Szimpla Kert: intrare gratuită, deschis până la 4 dimineața, și ora cea mai bună nu ți-o spune nimeni

La Szimpla Kert intri gratis, în zilele lucrătoare se deschide la 15:00 și se închide la 4:00 în fiecare noapte. Asta este tot răspunsul la întrebarea cu care ajunge aici mai toată lumea, și merită pus primul: ruin barul care a inventat întreaga categorie nu ia bilet de intrare, nu acceptă rezervări și arată cel mai bine la ore la care aproape nimeni nu se gândește.

Ce urmează este versiunea practică. Programul pe zile, ce scrie de fapt pe table, regulile de la ușă de care se împiedică toată lumea, piața de duminică și diferența față de celelalte două pagini despre ruin baruri pe care probabil le-ai deschis deja.

Programul, și singura săptămână din an în care este închis

Ziua	Deschis
Luni până vineri	15:00 la 4:00
Sâmbătă	12:00 la 4:00
Duminică	9:00 la 4:00

Ora 9:00 de duminică nu este un bar matinal. Este piața de producători, care ține curtea până la 14:00 și apoi predă spațiul.

Szimpla are închis complet pe 23, 24, 25, 26 și 31 decembrie. Data de 31 este cea care dărâmă planuri: nenumărate ghiduri trimit în continuare oameni pe Kazinczy utca de Revelion, iar poarta este încuiată. Dacă exact seara aceea este în joc, pagina potrivită este comparația cu Instant-Fogas.

Program și zile de închidere de pe site-ul propriu al Szimplei, citit pe 15 septembrie 2026.

Cât costă, tablă cu tablă

Szimpla își scrie prețurile cu creta pe table pictate de mână, iar consecința simpatică este că tablele nu se pun chiar de acord între ele. Barul din curte, cel de la etaj și barul de vinuri țin liste proprii, iar aceeași băutură poate diferi cu câteva sute de forinți, în funcție de coada la care ai stat.

Ce	Preț
Bere la halbă, 0,3 l	1.900 HUF (circa 27 de lei)
Bere la halbă, 0,5 l	2.200 HUF (circa 31 de lei)
IPA, bere de grâu, doppelbock, cidru, 0,5 l	2.500 HUF (circa 36 de lei)
Bere fără alcool, sticlă de 0,5 l	2.000 HUF (circa 29 de lei)
Doze Mad Scientist (milk stout, double IPA, sour)	2.500 până la 3.000 HUF (circa 36 până la 43 de lei)
Băuturi tari la barul din curte, 4 cl	2.800 până la 3.000 HUF (circa 40 până la 43 de lei)
Băuturi tari la etaj, 4 cl: vodcă, whiskey, rom	3.000 HUF (circa 43 de lei)
Băuturi tari la etaj, 4 cl: gin, tequila, rom unguresc	3.500 HUF (circa 50 de lei)
Single malt, Laphroaig 10 sau Glenfiddich, 4 cl	4.000 HUF (circa 57 de lei)
Pálinka, 4 cl	3.000 HUF (circa 43 de lei)
Cocktailuri de pe tablele principale: Negroni, Whiskey Sour, Long Island, Zombie, Mai Tai	5.500 HUF (circa 79 de lei)
Pink Fizz sau granita cu alcool	4.000 HUF (circa 57 de lei)
Vin la pahar, alb sau roșu sec	2.600 până la 2.800 HUF (circa 37 până la 40 de lei)
Barul de vinuri, listă maghiară, 100 ml	de la 1.200 HUF (circa 17 lei)
Băuturi răcoritoare, apă plată sau minerală	1.100 HUF (circa 16 lei)
Smash burger cu cartofi prăjiți și sos	5.800 HUF (circa 83 de lei)
Quesadilla, flautas sau currywurst	4.800 HUF (circa 69 de lei)
Două dipuri cu pita și legume	4.200 HUF (circa 60 de lei)
Platou la grătar pentru doi	9.800 HUF (circa 140 de lei)

Forma listei explică unde se strică nota. Berea și-a ținut linia și este corectă pentru un local din centru care nu cere nimic la ușă. Cocktailurile joacă la prețuri de bar de cocktailuri fără să fie un bar de cocktailuri, iar shoturile se adună mai repede decât par. Deci bere, sau direct acolo unde cealaltă treabă este la ea acasă: amestecul serios se face în barurile de cocktailuri, iar cu adevărat ieftin se bea în cârciumile de cartier.

Barul de vinuri merită un paragraf al lui, pentru că este partea din Szimpla care se comportă cel mai puțin ca un ruin bar. Listă tipărită, producători maghiari mici, furmint de Somló, pinot gris de Badacsony, zéta de Tokaj, Káli Kövek de la Köveskál, turnate la 100 ml sau la butelie de la circa 9.000 HUF (circa 129 de lei). Este la etaj, se deschide mai târziu decât curtea, și aproape nimeni dintre cei care fotografiază Trabantul nu îl găsește vreodată.

Prețurile sunt în HUF, atât plătești la casă. Conversie la 1 RON = 70 HUF, curs BCE din 15 septembrie 2026. Cursul se schimbă, așa că sumele convertite sunt orientative. Toate cifrele provin din tablele proprii de băuturi și mâncare ale Szimplei, citite pe 15 septembrie 2026.

Coada, și de ce are una un local cu intrare liberă

Clădirea ține 580 de persoane, clienți și personal la un loc, iar la ușă se numără continuu ca să se rămână sub plafon. Odată plin, funcționează unul iese, unul intră. Tot mecanismul este acesta și se declanșează vineri și sâmbătă noaptea, altfel practic niciodată.

Coada nu este deci un șnur de catifea, iar într-o marți obișnuită nu ai ce să sari. Localul vinde totuși o brățară care te bagă peste rând, se aranjează prin e-mail și nu la ușă, dar numărul de nopți pe an în care merită efortul este mic.

Soluția mai simplă este după-amiaza, și este singurul sfat despre locul ăsta care merită repetat. De la deschidere până pe la opt seara, curtea este o grădină cu un bar în ea, se vede plafonul, lumina trece prin prelate și fiecare cameră se poate parcurge. După miezul nopții, în weekend, localul este plin până la plafonul ăsta, cu o coadă afară care așteaptă să plece cineva, și asta este o experiență reală, doar că nu este cea din fotografii.

Duminică dimineața este un local complet diferit

În fiecare duminică, între 9:00 și 14:00, curtea devine Szimplakerti Háztáji Piac, o piață de producători cu 30 până la 40 de tarabe pe săptămână. Toți cei care vând au crescut sau au făcut ei ce este pe masă: brânzeturi, miere, dulcețuri, siropuri, fructe și legume, mangalița și vânat, ciuperci proaspete și uscate, trufe, condimente și pastă de întins pe pâine. Mai sunt muzică live, de obicei jazz, world sau folclor, și un colț pentru copii cu animatori și activități care se schimbă cu sezonul.

Yelkrokoyade, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ce merită știut cu adevărat se numește Közös Lábos, oala comună. Fiecare săptămână, o altă organizație neguvernamentală gătește în piață din ingredientele aflate la vânzare în dimineața aceea, de obicei un fel cu carne și unul vegetarian, iar mâncarea se ia în schimbul unei donații care merge direct la organizația respectivă. Este lucrul cel mai puțin de ruin bar din toată clădirea și funcționează de ani de zile.

Dacă în săptămâna ta la Budapesta încape exact o vizită pe Kazinczy utca și ai un pic de libertate la programare, alege-o pe asta. Gratuită, liniștită, plină de maghiari, și sunt aceleași camere.

Ziua de piață, orele și detaliile despre tarabe de pe pagina de piață a Szimplei, citită pe 15 septembrie 2026.

Regulile de la ușă de care se împiedică toată lumea

Niciuna nu este obscură, și totuși fiecare surprinde pe câte cineva în fiecare seară.

• Vârsta. Minorii intră singuri până la 20:00. Între 20:00 și 22:00 au nevoie de un adult. După 23:00 pot rămâne înăuntru doar majorii. Alcool sub 18 ani nu se servește, iar barul poate cere un act.
• Controlul. Securitatea poate verifica genți și haine, iar ce consideră riscant se predă pe durata vizitei. Poate refuza intrarea și pentru stare de ebrietate, ținută sau comportament, ceea ce este util de știut dacă seara a început la 15:00.
• Nimic din afară. Mâncarea și băutura cumpărate în altă parte nu se aduc și nu se consumă nicăieri în local.
• Fumatul este permis doar în zona stabilită, nu oriunde curtea pare a fi în aer liber.
• Câinii sunt bineveniți, dar merg acasă la 20:00 și nu intră în timpul pieței de duminică.
• Fără autoservire la baruri, oricât de lungă ar părea așteptarea.
• Personalul nu se fotografiază. Pe clienți, în schimb, fotografii casei îi prind cu plăcere, iar cine preferă să rămână în afara cadrului spune și se rezolvă.
• Grupurile. Un grup organizat care vine seara trebuie să anunțe dinainte la szimpla@szimpla.hu. Să apari în 25 de oameni cu un ghid este cea mai rapidă cale de a rămâne pe stradă.
• Fotbalul nu se dă aici, din principiu, și localul nu își cere scuze nici cât negru sub unghie.

Regulile de la ușă, inclusiv interdicția de a aduce mâncare și băutură din afară, din regulamentul interior al Szimplei (házirend) de pe szimpla.hu, citit pe 15 septembrie 2026.

Cardurile sunt acceptate. Există un bancomat în prima nișă din stânga intrării, dacă vrei forinți la tine.

Camerele, adică motivul real de a veni

Clădirea din Kazinczy utca a fost o fabrică de sobe cu apartamente deasupra, ruinată și programată la demolare, când oamenii de la Szimpla au preluat-o în 2004. Au deschis-o ca Szimpla Kertmozi, cinematograf în aer liber, pentru că ce aveau era o curte mare și un proiector. Barul a crescut în jurul cinematografului și nu invers, de aceea planul nu are până astăzi nicio logică comercială, ceea ce este partea cea mai bună.

După două decenii de obiecte adunate, totul se întinde pe două niveluri și vreo mie de metri pătrați: curtea cu Trabantul desfundat, scaunele făcute din cadă, camere laterale în unghiuri strâmbe, o scenă, o galerie, un bar de narghilea, barul de vinuri și coridoare pline de globuri disco și de lucruri pe care nimeni nu le poate explica. Cea mai utilă instrucțiune pe care o poți primi aici: parcurge fiecare cameră și fiecare nivel înainte să cumperi primul pahar. Cei mai mulți ajung în curte, fac poza cu Trabantul și nu găsesc niciodată etajul.

Cât ești sus, caută Széphalom, grădina literară a străzii Kazinczy. Este o antologie audio de literatură maghiară contemporană, citită de actori, iar felul în care o iei acasă este să comanzi o bere Széphalom, o blondă cu hamei la rece de la fabrica Rekettye. Strada poartă numele lui Ferenc Kazinczy, omul care a reformat limba maghiară și care și-a rebotezat propriul sat Széphalom. Ori este o glumă foarte adâncă, ori este gestul cel mai autentic din toată clădirea.

Două lucruri cărora nimeni nu le face reclamă. Toaletele nu sunt un punct forte și nu sunt mereu aprovizionate, așa că mai bine treci înainte pe la restaurant. Iar serviciul este inegal: la un bar cald și rapid, la următorul plat, în aceeași noapte. Barul la care te așezi contează mai mult decât ce comanzi.

Szimpla, Instant-Fogas și restul ruin barurilor

Trei pagini, trei întrebări diferite, și merită să știi pe care o pui acum.

Szimpla Kert este originalul și cel cultural: gratuit, deschis de după-amiază, piață duminica, concerte aproape în fiecare seară și un public mai internațional și bine dispus decât dedicat nopții dure. Un loc de privit, cu un bar atașat.

Instant-Fogas este celălalt capăt al formatului: un complex pe șapte niveluri cu 18 baruri, construit pentru ieșit în oraș, cu bilet la datele mari, și tot el organizează Revelionul pe care Szimpla nu îl face. Pentru dans până la primul metrou, adresa este aceea, iar comparația directă desface toate diferențele.

Restul cartierului este locul unde stau, în general, maghiarii. Szimpla este una dintre cele zece adrese din ghidul ruin barurilor, iar câteva dintre celelalte sunt mai liniștite, mai ieftine și la cinci minute de mers. Dacă gașca a venit pentru o petrecere a burlacilor, citește mai întâi ghidul pentru asta, pentru că ușa Szimplei are o părere foarte clară despre grupurile mari costumate.

Cum ajungi

Kazinczy utca 14, sectorul VII, în mijlocul Cartierului Evreiesc. Metroul M2 până la Astoria înseamnă circa cinci minute de mers, M2 până la Blaha Lujza tér circa șapte. La Astoria se întâlnesc și tramvaiele 47, 48 și 49 și trolebuzele 72 și 74, iar 74 urcă pe Király utca, o stradă mai încolo. Când metroul se oprește pe noapte, tramvaiele 4 și 6 de pe bulevardul mare circulă până dimineață, ceea ce contează pentru un local care închide la 4:00.

Cu mașina, localul trimite la parcarea de pe Nagy Diófa utca. Cu bicicleta există rastele în fața clădirii și un rastel supravegheat video la vreo cincizeci de metri, iar pentru niciunul Szimpla nu își asumă răspunderea.

Surse: site-ul propriu al Szimplei cu tablele de băuturi și mâncare, pagina pieței, regulamentul interior și planul de securitate din 2024 la szimpla.hu, toate citite pe 15 septembrie 2026; proiectul Széphalom la szimpla.hu/szephalom, citit în aceeași zi; legăturile de la Astoria confruntate cu lista de conexiuni a stației, citită pe 15 septembrie 2026.