סילבסטר בבודפשט: 50 מטר מכל בניין מגורים, וזה כמעט כל העיר

בדצמבר 2025 בודפשט שכתבה את חוק הזיקוקים שלה, ומחוץ להונגריה כמעט אף אחד לא שם לב. הצו החדש חל על כל העיר, אין לו תאריך תפוגה, והוא לא ריכך כלום. זיקוקים מקטגוריה 2 ו-3 אסורים היום בטווח 50 מטר מכל בניין הרשום למגורים ב-31 בדצמבר וב-1 בינואר, ואסורים כל השנה בפארקים. בעיר צפופה כמו בודפשט זו לא הגבלה על המקום שממנו משגרים רקטה. זה תיאור של רובה.

כאן תמצאו מה החוק אומר, מה כבר קבוע וידוע על ליל 31 בדצמבר 2026, ובאיזה חודש כל תוכנית שאתם עשויים לרצות באמת נפתחת למכירה. החלק השלישי הוא השימושי: שיוטי הדנובה ומסיבת המרחץ של סצ’ניי ב-30 בדצמבר כבר במכירה, ושאר הלילה עוד לא הוכרז.

את שאר השנה ההונגרית, מהקרנבל ועד חג המולד, תמצאו בלוח החגים והמסורות של הונגריה שלנו.

---

החוק, לפי הסדר שבו הוא ייגע בכם

הצו של מועצת עיריית בודפשט, מספר 27/2025. (XI. 7.), התקבל ב-30 באוקטובר 2025 ונכנס לתוקף ב-15 בדצמבר 2025. הוא חל על כל הרובעים, אין בו סעיף פקיעה, ולכן הוא החוק שיחול על 31 בדצמבר 2026 כפי שהדברים נראים היום.

הכלל	מה זה אומר בלילה עצמו
חלון הזמן	זיקוקים מקטגוריה 2 ו-3 רק מ-20:00 ב-31 בדצמבר עד 02:00 ב-1 בינואר
ליד בתי מגורים	אסור לחלוטין בטווח 50 מטר מכל בניין הרשום למגורים, בשני הימים
פארקים ושטחים ירוקים	אסור כל השנה, ועוד 100 מטר מסביב, בפארקים, ביערות, בשמורות טבע ובשטחי Natura 2000
אתרים רגישים	אותו איסור שנתי סביב בתי קברות, גני חיות ומתקני בעלי חיים, בתי חולים ומוסדות מגורים
קטגוריה 1	מותר, בכל העיר, כל השנה
נפצים	אסורים בכל הארץ כל השנה, כולל עצם ההחזקה
קנס	עד 200,000 פורינט, כ-1,890 שקלים

שתי השלכות שווה לפרט.

גבעת גלרט (Gellért) ואי מרגיט הם פארקים. הם נופלים בקטגוריה המחמירה ביותר, שבה זיקוקים מקטגוריה 2 ו-3 אסורים בכל יום בשנה. לעלות לשם כדי לצפות חוקי לגמרי, וזה נשאר הדבר החינמי הטוב ביותר שאפשר לעשות בחצות. לעלות לשם כדי לשגר כבר לא.

האיסור של הרובע החמישי עדיין חל מעל הכל. Belváros-Lipótváros אסר פריטים מקטגוריה 1 ו-2 בכיכרות העמוסות שלו מ-18:00 ב-28 בדצמבר, ומקטגוריה 3 מ-18:00 ב-31 בדצמבר, שניהם עד 06:00 ב-1 בינואר, עם קנס במקום. הכיכרות הנקובות הן Vörösmarty tér, Szent István tér, Erzsébet tér, József nádor tér ו-Váci utca. אם מפעיל טיולים מוכר לכם “זיקוקים בחצות ב-Vörösmarty tér”, הוא מוכר לכם בדיוק את מה שהרובע אסר במפורש.

---

אין מופע עירוני בסילבסטר

זו אי ההבנה הנפוצה ביותר לגבי הלילה הזה, והיא שורדת כי התמונות טובות מדי. אלפי שיגורים פרטיים ונפרדים לרוחב עיר נהר מצטלמים בדיוק כמו מופע מתואם. הם לא מופע אחד.

המופע המסונכרן של המדינה הוא ב-20 באוגוסט, יום סנט אישטוואן, וב-2026 הוא נבנה מחדש כמופע אור-קולי והקרנה של כחצי שעה לאורך הנהר, עם סיומת זיקוקים של עשר דקות ב-21:00, מגשר מרגיט ועד גשר השלשלאות. זה המופע שנמצא בתמונות התיירותיות, ומדריך הצפייה ל-20 באוגוסט מכסה אותו כמו שצריך.

ב-31 בדצמבר העירייה לא מארגנת דבר, ואומרת את זה בהשמטה: כל הודעה עירונית על התאריך הזה עוסקת בהגבלת פירוטכניקה פרטית.

---

מה כבר קבוע לגבי 31 בדצמבר 2026

ארבעה דברים כבר קבועים, והם אלה ששווה לתכנן סביבם.

31 בדצמבר 2026 הוא יום חמישי. ראש השנה האזרחית נופל ביום שישי, מה שנותן להונגריה סוף שבוע ארוך טבעי ומשמעו שהביקוש המקומי לחדרי מלון יהיה גבוה יותר משנה שבה התאריך נופל באמצע השבוע.

מרחצאות גלרט יהיו סגורים. הם קיבלו את הרוחצים האחרונים שלהם ב-30 בספטמבר 2025. השיפוץ מתוקצב בכ-20 מיליארד פורינט, הבנייה עוד לא התחילה ולא צפויה להתחיל לפני 2027, והמימון לא סגור: מועצת העיר אישרה הלוואה, הממשלה דחתה אותה בדצמבר 2025, והעיר הגישה מחדש במרץ 2026. המפעיל מתכנן פתיחה מחדש ב-2028. קיראי סגור גם הוא.

סצ’ניי לא מקיים שום אירוע ב-31 בדצמבר. לפי עמוד שעות החג שלו הוא פתוח ב-31 בדצמבר מ-8:00 עד 18:00 וב-1 בינואר מ-10:00 עד 20:00. מסיבת המרחץ שלו, זו שאנשים טסים בשבילה, היא קבועה של 30 בדצמבר, כך שערב של ה-31 שנבנה סביבה נופל על התאריך הלא נכון.

שעות החג לפי szechenyifurdo.hu/unnepi-nyitvatartas, נבדק ב-23 באוקטובר 2026.

התחבורה הציבורית צפויה לפעול שוב כל הלילה. בעונה שעברה BKK הפעילה שירות סוף שנה מורחב, עם כל קווי המטרו, רכבות ה-HÉV הפרווריות ורשימה של חשמליות, טרוליבוסים ואוטובוסים שנסעו לאורך כל הלילה. התוכנית ל-2026 עוד לא פורסמה, ורשימת הקווים משתנה בכל שנה, אז בדקו אותה בדצמבר ואל תסמכו על שום רשימה שנכתבה מוקדם יותר, כולל זו.

---

השיוטים כבר במכירה, וזה לוח השנה שכן חשוב

מי שמתכנן מראש, הקטע הזה הוא כל הפואנטה של העמוד.

מה	מתי נפתח למכירה	טוב לדעת
שיוטי ערב ומסיבה על הדנובה	במכירה כבר עכשיו ב־Silverline וב־Duna Cruises	ב־Duna Cruises המקומות לפי סדר ההגעה. ב־Silverline שולחן ליד החלון עולה 60 אירו נוספים
מסיבת המרחץ של סצ’ניי ב-30 בדצמבר	במכירה כבר עכשיו	ליל המסיבה של 30 בדצמבר מופיע ב־spartybooking.com: BASIC ב־90 אירו (במקום 100 אירו), PREMIUM ב־120 אירו, PREMIUM PLUS ב־139 אירו, EXPRESS ב־179 אירו. תאריך ב־31 בדצמבר לא מופיע
אופרה, אופרטה ו־Müpa	במכירה כבר עכשיו	אופרה: מפצח האגוזים ב-31 בדצמבר. אופרטה: שני מופעי הגאלה של 31 בדצמבר אזלו. Müpa: הבריאה של היידן ב-1 בינואר
שווקי חג המולד ב-31 בדצמבר	השעות פורסמו	Advent Bazilika ו־Vörösmarty tér פתוחים שניהם מ-11:00 עד 03:00
ליל הסילבסטר של רודאש	עוד לא הוכרז	עקבו אחרי rudasfurdo.hu
Instant-Fogas ולילות המועדונים	עוד לא הוכרז	עדיין שום דבר במכירה; עקבו אחרי instant-fogas.com
ארוחות גאלה במסעדות	עוד לא הוכרז	הזמינו ישירות במסעדה ברגע שתפריט הסילבסטר שלה מתפרסם

מידע על הזמנות מהעמודים של המפעילים, silver-line.hu, dunacruises.com, spartybooking.com (אתר ההזמנות של המסיבה שאליו מפנה szechenyifurdo.hu), opera.hu, operett.hu, mupa.hu, adventbazilika.hu, vorosmartyclassicxmas.hu, rudasfurdo.hu ו־instant-fogas.com, נבדק ב־23 באוקטובר 2026.

השיוטים כבר כאן: Silverline ו־Duna Cruises מוכרות את התוכניות ל־31 בדצמבר 2026; Silverline מפרסמת מחירים, וב־Duna Cruises המקומות נתפסים לפי סדר ההגעה. המדריך לשיוט סילבסטר על הדנובה מפרט כל סירה וכל מחיר.

איפה קונים את הכרטיס למסיבה. אתר ההזמנות של המסיבה עצמה הוא spartybooking.com, זה שאליו מפנה szechenyifurdo.hu, ומשם מגיעים התאריך של 30 בדצמבר והמחירים שבטבלה. משווקי כרטיסים יכולים להציג תאריכים ומחירים משלהם, אז לפני שאתם משלמים השוו את התאריך והמחיר של כל אתר אחר ל־spartybooking.com.

---

לצפות מלמעלה: גבעת גלרט, ואיך ההליכה באמת נראית

התצפית הטובה ביותר של הלילה לא עולה כלום.

גבעת גלרט נותנת לכם את כל העיר בבת אחת. רקטות עולות מצד בודה מאחוריכם, מטיילת פשט מלפניכם, מאי מרגיט במעלה הזרם ומהרובעים הדרומיים למטה משמאל, ומכיוון שאתם 235 מטר מעל הכל, אתם מסתכלים על רובן מלמעלה במקום להטות את הראש. בפנורמה, הזווית הזאת עדיפה על כל גג בתשלום.

את ההליכה עצמה כדאי לתכנן.

הטיפוס מהתחתית לוקח חמש עשרה עד עשרים דקות והוא תלול. הגישה מצד צפון נוחה בהרבה מלהתחיל מאחורי מלון Gellért, ואוטובוסים מקומיים לוקחים אתכם כמעט עד למעלה אם הטיפוס הוא לא חלק מהקטע. השבילים בתוך הפארק כמעט לא מוארים, ובמקומות מסוימים בכלל לא, אז פנס או תאורת טלפון בחצות הם לא מותרות. הירידה היא החלק שפוגע באנשים: שלג דרוך הופך לקרח, המעקות לא רציפים, ולרדת בחצי אחרי חצות בנעליים חלקות ואחרי כמה כוסיות זו הדרך הקלאסית לגמור את הערב רע.

תנעלו מגפיים עם אחיזה. תעלו מוקדם יותר משנראה לכם הכרחי, כי הקטע האחרון מתמלא. ותדלגו על גשר השלשלאות, שנדחס להמון מעיך בלי שום יתרון נוף על הגבעה.

---

המרחצאות

רודאש הוא המרחץ שקיים ליל סילבסטר בעונות קודמות. צורת הערב הייתה עקבית: כניסה מסביב ל-21:00, מגבת כלולה, כמה שוברי משקה שמכסים משקה קבלת פנים, קוקטייל וכוס מבעבעת בחצות, תוכנית מופעים לאורך הערב, ותוספת אופציונלית של ארוחת ערב. המשיכה היא בריכת הגג, שמשקיפה ישר במורד הדנובה ומאפשרת להיות במים חמים בזמן שהשמיים מתפוצצים.

מהדורת 2026/2027 לא הוכרזה ואין לה מחיר. מחירי הכניסה למרחצאות בעיר עלו בתחילת 2026, אז כל מספר שתמצאו מצוטט מעונה קודמת מיושן עוד לפני שהאירוע בכלל תומחר מחדש.

מסיבת המרחץ של סצ’ניי היא ב-30 בדצמבר. זה ערב צפוף ורועש בתוך המים, עם תור בכניסה, אז השאירו במקום הלינה כל דבר שיהיה לכם אכפת לאבד. כדאי לראות בה מסיבה חד-פעמית בטיול ולא ביקור במרחץ, ואז זה ערב טוב.

ב-1 בינואר, בזמן שהעיר מתאוששת, סצ’ניי פתוח מ-10:00 עד 20:00, והבוקר הזה הוא אחד הביקורים השקטים במרחץ בכל השנה.

מדריך המרחצאות התרמיים מכסה את שאר השנה, ומדריך המרחצאות בחורף מסביר איך זה באמת להיכנס למים כשקר בחוץ.

---

בארי חורבות ומועדונים

Szimpla Kert. ל-Szimpla יש קצב ששווה להכיר. תור אמיתי נוצר אחרי 20:00 ונעשה גרוע בהרבה אחרי 22:00, עם בדיקות תיקים בדלת כבר מהערב המוקדם. מי שמגיע אחר הצהריים נכנס ישר פנימה. בפנים, למרות ההמון, המקום נשאר מאוורר וההמתנה בבר קצרה.

Instant-Fogas הוא לילה בארי החורבות הגדול של השנה כבר הרבה זמן: מתחם ב-Akácfa utca שחיבר שבעה מקומות קודמים לבניין אחד של ברים ורחבות ריקוד, כשבכל חדר רצה מוזיקה אחרת. שום דבר לעונת 2026/2027 עוד לא במכירה; עקבו אחרי instant-fogas.com והרשתות החברתיות של המקום כדי לתפוס את ההכרזה. ההשוואה בין Instant-Fogas ל-Szimpla Kert עוברת על השאלה איזה מהם מתאים לאיזה סוג ערב.

לכל השאר, מדריך חיי הלילה הוא המקום להתחיל בו.

---

הדנובה, והדבר האחד שמשתבש

סירה מחוממת על הנהר בחצות היא המושב הטוב בעיר: חם, יושבים, זיקוקים פרטיים עולים משתי הגדות והנהר מכפיל כל אחד מהם. ל־2026 כבר יש שני מפעילים שמוכרים תוכנית ל־31 בדצמבר, משיוט ארוחת ערב של חמש שעות ועד הפלגת חצות של 90 דקות עם שתייה בלי הגבלה, והשעות מכריעות יותר מהמחיר, כי חלק מההפלגות הזולות חוזרות ליבשה לפני חצות.

המדריך לשיוט סילבסטר על הדנובה מפרט כל סירה, מזח, שעת הפלגה, מחיר ומדיניות ביטול, ואיך לבחור ביניהן.

---

עם ילדים, ואיך להיות בפנים לפני שזה מתחיל

הכלל פשוט והוא נוגע לרעש ולא לחצות. הפיצוצים מתחילים הרבה לפני שחלון הזמן החוקי נפתח, ולילד מתחת לגיל שבע בערך הם באמת מפחידים. תהיו בפנים עד תשע.

שעות היום עובדות לטובתכם. ערב המרוצים בקינצ’ם פארק כבר העלה עמוד למהדורת 2026, אבל התוכנית, השעות והמחירים עוד יפורסמו. במהדורות הקודמות מפגש הטרוט רץ לאורך אחר הצהריים ונגמר בזיקוקים בערב המוקדם, כלומר יציאת סילבסטר מלאה שנגמרה לפני שהרחובות נעשו קשים. שני שווקי חג המולד פתוחים ב-31 מ-11:00 עד 03:00 לפי האתרים שלהם, ומאכילים משפחה בלי הזמנה מראש, אבל ב־Vörösmarty tér דוכני האומנים והרכבת הקטנה נשארים רק עד 28 בדצמבר, ואז הכיכר מתכוננת למסיבת הסילבסטר. אורות החג עדיין דולקים.

שעות השווקים לפי adventbazilika.hu/nyitvatartas ו־vorosmartyclassicxmas.hu/nyitvatartas, קינצ’ם פארק לפי kincsempark.hu, נבדק ב-23 באוקטובר 2026.

מלונות עם בריכה בשולי העיר מריצים ערבי סילבסטר סגורים משלהם, עם תוכנית לילדים שרצה במקביל לזו של המבוגרים. הם לא זולים והם לא מרכזיים, ולמשפחה עם ילדים קטנים בדיוק השילוב הזה הוא הפואנטה.

---

קונצרטים, אופרה ומעגל ארוחות הגאלה

שלוש במות גדולות כבר פרסמו את התוכנית שלהן למעבר השנה. האופרה הממלכתית ההונגרית מעלה את מפצח האגוזים ב-31 בדצמבר ב-13:00 וב-21:00. מופע הגאלה של הסילבסטר בתיאטרון האופרטה, “Ma éjjel táncolnék” (BÚÉK 2027!), עולה על הבמה הגדולה ב-15:00 וב-19:00, ואתר הכרטיסים כבר מציג את שתי ההצגות כאזלו. ב-1 בינואר Müpa מקיים את קונצרט השנה החדשה המסורתי שלו: הבריאה של היידן בניצוח אדם פישר, מ-19:00 עד 21:00 באולם הקונצרטים הלאומי על שם בלה ברטוק, ב־11,900 עד 29,900 פורינט (כ־112 עד 282 שקלים) בתמחור דינמי, וכל בעל כרטיס מקבל כוס יין מבעבע. ב-16:00 באותו יום קונצרט של שעה לצעירים מציג קטעים מאותה יצירה, ב־3,000 עד 5,000 פורינט.

תוכניות מ-opera.hu, מ-operett.hu/repertoar/ma-ejjel-tancolnek-buek-2027, מ-operett.jegy.hu ומ-mupa.hu (19:00), mupa.hu (16:00), נבדקו ב-23 באוקטובר 2026.

הצד המסעדני עובד לפי אותו דפוס: תפריטי גאלה רבי מנות עם טוסט בחצות ועדשים בסוף, גם בחדרים ההונגריים הגדולים וגם במטבחי המישלן. דמי שירות, בדרך כלל 15 אחוז, מתווספים לחשבון ומתפקדים כטיפ.

המסעדות מפרסמות את תפריטי הסילבסטר שלהן באתרים שלהן; הזמינו ישירות ברגע שהתפריט שמעניין אתכם יוצא, ואת התפריט והמחירים של השנה שעברה קחו בדיוק כמו שהם: של השנה שעברה.

---

בטיחות, וזה לא סעיף פורמלי

אתם לא צופים במופע מקצועי מאחורי מחסום. אתם עומדים בתוך מופע חובבני.

עיניים ואוזניים. רסיסים ותרמילים ריקים יורדים למטה. קחו משהו שיכסה את העיניים אם אתם הולכים סביב חצות, ואטמי אוזניים למי שרגיש לרעש, כי חצרות פנימיות ומעברים תת קרקעיים מגבירים פיצוצים למשהו פיזי.

מרחק. שמרו מרחק גדול מכל מי שמשגר משהו, כולל האיש על המדרכה שהרגע הוציא רקטה מהמעיל.

אף פעם אל תרימו כלום. פריטים שלא התפוצצו מתפוצצים כשמזיזים אותם. את זה כדאי להחדיר לילדים.

שימו לב לרצפה אחרי חצות. זכוכית שבורה בכל מקום. נעליים חזקות, לא סניקרס עם סוליה דקה.

נפצים (petárda). אסורים בכל הארץ, כל השנה, כולל עצם הנשיאה שלהם, והם נפוצים בכל זאת. הם עושים רעש כמו יריית אקדח ולא מייצרים אור, ומשליכים אותם ליד אנשים בדיוק בשביל התגובה. בפעם הראשונה זה מטלטל. זה נורמלי.

חיות מחמד. מי שנוסע עם כלב, שישאיר אותו בחדר השקט ביותר שיש, שיוציא אותו לטיול הערב לפני שהרעש מתחיל, ואם הוא חייב לצאת מאוחר יותר, רק ברצועה, ושיתייעץ עם וטרינר לפני הנסיעה אם הכלב רגיש לרעש.

מספרי חירום: 112 כללי, עם מוקדנים דוברי אנגלית, 104 אמבולנס, 105 מכבי אש, 107 משטרה.

---

איך חוזרים הביתה

החזרה בתחבורה ציבורית היא היתרון האמיתי של בודפשט על ערים שבהן המטרו נסגר באחת. בסילבסטר האחרון קווי המטרו, רכבות ה-HÉV ורשימה ארוכה של חשמליות, טרוליבוסים ואוטובוסי לילה פעלו לאורך כל הלילה בלוח זמנים מוגבר. BKK עוד לא פרסמה את התוכנית ל-2026; ההודעה של השנה שעברה יצאה ב-17 בדצמבר, אז חפשו אותה אז.

השירות בסילבסטר האחרון לפי הודעת BKK על התחבורה בחגים מ-17 בדצמבר 2025, נבדק שוב ב-23 באוקטובר 2026.

המוניות הן הסיפור ההפוך. מסביב לאחת עשרה כל הצי תפוס ותחכו, עשרים דקות ולרוב יותר. תתקינו Bolt, Főtaxi או City Taxi על הטלפון לפני הלילה ולא במהלכו. כל המוניות המורשות נוסעות לפי תעריף מפוקח בלי תמחור דינמי ובלי תעריף לילה, וזה שווה לדעת כי הנהגים שניגשים אליכם ברחוב מחוץ לתחנות ובאזור הבילויים לא נוסעים לפיו. אף פעם אל תיכנסו לאחת מהן. מדריך המוניות מסביר איך התרגיל באמת נראה.

חשמליות 4 ו-6 סביב הטבעת הגדולה נוסעות כל הלילה ועוברות ליד רוב המקומות שסביר שתהיו בהם.

לבוקר שאחרי יש כללים משלו. המדריך שלנו מה פתוח בבודפשט ביום השנה החדשה מכסה חנויות, בתי מרקחת, תחבורה ומרחצאות ב-1 בינואר.

---

מסורות סילבסטר הונגריות: מה אוכלים וממה מסרבים

ה-Szilveszter ההונגרי רץ על כללי אוכל, ולוקחים אותם ברצינות רבה יותר משנדמה, סביב שולחן מלא באנשים שגם יגידו לכם שהם לא אמונות טפלות.

עדשים הן בצורת מטבע ולכן הן מייצגות כסף, ו-lencsefőzelék הוא מה שרוב המדינה אוכלת ב-1 בינואר. כל מסעדה שמריצה תפריט סילבסטר שמה עדשים איפשהו, בדרך כלל בחצות. חזיר עובד כי החזיר חופר קדימה, מה שנקרא כהתקדמות לתוך השנה ולא התרחקות ממנה: תפגשו אותו כ-malac, כ-csülök, וכ-kocsonya, רגל קרושה שמפצלת הונגרים בדיוק כמו שהיא מפצלת מבקרים. virsli עם חרדל ולחם בחצות היא המסורת הכי פחות טקסית ברשימה וכנראה הנפוצה מכולן.

ואז הצד השני. עוף בחוץ, כי תרנגולת מגרדת אחורה ומגרדת משם את המזל שלכם. להזמין עוף בשולחן סילבסטר הונגרי היא טעות האוכל האחת שמישהו באמת יעיר עליה. דגים בחוץ גם הם, בטענה שהמזל שוחה משם, אז ה-halászlé מחכה לינואר.

חזרזירי מרציפן ושוקולד, szilveszteri malac, מופיעים בקונדיטוריות ובסופרמרקטים לאורך סוף דצמבר. הם עולים מעט מאוד והם הדבר הנכון להגיע איתו אם משפחה הונגרית הזמינה אתכם.

בחצות ה-Himnusz מתנגן בכל ערוץ, וכולם עומדים. במסעדות, בברים, בסלונים, יד על הלב, לאורך המנון שנשמע יותר כמו תפילה מאשר כמו המנון, כי זה בדיוק מה שהוא. הוא איטי ועצוב והוא תשעים השניות הכי פחות מסיבתיות בלילה. אתם לא חייבים לשיר. לעמוד בשקט זה מובן, ומנומס לא לדבר בזמן שההמנון מתנגן.

ליום הראשון יש כללים משלו: בלי לטאטא, כי מטאטאים החוצה את המזל, בלי כביסה ובעיקר בלי לתלות אותה, בלי להלוות כסף או שתלוו כל השנה, ובלי לריב, לפי התיאוריה שמה שקורה ביום הראשון חוזר על עצמו שנים עשר חודשים.

ו-korhelyleves, שמתורגם בערך כמרק השיכורים, הוא עבודת התיקון המסורתית של 1 בינואר: כרוב כבוש, נקניק מעושן, פפריקה, בצל ושמנת חמוצה, חמוץ מספיק כדי לעבוד. למצוא אותו ביום עצמו דורש תכנון, כי רוב המטבחים סגורים, אבל מסעדות המלונות בדרך כלל מגישות אותו בבראנץ’ של השנה החדשה.

---

למי לא כדאי לבוא לכאן לסילבסטר

מי שרוצה חגיגה מתוכנתת, קונצרט ספירה לאחור, מופע מקצועי שמתחיל בשעה מפורסמת ונגמר בשעה מפורסמת, לא ייהנה מהלילה הזה. אין מארגן שאפשר להחזיק בלוח זמנים. הרחובות אחרי חצות מלאים זכוכית שבורה ותרמילים ריקים. הפיצוצים נשמעים כמו משהו גרוע יותר מזיקוקים ונמשכים שעות.

הקור אמיתי, ולעמוד במקום על גבעה חשופה במשך שעה זה משהו אחר לגמרי מלעבור בין חדרים מחוממים. הזמינו ברגע שהתוכניות שאתם רוצים מתפרסמות, ולא בשבוע האחרון. הסגירות של 1 בינואר תופסות אנשים לא מוכנים כל שנה מחדש.

ומתחת לכל זה החוק השתנה. איך נראה סילבסטר בבודפשט עכשיו, תחת צו בעונה השנייה שלו, זו לא שאלה שמישהו יכול לענות עליה עבורכם מראש.

מה שהלילה הזה מתגמל זה תכנון. תחליטו באוקטובר, תזמינו בנובמבר, תלבשו לעמידה בחוץ, תעלו על הגבעה מוקדם, ותרדו ממנה בזהירות.

הקנס המקסימלי של 200,000 פורינט, מחירי Müpa ומחירי השיוטים (מחירי 2026 של המפעילים באירו) מומרים לפי 1 אירו = 365 פורינט ו־1 שקל = 106 פורינט, שערי הבנק המרכזי האירופי מ־25 בספטמבר 2026. השערים משתנים, אז ההמרות הן להתרשמות בלבד. מחירי מסיבת המרחץ של סצ’ניי הם מחירי 2026 של המארגן עצמו באירו.