Thanksgiving in Budapest 2026: Truthahn essen gehen, bestellen oder selbst braten
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Thanksgiving fällt 2026 auf Donnerstag, den 26. November, und in Budapest ist das einfach ein Donnerstag. Ungarn feiert es nicht, niemand hat frei, und die Stadt ist schon mit ihren Weihnachtsmärkten beschäftigt. Für Amerikaner, die trotzdem ihr Dinner wollen, ist das eine gute Nachricht: Die Läden haben offen, ein paar Küchen kochen das komplette Menü, und einen Truthahn kann man bestellen. Hier findest du die bisher angekündigten Dinner 2026, einen Truthahn zum Mitnehmen und wie du das Essen selbst zusammenstellst.
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Gibt es Thanksgiving in Ungarn überhaupt?
Nein. Thanksgiving ist ein amerikanischer und kanadischer Feiertag, und Ungarn hat keine eigene Fassung davon. Die Ungarn kennen das Wort, hálaadás, vor allem aus amerikanischen Filmen und Serien.
Praktisch heißt das zweierlei.
- Alles hat offen. Donnerstag, der 26. November 2026, ist ein normaler Arbeitstag. Supermärkte, Markthallen, Apotheken, Museen, Bäder und Restaurants haben ihre üblichen Wochentagszeiten, du kannst also am Tag selbst einkaufen.
- Du musst danach suchen. Ein Thanksgiving-Dinner ist hier ein Sonderevent, kein Standard. Nur eine Handvoll Adressen kocht eins, und meist brauchst du eine Reservierung.
Der nächste ungarische Verwandte ist der Martinstag am 11. November, ein Fest mit Gans und jungem Wein. Unser Novemberguide hat die Termine des Martinsfests und den Rest des Monats.
Thanksgiving-Dinner 2026
Bis zum 26. Oktober 2026 hatten wir auf den Seiten der Anbieter zwei Thanksgiving-Angebote gefunden: das Dinner 2026 im Kempinski und das Friendsgiving 2026 bei Borganika am Samstag, dem 28. November, zwei Tage nach Thanksgiving selbst. Weitere Lokale ergänzen wir, sobald sie ankündigen.
| Kempinski Hotel Corvinus | Borganika | |
|---|---|---|
| Was | Klassisches Thanksgiving-Dinner in drei Gängen | Friendsgiving: ein amerikanisches Thanksgiving-Dinner, wahlweise mit gemeinsamem Kochen |
| Wann | Donnerstag, 26. November, 18:30 bis 22:30 Uhr | Samstag, 28. November, 15:00 bis 18:00 Uhr |
| Preis | 18.600 Ft pro Erwachsenem plus 15 % Service; 4 bis 12 Jahre halber Preis, unter 4 gratis | Dinner-Ticket 34.500 Ft; Koch-und-Dinner-Ticket 36.500 Ft |
| Buchung | Telefonische Reservierung empfohlen, +36 20 474 5000 | Tickets im Onlineshop von Borganika; prüf beim Kauf das Datum |
Kempinski Hotel Corvinus. Das Dinner des Hotels ist der klassische Teller: tranchierter Truthahn, Füllung, Beilagen und Bratensoße in drei Gängen, das genaue Menü steht noch aus. Für Familien ist es die bequeme Wahl, denn Kinder unter vier essen gratis und bis zwölf zahlen sie die Hälfte. Das Hotel liegt im Zentrum, nahe der Kettenbrücke.
Borganika. Borganika ist ein Koch- und Veranstaltungsort im Obergeschoss der Markthalle am Klauzál tér im VII. Bezirk. Gastgeber des Friendsgiving ist Andrew, der sich American in Csepel nennt, und die Idee ist, gemeinsam zu kochen, zu essen und zu trinken. Mit dem Koch-und-Dinner-Ticket stehst du auch bei der Zubereitung mit in der Küche. Es findet am Samstag, dem 28. November 2026, von 15:00 bis 18:00 Uhr statt, am Samstag nach Thanksgiving, in der Akácfa utca 42-48, Tickets gibt es im Shop von Borganika. Prüf beim Kauf das Datum. Wenn dir das Format gefällt, findest du in unserem Guide zu Food Tours und Kochkursen die übrigen Kurse der Stadt.
Passt keins von beiden, such dir in unserem Restaurantguide ein gutes Abendessen für den Abend aus, mit oder ohne Truthahn.
Ein fertiger Truthahn zum Mitnehmen
Wenn du Küche und Tisch hast, aber keine Lust aufs Braten, verkauft das Kempinski Hotel Corvinus einen Truthahn zum Mitnehmen.
- Größe und Preis: ein Truthahn für 8 bis 10 Personen mit reichlich Beilagen und einem Dessert, 90.000 Ft.
- Zeitraum: vom 26. November bis 26. Dezember 2026.
- Bestellung: mindestens 72 Stunden vorher, mit voller Vorauszahlung als Bestätigung. Das Hotel bereitet nur eine begrenzte Zahl zu.
- Lieferung: innerhalb Budapests auf Anfrage, 10.000 Ft extra.
Für ein Dinner am Donnerstag heißt das: spätestens am Montag, dem 23. November, bestellen.
Truthahn und Beilagen selbst einkaufen
Das ist der günstigste Weg, und die Markthallen machen es leicht, solange du ein paar Tage vorausplanst.
Den Vogel bestellen. Pute (pulyka) ist in Ungarn ganz normales Fleisch, wird aber meist in Teilen verkauft: Brust (pulykamell) und Keule (pulykacomb). Einen ganzen Vogel musst du eigens verlangen. Geh ein paar Tage bis eine Woche vorher an einen Geflügelstand (baromfi) in einer Markthalle, sag egész pulyka, nenn das Gewicht und vereinbare einen Abholtag. Die Große Markthalle ist der naheliegende Startpunkt, denn die Metzger sitzen dort im Erdgeschoss.
Erst den Ofen ausmessen. Viele Ferienwohnungen haben einen kleinen Ofen. Miss ihn aus, bevor du einen großen Vogel bestellst, oder nimm einen kleineren und brat eine Putenbrust dazu.
Notfalls am Tag selbst einkaufen. Die Große Markthalle hat montags bis freitags von 6:00 bis 18:00 Uhr und samstags von 6:00 bis 16:00 Uhr offen, der 26. November ist also ein voller Markttag. Auch die Supermärkte haben ihre normalen Zeiten.
Wörter für den Einkaufszettel.
| Du willst | Frag nach |
|---|---|
| Ganzer Truthahn | egész pulyka |
| Putenbrust | pulykamell |
| Kürbis für den Pie | sütőtök |
| Süßkartoffel | édesburgonya |
| Cranberry | tőzegáfonya (áfonya allein meint meist Heidelbeere) |
| Vorbestellung | előrendelés |
Der Rest des langen Wochenendes
Die Thanksgiving-Woche ist in Budapest schon Weihnachtszeit. Der Weihnachtsmarkt an der Basilika hat seit dem 13. November offen und läuft bis 1. Januar 2027, täglich ab 11:00 Uhr, donnerstags bis 22:00 Uhr, freitags und samstags bis 23:00 Uhr. Unser Guide zu Weihnachten in Budapest hat alle Märkte und die Feiertage im Dezember, der Weihnachtsmarkt-Guide zeigt, was an den Ständen steht.
Kalte Luft ist auch genau das, was ein Thermalbecken unter freiem Himmel lohnend macht, und der Novemberguide hat die Badezeiten für den Monat.
US-Botschaft und amerikanische Community
Bis zum 26. Oktober 2026 hatten wir keine öffentliche Thanksgiving-Veranstaltung 2026 der US-Botschaft oder amerikanischer Community-Gruppen gefunden. Wir ergänzen jede, die veröffentlicht wird.
Quellen, alle am 26. Oktober 2026 gelesen: das Thanksgiving-Dinner im Kempinski auf der Thanksgiving-Seite des Hotels; der Truthahn zum Mitnehmen auf seiner Seite für Pute und Gans zum Mitnehmen; Tickets und Preise des Friendsgiving im Shop von Borganika, Datum, Uhrzeit und Adresse im Facebook-Event von Borganika; Borganikas Lage in der Markthalle am Klauzál tér auf borganika.hu; die Öffnungszeiten der Großen Markthalle auf der Öffnungszeitenseite des Betreibers; Saison und Öffnungszeiten des Weihnachtsmarkts an der Basilika auf adventbazilika.hu. Die ungarischen Lebensmittelwörter stammen von uns.
Verwandte Artikel
Gut zu wissen
Feiert man in Ungarn Thanksgiving?
Nein. Thanksgiving ist ein amerikanischer und kanadischer Feiertag, Ungarn begeht ihn nicht. Die meisten Ungarn kennen ihn aus Filmen und Serien, aber es gibt weder einen freien Tag noch einen Familienbrauch dazu. Der nächste ungarische Verwandte ist der Martinstag am 11. November, an dem Gans und junger Wein im Mittelpunkt stehen.
Ist Thanksgiving in Ungarn ein Feiertag? Haben die Geschäfte offen?
Es ist kein Feiertag. Donnerstag, der 26. November 2026, ist in Ungarn ein ganz normaler Arbeitstag, Supermärkte, Markthallen, Apotheken, Museen und Restaurants haben ihre üblichen Wochentagszeiten. Die Große Markthalle zum Beispiel hat an dem Tag von 6:00 bis 18:00 Uhr offen.
Wo bekomme ich 2026 in Budapest ein Thanksgiving-Dinner?
Bis zum 26. Oktober 2026 hatten wir auf den Seiten der Anbieter zwei Angebote gefunden. Das Kempinski Hotel Corvinus serviert am 26. November von 18:30 bis 22:30 Uhr ein Thanksgiving-Dreigängemenü mit tranchiertem Truthahn, Füllung und Bratensoße, für 18.600 Ft pro Erwachsenem plus 15 % Service. Borganika in der Markthalle am Klauzál tér verkauft Tickets für ein Friendsgiving am Samstag, dem 28. November, von 15:00 bis 18:00 Uhr mit Andrew, bekannt als American in Csepel: 34.500 Ft fürs Dinner, 36.500 Ft, wenn du auch mitkochst. Weitere Lokale ergänzen wir, sobald sie ankündigen.
Kann ich in Budapest einen fertigen Truthahn zum Mitnehmen bestellen?
Ja. Das Kempinski Hotel Corvinus verkauft vom 26. November bis 26. Dezember 2026 einen Truthahn für 8 bis 10 Personen mit reichlich Beilagen und einem Dessert für 90.000 Ft. Bestell mindestens 72 Stunden vorher und zahl den vollen Betrag im Voraus, damit die Bestellung gilt. Lieferung innerhalb Budapests kostet 10.000 Ft extra, und das Hotel bereitet nur eine begrenzte Zahl zu.
Wo kaufe ich in Budapest einen ganzen rohen Truthahn?
Frag an einem Geflügelstand in einer Markthalle, etwa in der Großen Markthalle, ein paar Tage bis eine Woche vorher. Pute ist in Ungarn alltäglich, wird aber meist als Brust oder Keule verkauft. Sag also egész pulyka, ganzer Truthahn, und nenn das Gewicht, das du willst. Miss vorher deinen Ofen aus: Viele Ferienwohnungen haben nur einen kleinen.
Was ist am Thanksgiving-Wochenende in Budapest sonst los?
Die Weihnachtssaison läuft schon. Der Weihnachtsmarkt an der Basilika hat seit dem 13. November offen und bleibt bis 1. Januar 2027, donnerstags von 11:00 bis 22:00 Uhr, freitags und samstags bis 23:00 Uhr. Dazu ein Thermalbad in der kalten Luft, und das lange Wochenende ist voll.