Brunch de domingo en Budapest: cinco brunchs de hotel, precios y qué incluyen

Última actualización: 2026-11-12·16 min de lectura
En esta página
  1. 📋 De un vistazo
  2. Los cinco brunchs de hotel lado a lado
  3. Qué brunch de domingo va contigo
  4. DNB en el Budapest Marriott: el bufé clásico
  5. Spago en el Matild Palace: el capricho
  6. Al Habtoor Palace: el precio más bajo, bajo la cúpula
  7. Kollázs en el Four Seasons: tres tiempos frente al Puente de las Cadenas
  8. ÉS Bisztró en el Kempinski: a la carta, hasta las cuatro
  9. Antes de reservar
  10. Brunchs de Adviento y Navidad 2026

El paseo del Danubio del lado de Pest al anochecer, con el Castillo de Buda iluminado en la otra orilla y el Puente de las Cadenas al fondo El paseo del Danubio del lado de Pest, el tramo donde está el DNB del Marriott, con el Castillo de Buda enfrente y el Puente de las Cadenas más allá. Foto: Hungary Unlocked, 2026-09-06

Un brunch de domingo en un hotel de Budapest cuesta de 19.900 a 29.500 HUF por persona: el DNB del Budapest Marriott sirve todos los domingos, hasta que empiecen los brunchs de Adviento el 29 de noviembre, de 12:00 a 15:00 un bufé libre con espumoso Sauska ilimitado por 22.900 HUF, y Spago, en el Matild Palace, hace lo mismo en el mismo horario por 29.500 HUF, los dos más un 15% de servicio. El Al Habtoor Palace (el antiguo Ritz-Carlton) es el más barato, 19.900 HUF desde las 12:30, mientras que Kollázs en el Four Seasons y ÉS Bisztró en el Kempinski sirven el brunch a la carta en lugar de bufé.

Esta página trata del domingo largo y sentado en un hotel, a precio fijo. Si lo que buscas son huevos y café en una cafetería cualquier mañana, para eso está nuestra guía del mejor desayuno en Budapest.

📋 De un vistazo

🍾 Bufé completo, bebidas incluidasDNB, Budapest Marriott, 22.900 HUF + 15%, dom 12:00-15:00 hasta que empiecen los brunchs de Adviento el 29 nov
✨ El caprichoSpago, Matild Palace, 29.500 HUF + 15%, dom 12:00-15:00
💶 Precio más bajoAl Habtoor Palace, Kupola Lounge, 19.900 HUF, dom 12:30-15:00
🍽️ Tres tiempos, sin buféKollázs, Four Seasons, 23.900 HUF + 15%, dom 12:00-16:00
📖 A la carta, el más largoÉS Bisztró, Kempinski, dom 11:30-16:00
👶 NiñosGratis para menores de 6 en el DNB y en Spago
⚠️ Ojo conEn cuatro de los cinco, el 15% de servicio se suma al precio indicado

Los cinco brunchs de hotel lado a lado

Brunch Formato Domingo Precio adulto Niños Bebidas incluidas Reserva
DNB, Budapest Marriott Bufé con estación de corte 12:00-15:00 (brunch de Adviento desde el 29 nov) 22.900 HUF (unos 71 dólares) + 15% Menores de 6 gratis, 6-12 mitad de precio Espumoso Sauska, vino, cerveza, cócteles Lillet, refrescos, café, té Página de reserva en línea, +36 20 444 6169
Spago, Matild Palace Estaciones de bufé, cocinas abiertas, corte 12:00-15:00 29.500 HUF (unos 91 dólares) + 15% Menores de 6 gratis, 7-12: 14.500 HUF (unos 45 dólares) + 15% Espumoso sin límite, agua, refrescos, café, té En línea, +36 70 534 9000, spagohu@wolfgangpuck.com
Al Habtoor Palace, Kupola Lounge Estación de corte y Eggs Benedict, menú italiano para compartir en la mesa 12:30-15:00 19.900 HUF (unos 61 dólares) No publicado Espumoso, cócteles, refrescos, café libres Página de reserva en línea, +36 1 429 5757
Kollázs, Four Seasons Gresham Palace Entrada, plato fuerte y postre de la carta del brunch 12:00-16:00 23.900 HUF (unos 74 dólares) + 15% No publicado Bebidas calientes, agua natural y con gas, jugos Página de reservas, +36 30 498 5816
ÉS Bisztró, Kempinski Hotel Corvinus A la carta 11:30-16:00 Precio por plato No publicado Ninguna; barra libre 14.800 o 24.800 HUF (unos 46 o 77 dólares) En línea, +36 20 474 5000

Los precios están en forintos, que es lo que pagas en la mesa. Convertidos a 1 USD = 324 HUF, el tipo de referencia del BCE del 9 de noviembre de 2026. El tipo cambia, así que toma las cifras en dólares como orientativas.

Qué brunch de domingo va contigo

DNB en el Budapest Marriott: el bufé clásico

Qué es: el restaurante del Marriott junto al Danubio se convierte el domingo en un gran bufé: una estación de corte (en el menú del 8 de noviembre, camarones con chile y ajo y un lomo alto de Angus asado entero), un bufé frío con sushi, salmón ahumado, paté de hígado de ganso y quesos, un bufé caliente, sopas, un bufé de postres y un rincón infantil con pinsa y trocitos de pollo frito.

Para quién: familias y quien quiera todo incluido. El precio cubre sin límite espumoso Sauska, vino, cerveza, cócteles Lillet, refrescos, agua, café y té, más un rincón Happy Kids con actividades, tres horas de estacionamiento gratis y descuento infantil. El punto débil son las franjas de edad: gratis antes de los 6, mitad de 6 a 12, así que los adolescentes pagan completo.

El consejo: pide una mesa junto a la ventana al reservar. El restaurante está sobre el Danubio con vista panorámica, y junto al vidrio es donde hay que sentarse. Deja espacio para los postres, que en el menú del 8 de noviembre iban de los strudels al budín de pan con semillas de amapola y un trifle Selva Negra.

Los datos: todos los domingos hasta que empiecen los brunchs de Adviento el 29 de noviembre, de 12:00 a 15:00, 22.900 HUF por persona con IVA, más un 15% de servicio (26.335 HUF, unos 81 dólares). Dos mejoras de bebidas se venden solo para toda la mesa: Moët & Chandon ilimitado por 7.500 HUF (unos 23 dólares) por persona, o un paquete premium de vinos y Champagne por 9.500 HUF (unos 29 dólares). El menú cambia cada semana. Se reserva desde el enlace “Join Us for Brunch” de la página de restaurantes del Marriott o al +36 20 444 6169.

Fuente: página de restaurantes del Budapest Marriott, la página de reserva del Sunday Brunch del DNB y el menú del brunch del 8 de noviembre de 2026 enlazado allí, revisados el 10 de noviembre de 2026.

Spago en el Matild Palace: el capricho

Qué es: el restaurante de Wolfgang Puck en el Matild Palace, sobre Váci utca, sirve los domingos su “Sunday Sparkling Brunch”: cocinas abiertas, platos a la parrilla de carbón y estaciones de corte, antipasti, platos de inspiración japonesa, pizzas del horno, quesos y charcutería, poke bowls y una mesa de postres internacionales y húngaros.

Para quién: un cumpleaños, un aniversario o una comida larga con amigos donde el lugar importa tanto como la comida. Es el más caro de los cinco, y el precio cubre espumoso sin límite, agua, refrescos, café y té; el vino no está en la lista. Para familias hay menú infantil y todos los domingos de 14:00 a 15:00 una clase de cocina para niños.

El consejo: reserva a las 12:00. El brunch termina a las 15:00 llegues a la hora que llegues, y la clase de cocina de la última hora deja a los adultos terminar el postre con calma.

Los datos: todos los domingos de 12:00 a 15:00, 29.500 HUF por persona más un 15% de servicio (33.925 HUF, unos 105 dólares). Menores de 6 años gratis; de 7 a 12 años 14.500 HUF más el 15%. Una botella de Champagne Billecart-Salmon cuesta 35.000 HUF (unos 108 dólares) más el 15%. Se reserva en línea, al +36 70 534 9000 o en spagohu@wolfgangpuck.com.

Fuente: Spago Budapest, brunch de domingo, revisado el 10 de noviembre de 2026.

Al Habtoor Palace: el precio más bajo, bajo la cúpula

Qué es: el Sunday Brunch at the Palace en la Kupola Lounge del Al Habtoor Palace, en Erzsébet tér, el hotel que antes era el Ritz-Carlton. No es un bufé puro sino un formato mixto: una estación con carne al corte y Eggs Benedict, un menú italiano servido en la mesa para compartir, una vitrina de pasteles “Art of Cakes” del chef István Mazás y entretenimiento en vivo toda la tarde.

Para quién: parejas y grupos pequeños que quieren las bebidas incluidas por menos dinero. El precio cubre espumoso, cócteles, refrescos y café libres. El punto débil es lo que la página no dice: no publica precio infantil ni servicio, así que el total lo ves solo al reservar.

El consejo: el brunch va de 12:30 a 15:00, media hora menos que DNB y Spago, así que llega al inicio.

Los datos: todos los domingos de 12:30 a 15:00, 19.900 HUF por persona. Se reserva desde el enlace “Read More & Book Table” de la página de la oferta o al +36 1 429 5757.

Fuente: Al Habtoor Palace, Sunday Brunch at the Palace, la página de restaurantes y la página de reserva enlazada, revisadas el 10 de noviembre de 2026.

Kollázs en el Four Seasons: tres tiempos frente al Puente de las Cadenas

Qué es: la brasserie del Four Seasons Hotel Gresham Palace, con vista al Puente de las Cadenas y al Danubio. El brunch del domingo es un precio fijo por una entrada, un plato fuerte y un postre de la carta del brunch: croissants con huevos pochados, sopa de cebolla, gulash o Eggs Benedict para empezar, luego carne o pescado del día o Wiener Schnitzel como plato fuerte, y luego crème brûlée o un pan francés para compartir.

Para quién: quien prefiere que lo atiendan antes que hacer fila en un bufé, y quien quiere terminar más tarde: aquí se sigue hasta las 16:00. El punto débil son las bebidas: el precio cubre bebidas calientes, agua y jugos, y una Mimosa (5.900 HUF) o una copa de Champagne se paga aparte.

El consejo: de postre pide el pan francés para compartir. El domingo la brasserie tiene además música en vivo.

Los datos: todos los domingos de 12:00 a 16:00, 23.900 HUF por persona con IVA, más un 15% de servicio (27.485 HUF, unos 85 dólares). Cada plato de la carta del brunch tiene también su propio precio, así que pregunta al pedir si lo que eliges entra en el precio fijo. Se reserva desde la página de reservas del sitio de Kollázs o al +36 30 498 5816.

Fuente: Kollázs, cartas (Sunday Brunch À La Carte) y la página del brunch de domingo de Kollázs, revisadas el 10 de noviembre de 2026.

ÉS Bisztró en el Kempinski: a la carta, hasta las cuatro

Somlói galuska, el postre húngaro de bizcocho en capas, con crema batida y salsa de chocolate en un tazón de vidrio Somlói galuska, el postre húngaro de bizcocho en capas que aparece entre los postres del brunch de ÉS Bisztró. Foto: Illustratedjc, CC BY-SA 3.0, redimensionada, vía Wikimedia Commons.

Qué es: el bistró del Kempinski Hotel Corvinus en Erzsébet tér, y su brunch de domingo no es bufé: pides de una carta de brunch inspirada en la cocina austrohúngara, por ejemplo Eggs Benedict (3.980 HUF), un Sunday Roast con Beef Wellington cortado frente a ti (10.980 HUF) y el Tafelspitz en tres tiempos (8.760 HUF), con una barra de crudos y postres.

Para quién: quien tiene poco apetito, o un grupo donde no todos quieren un bufé completo, porque cada quien paga solo lo que pide. Además es el brunch más largo, de 11:30 a 16:00, con DJ o música en vivo y estacionamiento gratis en el garaje durante el brunch. El punto débil para quien busca bufé: no incluye nada, y una mesa grande puede salir más cara que un precio fijo.

El consejo: aquí se pide el Tafelspitz, servido a la vienesa, del caldo y el tuétano sobre pan tostado hasta la carne con rábano picante.

Los datos: todos los domingos de 11:30 a 16:00. Los precios de la carta incluyen IVA y se suma un 15% de servicio. Dos paquetes de barra libre de dos horas cuestan 14.800 HUF o 24.800 HUF por persona, y solo se puede pedir uno por mesa. Se reserva en línea o al +36 20 474 5000.

Fuente: Kempinski, ÉS Bisztró Sunday Brunch y la carta del brunch de ÉS Bisztró enlazada, revisadas el 10 de noviembre de 2026.

Antes de reservar

  • Haz la cuenta del servicio. DNB, Spago, Kollázs y ÉS Bisztró suman un 15% al precio indicado, y aparece en la cuenta, no en la página de reserva. La propina adicional es decisión tuya: nuestra guía de propinas en Hungría explica cómo se combinan servicio y propina.
  • Reserva, antes si van en grupo. Los cinco aceptan reservas; para un grupo, reserva unos días antes y no la misma mañana.
  • Llega al inicio. Cada brunch tiene hora fija de cierre (15:00 en el DNB, Spago y Al Habtoor, 16:00 en Kollázs y ÉS Bisztró), y una mesa a las 13:30 en un brunch que termina a las 15:00 es medio brunch.
  • Los paquetes de bebidas suelen ser para toda la mesa. El DNB vende sus mejoras de Moët y premium solo para toda la mesa, y ÉS Bisztró permite un paquete de barra libre por mesa, así que pónganse de acuerdo antes.
  • Revisa las franjas de edad. Menores de 6 gratis en el DNB y en Spago, pero la franja de pago cambia: 6 a 12 a mitad de precio en el DNB, 7 a 12 a precio fijo en Spago.
  • ¿Vas en auto? El DNB incluye tres horas de estacionamiento gratis y ÉS Bisztró garaje gratis durante el brunch.

Brunchs de Adviento y Navidad 2026

Desde el último domingo de noviembre los hoteles pasan a brunchs festivos con fecha, y el día de Navidad (viernes 25 de diciembre de 2026) tiene el suyo.

Hotel Brunch festivo Fechas Horario Precio adulto Niños
DNB, Budapest Marriott Brunch de Adviento, bufé 29 nov; 6, 13, 20 dic 12:00-15:00 35.900 HUF (unos 111 dólares) + 15% Menores de 6 gratis, 6-12 mitad de precio
DNB, Budapest Marriott Brunch de Navidad, bufé 25 dic 12:00-15:00 49.900 HUF (unos 154 dólares) + 15% Menores de 6 gratis, 6-12 mitad de precio
DNB, Budapest Marriott Brunch de Navidad, bufé 26 dic 12:00-15:00 39.900 HUF (unos 123 dólares) + 15% Menores de 6 gratis, 6-12 mitad de precio
Spago, Matild Palace Brunchs de Acción de Gracias, San Nicolás, Adviento, Navidad, despedida del año y Año Nuevo 29 nov; 6, 13, 20, 25, 27 dic; 1 ene 2027 No publicado 39.500 HUF (unos 122 dólares) + 15% Gratis hasta 6 años, 7-12: 19.750 HUF (unos 61 dólares) + 15%
Al Habtoor Palace, Ottimo Advent Sunday Brunch 29 nov; 6, 13, 20 dic 12:30-15:00 19.990 HUF (unos 62 dólares) + 14% Taller de decoración de galletas de jengibre
Al Habtoor Palace, Kupola Lounge Christmas Day Brunch, bufé 25 dic 12:30-15:30 30.000 HUF (unos 93 dólares) + 14% de servicio No publicado
ÉS Bisztró, Kempinski Brunch de domingos de Adviento, a la carta 29 nov; 6, 13, 20, 27 dic 12:00-16:00 Precio por plato No publicado
ÉS Bisztró, Kempinski Brunch bufé de Navidad 25 dic 12:00-16:00 36.000 HUF (unos 111 dólares) + 15% 4-12 años mitad de precio
Corinthia, Brasserie & Atrium Santa Claus Brunch, Voices of Christmas Brunch, Christmas Day Brunch 6, 13, 25 dic No publicado No publicado Un regalito de Santa el 6 dic

En el DNB el brunch semanal deja paso a un bufé de Adviento cuyo precio incluye vino y espumoso húngaros sin límite, cerveza, refrescos, café, té y agua, con sopa de pescado, venado con ciruelas pasas, hígado de pato y bejgli entre los platos; los dos brunchs de Navidad se pagan por completo al reservar y se pueden reembolsar hasta el 20 de diciembre. Spago viste de dorado su brunch en temporada, y el precio festivo cubre más que el semanal: agua mineral, refrescos, prosecco, una selección de vinos del sommelier, café y té. El Al Habtoor lleva sus brunchs de Adviento a su restaurante Ottimo, con un taller de galletas de jengibre para niños y la visita de Santa uno de los cuatro domingos, y devuelve el bufé de Navidad, con pavo entero asado y música en vivo, bajo la cúpula Kupola. En el Kempinski, el brunch del 25 de diciembre es bufé, a diferencia de los domingos normales, y el precio incluye platos festivos, bebidas, música en vivo y estacionamiento gratis; ÉS Bisztró pide el pago anticipado del 100% para confirmar la mesa. El Corinthia monta bufés festivos en su Atrium el 6 de diciembre, cuando Santa trae un regalo a los más pequeños, el 13 de diciembre con un coro infantil y música en vivo, y el día de Navidad; se reserva por correo en festive.budapest@corinthia.com.

Fuente: DNB brunchs de Adviento, brunch de Navidad del 25 de diciembre y del 26 de diciembre con el menú de Adviento enlazado, Spago, brunchs festivos 2026, Al Habtoor Palace Advent Sunday Brunch y Christmas Day Brunch con sus páginas de reserva, Kempinski Festive Sunday Brunch y Corinthia Festive Season, revisados el 10 de noviembre de 2026.

¿Planeas el resto de las fiestas? Qué está abierto en Budapest del 24 al 26 de diciembre lo cuenta nuestra guía, y los mercados de Navidad de Budapest quedan a pocos pasos de los cinco hoteles. Para una cena en lugar de un brunch, empieza por los restaurantes Michelin de Budapest, y si lo que de verdad buscas es una larga comida húngara de domingo, Gundel es la dirección.

Conviene saber

¿Cuánto cuesta un brunch de domingo en un hotel de Budapest?

Según las páginas de los hoteles en noviembre de 2026, de 19.900 HUF en el Al Habtoor Palace a 29.500 HUF en Spago. El DNB del Marriott cuesta 22.900 HUF y el brunch de tres tiempos de Kollázs 23.900 HUF. Marriott, Spago y Kollázs suman un 15% de servicio a la cuenta, así que el DNB sale en 26.335 HUF y Spago en 33.925 HUF por persona.

¿Qué brunch de Budapest incluye espumoso sin límite?

Tres. El DNB del Marriott incluye espumoso Sauska sin límite además de vino, cerveza y cócteles Lillet, Spago incluye espumoso sin límite y el Sunday Brunch del Al Habtoor espumoso y cócteles libres. En Kollázs el precio cubre solo bebidas calientes, agua y jugos, y en ÉS Bisztró un paquete de barra libre de dos horas cuesta 14.800 o 24.800 HUF por persona.

¿Hay que reservar el brunch de domingo en Budapest?

Sí, sobre todo para una mesa junto a la ventana o un grupo. El DNB y el Al Habtoor se reservan en sus páginas de reserva en línea, Spago en línea, al +36 70 534 9000 o por correo, Kollázs en la página de reservas de su sitio y ÉS Bisztró en línea o al +36 20 474 5000.

¿Los niños comen gratis en los brunchs de hotel de Budapest?

Los menores de 6 años sí, en dos de ellos. En el DNB los menores de 6 no pagan y de 6 a 12 pagan la mitad; en Spago es gratis para menores de 6 y de 7 a 12 cuesta 14.500 HUF más el 15%. Al Habtoor, Kollázs y ÉS Bisztró no publican precio infantil para el brunch habitual, así que pregúntalo al reservar.

¿El servicio está incluido en el precio del brunch?

Por lo general no. DNB, Spago, Kollázs y ÉS Bisztró suman un 15% al precio indicado. La página del Sunday Brunch habitual del Al Habtoor no menciona servicio, mientras que su Christmas Day Brunch suma un 14%, así que revisa el total al reservar.

¿Hay brunch el día de Navidad en Budapest?

Sí, el viernes 25 de diciembre de 2026 en varios hoteles: DNB en el Marriott de 12:00 a 15:00 (49.900 HUF más el 15%, pagado por completo al reservar, con un segundo brunch de Navidad el 26 de diciembre a 39.900 HUF), Spago (39.500 HUF más el 15%), el Al Habtoor Palace bajo la Kupola de 12:30 a 15:30 (30.000 HUF más un 14% de servicio), ÉS Bisztró en el Kempinski de 12:00 a 16:00 (bufé a 36.000 HUF más el 15%, pagado por completo al reservar) y la Brasserie & Atrium del Corinthia, que no publica precio.

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