Nuovi ristoranti a Budapest: ottobre 2026
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A ottobre a Budapest valgono il tuo tempo quattro locali aperti di recente. Prenota KOHO in Horváth Mihály tér per cena, prendi il caffè da Serene o da Padre Pio e comincia la giornata da Mizu, che serve il brunch dalle 7:00.
La lista si rifà all’inizio di ogni mese. Chi non è più nuovo esce, e l’edizione del mese scorso resta online in fondo alla pagina, sotto Mesi precedenti.
KOHO, Horváth Mihály tér
KOHO è una sala curata nel design in Horváth Mihály tér, nel Quartiere dei Palazzi, costruita attorno a una cucina di tecnica, una carta dei vini selezionata, cocktail e un impianto audio analogico. In cucina, come executive chef, c’è Tóth József “Azsi”.
Ci vai per i piatti: sashimi di trota con pomodoro, pesca e verbena, cavolfiore arrosto allo zenzero con burro nocciola e aceto di Champagne, scamone d’agnello con budino di mais. Antipasto, secondo e dolce fanno una cena completa. Il limite è il calendario, perché lunedì e martedì è chiuso, e su ogni conto si aggiunge il 10% di servizio.
Dritta da insider: il menu degustazione A Taste of KOHO costa 22.990 HUF, e con 1.590 HUF in più cambi il cavolfiore con l’agnello.
- Indirizzo: Horváth Mihály tér 14, District VIII (Quartiere dei Palazzi)
- Orari: mer 8:30-21:00, gio 8:30-22:00, ven-sab 8:30-23:00, dom 8:30-17:00, lun-mar chiuso
- Piatti: 1.990-7.890 HUF (5-22 €)
- Menu degustazione: 22.990 HUF (63 €), più il 10% di servizio
Sito e prenotazioni | Menu (PDF, in ungherese)
Verificato su kohobudapest.com il 1° ottobre 2026.
Il resto del quartiere lo trovi nella nostra guida al Quartiere dei Palazzi.
Serene Specialty Coffee, József körút
Serene è un bar di caffè specialty sul Grande Viale nel District VIII, e il suo tocco è il caffè turco preparato nella sabbia calda, accanto ai soliti espressi e a un matcha fatto con frutta vera.
È vicino a Blaha Lujza tér, al margine del Quartiere dei Palazzi, ed è aperto tutti i giorni dal mattino al tardo pomeriggio. Sul sito non ci sono i prezzi delle bevande, quindi li leggi sulla lavagna quando ordini.
Dritta da insider: le miscele di caffè turco si vendono anche in confezione, così il gusto che ti è piaciuto torna a casa con te.
- Indirizzo: József körút 14, District VIII
- Orari: tutti i giorni 9:00-19:00
Verificato su serene.hu il 1° ottobre 2026.
Padre Pio Café, Cédrus utca
Padre Pio è un caffè e forno di quartiere su nel District XII, pensato per un caffè senza fretta, un dolce appena sfornato o una limonata fredda, con un piccolo calendario di eventi.
Ha senso se sei già in giro per le colline di Buda, non come gita a sé. Gli orari sono corti: nei giorni feriali chiude alle 17:00, il sabato alle 14:00, la domenica alle 13:00, e il lunedì resta chiuso.
Dritta da insider: con il modulo sul sito, dal martedì al venerdì, preordini i dolci per il giorno dopo.
- Indirizzo: Cédrus utca 2, District XII
- Orari: mar-ven 7:30-17:00, sab 9:00-14:00, dom 9:00-13:00, lun chiuso
Verificato su padrepiocafe.hu il 1° ottobre 2026.
Mizu Brunch & Coffee, Fáy utca
Mizu serve brunch tutto il giorno, ogni giorno, dalle 7:00: eggs Benedict su croissant al burro, avocado bowl, burrata, açaí bowl e waffle, più panini su ciabatta.
È una bella scoperta se dormi nel District XIII, e l’apertura alle 7:00 va bene per chi si alza presto. Fáy utca è una via residenziale lontana dai monumenti, quindi non vale un viaggio apposta.
Dritta da insider: la vellutata di stagione (1.990 HUF) e i panini (2.490-3.390 HUF) sono il modo più economico per provarlo.
- Indirizzo: Fáy utca 75, District XIII
- Orari: tutti i giorni 7:00-19:00
- Piatti brunch: 4.490-4.690 HUF (12-13 €)
- Panini: 2.490-3.390 HUF (7-9 €)
- Vellutata di stagione: 1.990 HUF (5 €)
Verificato su mizubrunch.hu il 1° ottobre 2026.
Anche questo mese: la Settimana dei ristoranti, dal 1 al 18 ottobre
L’Országos Étterem Hét di DiningCity va dal 1 al 18 ottobre 2026 a Budapest e dintorni, ed è il modo più economico per entrare in ristoranti che di solito costano molto di più.
| Menu | Da |
|---|---|
| Tre portate nei ristoranti TOP | 6.900 HUF (19 €) |
| Menu premium, ristoranti DiningCity a una stella | 8.900 HUF (24 €) |
| Menu esclusivo, ristoranti DiningCity a due stelle | 10.900 HUF (30 €) |
| Menu gourmet, ristoranti stellati Michelin | 17.900 HUF (49 €) |
Si prenota su etteremhet.hu. Celsius, dalla nostra lista di settembre, partecipa.
Verificato su etteremhet.hu il 1° ottobre 2026.
I prezzi sono in HUF, ed è quello che paghi alla cassa. Conversione a 1 EUR = 365 HUF, cambio BCE del 25 settembre 2026. Il cambio si muove, quindi le cifre convertite sono indicative.
Mesi precedenti
- Settembre 2026: Csupor, Celsius, Lazy Lion, Saboré, Susi by Cork, Galamb Vendéglátás, Temporary Budapest ed Édes Virágszálam.
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Da sapere
In quali di questi nuovi locali si può prenotare?
KOHO prende le prenotazioni dal proprio sito, e da Padre Pio puoi preordinare i dolci per il giorno dopo, dal martedì al venerdì.
Dove si mangia spendendo poco tra i nuovi locali di questo mese?
Da Mizu in Fáy utca: la vellutata di stagione costa 1.990 HUF e i panini di ciabatta 2.490-3.390 HUF. Anche da KOHO i piatti partono da 1.990 HUF, ma una cena completa costa molto di più.
Quando è la Settimana dei ristoranti a Budapest nel 2026?
Dal 1 al 18 ottobre 2026. I menu di tre portate nei ristoranti TOP aderenti partono da 6.900 HUF, quelli gourmet nei ristoranti stellati Michelin da 17.900 HUF. Si prenota su etteremhet.hu.
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