Restaurante noi în Budapesta: toamna 2026

Pentru o cină într-unul dintre locurile noi din Budapesta în această toamnă, rezervă la KOHO, în Horváth Mihály tér. Dacă vrei spectacol la cină, Apostolok, o berărie din 1903 pe Kígyó utca, s-a relansat în octombrie ca ospăț medieval cu numere cu foc în fiecare seară; pentru o cină liniștită nu e locul potrivit.

La cafea, Serene face cafea turcească în nisip fierbinte, iar Padre Pio merită dacă ești deja pe dealurile Budei. Dacă te trezești devreme, începe ziua la Mizu sau la Le Pain Quotidien, pe Andrássy út, care deschid amândouă la 7:00. Dacă ai ratat Săptămâna Restaurantelor din octombrie, runda ei EXTRA aduce înapoi meniurile câștigătoare între 13 și 22 noiembrie.

KOHO, Horváth Mihály tér

KOHO e o sală atent gândită ca design, în Horváth Mihály tér, în Cartierul Palatelor, construită în jurul unei bucătării de tehnică, al unei liste de vinuri alese, al cocktailurilor și al unui sunet analogic. La bucătărie, ca executive chef, e Tóth József „Azsi”.

Vii pentru farfurii: păstrăv cu prune, daikon și ponzu de cafea arabica, cod cu chili de dovleac și bisque de homar, friptură de vită maturată cu piure de morcovi Kyoto și salsa de gutui. Un aperitiv, un fel principal și un desert fac o cină completă. Problema e calendarul: luni și marți e închis, iar la fiecare notă se adaugă 10% taxă de serviciu.

Pont de localnic: meniul degustare A Taste of KOHO costă 24.990 de forinți, iar pentru 3.990 de forinți în plus schimbi varza cu friptura de vită maturată.

• Adresă: Horváth Mihály tér 14, Sectorul VIII (Cartierul Palatelor)
• Program: miercuri 8:30-21:00, joi 8:30-22:00, vineri-sâmbătă 8:30-23:00, duminică 8:30-17:00, luni-marți închis
• Preparate: 2.390-9.790 HUF (35-142 de lei)
• Meniu degustare: 24.990 HUF (362 de lei), plus 10% taxă de serviciu

Site și rezervări | Meniu (PDF, în engleză)

Verificat pe kohobudapest.com la 1 noiembrie 2026.

Restul cartierului îl găsești în ghidul nostru despre Cartierul Palatelor.

Serene Specialty Coffee, József körút

Serene e o cafenea de specialitate pe Marele Bulevard, în Sectorul VIII, iar semnătura ei e cafeaua turcească făcută în nisip fierbinte, alături de băuturile obișnuite pe bază de espresso și de un matcha cu fructe adevărate.

E aproape de Blaha Lujza tér, la marginea Cartierului Palatelor, și e deschisă în fiecare zi de dimineață până seara devreme. Prețurile băuturilor nu sunt pe site, așa că le citești pe tablă când comanzi.

Pont de localnic: amestecurile de cafea turcească se vând și la pungă, ca să iei acasă aroma care ți-a plăcut.

• Adresă: József körút 14, Sectorul VIII
• Program: zilnic 9:00-19:00

Site

Verificat pe serene.hu la 1 noiembrie 2026.

Padre Pio Café, Cédrus utca

Padre Pio e o cafenea cu brutărie de cartier, sus, în Sectorul XII, făcută pentru o cafea fără grabă, un produs de patiserie proaspăt sau o limonadă rece, cu un mic program de evenimente.

Merită dacă ești deja pe dealurile Budei, nu ca drum în sine. Programul e scurt: în timpul săptămânii închide la 17:00, duminica la 13:00, iar sâmbăta e închis.

Pont de localnic: prin formularul de pe site comanzi dinainte, de luni până vineri, patiseria pentru a doua zi.

• Adresă: Cédrus utca 2, Sectorul XII
• Program: luni-vineri 7:30-17:00, duminică 9:00-13:00, sâmbătă închis

Site

Verificat pe padrepiocafe.hu la 1 noiembrie 2026.

Mizu Brunch & Coffee, Fáy utca

Mizu servește brunch toată ziua, în fiecare zi, de la 7:00: ouă Benedict pe croissant cu unt, bowl-uri cu avocado, burrata, bowl-uri açaí și vafe, plus sandvișuri în ciabatta.

E o descoperire bună dacă stai în Sectorul XIII, iar deschiderea de la 7:00 le prinde bine celor matinali. Fáy utca e o stradă rezidențială departe de obiective, așa că nu merită un drum special.

Pont de localnic: supa cremă de sezon (1.990 de forinți) și sandvișurile (2.490-3.390 de forinți) sunt varianta cea mai ieftină de a-l încerca.

• Adresă: Fáy utca 75, Sectorul XIII
• Program: zilnic 7:00-17:30
• Farfurii de brunch: 4.490-4.690 HUF (65-68 de lei)
• Sandvișuri: 2.490-3.390 HUF (36-49 de lei)
• Supă cremă de sezon: 1.990 HUF (29 de lei)

Site

Verificat pe mizubrunch.hu la 1 noiembrie 2026.

Le Pain Quotidien, Andrássy út

Le Pain Quotidien e lanțul de brutării-restaurant născut la Bruxelles, iar localul din Budapesta, anunțat în această toamnă, e la numărul 2 de pe Andrássy út, la capătul bulevardului dinspre centru. Ce îl deosebește e pâinea bio cu maia, coaptă în fiecare dimineață și mâncată la masa lungă comună, iar la prânz vin tartinele, salatele de sezon și supele de casă, plus preparate vegane și vegetariene.

E micul dejun comod înainte să urci pe bulevard: ușa se deschide la 7:00 în fiecare zi, în weekend e brunch și poți sta înăuntru sau afară, în fața intrării. Unele farfurii sunt mai simple decât lasă să se înțeleagă sala elegantă, iar meniul online nu are prețuri, așa că le vezi abia când te așezi.

Pont de localnic: totul se vinde și la pachet, deci o pâine cu maia de dimineață poate pleca odată cu tine.

• Adresă: Andrássy út 2, Sectorul VI
• Program: zilnic 7:00-20:00

Site | Meniu

Verificat pe lepainquotidien.com la 17 octombrie 2026. Localul din Budapesta a fost anunțat pe LinkedIn-ul Le Pain Quotidien la 1 octombrie 2026.

Café Arkitekter, Petőfi Sándor utca

Café Arkitekter e o cafenea-bar de brunch cu un design îngrijit pe Petőfi Sándor utca, strada din centru care pleacă spre nord din Ferenciek tere, cu cafea de specialitate, matcha, farfurii de brunch și cocktailuri, plus conferințe și evenimente în program. E deschisă zilnic de la 8:00 și deocamdată nu primește rezervări, așa că pur și simplu treci pe acolo.

• Adresă: Petőfi Sándor utca 12, Sectorul V
• Program: zilnic 8:00-19:00

Site

Verificat pe cafearkitekter.com la 6 noiembrie 2026.

VERÁS by PalKonyha, Csárda utca

VERÁS e filiala din Budapesta a PalKonyha, pensiunea cu brutărie din satul Palkonya, în podgoria Villány; au deschis-o în iunie 2026 în Őrmező cântăreața Tóth Vera și soțul ei, Pauli Zoltán. Vino pentru pâinea cu maia din grâu unguresc, făcută după rețeta din Palkonya și proaspătă de la prânz, plus croissante, panettone, prăjituri, înghețată de casă și cafea de specialitate. Weekendul începe cu brunchul VERÁS, de la 10:00 la 12:00, iar vinerea de la 17:00 pornește un aperitivo afterwork. Őrmező e un colț rezidențial și liniștit din Sectorul XI, așa că merită dacă stai în sudul Budei, mult mai puțin ca ocol din centru.

• Adresă: Csárda utca 1, Sectorul XI (Őrmező)
• Program (de la 9 noiembrie 2026): luni-vineri 8:00-18:00, sâmbătă-duminică 10:00-18:00

Site

Verificat pe veras.hu la 8 noiembrie 2026.

Cafenele noi în această toamnă

Trei cafenele noi de știut în toamna aceasta, fiecare cu ceva în plus față de cafea: ceramică de pictat, o sală plină de pisici și primul bar propriu al unei prăjitorii maghiare.

Keramikcafe, Rökk Szilárd utca

Keramikcafe e o cafenea în care pictezi ceramică, în Cartierul Palatelor: alegi o piesă albă din vreo 170 de forme, o pictezi cum îți place la o cafea, o limonadă sau o prăjitură, iar echipa o glazurează și o arde pentru tine. Prețul depinde doar de piesa aleasă și include vopselele, ustensilele, glazura și arderea; băuturile și gustările le plătești separat.

Se potrivește pentru o după-amiază ploioasă, o întâlnire sau o familie cu copii (cei sub 12 ani vin cu un adult), și poți intra și doar pentru o cafea. Capcana pentru turiști e arderea: piesa gata se ridică după patru-cinci zile, sau în 24-36 de ore la arderea urgentă, și e păstrată 14 zile.

Pont de localnic: pictează la începutul călătoriei, ca piesa să fie gata înainte de zborul spre casă. O rezervare îți ține masa două ore și jumătate, iar fără rezervare primești loc doar dacă sala nu e plină.

• Adresă: Rökk Szilárd utca 3, Sectorul VIII (Cartierul Palatelor)
• Program: miercuri-vineri 13:00-21:00, sâmbătă-duminică 11:00-19:00, luni-marți închis
• Ceramică: de la 3.990 HUF (58 de lei), vopselele și arderea incluse

Site și rezervare de masă

Verificat pe keramikcafe.hu la 10 noiembrie 2026.

Silver Cat Cafe, Galamb utca

Silver Cat Cafe e o cafenea nouă cu pisici în plin centru, la câțiva pași de Váci utca și de promenada Dunării, condusă de cineva care crește pisici thailandeze și trăiește zi de zi cu ele. Meniul merge de la cafea, ceai, siropuri de casă și vin fiert la prăjituri, sandvișuri, panini, paste și supă cremă.

Tu alegi cât de aproape vrei să fii: unele mese sunt chiar printre pisici, altele deoparte, iar de pe galeria de sus nu le vezi deloc, așa că e un colț liniștit pentru citit sau lucrat. Înainte să intri în zona pisicilor îți dezinfectezi mâinile și schimbi pantofii pe șosete sau pe papucii primiți, deci nu e locul pentru o cafea pe fugă.

Pont de localnic: nu există bilet de intrare sau consumație minimă și nu e nevoie de rezervare; sună doar dacă vrei să fii sigur de o masă. Copiii de orice vârstă sunt bineveniți, animalele tale rămân afară.

• Adresă: Galamb utca 4, Sectorul V
• Program: luni-vineri 8:00-22:00, sâmbătă-duminică 8:00-24:00

Site

Verificat pe silvercatcafe.hu la 10 noiembrie 2026.

Bagira Coffee, Dob utca

Bagira prăjește cafea în Ungaria din 2015, iar în 2026 și-a deschis prima cafenea proprie pe Dob utca, în Cartierul Evreiesc. La barul de espresso găsești un blend al casei pentru băuturile cu lapte, alături de single origin care se schimbă, iar la barul de filtru două batch brew pe zi și V60 făcut de mână, plus patiserie proaspătă, sandvișuri și specialități de sezon.

E oprirea pentru o cafea serioasă înainte de obiectivele din Sectorul VII și se deschide zilnic la 7:30. Închide însă la 16:00, așa că e un loc de dimineață și de început de după-amiază, nu de seară.

Pont de localnic: boabele de pe raft sunt de vânzare, așa că, dacă ți-a plăcut o cafea, o poți lua acasă în bagaj.

• Adresă: Dob utca 27, Sectorul VII
• Program: zilnic 7:30-16:00
• Espresso: 850 HUF (12 lei)
• Cappuccino: 1.250 HUF (18 lei), flat white 1.450 HUF (21 de lei)
• Filtru de mână (V60): 1.950 HUF (28 de lei)

Site și meniul de băuturi

Verificat pe bagira.coffee la 10 noiembrie 2026.

Apostolok, Kígyó utca

Apostolok e o berărie din 1903 în centrul istoric, iar din octombrie 2026 funcționează ca cină-spectacol medievală. Noul operator a dedicat-o curții regelui Matia, cu înghițitori de flăcări, dansatoare din buric și bufoni în fiecare seară de la 18:00, gratuit la cină.

Un platou de ospăț pentru toată masa, iar aici poți mânca cu mâna. Foto: Apostolok, folosită cu permisiune

E pentru grupuri și pentru cei aflați prima dată la Budapesta care vor un spectacol la cină, iar platourile de ospăț sunt făcute pentru împărțit. Dacă mergi pentru interiorul protejat din 1913 și o cină liniștită, acum nu e locul potrivit: spectacolul ține până la 23:00.

Pont de localnic: operatorul recomandă să ajungi între 18:00 și 19:00 ca să prinzi tot spectacolul, iar grupurile de 8 persoane sau mai mult rezervă prin telefon sau e-mail, nu online.

• Adresă: Kígyó utca 4-6, Sectorul V
• Program: zilnic 17:00-24:00, spectacol 18:00-23:00
• Platouri de ospăț: 33.900 HUF (491 de lei) pentru doi, 59.900 HUF (868 de lei) pentru patru, 87.900 HUF (1.274 de lei) pentru șase
• Feluri principale: 9.890-18.900 HUF (143-274 de lei), plus 15% taxă de serviciu

Site și rezervări | Meniu

Verificat pe apostolokbudapest.com la 22 octombrie 2026.

Spectacolul, meniul și rezervarea sunt în ghidul nostru complet despre Apostolok.

Săptămâna Restaurantelor EXTRA, 13-22 noiembrie

Országos Étterem Hét de la DiningCity a avut loc între 1 și 18 octombrie 2026 la Budapesta și în împrejurimi, cu meniuri de trei feluri de la 6.900 HUF în restaurantele TOP până la meniuri gourmet de la 17.900 HUF în restaurantele cu stea Michelin. Runda ei EXTRA ține de la 13 la 22 noiembrie 2026: timp de zece zile, cele mai bine notate 28 de restaurante din ediția de toamnă servesc din nou meniurile câștigătoare de trei feluri.

Mesele se rezervă pe etteremhet.hu de la ora 6:00 pe 5 noiembrie.

Verificat pe etteremhet.hu la 1 noiembrie 2026: datele, restaurantele și începutul rezervărilor pentru runda EXTRA. Prețurile meniurilor din octombrie verificate pe etteremhet.hu la 1 octombrie 2026.

Prețurile sunt în HUF, atât plătești la casă. Conversie la 1 RON = 69 HUF, curs BCE din 25 septembrie 2026. Cursul se schimbă, așa că sumele convertite sunt orientative.

Lunile trecute

• Septembrie 2026: Csupor, Celsius, Lazy Lion, Saboré, Susi by Cork, Galamb Vendéglátás, Temporary Budapest și Édes Virágszálam.

Explorează mai departe

• Cele mai bune cafenele din Budapesta
• Cel mai bun mic dejun din Budapesta
• Cele mai bune pizzerii din Budapesta
• Cei mai buni burgeri din Budapesta