Bonnie Goulash & Langosh Bar Budapest: Gulasch, Lángos und Frühstück am Ferenciek tere
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Auf den Fenstern am Ferenciek tere 5 kleben noch Sprechblasen aus Comics, ein Überbleibsel aus einem früheren Leben der Adresse, und dahinter öffnet um sieben Uhr morgens eine Küche, die bis Mitternacht Gulasch und Lángos serviert. Bonnie steht immer noch im Namen: Heute firmiert das Restaurant als Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie und ist eine von sieben Küchen, die die Goulash & Langosh Bar Familie in der Budapester Innenstadt betreibt.
Herkommen solltest du für die beiden Gerichte aus dem Namen: eine Schüssel Rindergulasch, ein Lángos mit reichlich Sauerrahm und Trappistenkäse, und wer danach noch Hunger hat, nimmt die hauseigene Bribacsa-Suppe oder das Briboka-Paprikasch. Der frühe Start ist der andere Grund: Es ist eine von nur zwei Küchen der Familie, die ab 7:00 Uhr ein ungarisches Frühstück servieren, bundás kenyér, also herzhaftes Arme-Ritter-Brot. Das Lokal liegt an einem der belebtesten Plätze im V. Bezirk, direkt an der Metro M3 und ein paar Schritte von der Elisabethbrücke, und passt damit an jedem Sightseeing-Tag zwischen Donau und Váci utca. Auf jede Rechnung kommen 15 Prozent Servicegebühr.
📋 Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie auf einen Blick
| Was | Details |
|---|---|
| Wo | Ferenciek tere 5, 1053 Budapest (V. Bezirk, Innenstadt) |
| Anfahrt | Metro M3 bis Ferenciek tere |
| Öffnungszeiten | Täglich 7:00-24:00 Uhr |
| Rindergulaschsuppe | 6.990 Ft |
| Lángos mit Sauerrahm und Käse | 5.490 Ft |
| Frühstück | Ab 7:00 Uhr, bundás kenyér ab 1.990 Ft |
| Servicegebühr | 15 Prozent, kommt auf die Rechnung |
| Reservierung | Laufkundschaft willkommen; online buchen oder +36 70 336 0689 |
| Gruppen | Bis zu 100 Personen zusammen; vorab reservieren |
| Bezahlung | Karten werden akzeptiert |
| Lass es aus, wenn | dir der niedrigste Preis pro Schüssel in Budapest wichtiger ist als eine zentrale Adresse |
Vom Bonnie zur Traditional Goulash & Langosh Bar
Bonnie ist der ältere Name dieser Adresse: Als Bonnie Restro war es ein Ort für Morgenkaffee und Frühstück. Die Seite des Restaurants erklärt auch die Fenster: Die Adresse erzählte ihre Geschichten früher in Comics, und die Sprechblasen sind auf dem Glas geblieben. Heute stehen dort stattdessen die Öffnungszeiten und die Gerichte der Familie.
Inzwischen gehört das Bonnie zur Goulash & Langosh Bar Familie, deren Website es als Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie führt. Die alte Webadresse, bonnie-goulashandlangoshbar.hu, leitet auf die Seite des Restaurants dort weiter. Die Betreiberfirma, die Netpromotion Invest Kft., hält auch die Marken an Bribacsa und Briboka, den beiden Hausgerichten der Familie.
Ein Gebäude, zwei Betriebe: Das Ibolya Espresso, ein Retro-Café mit Bar, liegt ebenfalls am Ferenciek tere 5. Es ist ein eigenes Lokal mit eigener Karte, das wir in unserem Guide zu kommunistischen und sowjetischen Themenbars vorstellen.
Quelle: Name, Fenster und Betreiber von bestgoulashbudapest.com, Bonnie (ungarische Version) und aus dem Impresszum, abgerufen am 29. Oktober 2026; Weiterleitung von bonnie-goulashandlangoshbar.hu geprüft am 29. Oktober 2026; der frühere Eintrag als Bonnie Restro von Programturizmus, undatiert, abgerufen am 29. Oktober 2026; Adresse des Ibolya Espresso von ibolyaespresso.hu, abgerufen am 29. Oktober 2026.
Was du bestellen solltest und was es kostet
Fang dort an, wo der Name anfängt. Die Rindergulaschsuppe ist die klassische ungarische Version, und der Lángos mit Sauerrahm und Trappistenkäse ist das frittierte Fladenbrot mit seinem klassischen Belag. Zu zweit teilt ihr euch am besten beides, und zur Suppe passt eine Scheibe Lipóti-Sauerteigbrot.
Die eigenen Signature-Gerichte der Karte sind Bribacsa und Briboka. Bribacsa ist die Suppe des Hauses nach Gulaschart, mit rotem Paprika, galuska (kleinen ungarischen Nockerln), Erbsen, Karotte, Petersilienwurzel, Kohlrabi und Sellerie. Briboka ist das Paprikasch des Hauses, serviert mit Paprika-Sauerrahm und galuska. Beide sind eingetragene Marken der Betreiberfirma, du findest sie also nur in den Küchen der Familie. Für den ersten Versuch empfiehlt die Familie jeweils die Version mit Rind.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Rindergulaschsuppe | 6.990 Ft |
| Gulaschsuppe, vegetarisch | 5.490 Ft |
| Borcsa-Rindergulasch mit Sauerrahm | 7.990 Ft |
| Hühnersuppe mit rotem Paprika | 5.990 Ft |
| Bribacsa-Suppe mit Rind | 9.990 Ft |
| Briboka-Paprikasch mit Rind, Spezialität (scharfe Version 13.990 Ft) | 12.990 Ft |
| Traditionelles Rinderpaprikasch mit galuska | 9.990 Ft |
| Frischer Lecsó, pur | 4.690 Ft |
| Omas Schnitzel (ohne Beilage) | 7.990 Ft |
| Lángos pur mit Knoblauch | 3.990 Ft |
| Lángos mit Sauerrahm und Trappistenkäse | 5.490 Ft |
| Lángos mit Rinderpaprikasch | 7.990 Ft |
| Traditionelle Somlói galuska | 4.490 Ft |
| Traditioneller Palatschinken mit Aprikosen- oder Heidelbeermarmelade | 3.390 Ft |
| Lipóti-Sauerteigbrot zur Suppe | 1.290 Ft |
Lángos gibt es hier in mehr als 20 Varianten, von pur mit Knoblauch bis Bolognese, Gyros und Trüffel-Paprika-Käse. Zum Nachtisch ist Somlói galuska, das ungarische Trifle aus Biskuit, Schokolade und Sahne, die traditionelle Wahl, und Lángos gibt es auch süß, mit Heidelbeer- oder Aprikosenmarmelade.
Auf die Rechnung kommen 15 Prozent Servicegebühr. Prüf also die Summe, bevor du am Kartenterminal noch Trinkgeld draufgibst. Ein Rindergulasch und ein klassischer Lángos kosten mit Service zusammen 14.352 Ft. Die Karte kennzeichnet vegetarische Gerichte, darunter das vegetarische Gulasch, die Bribacsa mit Pilzen und Gemüse, das Pilzpaprikasch und Lecsó. Vegan ist nichts gekennzeichnet, und in der Küche wird mit Gluten, Milch und anderen Allergenen gearbeitet, nenn also eine ernsthafte Allergie gleich bei der Bestellung.
Alle Preise sind in Forint angegeben, so wie sie auf der Rechnung stehen.
Quelle: Gerichte, Preise, Servicegebühr und Allergenhinweis aus der Karte auf bestgoulashbudapest.com, Bonnie, abgerufen am 29. Oktober 2026; Bribacsa, Briboka, vegetarische Optionen und Empfehlung für den ersten Besuch aus den FAQ der Familie, abgerufen am 29. Oktober 2026.
Frühstück ab sieben
Der Ferenciek tere 5 ist eine von nur zwei Küchen der Familie, die ab 7:00 Uhr Frühstück servieren. Auf der Frühstückskarte steht nur bundás kenyér, Brot, das in Ei getaucht und goldbraun ausgebacken wird und das man in Ungarn herzhaft isst statt mit Sirup. Du kannst es kräftig geröstet oder weicher bestellen.
| Frühstück | Preis |
|---|---|
| Bundás kenyér, pur | 1.990 Ft |
| Mit Knoblauch | 2.690 Ft |
| Mit Käse | 2.990 Ft |
| Mit Sauerrahm und Käse | 3.290 Ft |
| Mit Wurst und Käse oder mit Speck | 3.490 Ft |
| Ungarische Art, mit Würstchen, Schinken, roter Paprikasauce und Ragout | 4.990 Ft |
| Gemüsemix als Beilage | 1.490 Ft |
Mehr über das Gericht und weitere Adressen, die es servieren, findest du in unserem Guide zum ungarischen Frühstück in Budapest.
Quelle: Frühstückskarte und Öffnungszeiten von bestgoulashbudapest.com, Bonnie; Frühstücksadressen aus den FAQ der Familie, abgerufen am 29. Oktober 2026.
Reservierung, Gruppen und die Rechnung
Du kannst einfach hereinkommen und dich setzen. Wenn du sicher einen Tisch willst, buch online über die Reservierungsseite oder ruf unter +36 70 336 0689 an. Große Gruppen sind die Stärke des Restaurants: Bis zu 100 Personen können zusammen sitzen, und eine große Runde sollte vorab reservieren, online oder telefonisch.
Karten werden akzeptiert, und Haustiere sind willkommen. Die Küche hat jeden Abend bis Mitternacht geöffnet, das Lokal passt also auch für ein spätes Abendessen nach einem Abend an der Donau.
Quelle: Reservierung, Gruppen, Bezahlung, Haustiere und Öffnungszeiten von bestgoulashbudapest.com, Bonnie, abgerufen am 29. Oktober 2026.
Welche Goulash & Langosh Bar ist welche
Die Goulash & Langosh Bar Familie führt sieben Küchen, alle im V. Bezirk, und schreibt dazu, dass eine Adresse, die nicht auf ihrer Liste steht, nicht zu ihr gehört. Drei davon liegen nur wenige Minuten voneinander entfernt nahe der Elisabethbrücke, und die Namen überschneiden sich:
| Schild über der Tür | Adresse | Rindergulaschsuppe | Lángos mit Sauerrahm und Käse |
|---|---|---|---|
| Goulash & Langosh Bar, das Original (seit Frühjahr 2022) | Duna utca 3 | 5.990 Ft | 4.990 Ft |
| Mama Paprika | Duna utca 1 | 6.990 Ft | 5.490 Ft |
| Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie | Ferenciek tere 5 | 6.990 Ft | 5.490 Ft |
Alle drei schlagen 15 Prozent Servicegebühr auf und servieren Bribacsa und Briboka. Die Küche in der Duna utca 1 ist die, die wir in unserem Guide zur Danube Goulash & Langosh Bar vorstellen: Ihre alte Adresse, danube-goulashandlangoshbar.hu, leitet heute auf die Seite von Mama Paprika weiter. Die übrigen Adressen der Familie sind Mama’s & Papa’s und Old Mama am Vörösmarty tér, Bazilika an der Bajcsy-Zsilinszky út und Terv Presszó in der Nádor utca.
Quelle: Liste der Küchen, Adressen, Preise und Eröffnungsdatum des Stammhauses von bestgoulashbudapest.com und den Seiten Duna utca 3, Mama Paprika, Bonnie und Original, abgerufen am 29. Oktober 2026; Weiterleitung von danube-goulashandlangoshbar.hu geprüft am 29. Oktober 2026.
Anfahrt
Das Restaurant liegt am Ferenciek tere 5, ein paar Schritte vom Pester Ende der Elisabethbrücke. Die Metro M3 hält an der Station Ferenciek tere unter dem Platz. Die Váci utca und die Donaupromenade sind wenige Minuten zu Fuß entfernt, und die Duna utca mit den beiden anderen Küchen der Familie erreichst du mit einem kurzen Spaziergang nach Westen Richtung Fluss.
Adresse von bestgoulashbudapest.com, Bonnie, abgerufen am 29. Oktober 2026. Prüf vor der Fahrt den BKK-Routenplaner.
Für wen es passt
Es passt zu allen, die zum ersten Mal in Budapest sind und Gulasch und Lángos essen wollen, ohne das Zentrum zu verlassen, zu Frühaufstehern, die vor dem Sightseeing ein ungarisches Frühstück möchten, zu allen, die spät essen und eine Küche brauchen, die bis Mitternacht offen hat, und zu Gruppen, die an einem Tisch sitzen wollen. Vegetarier haben eine echte Auswahl, Veganer fragen am besten vor der Bestellung nach.
Mehr Schüsseln in der ganzen Stadt vergleicht unser Gulasch-Guide, von der Innenstadt bis in die äußeren Bezirke, und unser Lángos-Guide stellt die besten Stände und Markttheken vor.
Unser Fazit
Die Sprechblasen auf dem Glas sagen dir schon das meiste: offen ab sieben, offen bis Mitternacht, drinnen Gulasch und Lángos. Komm zum Frühstück auf ein bundás kenyér oder spät auf eine Schüssel Rindergulasch auf dem Rückweg von der Donau, und bestell den klassischen Lángos zum Teilen.
Mehr Adressen zum Essen in der ganzen Stadt findest du in unserem Guide zu den besten Restaurants in Budapest, und mehr Ideen für den Morgen im Guide zum besten Frühstück in Budapest.
Fakten geprüft am 29. Oktober 2026 auf bestgoulashbudapest.com. Preise und Öffnungszeiten ändern sich, prüf sie also vor dem Besuch.
Gut zu wissen
Ist Bonnie dasselbe wie die Traditional Goulash & Langosh Bar?
Ja. Das Restaurant am Ferenciek tere 5 firmiert heute als Traditional Goulash & Langosh Bar by Bonnie, und die alte Adresse bonnie-goulashandlangoshbar.hu leitet auf seine Seite auf der Familienwebsite bestgoulashbudapest.com weiter. Die Telefonnummer ist +36 70 336 0689.
Was kosten Gulasch und Lángos im Bonnie in Budapest?
Auf der aktuellen Karte kostet die Rindergulaschsuppe 6.990 Ft, die vegetarische Gulaschsuppe 5.490 Ft und der Lángos mit Sauerrahm und Trappistenkäse 5.490 Ft. Ein einfacher Lángos mit Knoblauch kostet 3.990 Ft. Dazu kommen 15 Prozent Servicegebühr, ein Gulasch und ein klassischer Lángos landen also bei 14.352 Ft.
Wann öffnet und schließt das Bonnie?
Es hat jeden Tag von 7:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet, und die Frühstückskarte gilt ab 7:00 Uhr.
Muss man in der Bonnie Goulash & Langosh Bar reservieren?
Nein. Laufkundschaft ist willkommen, du kannst aber auch online über die Seite des Restaurants einen Tisch buchen oder unter +36 70 336 0689 anrufen. Größere Gruppen sollten vorab reservieren: Bis zu 100 Personen können zusammen sitzen.
Ist das dasselbe Lokal wie das Ibolya Espresso?
Nein. Das Ibolya Espresso ist ein eigenes Retro-Café mit Bar im selben Gebäude am Ferenciek tere. Wir stellen es in unserem Guide zu kommunistischen und sowjetischen Themenbars vor.
Ist es dasselbe Restaurant wie die Goulash & Langosh Bar in der Duna utca?
Dieselbe Familie, eine andere Küche. Die erste Goulash & Langosh Bar eröffnete im Frühjahr 2022 in der Duna utca 3 und ist bis heute das Stammhaus der Familie. Das Restaurant in der Duna utca 1 heißt inzwischen Mama Paprika. Der Ferenciek tere 5 ist eine dritte Adresse, von beiden nur wenige Minuten zu Fuß.
Gibt es vegetarische Gerichte?
Ja. Die Karte kennzeichnet vegetarische Gerichte, darunter die vegetarische Gulaschsuppe, die Bribacsa mit Pilzen und Gemüse, ein Pilzpaprikasch, Lecsó und mehrere Lángos. Vegan ist auf den Karten der Familie nichts gekennzeichnet, sag also vor der Bestellung Bescheid, wenn du dich besonders ernährst.