Nové restaurace v Budapešti: podzim 2026

Na večeři v jednom z nových budapešťských podniků si letos na podzim zarezervujte KOHO na Horváth Mihály tér. Pokud chcete k jídlu show, Apostolok v Kígyó utca, pivnice z roku 1903, funguje od října jako středověká hostina s ohňovými čísly každý večer; na klidnou večeři to ale není.

Na kávu zajděte do Serene, kde vaří tureckou kávu v horkém písku, nebo do Padre Pio, pokud už jste v budínských kopcích. Ranní ptáčata mohou začít den v Mizu nebo v Le Pain Quotidien na Andrássy út, oba otevírají v 7:00. Pokud vám v říjnu utekl Týden restaurací, jeho kolo EXTRA vrací vítězná menu od 13. do 22. listopadu.

KOHO, Horváth Mihály tér

KOHO je designově vyladěná restaurace na Horváth Mihály tér v Palácové čtvrti, postavená na technické kuchyni, pečlivě vybraném vinném lístku, koktejlech a analogovém ozvučení. Kuchyni vede jako executive chef Tóth József „Azsi“.

Chodí se sem kvůli talířům: pstruh se švestkou, daikonem a ponzu z kávy arabica, treska s dýňovým chilli a humří bisque, zrající hovězí steak s pyré z karotky Kjóto a kdoulovou salsou. Předkrm, hlavní chod a dezert dají plnou večeři. Háček je v kalendáři: v pondělí a úterý je zavřeno a ke každému účtu se připočítává 10% servisní poplatek.

Tip od místních: degustační menu A Taste of KOHO stojí 24 990 HUF a za příplatek 3 990 HUF si místo zelí dáte zrající hovězí steak.

• Adresa: Horváth Mihály tér 14, VIII. obvod (Palácová čtvrť)
• Otevřeno: st 8:30-21:00, čt 8:30-22:00, pá-so 8:30-23:00, ne 8:30-17:00, po-út zavřeno
• Jídla: 2 390-9 790 HUF (cca 160-650 Kč)
• Degustační menu: 24 990 HUF (cca 1 670 Kč) plus 10% servisní poplatek

Web a rezervace | Jídelní lístek (PDF, anglicky)

Ověřeno na kohobudapest.com 1. listopadu 2026.

Zbytek čtvrti najdete v našem průvodci Palácovou čtvrtí.

Serene Specialty Coffee, József körút

Serene je kavárna výběrové kávy na Velkém okruhu v VIII. obvodu a její zvláštností je turecká káva připravovaná v horkém písku, vedle běžných nápojů z espressa a matchy s opravdovým ovocem.

Leží kousek od Blaha Lujza tér na okraji Palácové čtvrti a otevřeno má každý den od rána do podvečera. Ceny nápojů na webu nejsou, přečtete si je tedy na tabuli při objednávce.

Tip od místních: směsi turecké kávy prodávají i v sáčku, takže chuť, která vám sedla, si odvezete domů.

• Adresa: József körút 14, VIII. obvod
• Otevřeno: denně 9:00-19:00

Web

Ověřeno na serene.hu 1. listopadu 2026.

Padre Pio Café, Cédrus utca

Padre Pio je sousedská kavárna s pekárnou nahoře v XII. obvodu, udělaná pro kávu bez spěchu, čerstvé pečivo nebo studenou limonádu, s malým programem akcí.

Dává smysl, pokud už jste v budínských kopcích, ne jako samostatný výlet. Otevírací doba je krátká: ve všední dny do 17:00, v neděli do 13:00 a v sobotu zavřeno.

Tip od místních: přes formulář na webu si od pondělí do pátku objednáte pečivo na další den.

• Adresa: Cédrus utca 2, XII. obvod
• Otevřeno: po-pá 7:30-17:00, ne 9:00-13:00, so zavřeno

Web

Ověřeno na padrepiocafe.hu 1. listopadu 2026.

Mizu Brunch & Coffee, Fáy utca

Mizu podává brunch celý den, každý den od 7:00: vejce Benedikt na máslovém croissantu, avokádové bowly, burratu, açaí bowly a vafle, k tomu sendviče v ciabattě.

Je to dobrý objev, pokud bydlíte v XIII. obvodu, a otevření v 7:00 sedne ranním ptáčatům. Fáy utca je obytná ulice daleko od památek, takže se sem nevyplatí jet zvlášť.

Tip od místních: nejlevněji ho vyzkoušíte přes sezonní krémovou polévku (1 990 HUF) a sendviče (2 490-3 390 HUF).

• Adresa: Fáy utca 75, XIII. obvod
• Otevřeno: denně 7:00-17:30
• Brunchové talíře: 4 490-4 690 HUF (cca 300-310 Kč)
• Sendviče: 2 490-3 390 HUF (cca 170-230 Kč)
• Sezonní krémová polévka: 1 990 HUF (cca 130 Kč)

Web

Ověřeno na mizubrunch.hu 1. listopadu 2026.

Le Pain Quotidien, Andrássy út

Le Pain Quotidien je řetězec pekáren s restaurací, který vznikl v Bruselu, a jeho budapešťská pobočka, ohlášená letos na podzim, sídlí na Andrássy út číslo 2, na začátku třídy od centra. Jeho poznávacím znamením je bio chléb z kvásku, pečený každé ráno a jedený u dlouhého společného stolu, v poledne k tomu tartiny, sezonní saláty a domácí polévky a na výběr jsou i veganská a vegetariánská jídla.

Je to pohodlná snídaně předtím, než se vydáte po třídě: otevírá se každý den v 7:00, o víkendu se podává brunch a sednout si můžete uvnitř i venku před vchodem. Některé talíře jsou jednodušší, než napovídá elegantní interiér, a menu na webu neuvádí ceny, takže je uvidíte až u stolu.

Tip od místních: všechno se prodává i s sebou, takže bochník ranního kváskového chleba si můžete odnést.

• Adresa: Andrássy út 2, VI. obvod
• Otevřeno: denně 7:00-20:00

Web | Menu

Ověřeno na lepainquotidien.com 17. října 2026. Budapešťskou pobočku ohlásil LinkedIn Le Pain Quotidien 1. října 2026.

Café Arkitekter, Petőfi Sándor utca

Café Arkitekter je designová brunchová kavárna a bar v Petőfi Sándor utca, ulici ve vnitřním městě, která vede od Ferenciek tere na sever. Nabízí výběrovou kávu, matchu, brunch a koktejly a v programu má i přednášky a akce. Otevřeno má každý den od 8:00 a rezervace zatím nebere, takže prostě přijďte.

• Adresa: Petőfi Sándor utca 12, V. obvod
• Otevřeno: denně 8:00-19:00

Web

Ověřeno na cafearkitekter.com 6. listopadu 2026.

VERÁS by PalKonyha, Csárda utca

VERÁS je budapešťská pobočka PalKonyhy, penzionu s pekárnou ve vesnici Palkonya ve vinařské oblasti Villány; v červnu 2026 ji v Őrmező otevřeli zpěvačka Tóth Vera a její manžel Pauli Zoltán. Přijďte si pro kváskový chléb z maďarské pšenice podle palkonyaského receptu, čerstvý od poledne, a k němu croissanty, panettone, dorty, domácí zmrzlinu a výběrovou kávu. Víkendy začínají brunchem VERÁS od 10:00 do 12:00 a v pátek od 17:00 běží aperitivo afterwork. Őrmező je klidná obytná čtvrť XI. obvodu, takže se vyplatí, pokud bydlíte v jižní Budě, méně jako odbočka z centra.

• Adresa: Csárda utca 1, XI. obvod (Őrmező)
• Otevřeno (od 9. listopadu 2026): po-pá 8:00-18:00, so-ne 10:00-18:00

Web

Ověřeno na veras.hu 8. listopadu 2026.

Nové kavárny letošního podzimu

Tři nové kavárny, které stojí za to znát letos na podzim, a každá nabízí něco navíc ke kávě: keramiku k malování, místnost plnou koček a první vlastní bar maďarské pražírny.

Keramikcafe, Rökk Szilárd utca

Keramikcafe je kavárna, kde se maluje keramika, v Palácové čtvrti: z asi 170 tvarů si vyberete bílý kus, pomalujete ho podle sebe u kávy, limonády nebo dortu a obsluha ho za vás oglazuje a vypálí. Cena závisí jen na vybraném kusu a zahrnuje barvy, pomůcky, glazuru i výpal; nápoje a občerstvení platíte zvlášť.

Hodí se na deštivé odpoledne, rande nebo pro rodinu s dětmi (děti do 12 let jen s doprovodem dospělého) a zajít sem můžete i jen na kávu. Háček pro cestovatele je výpal: hotový kus si vyzvednete za čtyři až pět dní, při expresním výpalu do 24 až 36 hodin, a kavárna ho uschová 14 dní.

Tip od místních: malujte hned na začátku pobytu, ať je kus hotový před odletem. Rezervace vám drží stůl dvě a půl hodiny a bez ní dostanete místo, jen když není plno.

• Adresa: Rökk Szilárd utca 3, VIII. obvod (Palácová čtvrť)
• Otevřeno: st-pá 13:00-21:00, so-ne 11:00-19:00, po-út zavřeno
• Keramika: od 3 990 HUF (cca 266 Kč), barvy a výpal v ceně

Web a rezervace stolu

Ověřeno na keramikcafe.hu 10. listopadu 2026.

Silver Cat Cafe, Galamb utca

Silver Cat Cafe je nová kočičí kavárna v samém centru, pár kroků od Váci utca a dunajské promenády, kterou vede člověk, jenž chová thajské kočky a žije s nimi každý den. Na lístku najdete kávu, čaj, domácí sirupy a svařené víno, k tomu dorty, sendviče, panini, těstoviny a krémovou polévku.

Jak blízko ke kočkám budete, je na vás: některé stoly stojí přímo mezi nimi, jiné stranou a z galerie v patře je vůbec neuvidíte, takže je to klidné místo na čtení nebo práci. Před vstupem do kočičí zóny si vydezinfikujete ruce a boty vyměníte za ponožky nebo zapůjčené pantofle, na rychlé kafe cestou to tedy není.

Tip od místních: vstupné ani minimální útrata tu nejsou a rezervace není nutná; zavolejte jen tehdy, když chcete mít stůl jistý. Děti jakéhokoli věku jsou vítány, vlastní zvířata zůstávají venku.

• Adresa: Galamb utca 4, V. obvod
• Otevřeno: po-pá 8:00-22:00, so-ne 8:00-24:00

Web

Ověřeno na silvercatcafe.hu 10. listopadu 2026.

Bagira Coffee, Dob utca

Bagira praží kávu v Maďarsku od roku 2015 a v roce 2026 otevřela první vlastní kavárnu v ulici Dob utca v Židovské čtvrti. U espresso baru najdete domácí směs na mléčné nápoje a střídající se jednodruhové kávy, u filtr baru dva batch brew denně a ručně připravené V60, k tomu čerstvé pečivo, sendviče a sezonní speciality.

Je to zastávka na pořádnou kávu před prohlídkou VII. obvodu a otevírá každý den v 7:30. Zavírá ovšem už v 16:00, takže je to místo na dopoledne a brzké odpoledne, ne na večer.

Tip od místních: zrnkovou kávu z regálu si můžete koupit, a ta, která vám chutnala, tak odletí domů v kufru.

• Adresa: Dob utca 27, VII. obvod
• Otevřeno: denně 7:30-16:00
• Espresso: 850 HUF (cca 57 Kč)
• Cappuccino: 1 250 HUF (cca 83 Kč), flat white 1 450 HUF (cca 97 Kč)
• Ručně překapávaná káva (V60): 1 950 HUF (cca 130 Kč)

Web a nápojový lístek

Ověřeno na bagira.coffee 10. listopadu 2026.

Apostolok, Kígyó utca

Apostolok je pivnice z roku 1903 v historickém centru a od října 2026 funguje jako středověká večeře se show. Nový provozovatel ji zasvětil dvoru krále Matyáše, s polykači ohně, břišními tanečnicemi a šašky, kteří vystupují každý večer od 18:00, k večeři zdarma.

Hodovní mísa pro celý stůl, a jíst se smí rukama. Foto: Apostolok, se svolením

Sedne skupinám a těm, kdo jsou v Budapešti poprvé a chtějí k večeři show, a hodovní mísy jsou dělané na sdílení. Pokud sem jdete kvůli památkově chráněnému interiéru z roku 1913 a klidné večeři, jste teď na špatné adrese: show běží do 23:00.

Tip od místních: provozovatel radí přijít mezi 18:00 a 19:00, abyste viděli celou show, a skupiny od 8 osob rezervují telefonem nebo e-mailem, ne online.

• Adresa: Kígyó utca 4-6, V. obvod
• Otevřeno: denně 17:00-24:00, show 18:00-23:00
• Hodovní mísy: 33 900 HUF (cca 2 260 Kč) pro dva, 59 900 HUF (cca 3 990 Kč) pro čtyři, 87 900 HUF (cca 5 860 Kč) pro šest
• Hlavní jídla: 9 890-18 900 HUF (cca 660-1 260 Kč) plus 15% servisní poplatek

Web a rezervace | Jídelní lístek

Ověřeno na apostolokbudapest.com 22. října 2026.

Show, menu a rezervaci popisuje náš podrobný průvodce Apostolokem.

Týden restaurací EXTRA, 13. až 22. listopadu

Országos Étterem Hét od DiningCity proběhl od 1. do 18. října 2026 v Budapešti a okolí, s tříchodovými menu od 6 900 HUF v TOP restauracích až po gurmánská menu od 17 900 HUF v restauracích s michelinskou hvězdou. Jeho EXTRA kolo běží od 13. do 22. listopadu 2026: deset dní nabízí 28 nejlépe hodnocených restaurací podzimního ročníku znovu svá vítězná tříchodová menu.

Stoly se rezervují na etteremhet.hu od 5. listopadu od 6:00.

Ověřeno na etteremhet.hu 1. listopadu 2026: termín, restaurace a začátek rezervací EXTRA kola. Ceny říjnových menu ověřeny na etteremhet.hu 1. října 2026.

Ceny uvádíme v HUF, tolik zaplatíte u pokladny. Přepočteno kurzem 1 CZK = 15 HUF, kurz ECB z 25. září 2026. Kurz se mění, přepočtené částky berte orientačně.

Předchozí měsíce

• Září 2026: Csupor, Celsius, Lazy Lion, Saboré, Susi by Cork, Galamb Vendéglátás, Temporary Budapest a Édes Virágszálam.

Objevujte dál

• Nejlepší kavárny v Budapešti
• Nejlepší snídaně v Budapešti
• Nejlepší pizzerie v Budapešti
• Nejlepší burgery v Budapešti