ブダペストの大みそか2026|住宅から50m以内は花火禁止、予約はいつから
この記事の目次
- 誰も気づかないうちに変わったこと
- 影響を受ける順に見る法律
- 12月31日に公式の花火大会はありません
- ヴェレシュマルティ広場とヴァーツィ通りの年越しの人出
- 2026年12月31日についてすでに決まっていること
- 12月27日から1月3日までの1週間
- クルーズはすでに販売中、押さえておきたい販売カレンダー
- 大みそかの夜にかかる費用
- 見物するなら:ゲッレールトの丘と、実際の道のり
- 温泉
- ルインバーとクラブ
- ドナウ川と、ひとつだけよくある失敗
- 子ども連れなら、始まる前に屋内へ
- コンサート、オペラ、ガラディナー
- 服装
- 安全対策は、ここでは形だけのものではありません
- 帰り道
- ハンガリーの年越しの伝統:食べるもの、避けるもの
- ブダペストの年越しが向かない人
誰も気づかないうちに変わったこと
ブダペストの年越しについての古い情報の多くは、2025年12月より前に書かれています。この月に市全域の新しい条例が施行され、その中身は小手先の変更ではありませんでした。カテゴリー2と3の花火は、12月31日と1月1日には住宅から50m以内で違法になり、公園では1年中違法になりました。ブダペストのような街のつくりでは、これは打ち上げてよい場所の制限というより、ほぼ街全体の説明になります。
カーニバルからクリスマスまで、ハンガリーの1年の行事はハンガリーの祝日と伝統のカレンダー(英語)にまとめています。

このページでは、法律の中身、2026年12月31日の夜についてすでに決まっていること、そして気になるプログラムがそれぞれ何月に販売開始になるかを紹介します。いちばん役に立つのは最後の点です。ドナウ川クルーズとセーチェニ温泉の12月30日のスパーティーはすでに販売中で、夜のほかの予定はまだ発表待ちです。
影響を受ける順に見る法律
ブダペスト市(Budapest Főváros Önkormányzata)の条例「27/2025. (XI. 7.)」は、2025年10月30日に市議会で可決され、2025年12月15日に施行されました。すべての区に適用され、期限がないので、現時点では2026年12月31日もこの条例が適用されます。
| ルール | 当日の意味 |
|---|---|
| 時間帯 | カテゴリー2と3の花火は12月31日20:00〜1月1日2:00のみ |
| 住宅の近く | 住宅として登録された建物から50m以内は、両日とも全面禁止 |
| 公園と緑地 | 公園、森林、自然保護区、Natura 2000の土地では、100mの範囲を含めて1年中禁止 |
| 配慮が必要な場所 | 墓地、動物園や動物施設、病院、入所施設の周辺も同じく1年中禁止 |
| カテゴリー1 | 市内全域で1年中引き続き可 |
| 爆竹 | 国の法律で1年中違法、所持も禁止 |
| 罰金 | 最高200,000フォリント(約96,000円) |
ここから大事な点が2つあります。
ゲッレールトの丘とマルギット島は公園です。 いちばん厳しい区分に入り、カテゴリー2と3の花火は1年365日禁止です。丘に登って花火を眺めるのはまったく合法で、0時にできる無料の過ごし方としていちばんのおすすめです。丘で打ち上げるのは違法です。
5区独自の禁止も上乗せで適用されます。 ベルヴァーロシュ・リポートヴァーロシュ区(Belváros-Lipótváros)は、いちばんにぎわう広場で、カテゴリー1と2を12月28日18:00から、カテゴリー3を12月31日18:00から、どちらも1月1日6:00まで禁止し、その場で罰金を科しました。対象はヴェレシュマルティ広場(Vörösmarty tér)、聖イシュトヴァーン広場(Szent István tér)、エルジェーベト広場(Erzsébet tér)、ヨージェフ・ナードル広場(József nádor tér)、ヴァーツィ通り(Váci utca)です。ツアー会社が「ヴェレシュマルティ広場で0時の花火」を売っていたら、それは区がはっきり禁止していることを売っています。
12月31日に公式の花火大会はありません
これはこの夜についていちばん多い誤解で、写真があまりにきれいなせいでなくなりません。川の街のあちこちで上がる何千もの個人の花火は、写真に撮るとひとつのショーのように見えます。実際にはひとつのショーではありません。
国がそろえて打ち上げる花火大会は聖イシュトヴァーンの日の8月20日です。2026年は川沿いで約30分の映像とプロジェクションのショーに組み替えられ、21:00からマルギット橋とセーチェニ鎖橋のあいだで10分間のフィナーレ花火が上がりました。観光写真に写っているのはこのショーです。詳しくは8月20日の花火の見どころガイド(英語)をご覧ください。
12月31日、市は何も催しませんし、何も言わないことでそれを示しています。この日についての市の告知は、どれも個人の花火の制限についてです。
市の花火規則はbudapest.hu、2025年12月2日より、2026年11月1日に確認。大がかりな花火大会が目当てなら、旅行は8月20日(英語)に合わせてください。
ヴェレシュマルティ広場とヴァーツィ通りの年越しの人出
当日の夜は中心部が人であふれます。人の流れはヴェレシュマルティ広場、ヴァーツィ通り、聖イシュトヴァーン広場のあいだを行き来し、2つのクリスマスマーケットは31日に遅くまで開いています。それぞれの公式ページによれば、ヴェレシュマルティ広場が11:00〜翌3:00、聖イシュトヴァーン広場の大聖堂前マーケットも11:00〜翌3:00です。チケットなしで、食べ物とホットワインと、0時をだいぶ過ぎるまでいられる場所があります。0時そのものは、周りの屋根の上に個人の花火が上がる瞬間です。
ただし広場は花火禁止の区域で、3段階のルールがかかっています。
- 区。 ベルヴァーロシュ・リポートヴァーロシュ区は、地図で示した中心部の通りと広場、つまりヴェレシュマルティ広場、ヴァーツィ通り、聖イシュトヴァーン広場の周辺で、花火を1年中禁止しています。前回の年越しの告知では、12月28日18:00から1月1日6:00まで花火類も制限しました。次の年越しの告知はふつう12月に地図付きでbelvaros-lipotvaros.huに出ます。
- 市。 条例27/2025により、カテゴリー2と3の花火は12月31日20:00〜1月1日2:00しか使えず、住宅地を含む保護区域では一切使えません。
- 国。 爆竹(ペタールダ、petárda)は所持も使用も1年中違法で、罰金は最高200,000フォリントです。カテゴリー3の花火は12月28日から31日までしか販売されず、買えるのは成人だけです。
中心部へ行くなら、花火も爆竹も宿に置いていってください。区が指定した区域内では、どちらも禁止です。
マーケットの営業時間はadventbazilika.huとvorosmartyclassicxmas.hu、区の禁止はbelvaros-lipotvaros.hu、2024年12月20日の告知、市の規則はbudapest.hu、2025年12月2日、国の規則はpolice.hu、2024年12月30日より、2026年11月1日に確認。
2026年12月31日についてすでに決まっていること
すでに決まっていることが4つあり、予定はこれを軸に組むのがおすすめです。
2026年12月31日は木曜日です。 元日は金曜日なので、ハンガリーでは自然に連休になり、平日の年よりも国内のホテル需要が高まります。
ゲッレールト温泉は閉まっています。 最後の入浴客を迎えたのは2025年9月30日です。改修費は約200億フォリントと見積もられ、工事は始まっておらず2027年より前には始まらない見込みで、資金のめども立っていません。市議会が融資を承認し、政府が2025年12月にそれを却下し、市は2026年3月に再申請しました。運営会社は2028年の再開を予定しています。キラーイ温泉も閉まっています。
セーチェニ温泉は12月31日にイベントを開きません。 公式の休日営業ページでは、12月31日が8:00〜18:00、1月1日が10:00〜20:00です。わざわざ飛行機で来る人もいるスパーティーは12月30日の恒例行事なので、31日の夜をそれに合わせると日を間違えることになります。
休日の営業時間はszechenyifurdo.hu/unnepi-nyitvatartasより、2026年10月23日に確認。
公共交通は夜通し走る見込みです。 BKKは昨シーズン、年末の延長運行で地下鉄全線、郊外鉄道HÉV、そして一部の路面電車、トロリーバス、バスを夜通し走らせました。2026年の計画はまだ公表されておらず、対象路線は毎年変わるので、このページを含め事前に書かれた一覧をうのみにせず、12月に確認してください。
12月27日から1月3日までの1週間
| 日付 | 催し | 押さえておきたい時間 |
|---|---|---|
| 12月27日(日) | 2つのクリスマスマーケット | 大聖堂前マーケット11:00〜22:00、ヴェレシュマルティ広場11:00〜21:00、セーチェニ温泉8:00〜20:00 |
| 12月28日(月) | ヴェレシュマルティ広場のクラフト屋台とミニトレインの最終日 | マーケットは日曜と同じ、セーチェニ温泉7:00〜20:00 |
| 12月29日(火) | ヴェレシュマルティ広場の飲食屋台は営業を続けます | ヴェレシュマルティ広場11:00〜21:00、大聖堂前マーケット11:00〜22:00、セーチェニ温泉7:00〜20:00 |
| 12月30日(水) | セーチェニ温泉のスパーティー、90ユーロ(約15,800円)から | マーケットは火曜と同じ、セーチェニ温泉7:00〜20:00 |
| 12月31日(木) | 祝日ではありません。国立歌劇場:《くるみ割り人形》13:00と21:00。オペレッタ劇場のガラ15:00と19:00、完売。クルーズ、グンデル、オニキス。花火の時間帯20:00〜翌2:00 | セーチェニ温泉8:00〜18:00、両マーケット11:00〜翌3:00、昨年BKKは夜通し運行 |
| 1月1日(金) | 祝日。ミュパ:16:00に若い人のためのコンサート、19:00に《天地創造》 | セーチェニ温泉10:00〜20:00、大聖堂前マーケット11:00〜18:00(最終日) |
| 1月2日(土) | 週末 | セーチェニ温泉8:00〜20:00 |
| 1月3日(日) | 週末 | セーチェニ温泉8:00〜20:00 |
12月31日は労働法典の祝日の一覧に入っていません。1月1日は入っている(第102条)ので、買い物は31日までに済ませてください。ガソリンスタンドの売店から当番薬局まで、1日に開いている場所は元日のガイド(英語)にまとめています。BKKは大みそかの運行計画を12月に公表し、昨年の告知は12月17日に出ました。船は大みそかクルーズのガイド(英語)、午後の繋駕速歩競走はキンチェム・パークのページ(英語)、屋台はクリスマスマーケットのガイドをご覧ください。
営業時間はadventbazilika.hu、vorosmartyclassicxmas.hu、セーチェニ温泉の休日営業時間と通常営業時間、プログラムはmupa.huと若い人向けコンサートの案内、gundel.hu、silver-line.hu、DinnerBookingのオニキスのページ、昨年の交通はbkk.huより、すべて2026年11月1日に確認。国立歌劇場、オペレッタ劇場、スパーティーの日程はopera.hu、operett.hu、spartybooking.comで2026年10月23日に確認。祝日は労働法典第102条より。
クルーズはすでに販売中、押さえておきたい販売カレンダー
前もって計画するなら、このページでいちばん役に立つのがこの章です。
| プログラム | 販売開始 | 知っておきたいこと |
|---|---|---|
| ドナウ川のディナークルーズとパーティークルーズ | SilverlineとDuna Cruisesで販売中 | Duna Cruisesは先着順の自由席。Silverlineは窓際の席が60ユーロ(約10,600円)追加 |
| セーチェニ温泉の12月30日のスパーティー | 販売中 | 12月30日のパーティーはspartybooking.comで販売。BASIC 90ユーロ(100ユーロから値下げ、約15,800円)、PREMIUM 120ユーロ(約21,100円)、PREMIUM PLUS 139ユーロ(約24,500円)、EXPRESS 179ユーロ(約31,500円)。12月31日の日程は掲載されていません |
| 国立歌劇場、オペレッタ劇場、ミュパ | 国立歌劇場とオペレッタ劇場は販売中、ミュパはまだ販売前 | 国立歌劇場:12月31日に《くるみ割り人形》。オペレッタ劇場:31日のガラは2公演とも完売。ミュパ:1月1日にハイドン《天地創造》。販売はまだ始まっていないので、mupa.huで確認してください |
| 12月31日のクリスマスマーケット | 営業時間を公表済み | Advent Bazilikaとヴェレシュマルティ広場はどちらも11:00〜翌3:00 |
| ルダシュ温泉の大みそかナイト | まだ発表なし | rudasfurdo.huを確認してください |
| インスタント・フォガシュとクラブの夜 | まだ発表なし | まだ何も販売されていません。instant-fogas.comを確認してください |
| レストランのガラディナー | グンデルとオニキスで料金を公表済み | グンデル89,550フォリント(約43,000円)+サービス料15%、オニキス130,000〜210,000フォリント(約62,400〜100,800円)。ほかのレストランはメニューが出たら直接予約 |
予約情報は各運営者の公式ページ、silver-line.hu、dunacruises.com、spartybooking.com(szechenyifurdo.huがリンクしているパーティーの予約サイト)、opera.hu、operett.hu、mupa.hu、adventbazilika.hu、vorosmartyclassicxmas.hu、rudasfurdo.hu、instant-fogas.comより、2026年10月23日に確認。ミュパの販売状況は2026年11月1日にmupa.huで再確認。
クルーズはもう出そろっています。SilverlineとDuna Cruisesはどちらも2026年12月31日のプログラムを販売していて、Silverlineは料金を公表し、Duna Cruisesは先着順で席を割り当てます。すべての船と料金は大みそかのドナウ川クルーズガイド(英語)にあります。
スパーティーのチケットはどこで買うか。 パーティー自体の予約サイトは、szechenyifurdo.huがリンクしているspartybooking.comで、上の12月30日の日程と料金もここに載っているものです。再販サイトには独自の日程や料金が載っていることがあるので、ほかのサイトで買うなら、支払う前に日程と料金をspartybooking.comと見比べてください。
大みそかの夜にかかる費用
料金は運営者自身のもので、特に記載がない限り2026年12月31日のものです。
| 夜の過ごし方 | 費用 | 運営者、確認日 |
|---|---|---|
| 無料の年越しの人出 | 入場無料。ヴェレシュマルティ広場と聖イシュトヴァーン広場のクリスマスマーケットは翌3:00まで開いていて、払うのは飲食代だけです。ゲッレールトの丘からの見物も無料 | Vörösmarty Classic Xmas、Advent Bazilika、2026年11月1日 |
| バーやルインバー | インスタント・フォガシュ:たいていのパーティーは入場無料、クロークは500フォリント(約240円)、リユースカップとトークンは400フォリント(約190円)。大みそかのチケットはまだ販売前。シンプラ・ケルト:入場無料、生ビール0.5Lが2,200〜2,500フォリント(約1,100〜1,200円) | instant-fogas.com、2026年11月1日。szimpla.hu、2026年10月9日 |
| クラブやパーティー | セーチェニ温泉の12月30日のスパーティー:90〜179ユーロ(約15,800〜31,500円)。Silverlineの3時間のDJパーティークルーズ(22:00〜翌1:00、オープンバー付き):239ユーロ(約42,100円)から | spartybooking.com、2026年10月23日。silver-line.hu、2026年11月1日 |
| クルーズ | Silverline:飲み放題付き60分の夜のクルーズ(18:30、20:00、21:30発)70ユーロ(約12,300円)、23:00発の90分のミッドナイトクルーズ125ユーロ(約22,000円)、5時間のディナークルーズ340ユーロ(約59,800円) | silver-line.hu、2026年11月1日 |
| ガラディナー | グンデル:89,550フォリント+サービス料15%、1人合計102,990フォリント(約49,400円)。オニキス:1人130,000〜210,000フォリント(約62,400〜100,800円)、サービス料と付加価値税込み、別途チケット手数料 | gundel.hu、DinnerBooking(オニキス)、2026年11月1日 |
| 1月1日のコンサート | ミュパ《天地創造》:11,900〜29,900フォリント(約5,700〜14,400円) | mupa.hu、2026年11月1日 |
料金はvorosmartyclassicxmas.hu、adventbazilika.hu、instant-fogas.com、silver-line.hu、gundel.hu、DinnerBookingのオニキスのVol. 1とVol. 2のページ、mupa.huより2026年11月1日に確認。スパーティーはspartybooking.comより2026年10月23日に確認。シンプラのドリンクメニューは2026年10月9日に確認。
見物するなら:ゲッレールトの丘と、実際の道のり
この夜いちばんの眺めは無料です。
ゲッレールトの丘からは街全体が一度に見渡せます。後ろのブダ側から、正面のペスト側の河岸から、上流のマルギット島から、そして左手の南の地区から花火が上がり、標高235mにいるので、見上げるというよりほとんどを見下ろす形になります。パノラマなら、どの有料ルーフトップにも負けません。
ただし、道のりには準備が必要です。
ふもとから登りは15〜20分で、急坂です。北側からのほうがホテル・ゲッレールトの裏から登るよりはっきりゆるやかで、登ること自体にこだわらないなら路線バスでかなり上まで行けます。公園内の道はほとんど照らされておらず、まったく明かりのない場所もあるので、0時には懐中電灯かスマートフォンのライトが欠かせません。けがが多いのは下りです。踏み固められた雪は氷になり、手すりは途切れ途切れで、0時半に底の滑らかな靴で、お酒が入った状態で下りるのが、夜を台なしにするいちばんの原因です。
滑りにくいブーツを履いてください。思うより早めに登ってください。最後の区間が混み合うからです。そしてセーチェニ鎖橋は避けてください。ぎゅうぎゅうに混むのに、丘より眺めがいいわけではありません。
ほかの見物場所。 花火は両岸から上がるので、ドナウ川が開けて見える場所ならどこでも楽しめます。漁夫の砦の周りのブダ城地区の城壁、ブダ側とペスト側の河岸、またはクルーズ船から川の上で見る方法もあります。眺めるのはどこでも合法で、法律が制限しているのは打ち上げるほうです。
温泉

ルダシュ温泉は、過去のシーズンに大みそかのナイトイベントを開いてきた温泉です。内容は毎回ほぼ同じでした。21:00ごろから入場、タオル付き、ウェルカムドリンク、カクテル、0時のスパークリングに使えるドリンク券数枚、夜通しのショー、そして追加できるディナーです。目玉は屋上プールで、ドナウ川をまっすぐ見下ろし、空全体を頭上に温かい湯に浸かれます。
2026/2027年版は発表されておらず、料金もまだありません。市内の温泉の入場料は2026年初めに値上がりしたので、過去のシーズンの料金が見つかっても、イベントの価格が改定される前からもう古い数字です。
セーチェニ温泉のスパーティーは12月30日です。 混み合ってにぎやかな、水の中で過ごす夜遊びで、入口には行列ができます。なくしたくないものは宿に置いてきてください。温泉に入るというより、旅で一度きりのパーティーと考えれば、楽しい夜になります。
1月1日、街が眠っているあいだ、セーチェニ温泉は10:00〜20:00に営業し、1日の朝は1年でもっとも落ち着いて温泉に入れる時間のひとつです。
1年を通した温泉の情報は温泉ガイド(英語)、寒い季節に入るとどんな感じかは冬の温泉ガイドをご覧ください。
ルインバーとクラブ

シンプラ・ケルト(Szimpla Kert)(英語)には、知っておきたいリズムがあります。20:00を過ぎると本格的な行列ができ、22:00以降はさらにひどくなり、夕方早くから入口で荷物検査があります。午後に行けばすぐ入れます。中は混んでいても意外に風通しがよく、バーの待ち時間も短めです。
インスタント・フォガシュ(Instant-Fogas)(英語)は、長年この街で1年でいちばん大きなルインバーの夜を開いてきました。アカーツファ通り(Akácfa utca)にある複合施設で、7つの元店舗をひとつの建物にまとめ、バーとダンスフロアが部屋ごとに違う音楽を流しています。2026/2027年分はまだ何も販売されていないので、instant-fogas.comと店のSNSで発表を確認してください。どちらがどんな夜に向くかはインスタント・フォガシュとシンプラ・ケルトの比較(英語)で詳しく比べています。
ほかの選択肢は、街のナイトライフガイド(英語)から探すのがおすすめです。
ドナウ川と、ひとつだけよくある失敗

0時に川の上の暖房の効いた船にいるのは、街でいちばんの特等席です。暖かく、座っていられて、両岸から個人の花火が上がり、川面がそのひとつひとつを映します。2026年はすでに2社が12月31日のプログラムを販売していて、5時間のディナークルーズから飲み放題付き90分のミッドナイトクルーズまであります。料金より大事なのは時間です。安めのクルーズの中には0時前に岸に戻るものがあるからです。
すべての船、乗り場、出発時刻、料金、返金ルール、そして選び方は大みそかのドナウ川クルーズガイド(英語)にまとめています。
子ども連れなら、始まる前に屋内へ
ルールは単純で、問題は0時ではなく音です。破裂音は法律で決められた時間帯よりかなり前から鳴り始め、7歳くらいまでの子どもには本当に怖いものです。21時までに屋内に入ってください。
昼間は家族連れに向いています。キンチェム・パーク(Kincsem Park)(英語)は2026年のユゲテーシルヴェステル(Ügetőszilveszter)のページを公開していますが、プログラム、時間、料金はまだこれからです。過去の回は午後に繋駕速歩競走を開き、夕方早くに花火で締めくくりました。通りが騒がしくなる前に終わる、まるごと大みそかのお出かけでした。2つのクリスマスマーケットは、それぞれの公式ページによれば31日も11:00〜翌3:00に開いていて、予約なしで家族の食事ができます。ただし、ヴェレシュマルティ広場のクラフト屋台とミニトレインは12月28日で終わり、広場は大みそかのパーティー仕様に切り替わります。クリスマスイルミネーションもまだ点灯しています。
マーケットの営業時間はadventbazilika.hu/nyitvatartasとvorosmartyclassicxmas.hu/nyitvatartas、キンチェム・パークはkincsempark.huより、2026年10月23日に確認。
市の外れのプール付きホテルでは、独自の年越しの夜を開き、大人向けのプログラムと並行して子ども向けのプログラムを用意しています。安くはなく中心部でもありませんが、小さな子ども連れの家族にとっては、その組み合わせこそが利点です。
コンサート、オペラ、ガラディナー

大きな舞台のうち3つは、すでに年越しのプログラムを発表しています。ハンガリー国立歌劇場は12月31日の13:00と21:00に《くるみ割り人形》を上演します。ブダペスト・オペレッタ劇場の年越しガラ「Ma éjjel táncolnék」(BÚÉK 2027!)はメインステージで15:00と19:00に上演され、チケットサイトではすでに2公演とも完売です。1月1日にはミュパ(Müpa)が恒例の新年コンサートを開きます。フィッシャー・アーダーム指揮のハイドン《天地創造》で、19:00〜21:00、バルトーク・ベーラ国立コンサートホール、11,900〜29,900フォリント(約5,700〜14,400円)の変動価格制で、チケットを持つ全員にスパークリングワインが1杯付きます。同じ日の16:00には、同じ作品の聴きどころを集めた1時間の若い人のためのコンサートがあり、3,000〜5,000フォリント(約1,400〜2,400円)です。
プログラムはopera.hu、operett.hu/repertoar/ma-ejjel-tancolnek-buek-2027、operett.jegy.hu、mupa.hu(19:00)、mupa.hu(16:00)より、2026年10月23日に確認。
レストランも同じ形です。ハンガリーの格式あるレストランやミシュランのレストランで、0時の乾杯と最後のレンズ豆が付いたガラのコースが出ます。サービス料(ふつう15%)が加算され、これがチップの代わりになります。
2026年の料金が出ているガラディナー。 グンデルは大みそかのディナーを1人89,550フォリント+サービス料15%で公表していて、合計102,990フォリント(約49,400円)、さらに予約手数料3%がかかります。チケットには、ウェルカムドリンク、ワインセレクションかノンアルコールのパッケージ、生演奏とダンス、指定席、0時のシャンパンでの乾杯、0時過ぎのレンズ豆のスープが含まれます。入場は18:30からで、正確な時間は当日が近づいてからグンデルが決めます。予約は+36 30 603 2480です。店内の様子と通常メニューはグンデルのガイド(英語)をご覧ください。
オニキスは2つの別々の夜を販売しています。Vol. 1は17:00〜20:30の早めのディナーで、12皿、ハンガリーワインのペアリング付きが1人130,000フォリント(約62,400円)、海外ワインのペアリング付きが170,000フォリント(約81,600円)です。Vol. 2は21:00〜翌2:00で、14皿、0時のカウントダウンとその後のパーティー付き、ハンガリーのスパークリングワイン付きが150,000フォリント(約72,000円)、シャンパン付きが210,000フォリント(約100,800円)です。どちらもサービス料と付加価値税込みで、別途チケット手数料がかかります。詳しくはオニキスのレビュー(英語)をご覧ください。
ほかのレストランは自社サイトで大みそかのメニューを公表します。気になる店のメニューが出たら直接予約してください。
料金はgundel.huと、onyxrestaurant.huがリンクしている予約システムDinnerBookingのオニキスのVol. 1とVol. 2のページより、2026年11月1日に確認。
服装
0時前後に屋外でじっと立っている前提で準備してください。ハンガリー国立気象局(HungaroMet)の1991〜2020年のブダペストの平年値では、12月の平均気温は0.8℃、平均最高気温は3.5℃、平均最低気温は-1.4℃で、1月はそれぞれ0.0℃、3.0℃、-2.5℃です。12月の平均降水量は40mmなので、雨、みぞれ、雪のどれもありえます。
- 重ね着。 保温性のある肌着、暖かい中間着、防風・防水のコートに、帽子、手袋、マフラー。ゲッレールトの丘と河岸は風をさえぎるものがありません。
- 靴。 滑りにくい靴底のフラットなブーツ。ブダ城地区と中心部の一部は石畳で、人混みでは足を踏まれますし、0時を過ぎると歩道にガラスや花火の燃えかすが散らばります。ゲッレールトの丘の下りは凍っていることがあります。
- バッグよりポケット。 混み合った広場ではバッグが邪魔になります。インスタント・フォガシュのクロークは1人500フォリント(約240円)で、コートを取りに行くたびにさらに500フォリントかかるので、必要なものは身につけておいてください。
- ドレスコード。 グンデルはエレガントなスマートカジュアルをすすめていて、必須のドレスコードはないとしています。ほかの店は予約のときに確認してください。セーチェニ温泉の12月30日のスパーティーには、水着とビーチサンダルを持っていってください。
平年値はmet.hu(HungaroMet)、服装の案内はgundel.hu、クローク料金はinstant-fogas.comより、2026年11月1日に確認。
安全対策は、ここでは形だけのものではありません
柵の向こうからプロの花火を見るのではありません。アマチュアの花火のただ中に立つことになります。
目と耳。 破片や燃えかすが落ちてきます。0時前後に歩くなら目を覆うものを、音に敏感なら耳栓を持っていってください。中庭や地下鉄の地下通路では爆発音が反響し、体に響くほどになります。
距離。 何かを打ち上げようとしている人からは十分に離れてください。歩道でコートからロケット花火を取り出したばかりの人も含めてです。
何も拾わないこと。 不発の花火は動かすと爆発します。子どもにはこれだけは必ず教えてください。
0時過ぎは足元に注意。 割れたガラスがあちこちにあります。底の薄いスニーカーではなく、丈夫な靴を履いてください。
ペタールダ。 爆竹は国の法律で1年中違法で、持ち歩くことも禁止されていますが、それでもよく使われています。銃声のような音がして光は出ず、人の反応を見るためにわざと近くに投げられます。初めてだと不安になりますが、ここではよくあることです。
ペット。 犬を連れて旅行しているなら、いちばん静かな部屋に置き、騒がしくなる前に散歩を済ませ、夜遅くに外へ出るならリードをつけてください。音に敏感な犬なら、出発前に獣医に相談してください。
緊急番号:112(総合、英語対応のオペレーターあり)、104(救急)、105(消防)、107(警察)。
帰り道
公共交通で帰れることは、地下鉄が1時に終わる街と比べたときのブダペストの大きな強みです。昨年の大みそかは、地下鉄、HÉV、そして多くの路面電車、トロリーバス、夜行バスが増便ダイヤで夜通し走りました。BKKは2026年の計画をまだ公表していません。昨年の告知は12月17日に出たので、そのころに確認してください。
昨年の大みそかの運行はBKKの2025年12月17日の年末年始交通案内より、2026年10月23日に再確認。
タクシーは逆です。23時ごろからは車がすべてふさがり、20分、ときにはそれ以上待つことになります。Bolt、Főtaxi、City Taxiのアプリは、当日ではなく前もってスマートフォンに入れておいてください。正規のタクシーはすべて規定の料金制で、ピーク料金も深夜料金もありません。駅の外やパーティー街の路上で声をかけてくる運転手はこの料金制の外にいるので、これは知っておく価値があります。そうした車には絶対に乗らないでください。手口の実例はタクシーガイドで説明しています。
ナジュケルート(Nagykörút)を走る路面電車4番と6番は夜通し運行していて、行きそうな場所のほとんどの近くを通ります。
翌朝には翌朝のルールがあります。1月1日の商店、薬局、交通、温泉については、ブダペストの元日に開いている場所のガイド(英語)にまとめています。
ハンガリーの年越しの伝統:食べるもの、避けるもの
ハンガリーのシルヴェステル(Szilveszter、大みそか)には食べ物の決まりがあり、「迷信なんて信じない」と言う人ばかりの食卓でも、思った以上に真剣に守られています。

レンズ豆は硬貨の形なのでお金を表し、1月1日には国じゅうの多くの家庭でレンズ豆の煮込み、レンチェフーゼレーク(lencsefőzelék)を食べます。新年メニューを出すレストランはどこも、たいてい0時にレンズ豆を入れています。豚肉は、豚が鼻で前へ土を掘ることから、新しい年へ前に進む縁起物とされます。子豚(malac)、豚すね肉(csülök)、そして豚肉の煮こごりコチョニャ(kocsonya)として出てきます。コチョニャは旅行者と同じくらいハンガリー人の好みもはっきり分かれる料理です。0時にマスタードとパンで食べるヴィルシュリ(virsli)は、この中でいちばん気取らない伝統で、おそらくいちばん広く行われています。
次は避けるものです。鶏肉はだめです。 鶏は後ろへ地面をかくので、運もかき出してしまうとされます。ハンガリーの年越しの食卓で鶏肉を頼むと、まず間違いなく誰かに指摘されます。魚もだめです。 運が泳いで逃げていくという理由で、ハラースレー(halászlé、魚のスープ)は1月までおあずけです。
マジパンやチョコレートの豚、シルヴェステリ・マラツ(szilveszteri malac)が、12月後半に菓子店やスーパーに並びます。値段はとても安く、ハンガリーの家庭に招かれたら手土産にこれを持っていくのが正解です。
0時にはどのチャンネルでも国歌ヒムヌス(Himnusz)が流れ、全員が立ち上がります。 レストランでも、バーでも、家のリビングでも、胸に手を当てて聴きます。国歌というより祈りのように聞こえる曲で、実際に祈りの歌です。ゆっくりで物悲しく、この夜でいちばんパーティーらしくない90秒です。歌う必要はありません。静かに立っているだけで十分で、流れているあいだはおしゃべりをやめるのが礼儀です。
元日には元日の決まりがあります。運を掃き出してしまうので掃除をしない、洗濯をしない(特に干さない)、お金を貸すと1年じゅう貸すことになるので貸さない、そして口げんかをしない。元日に起きたことは12か月繰り返す、という考え方です。
そしてコルヘイレヴェシュ(korhelyleves)、訳せば「酔っぱらいのスープ」は、1月1日の伝統の立て直し役です。ザワークラウト、燻製ソーセージ、パプリカ、玉ねぎ、サワークリームが入っていて、効き目があるほど酸っぱいスープです。当日はほとんどの厨房が閉まっているので見つけるには計画が必要ですが、ホテルのレストランならたいてい新年のブランチに入っています。
騒ぎは花火よりも古い習慣です。『ハンガリー民族学事典(Magyar Néprajzi Lexikon)』には、牧人や若い男性、10代の若者が大みそかの夜に音を立てて騒いだことが記録されていて、溶かした鉛を水に落とす占いや、1年の天気を占う玉ねぎの暦といった占いの習慣も載っています。
出典、2026年11月1日に確認:豚が運を前に掘ること、お金を表すレンズ豆などの小さな穀物、運をかき出す鶏、貸し借りと洗濯の禁止、元日が1年じゅう繰り返すという考えは『Magyar Néprajz VII』の「Január」(ハンガリー電子図書館、OSZK)より。大みそかの騒ぎと占いは『Magyar Néprajzi Lexikon』の「szilveszter」と「újév」より。
ブダペストの年越しが向かない人
演出された祝賀、カウントダウンコンサート、決まった時刻に始まって決まった時刻に終わるプロの花火を求めているなら、楽しめないでしょう。スケジュールを守らせる主催者がいないからです。0時過ぎの通りには割れたガラスと燃えかすが散らばります。破裂音は花火とは思えないほど物騒に聞こえ、何時間も続きます。
寒さも本物で、風の吹きさらしの丘で1時間じっと立っているのは、暖かい部屋のあいだを歩くのとはまったく別のことです。行きたいプログラムが発表されたら予約し、最後の1週間まで残さないでください。1月1日の休業には、毎年必ず困る人が出ます。
そしてそのすべての下で、法律が変わりました。施行2シーズン目の条例のもとで、ブダペストの年越しが今どんな姿になるのかは、誰にも前もって答えられません。
この街の年越しで報われるのは計画です。10月に決め、11月に予約し、屋外で立つ服装をして、丘には早めに登り、下りは慎重に。
※円換算は1フォリント=約0.48円、1ユーロ=約176円(2026年10月30日のECB参考レートで換算)です。クルーズとセーチェニ温泉のスパーティーの料金は、運営者自身が2026年に設定したユーロ建ての料金です。為替は変動するので、円の金額は目安としてご覧ください。
よくある質問
ブダペストでは大みそかに公式の花火大会がありますか?
ありません。ブダペストには市や国が主催する大みそかの花火大会がなく、0時に見える花火はすべて個人がバルコニー、中庭、街角から打ち上げたものです。市が12月31日について出す告知も、何かを催すためではなく、個人の打ち上げを制限するためのものです。国の大きな花火大会は聖イシュトヴァーンの日の8月20日で、2026年は川沿いで約30分の映像とプロジェクションのショーに組み替えられ、21:00からマルギット橋とセーチェニ鎖橋のあいだで10分間のフィナーレ花火が上がりました。国会議事堂の上でそろって花火が開く写真を見たことがあるなら、それは8月のものです。
ブダペストでは大みそかに花火をしてもいいのですか?
限られた時間に、限られた場所でだけ許されています。ブダペスト市条例27/2025は2025年10月30日に可決され、2025年12月15日から市内全域に期限なしで適用されています。カテゴリー2と3の花火は12月31日20:00から1月1日2:00までのあいだ、規制のない区域でだけ使えます。両日とも、住宅として登録された建物から50m以内では全面禁止で、建物が密集したこの街ではほとんどの場所がこれに当たります。公園、森林、自然保護区、墓地、動物園や動物施設の周辺、病院の周辺では、さらに100mの範囲を含めて1年中禁止です。ゲッレールトの丘とマルギット島もここに入ります。カテゴリー1は市内全域で引き続き合法です。爆竹は国の法律で1年中違法で、所持も禁止されています。5区はヴェレシュマルティ広場、聖イシュトヴァーン広場、エルジェーベト広場、ヨージェフ・ナードル広場、ヴァーツィ通りで独自のより厳しい禁止を設けていて、市の規則に上乗せされます。罰金は最高200,000フォリント(約96,000円)です。
ブダペストの大みそかはどれくらい前から予約できますか?
ドナウ川クルーズはもう予約できます。SilverlineとDuna Cruisesはどちらも、2026年12月31日のプログラムを自社サイトで販売しています。Silverlineの料金は、飲み放題付き60分の夜のクルーズ70ユーロ(約12,300円)から5時間のディナークルーズ340ユーロ(約59,800円)までで、90分のミッドナイトクルーズは125ユーロ(約22,000円)です。Duna Cruisesは出発72時間前まで、Silverlineの飲み放題クルーズは24時間前まで全額返金されるので、早めに予約しても損はほとんどありません。セーチェニ温泉の12月30日のスパーティーも、szechenyifurdo.huがリンクしている予約サイトspartybooking.comで販売中で、90ユーロ(約15,800円)からです。ハンガリー国立歌劇場の31日の《くるみ割り人形》も販売中ですが、オペレッタ劇場のガラは2公演とも完売です。ミュパの1月1日のコンサートはまだ販売が始まっていないので、mupa.huで確認してください。ルダシュ温泉とルインバーの夜は、2026年版をまだ発表していません。日程が決まっているならクルーズかスパーティーを今のうちに予約し、ほかは11月に計画して、パーティーのチケットはspartybooking.comで買ってください。
ブダペストの温泉は大みそかに営業していますか?
短縮営業で開いている温泉があり、状況は見た目ほど複雑ではありません。ゲッレールト温泉は閉館中で、2026年12月31日も閉まっています。2025年10月1日に改修のため閉館し、工事はまだ始まっていません。キラーイ温泉も閉まっています。セーチェニ温泉は31日に夜のイベントを開かず、公式の休日営業ページでは12月31日が8:00〜18:00、1月1日が10:00〜20:00です。有名なスパーティーは大みそかではなく12月30日の恒例行事です。ルダシュ温泉は過去のシーズンに大みそかのナイトイベントを開いてきましたが、2026/2027年版は発表されていません。1月1日の朝は、1年でもっとも落ち着いて温泉に入れる時間のひとつです。
大みそかの0時、ブダペストはどれくらい寒いですか?
ローマで着るコートでは足りませんが、多くの人が思うほどではありません。ハンガリー国立気象局の1991〜2020年のブダペストの平年値では、12月の平均気温が0.8℃、平均最低気温が-1.4℃、1月はそれぞれ0.0℃と-2.5℃です。31日の0時はふつう-2℃〜+1℃くらいで、明け方にかけて-2〜-3℃まで下がります。ゲッレールトの丘は標高235mで、開けていて風が強いので、市内の観測値より寒く、実際に体にこたえるのは風です。バーのあいだを歩く服装ではなく、屋外で1時間じっと立っていられる服装にしてください。
ブダペストで1月1日に開いているところは?
ほとんどなく、毎年これで困る旅行者がいます。国民の祝日なので、商店、ショッピングモール、スーパー、たいていのレストランが閉まります。開いているのは、中心部の大きな通りにたいていある「non-stop」と書かれた24時間営業の店、一部のホテルのレストラン、休日営業の温泉(セーチェニ温泉は10:00〜20:00)、そして公式ページによれば1月1日11:00〜18:00の聖イシュトヴァーン大聖堂前のクリスマスマーケットです。必要なものは12月30日に買ってください。31日はすでに閉まる店がまちまちです。伝統の二日酔いスープ、コルヘイレヴェシュを食べたいならホテルのレストランが確実で、多くが新年のブランチに入れています。
大みそかにヴェレシュマルティ広場でパーティーはありますか?
中心部の人波はヴェレシュマルティ広場とヴァーツィ通りに集まり、ヴェレシュマルティ広場と聖イシュトヴァーン大聖堂前のクリスマスマーケットは、それぞれの公式ページによれば12月31日は11:00〜翌3:00に営業します。ただし、花火をする場所ではありません。5区は指定した中心部の通りと広場で花火を1年中禁止していて、前回の年越しの告知では12月28日18:00から1月1日6:00まで花火類を制限しました。2026年の告知はふつう12月に出るので、行く前にbelvaros-lipotvaros.huを見てください。
ブダペストの大みそかにはいくらかかりますか?
お金をかけずに過ごすこともできます。マーケットとゲッレールトの丘は無料です。Silverlineの12月31日のクルーズは、60分の飲み放題クルーズ70ユーロ(約12,300円)から5時間のディナークルーズ340ユーロ(約59,800円)までです。料金を公表しているガラディナーは2つで、グンデルがサービス料込みで1人102,990フォリント(約49,400円)、オニキスが130,000〜210,000フォリント(約62,400〜100,800円)です。セーチェニ温泉の12月30日のスパーティーは90ユーロ(約15,800円)からです。
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