גבוה מעל בודפשט, עם טעם של פרו ויפן: ביקורת על ISSEI Skybar

כשאשתי הציעה לחגוג את האירוסין של החברים שלנו במקום “דרמטי ובלתי נשכח”, הבנתי מיד למה היא מתכוונת. שמענו על מקום חדש לגמרי שנפתח בסוף 2024 בכיכר Szent István tér. ISSEI Skybar & Restaurant הבטיח משהו אחר: מטבח ניקיי אמיתי עם מקומות בשורה הראשונה מול בזיליקת סנט אישטוואן.

ארבעתנו הפכנו לוועדת הבדיקה הלא רשמית של ברי הגג בבודפשט. מה שהתחיל כיציאות של סוף שבוע הפך למשימה עליזה: לנסות כל טרסה גבוהה בעיר. את תזמון השקיעה ב-360 Bar אנחנו כבר מכירים בעל פה, את אסטרטגיית ההזמנה ב-High Note SkyBar שכללנו, ובאווירת האגדה של רובע הטירה ב-White Raven התאהבנו. אבל ISSEI היה שטח חדש בשבילנו: קונספט יפני-פרואני, משהו שעוד לא ניסינו על גג בבודפשט.

הארוחה שלנו הייתה באוגוסט 2025. המנות והחשבון בביקורת הזאת הם מה שהזמנו ושילמנו אז; איפה שהתפריט השתנה מאז, תמצאו לידם את המנה והמחיר של היום, מתוך התפריט של ISSEI.

סגור זמנית: ISSEI Skybar & Restaurant סגור לשיפוצים מ-27 בספטמבר עד 4 באוקטובר 2026. השעות שמופיעות בהמשך הן לוח הזמנים הרגיל.

תמונה: Hungary Unlocked, 2025-08-06

העלייה למעלה (ולמה לובי של מלון הוא דבר שלא מעריכים מספיק)

כדי להגיע ל-ISSEI עוברים דרך הלובי של מלון Radisson Collection, והטקס הקטן הזה קובע את הטון בדיוק כמו שצריך. בלי כניסות צדדיות מסתוריות ובלי חדרי מדרגות מפוקפקים: זה מרגיש כמו כניסה למועדון פרטי. מההמולה של הכיכר עוברים מיד לעולם של רצפות שיש, תאורה רכה והאווירה של מלון יוקרה שלוחשת לכם “הגעתם”. במעלית לקומה השישית, ימינה, ושם מחכה עמדת הקבלה.

הנסיעה במעלית ארוכה בדיוק מספיק כדי ליהנות מהציפייה. כשאוכלים במקום ששייך לרשת מלונות יוקרה בינלאומית, יודעים שמחכה משהו מיוחד.

ISSEI פתוח בימים שני עד שישי מ-17:00 עד 24:00, ובשבת ובראשון מ-14:00 עד 24:00. המטבח מקבל הזמנה אחרונה ב-21:30 ונסגר ב-22:00, והמשקאות מוגשים עד 22:45, כך שהזמנה מאוחרת היא הזמנה לשתייה. טיפ: ארוחות צהריים בסוף שבוע שוות זהב, וויסקי יפני טעים במיוחד כשהכיכר מתמלאת מתחתיכם. הזמינו מראש. לפי ISSEI הם מושיבים גם אורחים בלי הזמנה אם יש שולחן פנוי, ומחזיקים שולחן מוזמן 15 דקות אם אתם מאחרים, אבל בערב של סוף שבוע לא היינו סומכים על שולחן פנוי.

EMBED: https://www.instagram.com/reel/DNX6y4rPmd3/ | ISSEI Skybar & Restaurant (@issei_budapest)

הסיפור של הניקיי (ולמה הפיוז’ן כאן באמת עובד)

כאן ISSEI נהיה באמת מעניין, ולא עוד גג יפה. המסעדה מספרת את הסיפור של ה“איסיי”, הדור הראשון של מהגרים יפנים שהגיעו לפרו ב-1899 והביאו איתם מאות שנים של מסורת קולינרית. זה לא רק סיפור שיווקי: מטבח הניקיי הוא תנועה קולינרית אמיתית ששינתה את עולם הגסטרונומיה.

כשהמלצר הסביר לנו שניקיי מבטא “את היצירתיות הנועזת שנולדת כשתרבויות נפגשות”, הייתי יותר סקרן מספקן. בודפשט ראתה לא מעט קונספטים של “פיוז’ן”, אבל ISSEI מרגיש אמיתי: סושי עם החריפות של אחי אמרילו, סשימי עדין ברוטב לצ’ה דה טיגרה הדרי, פירות ים על הגריל עם תבלינים מהאנדים.

העיצוב משקף יפה את המפגש הזה. אדריכלות גאומטרית פרואנית נפגשת במינימליזם יפני, והתוצאה מרגישה מתוחכמת בלי להתאמץ. לא אוכלים במסעדת נושא, משתתפים בדיאלוג אמיתי בין שתי תרבויות.

תמונה: Hungary Unlocked, 2025-08-06

הרפתקת התפריט: מקוקטיילים ועד Kagoshima (ההזמנה שלנו מ-2025, והתפריט של היום לידה)

בואו נדבר על מה שבאמת באים בשבילו: האוכל, המשקאות, והשאלה אם החוויה שווה את הכסף. אשתי ואני הלכנו על אסטרטגיה, והחברים שלנו בחרו בשיטת “מזמינים הכול ולא מתחרטים”, מה שהופך אותם לשותפים מושלמים לשולחן.

התחלנו בקוקטיילים, כי על גג ברמה הזאת מתחילים באמנות נוזלית:

• Fire & Silk (5,500 פורינט באוגוסט 2025): מסקל Rooster עם אמרו Ramazzotti, צ’ילי ואגוז מוסקט וחמוציות. מיקסולוגיה שמספרת סיפור ולא רק נושאת שם שנשמע יפני. כבר לא בתפריט; הקוקטייל החתום הקרוב ביותר היום הוא Crimson Dawn (טקילה, אמרו Montenegro, חמוציות וצ’ילי) ב-5,900 פורינט.
• Ghost of Kyoto (6,500 פורינט באוגוסט 2025): היהלום של התפריט אז, עם ג’ין Ki No Tea, קרם דה ויולט ו-Choya Umeshu. מורכב, רב-שכבתי ושווה את התוספת. כבר לא בתפריט; את ה-Ki No Tea שותים היום כג’ין וטוניק ב-5,000 פורינט.
• Little Geisha (5,500 פורינט באוגוסט 2025): Etsu Double Yuzu עם Lillet Blanc ופרוסקו. אלגנטיות מרעננת בכוס. עדיין בתפריט, היום ב-5,600 פורינט.

החטיפים קבעו את הטון לכל מה שבא אחריהם:

• Gyoza Skins (2,900 פורינט באוגוסט 2025): אוכל מנחם עם שיצ’ימי טוגרשי ומטבל צ’ילי ולמון גראס שהופך דפי בצק פשוטים למשהו שזוכרים. היום זה נקרא Crispy Gyoza, עם אותו מטבל, ב-2,500 פורינט.
• Choclo (3,200 פורינט באוגוסט 2025): תירס פרואני עם תבלין Tajín. אשתי, שיש לה דעות מאוד ברורות על כל דבר עם תירס, התלהבה באמת. כבר לא בתפריט.
• Snack Basket (4,600 פורינט באוגוסט 2025): מושלם לקבוצות שאוהבות לחלוק, או למי שאחרי הקוקטייל השני כבר לא מצליח להחליט. הגרסה של היום היא Snack Selection (צ’יפלס, קריספי גיוזה וצ’יפס טורטייה עם שלושה מטבלים) ב-5,250 פורינט.

מבחר הסושי הראה כמה ברצינות ISSEI לוקח את הניקיי:

• Hiramasa Gunkan (6,500 פורינט באוגוסט 2025): דג הירמאסה ברוטב גומה, שהיה שווה כל תמונה שאשתי צילמה (והיא צילמה שבע-עשרה). כבר לא בתפריט.
• Wagyu Gunkan (9,100 פורינט באוגוסט 2025): מחיר פרימיום וחוויה פרימיום; השילוב של קישוא על הגריל ופלפל שחור היה גאוני. כבר לא בתפריט.
• Salmon Uramaki (6,600 פורינט באוגוסט 2025): ביצוע קלאסי, הוכחה שלפעמים לא צריך להמציא את השלמות מחדש, רק חומרי גלם טובים. עדיין בתפריט, היום עם טריאקי ושאלוט כבוש, ב-7,700 פורינט.

העיקריות היו השיא של הערב:

• Sea Bass Ceviche (8,500 פורינט באוגוסט 2025): הלצ’ה דה טיגרה עם צ’ילי וכוסברה היה גילוי, שלבדו הצדיק את כל הערב. הסביצ’ה של היום עשוי מדניס (לצ’ה דה טיגרה, אבוקדו, תירס פרואני לבן, פירה בטטה) ועולה 5,300 פורינט.
• Pulpo (8,100 פורינט באוגוסט 2025): תמנון על הגחלים עם מטבל זיתי בוטיחה, שהפך את החבר שלנו, שלא האמין בפירות ים, למעריץ. כבר לא בתפריט; היום התמנון מופיע בטיראדיטו טונה ותמנון (6,400 פורינט) ובטאקוס תמנון (4,800 פורינט לשניים).

EMBED: https://www.instagram.com/reel/DMrk8SGs0kh/ | ISSEI Skybar & Restaurant (@issei_budapest)

ואז הגיע הכוכב של הערב: פילה וואגיו Kagoshima A5 (34,900 פורינט באוגוסט 2025).

תנו לי להסביר למה בעינינו זו הייתה תמורה אמיתית ולא בזבוז לשם בזבוז. Kagoshima A5 הוא ההרמס של הבקר: גדל במחוז יפני אחד ומדורג בראש הסולם היפני.

הסימון “A5” פירושו דרגת התפוקה הגבוהה ביותר יחד עם ציון השיוש הגבוה ביותר האפשרי: שומן שמפוזר בבשר בצורה כל כך מושלמת שהוא נראה כמו אמנות אכילה. זה לא סתם בשר יקר, זו יוקרה שנמסה כמו חמאה, בעושר שנוגע בנשגב.

כשהוא הגיע, מוגש יפה עם תערובת פטריות יפניות ובצל ירוק, הבנתי את המחיר. זה לא היה סתם בקר, זו הייתה חמאה בתחפושת של בשר, כל ביס עם עומק שקשה למצוא במקום אחר בבודפשט. ארוחה של פעם בחיים, שמשאירה זיכרונות ולא חרטות, בתנאי שאפשר להרשות אותה בלי למכור כליה.

הוואגיו כבר לא בתפריט של ISSEI. בתפריט של היום מנות הבקר הן סטייק פיקניה Black Angus של 220 גרם עם צ’ימיצ’ורי ב-13,600 פורינט, ולומו סלטאדו, פילה בקר ברוטב צ’ילי פנקה, ב-9,400 פורינט.

צילום: T.Tseng, CC BY 2.0

החשבון: לאיכות יש מחיר

הנה הפירוט השקוף של ערב החגיגה שלנו, באוגוסט 2025. ארבעה אנשים, עם קוקטיילים, יין וטעימה רחבה מהתפריט, שילמו בערך 67,500 פורינט. זה כלל:

• 6 קוקטיילים חתומים (אז בין 5,500 ל-6,500 פורינט כל אחד)
• יין אחד שנבחר בקפידה לארוחה
• 4 מנות פתיחה מכל רחבי התפריט
• 3 מבחרי סושי שמראים את טכניקת הניקיי
• 2 עיקריות, כולל חוויית ה-Kagoshima
• שירות מקצועי מתחילת הערב ועד סופו

הוואגיו לבדו היה חלק גדול מהחשבון, ולרמת האיכות הזאת המחיר נראה לנו סביר. ISSEI לא העמיס רווח על חומר גלם רגיל, אלא הציע בקר ברמה שלא ראינו בשום מקום אחר בבודפשט.

בתפריט של היום אין מנה ברמה הזאת: היקרה ביותר היא הפיקניה ב-13,600 פורינט, ו-ISSEI מוסיף 15% דמי שירות לכל חשבון. הסכום שלנו מ-2025 הוא תמונה של ערב אחד, לא מחירון.

המחירים האלה שמים את ISSEI ליד High Note SkyBar, אבל עם הרבה יותר שאפתנות במטבח. משלמים על מסעדה אמיתית, לא רק על משקה עם נוף.

EMBED: https://www.instagram.com/reel/DMPQI3SsfKw/ | ISSEI Skybar & Restaurant (@issei_budapest)

הנוף לבזיליקה שמצדיק הכול

נגיע לאטרקציה המרכזית, הזווית שהופכת את ISSEI למיוחד באמת. אחרי השקיעה בכיכר, כשכיפת הבזיליקה זוהרת באור הערב והעיר מתחתיכם משתנה, מבינים למה המקום הזה גובה מחירי פרימיום. מהטרסה פוגשים את אחד הסמלים המוכרים של בודפשט מקרוב, כמעט בעוצמה מהממת.

זה לא הנוף הרחוק, כמו בגלויה, של גגות אחרים. אתם קרובים מספיק כדי לראות פרטים שלא רואים מהרחוב: המרקם של האבן, הגילופים, קנה המידה שאף תמונה לא תופסת. כשהחזית מוארת והעיר מנצנצת למטה, אתם רואים את בודפשט מזווית ששמורה למעטים.

הסביבה משלימה ולא מתחרה: נוף על הגגות ההיסטוריים של רובע 5, הדנובה שחוצה את העיר וגבעות בודה ברקע. ISSEI משלב קרבה לאתר עם פנורמה עירונית רחבה, והשילוב הזה נותן לו את מקומו בין הגגות של בודפשט.

תמונה: Hungary Unlocked, 2025-08-06

מה מייחד את ISSEI (מעבר למובן מאליו)

השירות ראוי לציון נפרד. הצוות שלנו הכיר גם את הרקע התרבותי של מטבח הניקיי וגם את שיטות ההכנה. על שאלות לגבי מקור חומרי הגלם והטכניקות קיבלנו תשובות מפורטות ומלאות תשוקה, לא משפטים שיווקיים משוננים.

ההגשה העלתה כל מנה ברמה. זה לא רק סידור קפדני בצלחת, זה סיפור חזותי שמחבר כל מנה למורשת שלה. הצבעים, המרקמים והקומפוזיציה משלבים דיוק יפני וחיוניות פרואנית.

הקצב היה מכויל בצורה מושלמת. המנות הגיעו כך שנשאר זמן לשיחה ולהנאה, בלי לרוץ לצלחת הבאה. בעיר שבה הרבה מסעדות רודפות אחרי תחלופת שולחנות, ISSEI נותן לארוחה להתגלגל בנחת.

בדיקת מציאות קטנה (כי שלמות היא עניין מוערך יתר על המידה)

גם לערבים יוצאי דופן יש פרטים ששווה לציין. הרעש עולה ככל שהערב מתקדם: העיצוב היפה של הטרסה מעדיף מראה על אקוסטיקה, וטרסה מלאה באנשים שמחים נשמעת. בסביבות 21:00 שיחה אינטימית דורשת קצת יותר מאמץ, וזה כנראה בלתי נמנע בהתחשב בפופולריות של המקום. אם שולחן שקט חשוב לכם, הזמינו את המשמרת המוקדמת.

תפריט הקוקטיילים עשוי במקצועיות, אבל משחק די בטוח. הקוקטיילים החתומים מבוצעים היטב, אבל לא פורצים גבולות כמו חלק מברי הקוקטיילים האמיתיים של בודפשט. כאן המשקאות בנויים ללוות את האוכל, והאיכות וההגשה מפצים בגדול על היעדר הניסוי. בתפריט של היום יש אחד-עשר קוקטיילים חתומים בין 5,400 ל-5,900 פורינט, ועוד שני מוקטיילים ב-4,200 פורינט.

סביב הכיכר: מה לעשות לפני או אחרי ISSEI

יתרון של המיקום: בכיכר יש המון אפשרויות לאפריטיף או למשקה אחרון. בילינו כאן מספיק זמן כדי שתהיה לנו דעה ברורה.

למשקה לפני הארוחה ולהסתכל על אנשים:

• Budapest Platz יושב ממש על הכיכר (Szent István tér 4-5), עם נוף מצוין לבזיליקה ואווירה רגועה יותר מ-ISSEI
• California Coffee Company באותה כתובת מציע קפה, כריכים וטרסה מול הבזיליקה, פתוח כל יום 7:00-23:00

לטעמים הונגריים אמיתיים בסביבה:

• István Cukrászda (Október 6. utca 17, כמה דקות הליכה) מגיש עוגות ומאפים הונגריים מסורתיים באווירה של פעם, כל יום 10:00-19:00; עוד רעיונות במדריך שלנו לקינוחים הונגריים
• Gelarto Rosa (Szent István tér 3) מפורסמת בגלידה בצורת ורד, מושלמת לאינסטגרם (וכן, היא גם טעימה), פתוחה כל יום 11:00-22:00

תרבות במרחק הליכה:

• בזיליקת סנט אישטוואן (מידע למבקרים) שולטת כמובן בכיכר; עלו במעלית לכיפה לנוף של 360 מעלות על העיר, וקראו קודם את המדריך שלנו לבזיליקה
• בית האופרה הממלכתי של הונגריה (סיורים) נמצא כמה רחובות משם, בשדרת Andrássy út
• כיכר החירות (Szabadság tér) היא שיעור מרתק (ושנוי במחלוקת) בהיסטוריה ההונגרית, עם האנדרטה הסובייטית ושגרירות ארצות הברית

איך מגיעים: הצד המעשי

הכתובת של ISSEI, Szent István tér 13-14, לא יכולה להיות מרכזית יותר.

מטרו: התחנה הקרובה ביותר היא Arany János utca (M3, הקו הכחול). Bajcsy-Zsilinszky út (M1, הקו הצהוב) וצומת Deák Ferenc tér הן חלופות עם קצת יותר הליכה.

אוטובוסים: כמה קווים עוצרים לאורך Bajcsy-Zsilinszky út, שתי דקות הליכה מהכיכר; האפליקציה BudapestGO תראה לכם איזה קו מתאים למלון שלכם.

חנייה: אל תבואו ברכב אם אין צורך. חנייה ברובע 5 יקרה והמקומות מעטים.

מוניות ואפליקציות: Bolt ו-Uber עובדות טוב, ושתיהן שולחות מוניות מורשות עם מונה שמוסדר על ידי העירייה, כך שהתעריף לקילומטר ולדקה זהה במוצאי שבת ובשלישי אחר הצהריים. מרוב המלונות הנסיעה קצרה; כל הפרטים במדריך המוניות שלנו לבודפשט.

תעריף המוניות: תקנה של בודפשט 31/2013. (IV. 18.) Főv. Kgy. rendelet §14-16, עם דף ה-Uber של bud.hu לכלל שלפיו מחירי Uber צמודים אליו, ודף בודפשט של Bolt, שמפרט רק קטגוריות מוניות. נקרא ב-26 בספטמבר 2026.

איפה ISSEI עומד בהיררכיית הגגות של בודפשט

אחרי שעברנו באופן שיטתי על גגות העיר, יש לנו היררכיה ברורה. ISSEI נכנס לשוק עם שמות מבוססים, לכל אחד אופי ורמת מחירים משלו.

High Note SkyBar נשאר אמת המידה עבור הרבה מקומיים. בתפריט הקוקטיילים הנוכחי האהובים של הבית עולים 5,500 עד 5,900 פורינט, והאווירה פוגעת בדיוק באיזון בין אלגנטי למזמין. הנוף לבזיליקה מהטרסה שלהם היה ללא מתחרים, עד עכשיו. כל הפרטים בביקורת שלנו על High Note SkyBar.

White Raven Skybar מציע פנורמות עוצרות נשימה מרובע הטירה. בתפריט הנוכחי הקוקטיילים החתומים עולים 6,900 פורינט, והמנה היקרה ביותר במטבח היא פילה אנגוס ב-15,700 פורינט. האווירה אלגנטית ומושלמת לאירועים מיוחדים. עוד בביקורת שלנו על White Raven Skybar.

360 Bar פתח את סצנת הגגות של בודפשט בשדרת Andrássy út, עם מחירים סבירים ואיכות יציבה. זה ערב הטרסה הקלאסי והרגוע, העונה עם תפריט ים-תיכוני ומוזיקה חיה; ראו את הביקורת שלנו על 360 Bar.

ISSEI ממצב את עצמו בכוונה בקטגוריית הפרימיום: מחירים מעל רוב המקומות המבוססים, אבל חוויה קולינרית שאף אחד מהם לא מציע. קונספט הניקיי מבדיל אותו מאוכל הבר האירופי של רוב גגות בודפשט. איפה ש-White Raven מצטיין בסטייקים ו-High Note באווירה, ISSEI מביא מטבח פיוז’ן שלא מצאנו בשום מקום אחר בעיר.

טיפים ממי שמכיר את גגות בודפשט

הזמינו לפי השקיעה: בקשו שולחן 90 דקות לפני השקיעה, כדי לראות את כל המעבר משעת הזהב לאורות העיר.

בקשו טרסה כשאתם מזמינים: יש גם שולחנות בפנים, אבל בלי הנוף לבזיליקה שבשבילו באים. בשאלות הנפוצות של ISSEI כתוב שהגג לא מקורה כולו ושהמקומות בפנים מוגבלים, כך שבמזג אוויר גרוע הזמנה עלולה לזוז או להתבטל.

התלבשו בסמארט קז’ואל: בשאלות הנפוצות של ISSEI כתוב היום שאין קוד לבוש רשמי. בביקורים שלנו ראינו בכל זאת אנשים שלא הוכנסו בבגדי ספורט, במכנסיים קצרים או בלבוש מרושל מדי, אז אנחנו עדיין היינו מתלבשים קצת יותר יפה.

קחו בחשבון את מזג האוויר: עונת הגגות בבודפשט נמשכת מאפריל עד אוקטובר, אבל בערב הטמפרטורה יכולה לצנוח פתאום. קחו שכבה נוספת.

תתקצבו באופן מציאותי: באוגוסט 2025 חישבנו 15,000 עד 20,000 פורינט לאדם לקוקטיילים ונשנושים, ו-25,000 עד 35,000 פורינט לארוחת ערב מלאה (בלי הפינוק של הוואגיו). בתפריט של ספטמבר 2026, שני קוקטיילים חתומים והקריספי גיוזה יוצאים 13,300 עד 14,300 פורינט, ועוד 15% דמי שירות.

הגיעו קצת מוקדם: בשעת הארוחה יש עומס במעלית, ומי שמגיע מוקדם מצלם תמונות טובות יותר לפני שהטרסה מתמלאת.

השורה התחתונה: אוכל ברמה גבוהה, עשוי נכון

ISSEI מצליח בגדול במה שהוא מנסה לעשות. מטבח הניקיי מציע פיוז’ן תרבותי אמיתי ולא גימיק אופנתי, הנוף לבזיליקה מרהיב, ולאירועים חשובים החוויה מצדיקה את המחיר. הוואגיו שאכלנו ב-2025 היה יוקרה אמיתית ולא הצגה: ככה עולים חומרי גלם יוצאי דופן כשמשיגים אותם כמו שצריך.

זו ארוחת חגיגה, לא המסעדה השכונתית. משלמים על סטנדרט של מלון יוקרה בינלאומי ועל מטבח שלא תמצאו במקום אחר בבודפשט. האותנטיות התרבותית והמקצוענות מצדיקות את מיצוב הפרימיום.

לחגיגה שלנו, ISSEI נתן בדיוק את מה שקיווינו: ערב בלתי נשכח עם אוכל מעולה, נוף מדהים ואווירה מתוחכמת שראויה לאירועים מיוחדים. החברים שלנו התחילו מיד לתכנן את הביקור הבא, ואשתי נהנתה כל הערב מההזדמנות הנדירה לטעום בקר Kagoshima בבודפשט.

ISSEI ביסס את מקומו כשחקן רציני בסצנת הגגות של בודפשט. מטבח מקורי, מיקום מעולה וגב של מלון יוקרה הופכים אותו לבחירה חזקה למקומיים ולמבקרים שמעדיפים איכות על פני מציאות.

בשורה התחתונה: אם אתם חוגגים משהו מיוחד ומחפשים הרפתקה קולינרית אמיתית עם נוף שאין כמוהו, ISSEI עומד בהבטחה. הוואגיו Kagoshima שעשה לנו את הערב ירד בינתיים מהתפריט, אז בנו את הארוחה סביב הסביצ’ה, הסושי והנוף, ותתייחסו לזה כארוחת יוקרה ולא כיציאה מזדמנת.

להזמנות ב-ISSEI Skybar & Restaurant היכנסו לדף ההזמנות של Radisson Collection או התקשרו ל-+36 70 518 9739. כתובת: Szent István tér 13-14, 1051 Budapest, על הגג של מלון Radisson Collection Hotel, Basilica Budapest.

התפריט, השעות, השאלות הנפוצות ודמי השירות של היום נקראו ב-isseibudapest.hu (אוכל, משקאות ושאלות נפוצות); הנתונים על High Note, White Raven ו-360 Bar באתרים שלהם. הכול נקרא ב-27 בספטמבר 2026. הסגירה לשיפוצים לפי ההודעה בעמוד הבית של ISSEI, והשעות של California Coffee Company, István Cukrászda ו-Gelarto Rosa באתרים שלהם, נקראו ב-28 בספטמבר 2026. המחירים מ-2025 הם מה ששילמנו בביקור שלנו.