Instant-Fogas ou Szimpla Kert pour le réveillon : deux soirées qui n'ont rien à voir

Pour un réveillon qui dure jusqu’au matin, Instant-Fogas est le ruin bar conçu pour cela : une fête chaque année, quelques billets en prévente et l’essentiel des entrées à la porte, six pistes et 18 bars. Le Szimpla Kert est le ruin bar originel, à entrée libre, idéal pour une soirée détendue un verre à la main parmi les meubles de récupération. Aucun des deux n’a encore publié les détails du réveillon 2026 ; voici donc ce que chaque maison dit aujourd’hui de ses règles, et comment vous organiser.

Pour le reste de l’année hongroise, du carnaval à Noël, consultez notre calendrier des fêtes et traditions hongroises.

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Deux lieux, deux soirées

On les compare comme des rivaux, mais ils répondent à des questions différentes. Le Szimpla est le bar que l’on vient voir : l’endroit où l’idée du ruin bar est née, un bâtiment tout en cours et en salles que l’on parcourt un verre à la main. Instant-Fogas est un complexe de clubs à six pistes, chacune avec son son, ouvert jusqu’à 6 h du matin. Le soir du réveillon, c’est cette différence qui décide de la nuit.

Le passage couvert de la cour du Szimpla Kert. Photo : Nan Palmero, CC BY 2.0, redimensionnée.

Szimpla Kert

C’est quoi ? Le ruin bar qui a lancé le genre, au 14 Kazinczy utca dans le VIIe arrondissement : un bâtiment labyrinthique rempli de meubles dépareillés, d’objets récupérés et de la célèbre Trabant couverte d’autocollants dans la cour.

Pourquoi ça vaut le coup : C’est l’espace qui a le plus de caractère dans le quartier de la fête, et l’entrée ne coûte rien : la première étape toute trouvée d’une longue soirée. Une grande partie est en cour, et en décembre les coins chauds se remplissent en premier.

Conseil d’initié : Venez en début de soirée, avant l’affluence tardive, quand il reste de la place pour parcourir toutes les salles un verre à la main.

Les infos :

Détail	Szimpla Kert
Adresse	Kazinczy utca 14, VIIe arrondissement
Entrée	Libre
Bière pression (0,5 l)	2 200 à 2 500 HUF (environ 6 à 7 €)
Cocktails	4 000 à 5 500 HUF (environ 11 à 15 €)
Pálinka (4 cl)	3 000 HUF (environ 8 €)
Réveillon	Pas encore publié sur szimpla.hu

Les prix sont en HUF, c’est ce que vous payez au comptoir. Conversion sur la base de 1 EUR = 366 HUF, taux BCE du 8 octobre 2026. Le taux évolue, les montants convertis sont donc indicatifs.

Source : prix des boissons relevés sur les ardoises boissons et cuisine du Szimpla, sur szimpla.hu, le 9 octobre 2026.

Notre guide du Szimpla Kert détaille le règlement, le marché du dimanche et le reste de l’année.

Instant-Fogas

C’est quoi ? Le complexe né quand deux ruin pubs, Instant et Fogasház, se sont réunis dans un même bâtiment au 49-51 Akácfa utca, dans le VIIe arrondissement : six pistes et 18 bars, avec rock, EDM, metal, remix de tubes, latino et techno selon les étages.

Pourquoi ça vaut le coup : Il est ouvert tous les jours jusqu’à 6 h et c’est le lieu qui organise une fête du Nouvel An chaque année : si le programme est minuit puis danser jusqu’au premier métro, c’est l’adresse. Le bâtiment est grand et les salles communiquent dans tous les sens, alors convenez d’un point de rendez-vous.

Conseil d’initié : Ne laissez pas d’objets de valeur dans votre manteau. Le vestiaire coûte 500 HUF par personne, et chaque passage supplémentaire pour y récupérer quelque chose coûte encore 500 HUF.

Les infos :

Détail	Instant-Fogas
Adresse	Akácfa utca 49-51, VIIe arrondissement
Horaires habituels	Tous les jours, 18 h-6 h
Entrée	Libre la plupart des soirs ; les événements spéciaux peuvent être payants
Réveillon	Quelques billets en prévente, arrivée avant 23 h ; la plupart vendus le soir même. Détails 2026 pas encore publiés
Retour	Billets valables pour une seule entrée
Vestiaire	500 HUF par personne
Gobelet réutilisable et jeton	400 HUF, remboursés contre les deux
Pièce d’identité	Pièce avec photo en original ; après 22 h, plus de 18 ans uniquement

Source : FAQ, règlement et page d’événements d’Instant-Fogas, consultés le 9 octobre 2026.

Pour le reste de l’année, salles, règles d’entrée et boissons sont dans notre guide d’Instant-Fogas.

Billets du réveillon et règlement

Selon la FAQ du lieu, la fête du Nouvel An est un rendez-vous fixe chaque année : quelques billets en prévente, avec une arrivée demandée avant 23 h, et l’essentiel des entrées vendu sur place. Une fois la fête 2026 annoncée, elle apparaîtra sur la page d’événements d’Instant-Fogas et sur la page Facebook du lieu. N’achetez que par le lien que le lieu y publie : le règlement précise qu’il ne répond pas des billets achetés ailleurs.

Trois règles de la maison dessinent la nuit :

• Une entrée par billet. Une fois les lieux quittés, le même billet ne vous fait pas revenir. Pour prendre l’air, utilisez les cours et le jardin à l’intérieur du complexe, pas la rue.
• Arrêt pour capacité. Quand le bâtiment atteint sa capacité autorisée, la sécurité bloque l’entrée, et qui sort pendant cet arrêt refait la queue.
• Contrôle à l’entrée. La sécurité peut contrôler vêtements et sacs et refuser l’entrée pour des objets interdits ou un comportement agressif : arrivez calme, pièce d’identité en main.

Lequel convient à votre groupe ?

Si votre groupe veut…	Allez au
une soirée détendue, un verre parmi les objets de récupération, sans billet	Szimpla Kert
minuit puis danser jusqu’à 6 h	Instant-Fogas
un seul bâtiment avec six styles de musique	Instant-Fogas
une première étape facile avant une longue nuit	Szimpla Kert

Beaucoup de groupes font les deux : un verre tôt au Szimpla, puis Instant-Fogas avant l’heure d’arrivée des billets en prévente. Si vous préférez passer minuit loin des ruin bars, notre guide du Nouvel An à Budapest présente les autres façons de passer la nuit.

Les traditions hongroises du Nouvel An

Ce qu’on mange, et ce qu’on évite

• Lentilles (lencse) : chaque lentille vaut une pièce, un plat de lentilles est donc censé apporter de l’argent dans l’année.
• Porc : le cochon fouille vers l’avant, c’est donc le plat du progrès. Rôti de porc, kocsonya (gelée de porc) ou une paire de virsli (saucisses) après minuit, tout compte.
• Poulet : on l’évite le dernier soir de l’année, car la poule gratte vers l’arrière et emporte la chance avec elle.
• Poisson : on l’évite aussi, pour que la chance ne s’en aille pas à la nage.

À minuit

À minuit, les Hongrois chantent l’hymne national, le Himnusz, et dans bien des lieux la musique s’arrête pour l’occasion. Viennent ensuite le bruit, les embrassades et le mousseux.

Le 1er janvier

La tradition veut qu’on ne fasse pas la lessive et qu’on ne sorte pas les poubelles le jour de l’An, pour ne pas laver ni jeter sa chance. Le remède classique au lendemain de fête est la korhelyleves, une soupe de chou aigre avec saucisse et crème aigre.

Pour organiser le lendemain, notre guide ce qui est ouvert à Budapest le 1er janvier vous aide à planifier le premier jour de l’année.

Y aller et rentrer

Les deux lieux sont dans le quartier de la fête du VIIe arrondissement, à quelques minutes à pied l’un de l’autre. Les trams 4 et 6 du Grand Boulevard et les bus de nuit numérotés sont la colonne vertébrale de la ville la nuit. La BKK publie son horaire du réveillon peu avant le soir même : consultez-le le jour J sur bkk.hu ou dans l’application BudapestGO.

Pour un taxi, commandez par application ou rendez-vous à une station ; notre guide des taxis à Budapest explique le tarif municipal et la réservation.

Avant de partir

• Habillez-vous chaudement. Les nuits de fin décembre sont froides, et les deux lieux ont des espaces en cour.
• Payez en forints ou par carte. Instant-Fogas accepte les euros mais rend la monnaie en forints.
• Gardez votre verre avec vous et votre téléphone dans une poche avant, dans la foule.
• Prenez une pièce d’identité avec photo si vous allez à Instant-Fogas.

Boldog új évet ! (Bonne année !)