלה ברשת, ובצהריים מנגנים בה מוזיקה חיה.

Fakanál, בגלריה	מחיר
מרק גולאש עם בקר	3,100 פורינט (כ-29 שקל)
פרקלט חזיר עם כופתאות	5,100 פורינט
מגש טעימות של אוכל ביתי	8,700 פורינט
שטרודל, פרוסה אחת	1,300 פורינט
אספרסו	1,200 פורינט

Fakanál פתוחה בשני 9:00 עד 16:30, שלישי עד שישי 9:00 עד 17:30 ושבת 9:00 עד 14:30, וסגורה ביום ראשון.

המחירים בפורינט, וזה מה שמשלמים בדלפק. ההמרה לפי 1 שקל = 106 פורינט, שער הבנק המרכזי האירופי מ-25 בספטמבר 2026. השער משתנה, אז ההמרה היא להתרשמות בלבד. התפריט והשעות מ-fakanaletterem.hu, המוזיקה החיה מדף הבית שלה, ועסקי הגלריה מרשימת הדוכנים ב-piaconline.hu/nagycsarnok, נבדק ב-3 באוקטובר 2026.

המרתף: דגים, חמוצים וסופרמרקט

רדו במדרגות לדלפקי הדגים והציד ולדוכני ה-savanyúság, הכרוב החמוץ, המלפפונים והפלפלים הכבושים שמלווים בהונגריה כל ארוחת צהריים. במרתף נמצא גם הסופרמרקט, העסק היחיד ברשימה שמציין שעות ליום ראשון, 08:00 עד 18:00.

מקור: דוכני המרתף ושעות הסופרמרקט מרשימת הדוכנים ב-piaconline.hu/nagycsarnok, נבדק ב-3 באוקטובר 2026.

בניין ששווה את הסיבוב בזכות עצמו

את השוק תכנן Samu Pecz, מפעל Zsolnay סיפק את הקרמיקה הצבעונית ואת הפירוגרניט שבחזית, והשוק נחנך ב-15 בפברואר 1897. ב-1991 המבנה כבר לא היה בטוח והשוק נסגר; השיפוץ הסתיים ב-1994. הקשיבו לשעון: בכל שעה עגולה הוא מנגן את השיר של קודאי “Én elmentem a vásárba”, הלכתי לשוק.

המפעיל מדבר על 11,000 מטרים רבועים ו-50,000 מבקרים ביום. השעות השקטות ביותר הן הבקרים של ימי חול.

מקור: ההיסטוריה, השטח ומספר המבקרים מתולדות השוק שפרסם המפעיל ומ-piaconline.hu/nagycsarnok, נבדק ב-3 באוקטובר 2026.

הדרך לשוק

איך	תחנה או קו
מטרו	M4 עד Fővám tér
חשמלית	2, 47, 47B, 48, 49
טרוליבוס	83
אוטובוס	15, 115
רכב	חניה ברחוב: Sóház utca, Pipa utca ו-Csarnok tér

מקור: תחבורה וחניה מ-piaconline.hu/nagycsarnok, נבדק ב-3 באוקטובר 2026.

עוד שווקים, והכללים לקניות

השוק הגדול הוא המבנה המפורסם, לא השוק היחיד. המדריך שלנו לשווקי בודפשט מכסה את להל, כיכר רקוצי, Fény utca ושוק סוף השבוע בגוזדו, ולעתיקות יש את המדריך לשוק הפשפשים אצ’רי. אם אתם קונים משהו גדול, מדריך הקניות מסביר איך עובד החזר המע“מ בהונגריה, ומדריך אוכל הרחוב אומר כמה עולה נשנוש בעיר. כדי לטעום את השוק עם מדריך, או לבשל ממה שקונים בו, ההשוואה שלנו בין סיורי אוכל לסדנאות בישול מרכזת את האפשרויות.