חג ההודיה בבודפשט 2026: הודו במסעדה, הודו לקחת הביתה או הודו מהתנור שלכם
בעמוד הזה
ב-2026 חג ההודיה חל ביום חמישי, 26 בנובמבר, ובבודפשט זה פשוט יום חמישי. הונגריה לא חוגגת אותו, לאף אחד אין יום חופש, והעיר כבר עסוקה בשווקי חג המולד שלה. לאמריקאים שרוצים את הארוחה בכל זאת זו בשורה טובה: החנויות פתוחות, כמה מטבחים מבשלים את התפריט המלא, ואפשר להזמין הודו. כאן תמצאו את ארוחות 2026 שהוכרזו עד כה, הודו לקחת הביתה, ואיך מרכיבים את הארוחה בעצמכם.
.jpg){kind=link}
יש בכלל חג הודיה בהונגריה?
לא. חג ההודיה הוא חג אמריקאי וקנדי, ולהונגריה אין שום גרסה שלו. ההונגרים מכירים את המילה, hálaadás, בעיקר מסרטים וסדרות אמריקאיים.
בפועל יש לזה שתי השלכות.
- הכול פתוח. יום חמישי, 26 בנובמבר 2026, הוא יום עבודה רגיל. סופרמרקטים, שווקים מקורים, בתי מרקחת, מוזיאונים, מרחצאות ומסעדות פועלים בשעות הרגילות של אמצע השבוע, כך שאפשר לקנות הכול גם באותו יום.
- צריך לחפש. כאן ארוחת חג הודיה היא אירוע מיוחד, לא ברירת מחדל. רק קומץ מקומות מבשלים אותה, ובדרך כלל צריך להזמין מקום.
הקרוב ההונגרי ביותר הוא יום מרטין הקדוש, ב-11 בנובמבר, חג של אווז ויין חדש. המדריך שלנו לנובמבר כולל את תאריכי פסטיבל מרטין הקדוש ואת שאר החודש.
ארוחות חג ההודיה ב-2026
עד 26 באוקטובר 2026 מצאנו באתרים של המקומות עצמם שתי הצעות לחג ההודיה: ארוחת 2026 בקמפינסקי וה-Friendsgiving של 2026 בבורגניקה ביום שבת, 28 בנובמבר, יומיים אחרי חג ההודיה עצמו. אנחנו מוסיפים מקומות נוספים ככל שהם מכריזים.
| Kempinski Hotel Corvinus | בורגניקה (Borganika) | |
|---|---|---|
| מה | ארוחת חג הודיה מסורתית בשלוש מנות | Friendsgiving: ארוחת חג הודיה אמריקאית, עם אפשרות לבשל אותה יחד |
| מתי | יום חמישי, 26 בנובמבר, 18:30 עד 22:30 | יום שבת, 28 בנובמבר, 15:00 עד 18:00 |
| מחיר | 18,600 פורינט למבוגר ועוד 15% דמי שירות; בני 4 עד 12 חצי מחיר, מתחת לגיל 4 בחינם | כרטיס ארוחה 34,500 פורינט; כרטיס בישול וארוחה 36,500 פורינט |
| הזמנה | מומלץ בטלפון, +36 20 474 5000 | כרטיסים בחנות המקוונת של בורגניקה; ודאו את התאריך בעת הקנייה |
Kempinski Hotel Corvinus. הארוחה של המלון היא הצלחת הקלאסית: הודו פרוס, מילוי, תוספות ורוטב, בשלוש מנות, כשהתפריט המלא עוד לא פורסם. למשפחות זו הבחירה הנוחה, כי ילדים מתחת לגיל ארבע אוכלים בחינם ועד גיל שתים עשרה משלמים חצי. המלון נמצא במרכז העיר, ליד גשר השלשלאות.
בורגניקה. בורגניקה היא חלל לסדנאות בישול ולאירועים בקומה העליונה של השוק המקורה בכיכר קלאוזאל, ברובע השביעי. את ה-Friendsgiving שלה מנחה אנדרו, שמציג את עצמו כ-American in Csepel, והרעיון הוא לבשל, לאכול ולשתות יחד. עם כרטיס הבישול והארוחה נכנסים גם למטבח להכנות. האירוע מתקיים ביום שבת, 28 בנובמבר 2026, בין 15:00 ל-18:00, בשבת שאחרי חג ההודיה, ברחוב Akácfa utca 42-48, והכרטיסים נמכרים בחנות של בורגניקה. ודאו את התאריך בעת הקנייה. אם הפורמט מתאים לכם, המדריך שלנו לסיורים קולינריים ולסדנאות בישול מרכז את שאר הסדנאות בעיר.
אם אף אחת מהשתיים לא מתאימה, המדריך שלנו למסעדות הטובות יעזור לכם לבחור ארוחת ערב טובה לאותו ערב, עם הודו או בלי.
הודו מוכן לקחת הביתה
אם יש לכם מטבח ושולחן אבל אין לכם חשק לצלות, Kempinski Hotel Corvinus מוכר הודו לקחת.
- גודל ומחיר: הודו אחד ל-8 עד 10 סועדים, עם מבחר גדול של תוספות וקינוח אחד, 90,000 פורינט.
- תאריכים: מ-26 בנובמבר עד 26 בדצמבר 2026.
- הזמנה: לפחות 72 שעות מראש, עם תשלום מלא מראש כאישור. המלון מכין כמות מוגבלת.
- משלוח: בתוך בודפשט לפי בקשה, 10,000 פורינט נוספים.
לארוחה ביום חמישי זה אומר להזמין לכל המאוחר ביום שני, 23 בנובמבר.
לקנות את ההודו והתוספות בעצמכם
זו הדרך הזולה ביותר, והשווקים המקורים הופכים אותה לפשוטה, בתנאי שמתכננים כמה ימים מראש.
הזמינו את העוף. הודו (pulyka) הוא בשר רגיל לגמרי בהונגריה, אבל נמכר בעיקר בחלקים: חזה (pulykamell) ושוק (pulykacomb). הודו שלם צריך לבקש. גשו לדוכן עופות (baromfi) בשוק מקורה בין כמה ימים לשבוע מראש, אמרו egész pulyka, ציינו משקל וקבעו יום איסוף. השוק הגדול הוא נקודת הפתיחה המתבקשת, כי הקצבים נמצאים בקומת הקרקע שלו.
מדדו קודם את התנור. בהרבה דירות להשכרה התנור קטן. מדדו אותו לפני שאתם מזמינים עוף גדול, או קנו הודו קטן יותר וצלו לצדו חזה.
אם צריך, קנו באותו יום. השוק הגדול פתוח בימים שני עד שישי בין 6:00 ל-18:00 ובשבת בין 6:00 ל-16:00, כך שיום חמישי, 26 בנובמבר, הוא יום שוק מלא. גם הסופרמרקטים פועלים בשעות הרגילות.
מילים לרשימת הקניות.
| מה אתם רוצים | מה לבקש |
|---|---|
| הודו שלם | egész pulyka |
| חזה הודו | pulykamell |
| דלעת לפאי | sütőtök |
| בטטה | édesburgonya |
| חמוציות | tőzegáfonya (áfonya לבד הוא בדרך כלל אוכמניות) |
| הזמנה מראש | előrendelés |
שאר סוף השבוע הארוך
בבודפשט, שבוע חג ההודיה הוא כבר עונת חג המולד. שוק חג המולד שליד הבזיליקה פתוח מ-13 בנובמבר ועד 1 בינואר 2027, כל יום מ-11:00, בימי חמישי עד 22:00 ובימי שישי ושבת עד 23:00. המדריך שלנו לחג המולד בבודפשט כולל את כל השווקים ואת חגי דצמבר, ומדריך שווקי חג המולד מראה מה יש על הדוכנים.
האוויר הקר הוא גם בדיוק מה שנותן טעם לבריכה תרמית בחוץ, ומדריך נובמבר כולל את שעות המרחצאות לכל החודש.
שגרירות ארה“ב והקהילה האמריקאית
עד 26 באוקטובר 2026 לא מצאנו שום אירוע ציבורי לחג ההודיה 2026 של שגרירות ארצות הברית או של קבוצות בקהילה האמריקאית. נוסיף כל אירוע שיפורסם.
מקורות, כולם נקראו ב-26 באוקטובר 2026: ארוחת חג ההודיה בקמפינסקי מדף חג ההודיה של המלון; ההודו לקחת מדף ההודו והאווז לקחת שלו; הכרטיסים והמחירים של ה-Friendsgiving מהחנות של בורגניקה, והתאריך, השעה והכתובת מאירוע הפייסבוק של בורגניקה; המיקום של בורגניקה בשוק שבכיכר קלאוזאל מ-borganika.hu; שעות השוק הגדול מדף שעות הפתיחה של המפעיל; העונה ושעות הפתיחה של השוק שליד הבזיליקה מ-adventbazilika.hu. המילים ההונגריות לאוכל הן שלנו.
כתבות קשורות
כדאי לדעת
האם חוגגים את חג ההודיה בהונגריה?
לא. חג ההודיה הוא חג אמריקאי וקנדי, והונגריה לא מציינת אותו. רוב ההונגרים מכירים אותו מסרטים ומסדרות, אבל אין יום חופש ואין מסורת משפחתית. הקרוב ההונגרי ביותר הוא יום מרטין הקדוש, ב-11 בנובמבר, שבו האווז והיין החדש הם העיקר.
האם חג ההודיה הוא יום חג בהונגריה? האם החנויות פתוחות?
זה לא יום חג. יום חמישי, 26 בנובמבר 2026, הוא בהונגריה יום עבודה רגיל לגמרי, כך שסופרמרקטים, שווקים מקורים, בתי מרקחת, מוזיאונים ומסעדות פועלים בשעות הרגילות של אמצע השבוע. השוק הגדול, למשל, פתוח באותו יום בין 6:00 ל-18:00.
איפה אפשר לאכול ארוחת חג הודיה בבודפשט ב-2026?
עד 26 באוקטובר 2026 מצאנו שתי הצעות באתרים של המקומות עצמם. Kempinski Hotel Corvinus מגיש ב-26 בנובמבר, בין 18:30 ל-22:30, ארוחת חג הודיה בשלוש מנות עם הודו פרוס, מילוי ורוטב, ב-18,600 פורינט למבוגר ועוד 15% דמי שירות. בורגניקה, בשוק המקורה שבכיכר קלאוזאל, מוכרת כרטיסים לארוחת Friendsgiving ביום שבת, 28 בנובמבר, בין 15:00 ל-18:00, בהנחיית אנדרו, שמוכר בכינוי American in Csepel: 34,500 פורינט לארוחה, ו-36,500 פורינט אם גם מבשלים. אנחנו מוסיפים מקומות נוספים ככל שהם מכריזים.
אפשר להזמין בבודפשט הודו מוכן לקחת הביתה?
כן. Kempinski Hotel Corvinus מוכר הודו ל-8 עד 10 סועדים, עם מבחר גדול של תוספות וקינוח אחד, ב-90,000 פורינט, מ-26 בנובמבר עד 26 בדצמבר 2026. הזמינו לפחות 72 שעות מראש ושלמו את מלוא הסכום כדי לאשר. משלוח בתוך בודפשט עולה 10,000 פורינט נוספים, והמלון מכין כמות מוגבלת.
איפה קונים בבודפשט הודו שלם לא מבושל?
שאלו בדוכן עופות בשוק מקורה, למשל בשוק הגדול, בין כמה ימים לשבוע מראש. הודו נפוץ בהונגריה, אבל נמכר בעיקר כחזה או כשוק, אז אמרו egész pulyka, כלומר הודו שלם, וציינו את המשקל שאתם רוצים. מדדו קודם את התנור: בהרבה דירות להשכרה הוא קטן.
מה עוד קורה בבודפשט בסוף השבוע של חג ההודיה?
עונת חג המולד כבר בעיצומה. שוק חג המולד שליד הבזיליקה פתוח מ-13 בנובמבר ועד 1 בינואר 2027, בימי חמישי בין 11:00 ל-22:00 ובימי שישי ושבת עד 23:00. הוסיפו מרחץ תרמי באוויר הקר, וסוף השבוע הארוך מלא.