ブダペストのおすすめカフェ|老舗カフェ・スペシャルティ・地元の店
この記事の目次
- ひと目でわかるポイント
- ブダペストのコーヒー文化:カーヴェーハーズ、ツクラースダ、エスプレッソーの違い
- カーヴェーハーズ:知識人が集ったコーヒーハウス
- ツクラースダ:菓子店か、カフェか
- エスプレッソー:社会主義時代のコーヒーバー
- ハンガリー語でコーヒーを注文する
- 豪華な老舗カフェ:ブダペストの「コーヒー宮殿」
- ニューヨーク・カフェ
- ジェルボー
- セントラール・カフェ
- ミューヴェース・カフェ
- ブダペストのサードウェーブ・スペシャルティコーヒー
- マダル・コーヒー
- マイ・リトル・メルボルン
- タンプ&プル
- エスプレッソ・エンバシー
- コンタクト
- ブダペスト・バリスタズ
- 区ごとのおすすめカフェ:コーヒーを軸に1日を組む
- 5区(中心部):国会議事堂とドナウ川の近く
- 6区(アンドラーシ通り):国立歌劇場と英雄広場の近く
- 7区(ユダヤ人地区):ルインバーの街のカフェ
- 1区(ブダ城地区):ブダの歴史ある丘のカフェ
- 2区(ブダ側):川向こうの地元のカフェ
- リモートワーク向けのカフェ
- マソリット
- コンタクト
- ブダペスト・バリスタズ
- マダル・コーヒー
- マイ・リトル・メルボルン
- 有名カフェをいちばん楽しむ方法
- ジェルボー:ホットチョコレートと定番ケーキを目当てに
- バンビ・エスプレッソー:社会主義時代そのままの体験
- ドラド・カフェ:観光地並みの行列ができる地元の人気店
- ケーキで選ぶカフェ:ブダペストの菓子文化
- ジェルボー:広場もケーキも堂々と
- 何を頼むか:ハンガリーのカフェ菓子ガイド
- ブダペストの人が実際にコーヒーを飲む場所
- バンビ・エスプレッソー:レトロな魅力と常連でいっぱいの店内
- マソリット:地元の人が何時間も過ごす書店カフェ
- エジソン&ジュピター:ドロッチャ通りのスペシャルティとブランチ
- ミューテレム:アーティストと地元の人と、おいしいエスプレッソ
- 目的別:こんな旅にはこのカフェ
- 朝8時前から開いているカフェ
- 夏に行きたい屋上・テラスのカフェ
- デートにおすすめのカフェ
- 犬連れで入れるカフェ
- 文化の場を兼ねるカフェ:書店、アートスペースなど
- マソリット:英語の書店とカフェ
- 実用情報:営業時間、料金、予約、アクセス
- 予約が必要なカフェ
- 2026年のカフェの値段の目安
- アクセス:地下鉄、トラム、バス
- 2026年のカフェ料金表
- ブダペストのおすすめカフェ:基本情報
ブダペストのおすすめカフェは、3つの別々のコーヒーの伝統に分かれます。ニューヨーク・カフェ、セントラール・カフェ、ミューヴェース・カフェのような金色に輝く19世紀の老舗カフェ、マダル、エスプレッソ・エンバシー、ブダペスト・バリスタズ、エジソン&ジュピターのようなスペシャルティコーヒーの店、そして地元の常連でテーブルが埋まる昔ながらのエスプレッソーです。それぞれ値段の水準も、暗黙のルールも違います。
選び方はどんな時間を過ごしたいかで決まります。劇場のような空間ならニューヨーク・カフェ、本格的なコーヒーならマダルかエスプレッソ・エンバシー、パソコンを開いてゆっくり過ごす朝ならマソリット、コンタクト、ブダペスト・バリスタズです。
ひと目でわかるポイント
| 向いている人 | コーヒー文化、ケーキ、リモートワーク、雰囲気、歴史ある内装 |
| 所要時間 | 30分(スペシャルティコーヒー)から3時間以上(老舗カフェでのランチ) |
| 料金 | 880フォリント(ブダペスト・バリスタズのエスプレッソ)〜5,250フォリント(ニューヨーク・カフェのドボシュ・トルタ) |
| 営業時間 | スペシャルティの店:平日はおおむね7:30〜19:00。老舗カフェ:9:00開店(ニューヨーク・カフェは7:00から)、閉店は店と曜日により20:00〜翌1:00 |
| アクセス | 地下鉄1・2・3号線、トラム17・19番、ブダ城地区へはバス16番 |
| 向かない人 | お酒を飲みたいなら向きません。ここで紹介するのはカフェで、バーではありません |
| 店名 | タイプ | 区 | 向いている目的 | 価格帯 |
|---|---|---|---|---|
| ニューヨーク・カフェ | 豪華なカーヴェーハーズ | 7区 | 雰囲気、華やかさ | 2,975〜5,250フォリント |
| ジェルボー | 豪華なツクラースダ | 5区 | ホットチョコレート、ケーキ | 1,990〜4,550フォリント |
| セントラール・カフェ | 文学カーヴェーハーズ | 5区 | 雰囲気と料理 | 1,890〜2,890フォリント |
| マダル・コーヒー | サードウェーブ | 5区(ほか数店) | 街でいちばんのエスプレッソ | 店頭で確認 |
| エスプレッソ・エンバシー | サードウェーブ | 5区 | 朝早いコーヒー | 店頭で確認 |
| タンプ&プル | サードウェーブ | 13区 | 浅煎りエスプレッソ、抹茶 | 店頭で確認 |
| マソリット | 書店カフェ | 7区 | リモートワーク、長居 | 店頭で確認 |
| バンビ・エスプレッソー | 社会主義時代のバー | 2区 | 地元の空気、レトロな内装 | 店頭で確認 |
| ルスヴルム菓子店 | 歴史ある菓子店 | 1区 | 2025年8月から閉店中(法的な争い) | なし |
| コンタクト | サードウェーブ | 5区 | リモートワーク、くつろいだ雰囲気 | 店頭で確認 |
※円換算は1フォリント=約0.49円(2026年11月3日のECB参考レート)で計算した目安です。レートは変動します。料金はフォリント表示で、店で支払うのもフォリントです。
ブダペストのコーヒー文化:カーヴェーハーズ、ツクラースダ、エスプレッソーの違い
アンドラーシ通りで最初に目に入ったカフェに入って「コーヒー」を頼む前に(物価の目安はこちら)、ブダペストにはまったく別の3種類のカフェの伝統があることを知っておいてください。期待されること、値段、暗黙の作法がそれぞれ違います。混同しても誰も気にしませんが、違いがわかれば、その時々に合った店を選べます。
カーヴェーハーズ:知識人が集ったコーヒーハウス
カーヴェーハーズ(kávéház)は文字どおり「コーヒーの家」で、ヨーロッパのカフェ文化へのブダペストの大きな貢献です。この伝統が花開いたのは19世紀後半、ハプスブルク時代の好景気のころでした。街は建設ラッシュのさなかにあり、文学者たちは暖かくてコーヒーがあり、議論を交わせる場所を必要としていました。最盛期のブダペストには600軒以上のカーヴェーハーズがありました。作家はカフェのテーブルから新聞のコラムを送り、編集者は隅の席を事務所代わりにし、詩人のアディ・エンドレ(Ady Endre)はここで詩を書きました。
いわば、シャンデリアがもっと豪華で月会費のないコワーキングスペースです。求められるのは、1杯のコーヒーで何時間も過ごし、ときどきもう1杯頼むことだけでした。大理石の天板のテーブル、鏡張りの壁、高い天井、何でも見てきたベスト姿の給仕。本物のカーヴェーハーズは建築そのものが体験の一部で、ブダペストのコーヒー文化の歴史(英語)はこうした空間と切り離せません。いま残るニューヨーク・カフェ、セントラール・カフェ、ミューヴェース・カフェは、コーヒーハウスであると同時にレストランとしても営業していますが、骨格はそのままです。
ツクラースダ:菓子店か、カフェか
ツクラースダ(cukrászda)はコーヒーも出す菓子店で、ケーキのあるカフェではありません。この違いは大事です。ツクラースダの主役はケーキで、コーヒーは十分おいしくても脇役です。小さなテーブルに座り、スポンジとクリームとつやのあるフルーツでできた建築作品のような「お菓子」を食べるために行く場所です。
いちばん有名なのはヴェレシュマルティ広場のジェルボーで、いちばん趣があったのはブダ城地区のルスヴルムでした(2025年8月に閉店)。ジェルボーはOne Eleven Concept Roasteryが焙煎する自家ブレンドを出していますが、行く理由はケーキです。「カフェなのか菓子店なのか」という問いの答えは、どちらもです。
エスプレッソー:社会主義時代のコーヒーバー
社会主義の時代(おおむね1948〜1989年)、豪華なカーヴェーハーズは国有化されて文学の香りをはぎ取られ、多くは実用一辺倒の食堂に変わりました。その一方で新しいタイプの店が生まれます。それがエスプレッソー(eszpresszó)です。小さく、実用的で、飾り気がありません。デコラ張りのテーブル、いくつかのスツール、濃くシンプルに淹れたエスプレッソ。ビールもあり、ケーキもあるかもしれません。会話はご自由に。
ここに来ていたのは、詩の第3幕に取り組む詩人ではなく、仕事の前にカフェインを入れたい労働者でした。雰囲気はあえて地味で、値段は統制されて安かったのです。いま残るエスプレッソーが大切にされているのは、変わっていないからです。いちばん愛されているのはブダ側のバンビです。民泊やルインバー観光に押されて急速に消えつつある、ある時代のブダペストのタイムカプセルです。
ハンガリー語でコーヒーを注文する
スペシャルティの店や観光客の多いカフェなら、たいてい英語で通じます。ただ、昔ながらの店やエスプレッソーでは、ハンガリー語で注文するとすぐに場が和みます。基本は次のとおりです。
| ハンガリー語 | 意味 |
|---|---|
| egy kávét kérek(エジ・カーヴェート・ケーレク) | コーヒーを1杯ください(エスプレッソ) |
| egy dupla kávét kérek | ダブルを1杯ください |
| egy cappuccinót kérek | カプチーノを1杯ください |
| tejjel(テイエル) | ミルク入りで |
| cukor nélkül(ツコル・ネールキュル) | 砂糖なしで |
| Mennyibe kerül?(メンニベ・ケリュル) | おいくらですか |
| kérem a számlát(ケーレム・ア・サームラート) | お会計をお願いします(カーヴェーハーズで) |
2つ使うだけでも応対がはっきり温かくなり、ときにはコーヒーが少し多めに注がれることもあります。
豪華な老舗カフェ:ブダペストの「コーヒー宮殿」
ブダペストのカフェめぐりで、歴史ある老舗は外せません。金箔、フレスコ画、シャンデリアで飾られた部屋は、人を驚かせるために造られ、それ以来ずっと人を驚かせてきました。原則として、美術館の前にさっとフラットホワイトを飲む場所ではありません。それ自体が目的地で、値段もそれ相応です。それぞれで実際に何が待っているかを紹介します。
ニューヨーク・カフェ
ニューヨーク・カフェ(New York Café)は1894年にナジケルト(大環状通り)沿いに開業した、老舗カフェのなかでいちばん華やかな店です。ねじれた大理石の柱、フレスコ画の天井、クリスタルのシャンデリア。テーブルを予約できるのは18:00以降のディナーだけで、それ以外は到着順に案内されます。行くなら早朝か夜遅くにしてください。料金、待ち時間、予約、店のルールはニューヨーク・カフェのガイドにまとめています。
判定:少なくとも一度は見る価値があります。行く理由は空間そのものです。待ち時間がいちばん短いのは7:00〜9:00か22:00以降です。


ニューヨーク・カフェ
Erzsébet krt. 9-11, 7区, ブダペスト
営業時間:月〜水曜7:00〜24:00、木〜日曜7:00〜翌1:00。料金と予約はニューヨーク・カフェのガイドへ。
ジェルボー
ジェルボー(Gerbeaud)は1858年からヴェレシュマルティ広場にあり、中央ヨーロッパで休まず営業を続けてきた菓子店のなかでも最古級です。ハプスブルク家の人々をもてなし、2つの世界大戦をくぐり抜け、社会主義の時代全体を評判をほぼ保ったまま乗り越えました。街でいちばん客の多いカフェのひとつで、予約は受け付けていません。到着順に席に案内されるので、何よりも時間帯が大事です。
決め手はホットチョコレートです。ぜひ頼んでください。ジェルボーのホットチョコレート(forró csokoládé)は、カップに粉を溶かしたものではなく、濃厚でしっかり苦いヨーロッパ式で、それだけで行く価値があります。ケーキも本格的で出来がよく、頼むならエステルハージ・トルタ(Esterházy torta)と、アプリコットジャムとチョコレートを重ねたジェルボー・スライス(zserbó)です。どちらも1切れ4,490フォリント(約2,200円)、ホイップクリーム付きのホットチョコレートは4,550フォリント(約2,200円)、エスプレッソは1,990フォリント(約970円)で、会計に15%のサービス料が加わります。
混雑を避けるなら平日の夕方前に行ってください。内装は豪華ですが、ニューヨーク・カフェより控えめです。濃い色の木の羽目板、シャンデリア、白いテーブルクロス。まぎれもない旧家の品格です。

ジェルボー
Vörösmarty tér 7, 5区, ブダペスト
営業時間:月〜木曜・日曜9:00〜20:00、金・土曜9:00〜21:00。料金:エスプレッソ1,990フォリント、ケーキ1切れ4,490フォリント、ホットチョコレート4,550フォリント、別途15%のサービス料。予約不可。
出典:gerbeaud.hu(ジェルボー)の営業時間、メニュー、サービス料。2026年10月14日に確認。
セントラール・カフェ
カーロイ通り(Károlyi utca)9番地のセントラール・カフェ(Centrál Kávéház)は、ブダペストの人が実際に使っている老舗カフェです。ニューヨーク・カフェが見世物で、ジェルボーが名所なら、セントラールはもっと日常に近い存在です。雰囲気を求める人を満足させるだけの歴史があり、地元の人がふつうに食事に来るほど気楽です。
初代のセントラールは1887年に開業した文学の拠点で、新聞「Pesti Hírlap」と「Pesti Napló」の編集部がここに出入りしていました。いまの修復された店は2000年に開業し、それ以来ずっと安定して質が高い店です。メニューは朝食とブランチから遅めのディナーまで。エスプレッソは1,890フォリント(約920円)、カプチーノは2,190フォリント(約1,100円)で、伝統的なケーキ(ドボシュ、エステルハージ、ラーコーツィ・トゥーローシュ)は2,790〜2,890フォリント(約1,400円)です。決められないなら、3種を並べた4,590フォリント(約2,200円)の食べ比べプレートを頼んでください。日中はパソコンを歓迎していて無料Wi-Fiもあり、良いコーヒーから始まるゆっくりしたランチなら、市内中心部で指折りの選択肢です。テーブルは店のウェブサイトで予約できます。
判定:評判どおりです。セントラールは、約束したものをいちばん確実に届けてくれる老舗カフェです。料理は本格的で、コーヒーはおいしく、サービスは芝居がからずにプロらしく、部屋には保存されすぎていない本物の歴史の重みがあります。カフェであると同時にレストランとしても機能するので、ほかの店にはない融通が利きます。ランチに来て、午後のコーヒーまで残ってみてください。親戚に良いところを見せたいブダペストの人が、ニューヨーク・カフェではなくここに連れてくる理由がわかります。
ケーキは自家製で季節ごとに変わり、ドボシュ・トルタ、ラーコーツィ・トゥーローシュ(ジャムとメレンゲをのせたカッテージチーズのケーキ)、季節のフルーツのケーキなど、ブダペストの定番が中心です。
セントラールは文学の歴史を文字どおり壁に掲げています。何十年もこの住所を事実上の仕事場にしていた作家、編集者、記者たちの写真や資料が額に入って並んでいます。19世紀後半から20世紀初めのハンガリー文学の多くは、この部屋のテーブルで書かれ、議論され、世に出ました。修復後の店はその歴史を飾りではなく真剣に受け継いでいて、ここで読んだり書いたりしていても誰も気にしません。
メニューの全容、生演奏の時間、会計がいくらになるかはセントラール・カフェのガイド(英語)をご覧ください。


セントラール・カフェ
Károlyi utca 9, 5区, ブダペスト
営業時間:月・火曜9:00〜22:00、水〜土曜9:00〜24:00、日曜9:00〜22:00。料金:コーヒー1,890〜2,890フォリント、伝統的なケーキ(ドボシュ、エステルハージ、ラーコーツィ・トゥーローシュ)2,790〜2,890フォリント。テーブルはウェブサイトで予約可。
出典:centralgrandcafe.hu(セントラール・カフェ)の営業時間、ドリンクと料理のメニュー。2026年10月14日に確認。
ミューヴェース・カフェ
「芸術家のカフェ」を意味するミューヴェース・カフェ(Művész Kávéház)は、アンドラーシ通りの国立歌劇場から1分の場所にあり、1898年からブダペストの芸術関係者が公演の前後に集まる店です。ニューヨーク・カフェより小さく、豪華さも控えめで、だからこそ居心地がいいのです。大理石のテーブル、アール・ヌーヴォーの装飾、少し使い込まれた風合い。展示用に保存された場所ではなく、いまも実際に使われている店の空気があります。
値段は歴史ある老舗カフェのなかでいちばん手ごろです。エスプレッソ1,090フォリント(約530円)、カプチーノ1,450フォリント(約700円)、ホットチョコレート1,890フォリント(約920円)で、テーブルでは15%のサービス料がかかり、Wi-Fiは無料です。国立歌劇場の公演に行くなら、夕食か一杯の場所としてここを組み込んでください。まさにそのための店です。
ミューヴェース・カフェ
Andrássy út 29, 6区, ブダペスト
営業時間:毎日9:00〜20:00、祝日も営業。料金:エスプレッソ1,090フォリント、カプチーノ1,450フォリント、ホットチョコレート1,890フォリント、別途15%のサービス料。テーブルはウェブサイトで予約可。
出典:muveszkavehaz.com(ミューヴェース・カフェ)の営業時間と料金表。2026年10月14日に確認。
ブダペストのサードウェーブ・スペシャルティコーヒー
どこが焙煎し、どこが仕入れ、いくらかかるかの全体像はスペシャルティコーヒーのガイド(英語)にあります。
ブダペストのカフェを語るなら、サードウェーブのスペシャルティの店も外せません。ブダペストのスペシャルティコーヒーの波はロンドンやベルリンより少し遅れて届きましたが、その遅れを熱心に取り戻してきました。いまのサードウェーブの店はヨーロッパの首都と肩を並べる水準で、シングルオリジンの豆を仕入れ、バリスタ競技会レベルで抽出を詰め、それでいてウィーンより西のどこと比べても値段は手ごろです。カップの中身を本気で気にする人のための店です。
マダル・コーヒー
マダル・コーヒー(Madal Coffee Co)はブダペストのサードウェーブを代表する店で、ほかのスペシャルティの店を測る基準になっています。市内に何店もあるので、たいていどこかが近くにあります。国会議事堂から歩いて数分、5区のアルコトマーニ通り(Alkotmány utca)店は落ち着いて集中できる空間で、じっくりコーヒーを飲むのに向いています。豆は自家焙煎で、エスプレッソは抜群です。スタッフは腕が確かで、尋ねれば喜んで豆の話をしてくれます。営業時間は行く前に店に確認してください。
マダル・コーヒー
Alkotmány u. 4, 5区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
マイ・リトル・メルボルン
マダーチ・イムレ通り(Madách Imre út)のマイ・リトル・メルボルン(My Little Melbourne)は、ブダペストのコーヒーシーンで独特の位置を占めています。オーストラリアのカフェ文化をユダヤ人地区にそのまま持ち込んだ店で、フラットホワイト、ロングブラック、驚くほどおいしい焼き菓子がそろいます。店名は甘ったるくなりかねませんが、中身がしっかりしているので負けていません。明るく快適な空間で、席は座り心地を考えて作られ、複数の良質なロースターから仕入れるコーヒーは安定しておいしいです。営業時間は行く前に確認してください。Wi-Fiは安定していて、テーブルにはパソコンを置く余裕もあり、目的地のカフェとしても作業場所としても使えます。
マイ・リトル・メルボルン
Madách Imre út 3, 7区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
タンプ&プル
13区ヴェーシェー通り(Véső utca)のタンプ&プル(Tamp & Pull)は、オフィスビル「Nordic Light」の1階にあるエスプレッソと抹茶のバーです。One Elevenの浅煎りのスペシャルティコーヒーをVictoria Arduinoのマシンで淹れ、エスプレッソのほかにフィルターコーヒーと抹茶も出しています。13区のこのあたりにいるなら、良いコーヒー休憩の場所です。
タンプ&プル
Véső u. 7, 13区, ブダペスト
営業時間:月〜金曜8:00〜17:00、土・日曜定休。
エスプレッソ・エンバシー
アラニ・ヤーノシュ通り(Arany János utca)のエスプレッソ・エンバシー(Espresso Embassy)は、海外のスペシャルティコーヒーの名店リストの常連で、それには理由があります。エスプレッソは緻密で、チームはバリスタ選手権レベルで競い、豆の仕入れへの真剣さは、豆のメニューが地理の授業のように読めるほどです。5区にあって国会議事堂から歩いてすぐなので、中心部に泊まる旅行者にとって、市内でいちばん便利な場所にあるスペシャルティの店のひとつでもあります。
開店は平日7:30、週末8:30で、閉店は毎日17:00です。祝日もたいてい営業しています。テーブルサービスも予約もなく、カウンターで注文して空いている席を探します。作業するつもりなら知っておきたいのは、週末と祝日はパソコンを共用テーブルでしか使えないことです。インダストリアルでミニマルな空間は、作り込みすぎずによくデザインされています。
エスプレッソ・エンバシー
Arany János utca 15, 5区, ブダペスト
営業時間:月〜金曜7:30〜17:00、土・日曜8:30〜17:00、祝日もたいてい営業。予約不可。
出典:espressoembassy.hu(エスプレッソ・エンバシー)。2026年10月14日に確認。
コンタクト
コンタクト(Kontakt)は、ユダヤ人地区のすぐ手前、カーロイ環状通り(Károly körút)のレーセル・ウドヴァル(Röser udvar)の中庭にひっそりとあります。くつろいだ雰囲気のスペシャルティコーヒーの店で、さっと寄るのにも長居するのにも向いています。便利なほど中心にあり、本物らしさを感じるほど地元寄りです。コーヒーの質は安定して高く、良いロースターと組み、エスプレッソはきちんと調整され、フィルターの豆もしっかり入れ替わります。営業時間は行く前に確認してください。Wi-Fiは使え、席はパソコン作業に向いています。
コンタクト
Károly körút 22(Röser udvar), 5区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
ブダペスト・バリスタズ
ムゼウム環状通り(Múzeum körút)のブダペスト・バリスタズ(Budapest Baristas)は、国立博物館のそば、5区と8区の境にあり、定番の観光ルートから少し外れています。だからこそ見世物ではなく、ふだん使いのカフェのままです。2015年の開業で、ハンガリーで最初期のスペシャルティコーヒーの店のひとつであり、1年後に朝食とブランチを始めました。コーヒーは本格的で、バッチブリューからカリタまでフィルターの選択肢があり、エスプレッソもミルクの扱いもしっかりしています。客は近くのELTE(エトヴェシュ・ロラーンド大学)の学生と、コーヒー目当ての常連が半々です。
ウェブサイトによると、ペスト側の店は平日7:30〜18:00、週末9:00〜18:00、川向こうのブダ側カチャ通り(Kacsa utca)11番地の2号店は7:30〜17:00と9:00〜17:00なので、行く前に確認してください。テーブルはウェブサイトで予約できます。国立博物館のあたりで過ごすなら良い選択です。
ブダペスト・バリスタズ
Múzeum körút 15, 5区, ブダペスト
営業時間:ペスト店(この店)は月〜金曜7:30〜18:00、土・日曜9:00〜18:00。ブダ店は17:00閉店。行く前にウェブサイトで確認してください。料金:880〜1,990フォリント。テーブルはウェブサイトで予約可。
出典:budapestbaristas.hu(ブダペスト・バリスタズ)の営業時間とドリンクメニュー。2026年10月14日に確認。
区ごとのおすすめカフェ:コーヒーを軸に1日を組む
ブダペストの区にはそれぞれ個性があり、良いカフェもその地区の性格を映しています。中心部の5区には名所の近くに洗練されたスペシャルティの店が集まり、アンドラーシ通りの6区には老舗カフェと上質なサードウェーブの店、ユダヤ人地区の7区にはいちばん多彩な顔ぶれがあります。ブダ城地区の1区は観光客が集中するうえ、伝説的な菓子店がいまは閉まっています(くわしくは後述)。川向こうの2区では、いちばん地元らしい体験ができます。
5区(中心部):国会議事堂とドナウ川の近く
5区は、面積あたりの評判の良いカフェの数が市内でいちばん多い地区です。アラニ・ヤーノシュ通りのエスプレッソ・エンバシーは、同名の地下鉄3号線の駅から2分、国会議事堂から歩いて約10分で、観光前のコーヒーにうってつけです。カーロイ通り9番地のセントラール・カフェは地下鉄3号線フェレンツィエク広場(Ferenciek tere)駅から3分で、国会議事堂と中央市場のあいだにあります。ジェルボーは地下鉄1号線(黄色)の終点ヴェレシュマルティ広場にあり、地下鉄を出て90秒でケーキを注文できます。アルコトマーニ通りのマダル・コーヒーは、国会議事堂と地下鉄2号線コシュート・ラヨシュ広場駅から歩いて5分です。
6区(アンドラーシ通り):国立歌劇場と英雄広場の近く
アンドラーシ通り29番地のミューヴェース・カフェは、地下鉄1号線オペラ駅から歩いて1分です。1号線はブダペストでいちばん小さく、いちばん趣のある地下鉄で、アンドラーシ通りの全長を地下で走ります。英雄広場へ向けてアンドラーシ通りを歩くなら、朝か見学後に寄るのにちょうどいい店です。タンプ&プルの公式サイトにはいま13区ヴェーシェー通り7番地の店しか載っていないので、アンドラーシ通りの散歩の一部ではなく、別の立ち寄り先として計画してください。6区には、この3年でできた良い個人経営のカフェもいくつかあり、特にアンドラーシ通りとキラーイ通り(Király utca)のあいだの裏通りに集まっています。
7区(ユダヤ人地区):ルインバーの街のカフェ
おおむねキラーイ通り、ドハーニ通り(Dohány utca)、環状通りに囲まれたユダヤ人地区は、ブダペストでいちばんカフェが密集している地区です。コンタクトは境界のすぐ5区側、カーロイ環状通りにあり、地下鉄2・3号線のアストリア駅とデアーク・フェレンツ広場駅から数分です。マダーチ・イムレ通りのマイ・リトル・メルボルンはアストリア駅から4分、ナジ・ディオーファ通り(Nagy Diófa utca)のマソリットはどちらからも歩けます。このガイドのスペシャルティの店はたいてい、夜遊びでにぎわう区画ではなく静かな裏通りにあるので、どの時間帯でも気持ちよく過ごせます。
1区(ブダ城地区):ブダの歴史ある丘のカフェ
ブダ城地区には伝説的な店がひとつと、丘を登ってきたばかりの観光客向けのカフェがいくつかあります。その伝説の店、セントハーロムシャーグ通り(Szentháromság utca)のルスヴルム菓子店(Ruszwurm Cukrászda)はいま閉まっています。1区が、店を営んできた一家との15年にわたる賃料の争いの末、2025年8月に建物を取り戻し、店主は閉店後まもなく亡くなりました。新しい運営者の公募が告知されましたが、再開には至っていません。丘の上をこの店中心に計画する前に確認してください。ルスヴルム(またはその後継)が再開するまで、ブダ城地区は景色を楽しむ場所と考え、本格的なコーヒーはペスト側か2区にとっておきましょう。
2区(ブダ側):川向こうの地元のカフェ
川を渡ると観光客の数は一気に減ります。フランケル・レオー通り(Frankel Leó út)とマルギット橋のたもとを中心とするブダ側の住宅地、2区のフランケル・レオー通り2/4番地に、バンビ・エスプレッソーが1960年代の内装をそのまま残し、地元の常連でテーブルを埋めて生き残っています。マルギット橋のペスト側にあるヤーサイ・マリ広場(Jászai Mari tér)からトラム17番か19番でベム・ヨージェフ広場(Bem József tér)へ行けば、そこから歩いて2分です。周辺には観光客ではなく地元の人向けの新しい個人経営のカフェもいくつかあり、朝が空いていて、ブダペストがもっとわかりやすいペースで動く様子を見たいなら歩いてみる価値があります。
バンビ・エスプレッソー
Frankel Leó út 2/4, 2区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。料金:店頭で確認。トラム17・19番ベム・ヨージェフ広場下車。
リモートワーク向けのカフェ
ブダペストのカフェがすべて、パソコンとカプチーノ1杯で4時間座りたい人向けにできているわけではありません。老舗のカーヴェーハーズの多くは客の回転を前提にしていて、ある程度のかしこまった空気もあるため、長時間の作業は落ち着きません。例外はセントラール・カフェで、日中はパソコンを歓迎し、無料Wi-Fiもあります。それに対して次の店は、ブダペストでのリモートワークに向いています。Wi-Fiが安定し、席がパソコン向きで、長居に寛容で、営業時間が1日の仕事に合います。
マソリット
ナジ・ディオーファ通りのマソリット(Massolit Budapest Books and Cafe)は、ブダペストで本気でパソコン作業をするなら、はっきり一番の店です。ほとんどのブダペストのカフェよりずっと広く、席のあいだに書店が組み込まれています。営業時間は行く前に確認してください。コーヒーはこだわりすぎずにおいしく、Wi-Fiは安定していて、席は快適です。客は外国人居住者、地元の学生、そしてここが市内でいちばん仕事がはかどるカフェだと気づいた書き手たちです。
マソリット
Nagy Diófa u. 30, 7区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
コンタクト
ユダヤ人地区の5区側の端にあるコンタクトは、自然と作業場所になる店です。うるさすぎずにくつろげる雰囲気で、席は快適さを考えて並び、スタッフも店を仕事場として使う客に慣れています。営業時間は行く前に確認してください。コーヒーはおいしく、Wi-Fiも安定しています。中心部なので、昼休みに面白い場所まで歩いて行けます。
ブダペスト・バリスタズ
ムゼウム環状通りのブダペスト・バリスタズは、リモートワーク先として過小評価されている店です。国立博物館側にあるため、ユダヤ人地区の同じような店より静かです。大学生が多いので、店内の音量はおしゃべりではなく集中に合わせられていて、これは大きな違いです。Wi-Fiは良好で電源もあり、7:30開店なので朝早くからも使え、テーブルはウェブサイトで予約できます。国立博物館や大学のあたりで過ごすなら、ここが拠点です。
マダル・コーヒー
マダルは朝に集中して作業するのに向いていて、アルコトマーニ通り店は隣の人と肩が触れないだけの広さがあります。長時間の作業を計画する前に営業時間を確認してください。ここのコーヒーの質なら、作業場所を得るために飲み物で妥協する必要はありません。
マイ・リトル・メルボルン
マイ・リトル・メルボルンは、ブダペストのスペシャルティの店のなかでおそらくいちばん座り心地がいい店です。人の体に合った家具を大事にするオーストラリアのカフェの伝統がここにも生きています。いちばん静かな店ではありませんが(マダーチ・イムレ通りは1日を通して人通りがあります)、作業の空気はくつろいでいて、2時間ならすぐです。営業時間は行く前に確認してください。
ノマドワーカー向けのひとこと:ニューヨーク・カフェとジェルボーは、コーヒーやケーキや食事でゆっくりする場所で、パソコンで1日仕事をする場所ではありません。一方、セントラール・カフェは日中ならパソコンを歓迎し、無料Wi-Fiもあります。前の2軒は本物のコーヒー休憩にとっておき、作業は上のスペシャルティの店でしてください。
有名カフェをいちばん楽しむ方法
ブダペストの定番のコーヒーハウスが有名なのには理由があり、それぞれに最適な時間帯と頼むべきものがあります。よく知られた店を最大限に楽しむ方法です。
ジェルボー:ホットチョコレートと定番ケーキを目当てに
判定:ホットチョコレートなら評判どおりです。ジェルボーはいつも混んでいて、夏の週末のヴェレシュマルティ広場は観光客でいっぱいですが、出てくるものの質で行く価値があります。ホットチョコレートを頼み、エステルハージ・トルタを頼んでください。空間を味わいたいならテラスではなく店内に座りましょう。落ち着いて過ごすなら平日の夕方前に。料金:1,990〜4,550フォリント(約970〜2,200円)、別途15%のサービス料です。
ジェルボー
Vörösmarty tér 7, 5区, ブダペスト
営業時間:月〜木曜・日曜9:00〜20:00、金・土曜9:00〜21:00。料金:1,990〜4,550フォリント、別途15%のサービス料。
バンビ・エスプレッソー:社会主義時代そのままの体験
判定:欠かせません。フランケル・レオー通りのバンビはタイムマシンです。デコラ張りのテーブル、蛍光灯、カーダール時代から変わらない手書きのメニューボード。金ピカの観光版と並んで存在しながら、川を渡らない人にはほとんど見えないブダペストです。朝に行き、コーヒーを頼み、座って常連を眺めてください。ルインバー以前のブダペストはこんな姿でした。
バンビ・エスプレッソー
Frankel Leó út 2/4, 2区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。料金:店頭で確認。
ドラド・カフェ:観光地並みの行列ができる地元の人気店
判定:評判どおり。週末の行列は避けてください。7区のドラド(Dorado Café)は地元での評判が広まり、週末の朝は地元の人も旅行者も並びます。コーヒーの質は高く、少量ずつ焼く焼き菓子は絶品です。平日の早朝ならすぐ入れますが、土曜の11:00だと歩道でしばらく待つことになります。
ドラド・カフェ
Klauzál u. 35, 7区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
ケーキで選ぶカフェ:ブダペストの菓子文化
ブダペストには、ケーキで評価が決まるカフェもあります。ハンガリーの菓子文化はそれだけでひとつの本格的なテーマです。何層にも重ねたトルタ、詰め物をした焼き菓子、クリームを使った菓子の伝統は根っから中央ヨーロッパのもので、2世紀にわたって料理の歴史を共有してきたオーストリアとハンガリーの影響が混ざり合っています。ブダペストの優れたツクラースダはこれをとても真剣に扱っています。いちばんの目的がケーキで、コーヒーはそれに添える賢明な飲み物、という人のための店です。
ルスヴルムは1827年から2025年8月までブダ城地区で営業し、ブダペスト最古の菓子店で、中央ヨーロッパでも最古級でしたが、区との賃料の争いの末に建物が取り戻され、店は閉まりました。店内はテーブルがいくつかあるだけの小さなひと部屋で、閉店までビーダーマイヤー様式の家具がそのまま残っていました。お菓子は伝統的なレシピで作られ、頼むならクレーメシュ(krémes、カスタードクリームのパイ)とゲステニェピュレー(gesztenyepüré、栗のピュレ)でした。新しい運営者のもとで再開するのか、再開したら何を出すのかは決まっていないので、よそでルスヴルムの紹介を見かけても、再開するまでは注意してください。

ジェルボー:広場もケーキも堂々と
ジェルボーが評判を得ているのは、何よりもケーキです。看板のジェルボー・スライスは、甘い生地の層にアプリコットジャムとクルミを挟み、チョコレートで覆ったもので、一度は食べる価値があります。エステルハージ・スライス(コニャック風味のバニラクリームを挟んだクルミのスポンジに、フォンダンをかけたもの)は老舗カフェの定番で、ジェルボーのものはグルテンフリーです。薄いスポンジにチョコレートのバタークリームを重ね、上にカラメルをのせたドボシュ・トルタは1880年代にブダペストで生まれ、ほとんどどの老舗カフェのメニューにも載っています。ジェルボーでは、定番ケーキはどれも1切れ4,490フォリント(約2,200円)で、会計に15%のサービス料が加わります。
ジェルボー
Vörösmarty tér 7, 5区, ブダペスト
営業時間:月〜木曜・日曜9:00〜20:00、金・土曜9:00〜21:00。料金:ケーキ1切れ4,490フォリント、別途15%のサービス料。
何を頼むか:ハンガリーのカフェ菓子ガイド
ハンガリーの菓子文化が初めてで何を頼むか迷ったら、まずはこのあたりからどうぞ。
| 菓子 | どんなものか |
|---|---|
| ドボシュ・トルタ(Dobos torta) | ブダペスト生まれ。1884年にドボシュ・C・ヨージェフが考案。薄いスポンジとチョコレートのバタークリームを重ね、パリッとしたカラメルをのせる |
| エステルハージ・トルタ(Esterházy torta) | 挽いたクルミの生地とコニャック風味のバタークリーム。上に特徴的な矢羽模様のチョコレート |
| クレーメシュ(Krémes) | パイ生地のあいだにカスタードクリーム。シンプルで絶品 |
| ショムローイ・ガルシュカ(Somlói galuska) | ラム酒をしみ込ませたスポンジにクルミのクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム |
| ラーコーツィ・トゥーローシュ(Rákóczi túrós) | ジャムとメレンゲをのせたカッテージチーズのケーキ。伝統的なツクラースダで見かける |
| ゲステニェピュレー(Gesztenyepüré) | 栗のピュレにホイップクリーム。秋から冬に出る、街を代表する季節の味 |
ドボシュ・トルタをどこで食べるかは、ブダペストのドボシュ・トルタガイドで比べています。
ブダペストの人が実際にコーヒーを飲む場所
観光客向けのカフェと並んで、まったく違う値段で動く、もうひとつのブダペストのカフェシーンがあります。いくつか橋を渡るか、目的もなく住宅街を歩かないと、ほとんど目に入りません。記録に残す目的地ではなく、毎日のインフラとして地元の人が使う店です。豪華なカーヴェーハーズほど写真映えはしませんが、自分が何者かについてずっと率直です。
バンビ・エスプレッソー:レトロな魅力と常連でいっぱいの店内
バンビ・エスプレッソーは1960年代の内装をほぼそのまま残していて、それがまさに魅力です。デコラ張りのテーブル、カウンター、部屋全体が、いまも使われている日常のブダペストの歴史の一片のように感じられます。常連は地元の人が中心で年配の人が多く、いつもの習慣として通っています。焼き菓子があるときは素朴なもので、プレーンなクロワッサンや、名前がなくてショーケースを指さして頼むしかない何かです。

バンビ・エスプレッソー
Frankel Leó út 2/4, 2区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。料金:店頭で確認。
マソリット:地元の人が何時間も過ごす書店カフェ
マソリットは、外国人居住者にも地元の人にも愛され、どちらかのために他方を犠牲にしていない、いまでは珍しいカフェです。英語の書店があることで外国人のコミュニティが集まり、長い営業時間、自家製の本格的なケーキ、手ごろな値段が地元の常連をつなぎとめています。ブダペストでもいちばん居心地のいい雰囲気のひとつで、急かされず、気取らずに知的で、通り過ぎるのではなく滞在するために作られています。朗読会、小さな公演、トークなどの夜のイベントも定期的にあり、単なる店ではなく目的地になっています。
マソリット
Nagy Diófa u. 30, 7区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
エジソン&ジュピター:ドロッチャ通りのスペシャルティとブランチ
5区のドロッチャ通り(Dorottya utca)、ヴェレシュマルティ広場からすぐのエジソン&ジュピター(Edison & Jupiter)は、ギャラリーのような落ち着いた空間のスペシャルティカフェ兼キッチンで、口コミで評判を広げてきました。自社のコーヒーブランド「Hi New Beans!」の拠点で、ここでしか飲めない少量・限定の焙煎豆があります。ブランチは毎日14:00まで、ケーキは店のペストリー・ラボで作られ、バニラクリームのハンガリー風ケシの実ケーキから、バスク風チーズケーキまでそろいます。エスプレッソは1,400フォリント(約680円)、カプチーノは2,100フォリント(約1,000円)、フラットホワイトは2,400フォリント(約1,200円)、オリガミのハンドドリップは2,600フォリント(約1,300円)です。営業は毎日9:00〜18:00で、テーブルはウェブサイトで予約できます。週末のブランチなら予約しておく価値があります。
エジソン&ジュピター
Dorottya u. 1, 5区, ブダペスト
営業時間:毎日9:00〜18:00、ブランチは14:00まで。料金:1,400〜2,600フォリント。テーブルはウェブサイトで予約可。
出典:edisonjupiter.com(エジソン&ジュピター)の営業時間とメニュー。2026年10月14日に確認。
ミューテレム:アーティストと地元の人と、おいしいエスプレッソ
「アトリエ」を意味するミューテレム(Műterem)は、8区タヴァスメゼー通り(Tavaszmező utca)にあり、地元のアーティストやデザイナーが集まる近所のカフェです。店名は、インダストリアルでミニマルな内装と、そこに集まる客の両方を表しています。コーヒーへの姿勢は真剣で、エスプレッソは豆の選び方も抽出もきちんとしていて、フィルターの豆も入れ替わります。店内の会話の様子からは、1日だけの旅行者ではなく何年も通う人たちの店だとわかります。営業時間は行く前に確認してください。
ミューテレム
Tavaszmező u. 19-21, 8区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
目的別:こんな旅にはこのカフェ
ブダペストに来る人の目的はさまざまです。朝早く観光する人、夏のテラスを探す人、老舗カフェでデートを印象的にしたい人では、必要なものが違います。場面ごとにふさわしい店を挙げます。
朝8時前から開いているカフェ
街が目覚めきる前にコーヒーを飲みたい人の選択肢は多くありませんが、質は良いです。ニューヨーク・カフェは毎日7:00に開店し(閉店は月〜水曜24:00、木〜日曜翌1:00、予約なしの案内は18:00まで)、ペスト側で老舗カフェの朝のコーヒーも楽しめます。同じペスト側のエスプレッソ・エンバシーは月〜金曜7:30開店で、朝早く国会議事堂へ向かう人に向いています。7:30開店のスペシャルティの店は最初の30分がいちばん空いていて、店がいちばんいい状態です。しっかり目覚めたスタッフが、速さではなくおいしさのためのペースでコーヒーを淹れてくれます。
マダル・コーヒー
Alkotmány u. 4, 5区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
エスプレッソ・エンバシー
Arany János utca 15, 5区, ブダペスト
営業時間:月〜金曜7:30〜17:00、土・日曜8:30〜17:00、祝日もたいてい営業。予約不可。
夏に行きたい屋上・テラスのカフェ
夏のブダペストにはルーフトップバーがたくさんありますが、カクテルではなくコーヒーが主役の屋上やテラスのカフェは限られます。1区バッチャーニ広場のスチームハウス・カフェ(Steamhouse Cafe)はブダ側の河岸にあり、テラスからドナウ川と国会議事堂を望めます。市内でも指折りの眺めのいいカフェテラスです。セントラール・カフェは夏にカーロイ通りへ屋外席を広げます。眺めは劇的ではありませんが、場所が便利で、暖かい午後に気持ちのいい席です。6〜8月にブダペストのテラス席を狙うなら、11:00前か16:00以降に行くと座れる可能性がぐっと上がります。
スチームハウス・カフェ
Batthyány tér 5, 1区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
セントラール・カフェ
Károlyi utca 9, 5区, ブダペスト
営業時間:夏はテラス席あり。料金:1,890〜2,890フォリント。
デートにおすすめのカフェ
デートでは、カフェインの質より雰囲気が大事です。セントラール・カフェはその両方を満たします。豪華な店内は堂々としていても気後れさせず、メニューはコーヒーから本格的なディナーまでそろい、スタッフはつきまとわずに場を整えてくれるだけのプロです。ミューヴェース・カフェはもっと親密な選択肢で、こぢんまりした規模とアール・ヌーヴォーの内装が、ニューヨーク・カフェのオペラのような壮麗さに比べて温かく感じられます。見た目のインパクトを最大にするなら、ニューヨーク・カフェのフレスコ画のホールにかなう場所はありません。大事な夜なら18:00以降のディナーの席を予約してください。
犬連れで入れるカフェ
ブダペストのカフェは西ヨーロッパの都市よりかなり犬に寛容です。屋外のテラスならほぼ問題なく、店内でも小型犬ならすんなり入れてくれる店が多いです。マソリットは犬に寛容なことで知られています。屋外や半屋外の席があるスペシャルティの店の多くは、おとなしい犬なら何も言わずに受け入れてくれます。ニューヨーク・カフェやジェルボーのような老舗のカーヴェーハーズでは、連れて行く前に尋ねてください。迷ったら事前にメールするか、ときどき掲示されている入口の案内を確かめましょう。
文化の場を兼ねるカフェ:書店、アートスペースなど
ブダペストのカフェのなかには、コーヒーの店であると同時に文化の場として営業しているところがあります。カップの中身だけでなく、壁や棚や隅の小さなステージにも見どころがある店です。カフェでの時間をカフェインの補給以上のものにしたい人に知っておいてほしい店です。
マソリット:英語の書店とカフェ
ナジ・ディオーファ通りのマソリットは、ハンガリーでいちばんの英語書店で、中央ヨーロッパでも指折りの書店カフェです。本は網羅的ではなく選び抜かれていて、小説、詩、文学的なノンフィクション、翻訳されたハンガリー文学がそろい、選書のセンスが全体に表れています。作家の朗読会、文学トーク、映画上映、ときどき小さな公演が定期的に開かれ、多くは無料か少額です。カフェは書店部分とは別に営業していますが、空間も雰囲気もひとつに溶け合っていて、全体が部分の合計以上になっています。営業時間は行く前に確認してください。
市内のほかの英語書店、古書店、個人書店についてはブダペストの書店ガイド(英語)をご覧ください。
マソリット
Nagy Diófa u. 30, 7区, ブダペスト
営業時間:行く前に確認してください。
実用情報:営業時間、料金、予約、アクセス
ブダペストのカフェめぐりの実務は、予約の要不要、ブダペスト・バリスタズのエスプレッソ880フォリントからニューヨーク・カフェのドボシュ・トルタ5,250フォリントまでの値段の幅、ごく簡単なものから少しわかりにくいものまである交通の便をさばくことです。調べものではなくコーヒーに時間を使えるよう、ここにまとめます。
予約が必要なカフェ
ニューヨーク・カフェのテーブル予約は18:00以降のディナーだけで、7:00〜18:00は到着順に案内されます(くわしくはニューヨーク・カフェのガイドへ)。セントラール・カフェはランチとディナーの予約を受け付けていて、長めの食事をするなら便利ですが、コーヒーだけなら予約なしでもたいてい入れます。ルスヴルム菓子店は新しい運営者が決まるまで閉まっています(上のブダ城地区の項を参照)。ジェルボーは予約を受け付けていないので、予約ではなく時間帯で解決します。平日の10:00前か15:00以降に行ってください。エスプレッソ・エンバシーも予約不可で、ブダペスト・バリスタズとエジソン&ジュピターはウェブサイトでテーブルを予約できます。ほかのスペシャルティの店(マダル、タンプ&プル、コンタクト、マイ・リトル・メルボルン)は予約なしで入る店です。
ジェルボー
Vörösmarty tér 7, 5区, ブダペスト
営業時間:予約不可。週末は行列あり。10:00前か15:00以降に。
セントラール・カフェ
Károlyi utca 9, 5区, ブダペスト
営業時間:ランチとディナーは予約可、コーヒーは予約なしで。
2026年のカフェの値段の目安
ブダペストのカフェの値段は幅広いです。ニューヨーク・カフェのコーヒー(2,975フォリント以上)がスペシャルティの店より高いのは、空間の代金も払っているからです。いちばんお得なのはスペシャルティの店で、ブダペスト・バリスタズのエスプレッソは880フォリント(約430円)、エジソン&ジュピターのオリガミのハンドドリップでも2,600フォリント(約1,300円)に収まります。
アクセス:地下鉄、トラム、バス
ブダペストの公共交通は便利で安いです。1回券は事前購入で500フォリント(約240円、2026年の料金)、24時間券は2,750フォリント(約1,300円)、72時間券は5,750フォリント(約2,800円)です。カフェめぐりに使う主な路線は次のとおりです。
| 路線と駅 | 近いカフェ |
|---|---|
| 地下鉄1号線(黄色)オペラ駅 | ミューヴェース・カフェ |
| 地下鉄1号線ヴェレシュマルティ広場駅(終点) | ジェルボー |
| 地下鉄2・3号線アストリア駅、デアーク・フェレンツ広場駅 | コンタクト |
| 地下鉄2号線アストリア駅 | マイ・リトル・メルボルン |
| 地下鉄3号線(青)アラニ・ヤーノシュ通り駅 | エスプレッソ・エンバシー |
| 地下鉄3号線フェレンツィエク広場駅 | セントラール・カフェ |
| トラム17・19番ベム・ヨージェフ広場 | バンビ・エスプレッソー(ブダ側) |
| バス16番、ケーブルカーのふもとのクラーク・アダム広場から | ブダ城地区(ルスヴルムは閉店中なので注意) |
デアーク・フェレンツ広場駅は地下鉄の乗り換え駅です。
2026年のカフェ料金表
| カフェ | よく頼むもの | 料金(フォリント) | 円換算(目安) |
|---|---|---|---|
| ブダペスト・バリスタズ | エスプレッソ/カリタのハンドドリップ | 880〜1,990フォリント | 約430〜970円 |
| ミューヴェース・カフェ | エスプレッソ/ホットチョコレート | 1,090〜1,890フォリント | 約530〜920円 |
| エジソン&ジュピター | エスプレッソ/オリガミのハンドドリップ | 1,400〜2,600フォリント | 約680〜1,300円 |
| セントラール・カフェ | エスプレッソ/ケーキ1切れ | 1,890〜2,890フォリント | 約920〜1,400円 |
| ジェルボー | エスプレッソ/ホットチョコレート | 1,990〜4,550フォリント | 約970〜2,200円 |
| ニューヨーク・カフェ | エスプレッソ、ゴールド・カプチーノ/ドボシュ・トルタ | 2,975〜5,250フォリント | 約1,400〜2,500円 |
料金は2026年10月14日に各カフェのメニューまたは料金表で確認。ニューヨーク・カフェ、ジェルボー、ミューヴェース・カフェは会計に15%のサービス料が加わります。料金はフォリント表示で、店で支払うのもフォリントです。円換算は1フォリント=約0.49円(2026年11月3日のECB参考レート)による目安で、レートは変動します。
ブダペストのおすすめカフェ:基本情報
| ニューヨーク・カフェ | Erzsébet krt. 9-11, 7区 | 月〜水曜7:00〜24:00、木〜日曜7:00〜翌1:00 | 2,975〜5,250フォリント | 18:00以降のディナーは予約可、7:00〜18:00は到着順 |
| ジェルボー | Vörösmarty tér 7, 5区 | 月〜木曜・日曜9:00〜20:00、金・土曜9:00〜21:00 | 1,990〜4,550フォリント、別途15%のサービス料 | 予約不可 |
| セントラール・カフェ | Károlyi utca 9, 5区 | 月・火曜9:00〜22:00、水〜土曜9:00〜24:00、日曜9:00〜22:00 | 1,890〜2,890フォリント | ウェブサイトで予約可 |
| ミューヴェース・カフェ | Andrássy út 29, 6区 | 毎日9:00〜20:00 | 1,090〜1,890フォリント、別途15%のサービス料 |
| マダル・コーヒー | Alkotmány u. 4, 5区 | 営業時間は行く前に確認 |
| エスプレッソ・エンバシー | Arany János utca 15, 5区 | 月〜金曜7:30〜17:00、土・日曜8:30〜17:00 | 予約不可 |
| タンプ&プル | Véső u. 7, 13区 | 月〜金曜8:00〜17:00、土・日曜定休 |
| マイ・リトル・メルボルン | Madách Imre út 3, 7区 | 営業時間は行く前に確認 |
| コンタクト | Károly körút 22(Röser udvar), 5区 | 営業時間は行く前に確認 |
| ブダペスト・バリスタズ | Múzeum körút 15, 5区 | 月〜金曜7:30〜18:00、土・日曜9:00〜18:00 | 880〜1,990フォリント | ウェブサイトで予約可 |
| エジソン&ジュピター | Dorottya u. 1, 5区 | 毎日9:00〜18:00 | 1,400〜2,600フォリント | ウェブサイトで予約可 |
| マソリット | Nagy Diófa u. 30, 7区 | 営業時間は行く前に確認 |
| ルスヴルム菓子店 | Szentháromság u. 7, 1区 | 2025年8月から閉店中、新しい運営者が決まるまで | なし |
| バンビ・エスプレッソー | Frankel Leó út 2/4, 2区 | 営業時間は行く前に確認 | 料金は店頭で確認 |
ニューヨーク・カフェ、ジェルボー、セントラール・カフェ、ミューヴェース・カフェ、エスプレッソ・エンバシー、ブダペスト・バリスタズ、エジソン&ジュピターの営業時間と料金は、2026年10月14日に各店の公式サイトで確認。タンプ&プルの営業時間は2026年10月14日に公式サイトで確認。マダル、マイ・リトル・メルボルン、コンタクト、マソリット、ミューテレム、ドラド、スチームハウス、バンビは、行く前に最新の営業時間を店に確認してください。公共交通の運賃は2026年10月14日にBKKで確認。リアルタイムの経路はブダペストの交通アプリ(BKK Futár)で調べられます。
よくある質問
ブダペストでいちばんおすすめのカフェはどこですか?
カフェに何を求めるかで変わります。歴史ある豪華な空間なら、セントラール・カフェ(ニューヨーク・カフェより落ち着けて、料理がよく、本物の歴史があります)か、ニューヨーク・カフェ(ほかにない華やかさで、値段は高め)です。スペシャルティコーヒーなら、エスプレッソとフラットホワイトはマダル・コーヒー、シングルオリジンの精度ならエスプレッソ・エンバシー、浅煎りのエスプレッソならタンプ&プルです。1960年代の内装と常連客でいっぱいの店内を体験するならバンビ・エスプレッソー、コーヒーを飲みながら1日作業するならマソリットです。答えがひとつではないのが楽しいところです。
ニューヨーク・カフェは事前予約が必要ですか?
予約できるのは18:00以降のディナーだけです。7:00〜18:00は到着順に案内されます。待ち時間と予約のルールはニューヨーク・カフェのガイドにまとめています。
ニューヨーク・カフェは行く価値がありますか?
内装のために、少なくとも一度は行く価値があります。7:00〜9:00か22:00以降に行けば、行列の大半を避けられます。最新の料金と15%のサービス料はニューヨーク・カフェのガイドで確認してください。
ブダペストのコーヒーはいくらですか?
西ヨーロッパよりかなり安く飲めます。スペシャルティコーヒーの店では、エスプレッソ、カプチーノ、フィルターコーヒーが880〜2,600フォリント(約430〜1,300円)です。セントラール・カフェのような歴史ある老舗カフェでは1,890〜2,890フォリント(約920〜1,400円)。ニューヨーク・カフェはエスプレッソからゴールド・カプチーノまで2,975〜4,900フォリント(約1,400〜2,400円)で、さらに15%のサービス料がかかります。
ブダペストのカフェではチップを払いますか?
店のタイプで変わります。カウンターで注文するスペシャルティの店(マダル、エスプレッソ・エンバシー、タンプ&プル、ブダペスト・バリスタズ、コンタクト)では、チップはありがたがられますが期待はされていません。チップ用の瓶があり、端数を切り上げる程度で十分です。ニューヨーク・カフェ、ジェルボー、ミューヴェース・カフェは会計に15%のサービス料が加算されるので、上乗せする前にレシートを確認してください。セントラール・カフェのようにテーブルサービスがあるほかの店では、端数を切り上げるか10%を置きます。バンビ・エスプレッソーのようなエスプレッソーでは、100フォリント単位に切り上げるのが地元の習慣です。テーブルサービスのない店で無理に払う必要はなく、ある店では省かないでください。
ブダペストのカーヴェーハーズとは何ですか?
ハンガリーの伝統的なコーヒーハウスで、作家、記者、知識人など、暖かくてコーヒーのある場所で仕事や執筆をしたい人たちが使ってきた豪華な空間です。始まりはブダペストが急成長したハプスブルク時代の19世紀後半で、街の文化と知的生活の場として必要とされました。ケーキが主役でコーヒーも出すツクラースダ(cukrászda)や、社会主義時代の小さなエスプレッソーとは別物です。最盛期のブダペストには600軒以上のカーヴェーハーズがありました。いまはニューヨーク・カフェ、セントラール・カフェ、ミューヴェース・カフェなどが、それぞれの形でその伝統を受け継いでいます。
パソコン作業に向いているブダペストのカフェは?
おすすめはマソリット(広く、夜まで開いていて、Wi-Fiが安定し、長居に寛容)、ブダペスト・バリスタズ(静かで集中できる雰囲気、接続が安定)、コンタクト(落ち着いていて中心部)、マイ・リトル・メルボルン(座り心地がよく、Wi-Fiも良好)です。長時間の作業にはスペシャルティの店のほうが向いています。ニューヨーク・カフェとジェルボーはコーヒーとケーキでゆっくりする場所で、1日仕事をする場所ではありません。セントラール・カフェは日中ならパソコンを歓迎していて、無料Wi-Fiもあります。