Tokaj z Budapešti: den vlakem, den autem a sklepy, které přijmou i dva

Vyplatí se Tokaj z Budapešti?

Ano, a to i bez auta, pokud celý den patří městečku Tokaj. Přímý vlak to zvládne za necelé tři hodiny, dva sklepy ve městečku nabízejí rezervované degustace, které se dobře poskládají kolem oběda, a vlak v 17:50 vás vrátí do Budapešti na pozdní večeři. Tarcal leží na místní trati hned vedle městečka Tokaj, takže dopolední degustace tam se dobře spojí s odpolednem ve městečku. Mád, slavná vinařská vesnice, je samostatné místo s vlastními vlaky: s jedním přestupem v Szerencsi klidně vydá na celý den a spojit ho s Tokajem je důvod vzít auto nebo zůstat přes noc.

A ještě jedna věc předem: Tokaj je celá vinařská oblast a zároveň stejnojmenné městečko na soutoku Bodrogu s Tisou. Jedete kvůli oblasti. Vlak staví ve městečku. Jak si Tokaj vede ve srovnání s ostatními oblastmi, kam se dostanete z hlavního města, najdete v našem průvodci maďarskými vinařskými oblastmi z Budapešti.

📋 Ve zkratce

📍 Kde	Severovýchod Maďarska, pohoří Zemplén. Městečko Tokaj leží na soutoku Bodrogu s Tisou (Google Maps)
🚆 Vlak	Přímý InterCity z Budapest-Keleti, asi 2:43 h tam a 2:57 h zpět. Místenka v IC povinná
🚗 Auto	Asi 232 km a 2:45 h z centra Budapešti bez zastávek. V Maďarsku platí za volantem nulová tolerance alkoholu
🍷 Degustace	Sklenička od 700 HUF, řízené degustace většinou 6 500 až 10 000 HUF za osobu, aszú až 50 000 HUF
👫 Bez rezervace	Hímesudvar na skleničky (Tokaj), Holdvölgy (Mád)
🏛️ UNESCO	Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape, zapsáno 2002
🚫 Nejezděte, pokud	chcete stihnout pět vesnic za den bez auta a řidiče

Den bez auta, který opravdu funguje

Postavený na přímém vlaku a dvou sklepech v městečku Tokaj. Časy níže jsou příklad všedního dne, úterý 20. října 2026. Vlaky se mění podle sezóny i kvůli výlukám, proto si svůj termín ověřte ve vyhledávači MÁV a povinnou místenku do IC kupte spolu s jízdenkou.

07:25 Budapest-Keleti, přímý InterCity.

10:08 Nádraží Tokaj. Pěšky do Hímesudvaru je to asi 25 minut, zhruba 1,8 km přes Óvár utca, u brány tedy budete kolem 10:33 a stihnete i kávu.

11:00 Hímesudvar, řízená degustace Classic: šest vín od suchého po aszú a prohlídka sklepa, asi hodina a půl. Nutná rezervace.

12:30 Oběd a staré město. Nic není daleko.

Odpoledne Demeter Zoltán, degustace s majiteli, pět vín plus víno s překvapením, v termínu, který si zarezervujete v online kalendáři vinařství. Degustace trvá hodinu a půl až dvě hodiny a na nádraží je to asi 26 minut pěšky, takže kvůli vlaku v 17:50 začněte nejpozději v 15:00. Termín si zarezervujte dřív, než koupíte jízdenku.

Po degustaci Pěšky zpět na nádraží, od Demetera asi 26 minut.

17:50 Tokaj, přímo na Keleti, příjezd 20:47. Pokud se degustace protáhne, vlak v 19:50 je posledním přímým spojem dne a na Keleti přijede ve 22:47.

Ve dvou vyjde přesně tenhle den na 33 780 HUF (cca 2 250 Kč) za degustace, bez jízdenek a oběda.

Tokajský vrch od Bodrogkeresztúru. Foto: JezW, CC BY-SA 3.0, zmenšeno, via Wikimedia Commons.

Jak se tam dostat: vlak, auto nebo transfer

Na jednodenní výlet je vlak jasná volba. Přímý InterCity jede z Budapest-Keleti do Tokaje bez přestupu, asi 2 hodiny 43 minut tam a 2 hodiny 57 minut zpět. Místenka v IC je povinná, místo k sezení je tedy součástí jízdenky, ne příplatek navíc. Příklad: pro cestu 20. října 2026 stojí přímý IC 4 600 HUF (cca 310 Kč) za jeden směr pro dospělého, plné jízdné, 2. třída, včetně místenky za 650 HUF, tam vlakem v 07:25 a zpět vlakem v 17:50 nebo v 19:50. Cena závisí na druhu jízdenky a dni, takže si tu svou ověřte při nákupu. Víkendový Tokajbusz je sezónní linka a ve všední den nepřichází v úvahu.

Do Tarcalu se vlakem dostanete snadno. InterCity v 07:25 z Keleti přijede do Szerencse v 09:55, osobní vlak odjíždí v 10:16 a do Tarcalu přijede v 10:26. Z nádraží Tarcal na Vasút út je to do Basilicu asi 17 minut pěšky, takže degustaci v 11:00 stihnete s rezervou. Basilicus začíná také v 13:30 a v 16:00. Osobní vlaky spojují Tarcal s městečkem Tokaj ve většině hodin dne, pět až šest minut jízdy, takže degustaci v Tarcalu snadno spojíte s odpolednem v Tokaji; svůj termín si ověřte ve vyhledávači MÁV. Po termínu v 13:30 přijede vlak v 15:29 z Tarcalu s jedním přestupem na Keleti v 18:47; po termínu v 16:00 vás vlak v 18:29 doveze přes Miskolc na Keleti ve 21:47 a vlak v 19:29 přes Szerencs ve 22:47. Časy jsou z jízdního řádu na úterý 20. října 2026.

Mád vlakem je samostatný den. Neleží na přímé trati, takže jednou přestupujete v Szerencsi. V jízdním řádu na úterý 20. října 2026, ověřeném 15. října, přijede InterCity v 07:25 z Keleti do Szerencse v 09:55, osobní vlak odjíždí v 10:18 a do Mádu přijede v 10:26, celkem tři hodiny. Holdvölgy uvádí asi 16 minut pěšky od nádraží Mád, u dveří tedy budete kolem 10:42; rezervace je dobrovolná, ale doporučená, a vinařství obvykle odpoví do jednoho dne. Zpátky přijede vlak v 17:29 z Mádu do Szerencse v 17:38 na InterCity v 18:04 s příjezdem na Keleti ve 20:47; pozdější možnost odjíždí z Mádu v 19:29 a na Keleti je ve 22:47. Z Tokaje do Mádu týž den přijede vlak v 11:50 ve 12:26, také přes Szerencs. Svůj termín si před cestou ověřte ve vyhledávači MÁV.

Autem se Mád a Tokaj vejdou do jednoho dne. Z centra Budapešti do Tokaje je to asi 232 km a 2 hodiny 45 minut bez zastávek, do Mádu asi 222 km a 2 hodiny 30 minut. Hímesudvar upozorňuje, že po změně dopravního řešení v Tokaji v roce 2026 vede k jeho bráně jen jedna trasa, řiďte se tedy aktuální navigací, ne cedulemi z paměti. Pravidlo, které rozhoduje o celém dni: v Maďarsku platí za volantem nulová tolerance alkoholu. Kdo řídí, nepije vůbec nic, takže pokud chcete ochutnávat oba, vezměte si taxi, řidiče nebo transfer. Holdvölgy si od dospělého, který nepije, účtuje 2 500 HUF, které se celé odečtou v obchodě s vínem.

Předem objednaný transfer vyřeší otázku řidiče. Holdvölgy má vlastní jednodenní program z Budapešti do Mádu, v maďarštině nebo angličtině: vyzvednutí na vaší adrese v Budapešti v 08:30, kolem poledne soukromá degustace deseti vín ve sklepě, oběd v jedné z partnerských restaurací vinařství a návrat do Budapešti kolem 18:30. Ve dvou stojí celkem 320 000 HUF (cca 21 340 Kč), tedy 160 000 HUF za osobu, a v ceně je transfer tam i zpět, degustace deseti vín a oběd: dva chody s uvítacím drinkem, vodou a kávou. Jeden cestující zaplatí 250 000 HUF, čtyři nebo pět lidí 110 000 HUF za osobu. Podrobnosti najdete na stránce Holdvölgy Experience. Zrušení je zdarma do 48 hodin před odjezdem (shuttle@holdvolgy.com). Rezervovatelné degustace níže na této stránce začínají v regionu, ne v Budapešti.

Program a ceny transferu Holdvölgy z holdvolgy.com, stav k 15. říjnu 2026; cenu pro dva a to, co zahrnuje, potvrdilo Holdvölgy e-mailem pro Hungary Unlocked 21. října 2026. Časy vlaků a příkladná cena pro úterý 20. října 2026, včetně spojení do Tarcalu a Mádu přes Szerencs, z vyhledávače MÁV, stav k 15. říjnu 2026; jde o příklad všedního dne, ne o pevný denní jízdní řád. Časy chůze z Google Maps, stav k 11. říjnu 2026. Vzdálenosti autem z veřejného routeru OSRM, stav k 11. říjnu 2026, bez provozu a zastávek. Pravidlo nulové tolerance od maďarské policie, police.hu.

Krajina a proč ji chrání UNESCO

Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape se dostala na Seznam světového dědictví UNESCO v roce 2002 podle kritérií (iii) a (v): živá vinařská kultura a krajina, kterou ta kultura utvořila. Statek s nárazníkovou zónou zahrnuje dohromady 27 obcí. Zapsaná je krajina, terasovité vinice na sopečných kopcích a sklepy vytesané pod vesnicemi. Žádné vinařství nemá „certifikát UNESCO“ a cedule, která to naznačuje, je marketing.

Samotná oblast je chráněná mnohem déle. Královský dekret z 11. října 1737 stanovil její hranice, čímž patří k nejstarším chráněným vinařským oblastem světa. Zhruba 5 000 hektarů vinic se táhne pohořím Zemplén, od Tokaje na severovýchod až ke slovenské hranici, a podzimní mlha stoupající z Bodrogu a Tisy dovoluje ušlechtilé plísni pracovat na hroznech. Mád je srdcem vinic, se slavnými svahy jako Szent Tamás a Király.

Vína, jednoduše

Povoleno je šest odrůd: furmint, hárslevelű (lipovina), sárgamuskotály (muškát žlutý), kabar, kövérszőlő a zéta. Většinu práce odvede furmint a velká část toho, co ochutnáte, bude suchá.

• Suchý furmint je všední bílé víno oblasti a obvykle první sklenka každé degustace.
• Szamorodni znamená zhruba „jak vyrostlo“: hrozen se sbírá celý, včetně scvrklých bobulí. Bývá suché i sladké a to suché většina návštěvníků vůbec nezná.
• Aszú je to slavné: scvrklé bobule napadené ušlechtilou plísní, namočené v moštu nebo víně. Na mnoha etiketách dodnes najdete počet puttonyos, obvykle 5 nebo 6. Stará stupnice od 3 do 6 udávala, kolik puten bobulí aszú se použilo; od roku 2013 už údaj povinný není a aszú musí mít aspoň 120 g/l zbytkového cukru.
• Eszencia je šťáva, která z bobulí aszú vyteče sama, nejvzácnější a nejsladší styl ze všech.

Oblast dělá i pozdní sběry, máslás a fordítás (vína přelitá přes matolinu z aszú) a šumivé víno kvašené v lahvi. Většina degustací níže jde od suchého ke sladkému, v rozumném pořadí.

Údaje o oblasti z bor.hu, oficiálního maďarského vinařského portálu, stav k 11. říjnu 2026. Název UNESCO, rok, kritéria a počet 27 obcí ze záznamu Centra světového dědictví, whc.unesco.org, týž den. Pravidlo o puttonyos ze stránky vinařství Dobogó o puttonu, dobogo.hu.

Sedm sklepů, které stojí za cestu

Dva v městečku Tokaj na den s přímým vlakem, jeden v Tarcalu, jeden v Mezőzomboru, jeden v Bodrogkisfaludu a dva v Mádu. Do Tarcalu i do Mádu se dostanete s jedním přestupem nebo pohodlně autem; k Patriciu v Bodrogkisfaludu autem vede ukazatel ze silnice č. 37, a bez auta si cestu tam nebo do Disznókő v Mezőzomboru vyřešte už při rezervaci. Všechny ceny jsou za osobu, pokud není uvedeno jinak, z webu každého vinařství nebo z jeho e-mailu pro nás.

Hímesudvar, Tokaj

Co to je? Sklep pět minut pěšky od hlavního náměstí, s vinným barem a zahradou, kam můžete prostě přijít na skleničku.

Proč to stojí za to: dobrý začátek první návštěvy. Počítejte s velkorysým, osobním výkladem, srdečným přijetím a sklepem jako bonusem. Háček: Classic je smíšená skupina. Přijďte načas, protože se mohou přidat další, a silný parfém nechte doma, o to sklep sám prosí.

Tip od místních: lístek na skleničky („Borozz szabadon!“) nepotřebuje rezervaci, takže je to záložní plán, když jsou všechny řízené degustace plné.

Fakta:

• Bem út 2, 3910 Tokaj. Denně 10:00 až 18:00, zavřeno 24. až 26. prosince a 1. ledna.
• Na skleničky od 700 HUF (cca 50 Kč), bez rezervace.
• Degustace Classic 6 990 HUF (cca 470 Kč): šest vín od suchého po aszú, prohlídka sklepa, s průvodcem maďarsky nebo anglicky, asi hodina a půl, denně v 11:00 a 15:00. Nutná rezervace.
• Návštěva panství 34 900 HUF (cca 2 330 Kč): sedm vín až po eszencii, procházka vinicí Malomfeli, sýr, chléb a olivy, lahev jejich cuvée Kaleidoscope a transfer do 10 km, 2,5 až 3 hodiny, začátek v 11:00 nebo v 15:00, minimálně dvě osoby, jen s rezervací předem.
• Rezervace telefonem na +36 47 352 416 nebo +36 20 222 2301. Na místě hotovost, karta i karta SZÉP.

Demeter Zoltán, staré město v Tokaji

Co to je? Rodinné vinařství v památkově chráněném domě v srdci starého Tokaje, kde vám pět vín, od šumivého po sladké, a k tomu jedno víno s překvapením představí sami majitelé.

Proč to stojí za to: poznáte lidi, kteří víno dělají, pěšky od nádraží, jako přirozenou druhou polovinu dne s vlakem. Počítejte s dobrými víny a osobním, pozorným přijetím. Daní je dostupnost: oblíbené termíny se rychle plní, rezervujte tedy tenhle jako první.

Tip od místních: degustační list vinařství uvádí vína předem, od šumivého extra brut z furmintu 2022 po szamorodni Eszter 2023, takže víte, co budete ochutnávat; překvapením zůstane jen jedno víno navíc.

Foto: Demeter Zoltán, se svolením

Fakta:

• Vasvári Pál utca 1-3, 3910 Tokaj. Asi 26 minut pěšky od nádraží, asi 6 od Hímesudvaru. Přicházíte na adresu Vasvári Pál utca 1, pod nápis Demeter Zoltán Vinoteka.
• Pokud připlujete lodí, můžete během návštěvy zdarma využít vlastní přístaviště vinařství na pravém břehu Bodrogu, na říčním kilometru 0,598.
• Program začíná prohlídkou sklepa a pokračuje degustací, masterclass na hodinu a půl až dvě hodiny, ke které se podává čerstvý domácí kváskový chléb a olivový olej. Koná se i anglicky a proběhne i pro jediného hosta.
• Základní degustace, pět vín plus víno s překvapením, 9 900 HUF (cca 660 Kč) za osobu: Tokaji Pezsgő 2022 extra brut (šumivé), Tokaj Furmint 2024, Szerelmi 2024 (hárslevelű z jedné vinice), Tokaj Muscat Blanc 2024 (sárgamuskotály) a Eszter 2023 Tokaji Szamorodni. Se sýry od místních výrobců 14 500 HUF (cca 970 Kč). Od čtyř osob s Tokaji Aszú 2001 a husími játry, nebo se šumivým Tokaji 2020 a kaviárem, 22 500 HUF (cca 1 500 Kč); kterákoli z těchto dvou variant s přidanou Tokaji Eszencií 2023 27 500 HUF (cca 1 830 Kč).
• Mládež od 10 do 17 let platí 3 000 HUF (cca 200 Kč), děti do 10 let nic, podle degustačního listu, který vinařství zveřejňuje online.
• Vyberte volný den v kalendáři na rezervační stránce vinařství. Jiné termíny a větší skupiny po domluvě s Anett Demeter, demeteranett@demeterzoltan.hu, +36 70 200 4035.

Délka, jazyk, velikost skupiny a místo příchodu u Demetera Zoltána: Demeter Zoltán, e-mail pro Hungary Unlocked, 20. října 2026. Vína, ceny, program a přístaviště: degustační list vinařství na rok 2026, zaslaný Hungary Unlocked 20. října 2026. Ceny pro mládež z degustačního listu zveřejněného online, stav k 15. říjnu 2026.

Basilicus, Tarcal

Co to je? Certifikovaně ekologické panství s 200 let starým sklepem a podle vlastních slov jediné místo v oblasti, kde ochutnáte purcsin, starou červenou odrůdu.

Proč to stojí za to: pro ty, kdo chtějí víno a oblast pochopit, ne jen pít. Každá degustace zahrnuje prohlídku sklepa a úvod do historie Tokaj-Hegyalja a vína nechutnají jako všechna ostatní. Daní je neděle, kdy se degustuje jen na vyžádání.

Tip od místních: panství přijímá skupiny od 1 do 40 lidí, po domluvě i 70 až 100, hodí se tedy i na rodinnou oslavu nebo firemní výlet.

Foto: Basilicus, se svolením

Fakta:

• Könyves Kálmán utca 15-17, 3915 Tarcal. Asi 17 minut pěšky od nádraží Tarcal.
• Řízené degustace od pondělí do soboty se začátkem v 11:00, 13:30 nebo 16:00, maďarsky, anglicky a německy, asi hodinu až hodinu a půl. V neděli jen na vyžádání, dopoledne, se začátkem v 10:30 nebo v 11:00.
• Standard, pět vín, 6 500 HUF (cca 430 Kč); Premium, šest vín, 8 500 HUF (cca 570 Kč); Mester, devět vín, 15 000 HUF (cca 1 000 Kč); Aszú, šest vín aszú, 16 000 HUF (cca 1 070 Kč). Každá zahrnuje prohlídku sklepa a historický úvod.
• Rezervujte předem na info@basilicus.hu nebo +36 70 408 2322.

Časy, velikost skupin a ceny Basilicu: Basilicus, e-mail pro Hungary Unlocked, 15. října 2026.

Disznókő, Mezőzombor

Co to je? Vinařství v Mezőzomboru, kde prohlídka s průvodcem vede přes procházku vinicí, výrobnu a podzemní sklep a končí degustací ve Žlutém vinném domě (Sárga Borház).

Proč to stojí za to: většinu roku má otevřeno denně, prohlídky probíhají anglicky a degustace sahají od tří vín až po vertikálu aszú s eszencií, celkem sedm vín. Daní je, že časy začátku nejsou zveřejněné a vinařství neuvádí, zda na prohlídku stačí dva lidé, takže si rezervujte a zeptejte se, protože hosté s rezervací mají přednost.

Tip od místních: každá degustace je zdarma, když koupíte víno nad určitou částku: 20 000 HUF u Discovery, 25 000 HUF u Journey a 120 000 HUF u vertikály aszú. Pokud jste si stejně chtěli odvézt pár lahví, degustace vás nakonec nemusí stát nic.

Fakta:

• Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet Zrt., parcela (hrsz.) 0202, 3931 Mezőzombor. Poštovní adresa: 3910 Tokaj, PF. 10.
• Od 1. března do 31. května a od 1. října do 23. prosince denně 10:00 až 17:00, od 1. června do 30. září každý den 10:00 až 18:00. Od 1. ledna do 28. února jen po předchozí domluvě, od 24. do 31. prosince zavřeno. Časy začátku prohlídek nejsou zveřejněné.
• Prohlídky s průvodcem trvají 1 až 2 hodiny: procházka vinicí, výrobna, podzemní sklep, pak degustace ve Žlutém vinném domě. Anglicky, po předchozí rezervaci i německy.
• Disznókő Discovery, tři vína, 4 500 HUF (cca 300 Kč); The Disznókő Journey, šest vín, 8 000 HUF (cca 530 Kč); Four Decades of Aszú, vertikála Tokaji Aszú s eszencií, sedm vín, 50 000 HUF (cca 3 330 Kč).
• Rezervace doporučená: borbutik@disznoko.hu, +36 47 569 410 nebo +36 47 569 418, mobil +36 30 289 9449.

Degustace, prohlídky, otevírací doba a rezervace v Disznókő: blog vinařství, disznokoblog.hu, stránka z 25. srpna 2026, aktualizovaná 21. září 2026, stav k 20. říjnu 2026.

Patricius, Bodrogkisfalud

Co to je? Vinařství v Bodrogkisfaludu, kde prohlídka s průvodcem sleduje cestu vína: od mladé vinice přes zpracování a sudový sklep, v němž zraje aszú, až do profesionální degustační místnosti.

Proč to stojí za to: celá cesta od révy ke sklence za 60 až 80 minut, s průvodcem v angličtině a bez minimálního počtu účastníků, takže ji zarezervujete i ve dvou nebo sami. Daní je víkend, kdy se chodí jen po předchozí rezervaci.

Tip od místních: degustace šesti vín stojí o 2 000 HUF víc než pěti a vínem navíc je Aszú 6 puttonyos 2019. Kdo chce ochutnat nejvzácnější styl, přidá si Eszencii na křišťálové lžičce.

Fakta:

• Patricius Borház Zrt, Várhegy dűlő, parcela (hrsz.) 3357, 3917 Bodrogkisfalud. Číslo popisné adresa nemá. Autem sjeďte ze silnice č. 37 tam, kde mezi 41. a 42. kilometrem ukazatel označuje cestu k vinařství.
• Otevřeno ve všední dny 8:00 až 15:00; o víkendu a v jinou dobu po předchozí rezervaci.
• Průvodce v angličtině, bez minimálního počtu účastníků, 60 až 80 minut: mladá vinice, zpracování, sudový sklep, kde zraje aszú, a pak degustace v profesionální degustační místnosti.
• Degustace pěti vín 10 000 HUF (cca 670 Kč): Birtok Furmint suché 2025, Furmint Selection suché 2023, Sárgamuskotály suché 2024, Katinka z pozdního sběru, sladké 2023, a Aszú 5 puttonyos 2018. Degustace šesti vín 12 000 HUF (cca 800 Kč), navíc s Aszú 6 puttonyos 2019. Eszencia na křišťálové lžičce 5 000 HUF (cca 330 Kč).
• Rezervace na +36 20 993 8599, číslo centra statku, přes WhatsApp nebo SMS; web uvádí také +36 47 396 001. Víno koupíte ve vinotéce vinařství.

Program, ceny, otevírací doba a rezervace v Patriciu: Patricius, e-mail pro Hungary Unlocked, 20. října 2026. Adresa, příjezd autem a telefonní čísla: patricius.hu, stav k 20. říjnu 2026.

Holdvölgy, Mád

Foto: Holdvölgy, se svolením

Co to je? Moderní panství nad 500 let starým systémem sklepů dlouhým 1,8 km ve třech patrech, který procházíte s mapou při degustacích „hledání pokladu“.

Proč to stojí za to: režim bez rezervace jako stvořený pro páry a podzemní sklep, který je půlkou zážitku, se znalými, vlídnými průvodci a víny, která stojí za cestu. Dvě daně: do sklepa se jde jen po schodech a úzkými chodbami, terasa a showroom jsou ale bezbariérové, a od neděle do čtvrtka panství zavírá v 15:00.

Tip od místních: vstupenky nejsou vázané na čas a platí 12 měsíců. Přímý nákup online vyžaduje maďarskou fakturační adresu, jinak je koupíte na místě nebo se domluvíte e-mailem. Ve sklepě je celý rok kolem 12 °C, vezměte si tedy mikinu a pevné boty.

Fakta:

• Árpád utca 13, 3909 Mád. Neděle až čtvrtek 10:00 až 15:00, pátek a sobota 10:00 až 17:00; zavřeno 1. ledna, na Velikonoční neděli a pondělí, 1. listopadu a 25. a 26. prosince.
• Pro jednoho nebo dva hosty rezervace není potřeba; doporučuje se, abyste měli jistý čas (visit@holdvolgy.com, +36 70 391 46 43). S průvodcem maďarsky nebo anglicky, 1,5 až 2 hodiny.
• Hledání pokladu, šest vín, 6 900 HUF (cca 460 Kč); šest sladkých vín 8 000 HUF (cca 530 Kč); osm vín s aszú 13 800 HUF (cca 920 Kč). Zážitek Aszú, šest ročníků, vsedě, 28 000 HUF (cca 1 870 Kč), přes 2 hodiny.
• Dospělý, který nepije, platí 2 500 HUF, které se celé odečtou v obchodě.

Barta, Mád

Co to je? Vinařství v obnovené kurii Rákóczi-Aspremont v Mádu, k tomu strmá historická vinice Öreg Király.

Proč to stojí za to: prostředí a vína, která mu odpovídají. Počítejte s atmosférou, výraznými víny a přátelskými, profesionálními lidmi. Háček: pravidelná otevírací doba zveřejněná není, sem se tedy rezervuje, ne zaskakuje.

Tip od místních: procházka vinicí vás doveze minibusem panství pod Öreg Király a pak pěšky nahoru ke kamenným terasám, asi 45 minut, a polovinu ceny dostanete zpátky jako kredit v obchodě.

Foto: Barta Pince, se svolením

Fakta:

• Rákóczi utca 83, 3909 Mád.
• Tři vína, bez prohlídky sklepa a bez aszú, 4 000 HUF (cca 270 Kč); čtyři vína bez aszú 9 000 HUF (cca 600 Kč); šest vín s jedním aszú 13 900 HUF (cca 930 Kč). Procházka vinicí 6 500 HUF (cca 430 Kč) k jakékoli degustaci.
• Rezervace e-mailem nebo na +36 30 324 2521, případně koupě degustace online. Jazyk degustace uvedený není, při rezervaci si řekněte o angličtinu.

Sklep	Obec	Vstupní degustace za osobu	Rezervace
Hímesudvar	Tokaj	Sklenička od 700 HUF; Classic 6 990 HUF	Na skleničku ne; na Classic ano
Demeter Zoltán	Tokaj	9 900 HUF, pět vín plus překvapení	Online kalendář
Basilicus	Tarcal	6 500 HUF, pět vín	Po až so 11:00, 13:30, 16:00; rezervace předem
Disznókő	Mezőzombor	4 500 HUF, tři vína	Doporučená, hosté s rezervací mají přednost; v lednu a únoru po domluvě
Patricius	Bodrogkisfalud	10 000 HUF, pět vín	WhatsApp nebo SMS; o víkendu a mimo otevírací dobu po domluvě
Holdvölgy	Mád	6 900 HUF, šest vín	Pro jednoho nebo dva není potřeba; doporučená
Barta	Mád	4 000 HUF, tři vína	E-mail nebo telefon

Ceny, časy a pravidla rezervací z webů vinařství, stav k 15. říjnu 2026: himesudvar.hu (ceník platný od 1. října 2026), demeterzoltan.hu (rezervace ze stránky o návštěvách, ceny pro mládež z degustačního listu online), holdvolgy.com a bartapince.com. Basilicus: e-mail pro Hungary Unlocked, 15. října 2026. Demeter Zoltán (délka, jazyk, velikost skupiny, místo příchodu) a Patricius: e-mail pro Hungary Unlocked, 20. října 2026. Ceny u Demetera Zoltána: degustační list zaslaný Hungary Unlocked 20. října 2026. Disznókő: blog vinařství, disznokoblog.hu, stav k 20. říjnu 2026.

Kde se najíst v Tokaji

Galuschka Bistro & Garden, Tokaj

Co to je? Moderní maďarské bistro v centru Tokaje, které po svém předělává maďarskou klasiku z místních sezónních surovin, se zahradou a s doporučeným tokajským vínem na skleničku ke každému jídlu na lístku.

Proč to stojí za to: hlavním lákadlem je zahrada a díky vínům na skleničky můžete u oběda dál ochutnávat od jednoho tokajského vinaře k druhému, aniž byste rezervovali další sklep.

Tip od místních: v teplých měsících si řekněte o stůl na zahradě. V pondělí a v úterý je zavřeno, takže se hodí do dne bez auta od středy do neděle, ne do úterka z příkladu výše. 15% servisní poplatek už je na účtu.

Fakta:

• Bethlen Gábor út 13, 3910 Tokaj.
• Středa až neděle 12:00 až 22:00, kuchyně do 21:30. V pondělí a v úterý zavřeno.
• Z podzimního lístku 2026: gulyásleves (gulášová polévka) s domácími csipetke, drobnými trhanými nočky, 3 700 HUF (cca 250 Kč); csirkepaprikás (kuře na paprice) s galuskou, maďarskými nočky, 6 700 HUF (cca 450 Kč); terina z kachních jater marinovaná v Tokaji Aszú, s kdoulí a vlašskými ořechy, 6 750 HUF (cca 450 Kč).
• K účtu se připočítává 15% servisní poplatek. Visa, Mastercard a karta SZÉP.
• Rezervace online přes rezervační stránku nebo telefonem na +36 20 445 2749. Jídelní a vinný lístek na galuschka.hu.

Otevírací doba, lístek a ceny z galuschka.hu, stav k 21. říjnu 2026 (podzimní lístek 2026).

Jeden den, nebo přespat

Jednodenní výlet je správná volba, pokud vám stačí městečko Tokaj: dvě degustace, staré město, řeka. Většina prvních návštěv vypadá přesně takhle.

Dejte Mádu samostatný den, pokud jedete vlakem: tam přes Szerencs, Holdvölgy v pozdním dopoledni, Barta rezervovaná na začátek odpoledne a zpět vlakem v 17:29. Holdvölgy od neděle do čtvrtka zavírá v 15:00, začněte tedy tam.

Nebo dejte dopoledne Tarcalu: vlak v 07:25 přes Szerencs vás doveze do Basilicu na degustaci v 11:00 a osobní vlak ve 13:29 vás za pět minut odveze do městečka Tokaj na Classic v Hímesudvaru v 15:00 a na vlak v 17:50 domů.

Zůstaňte přes noc, pokud chcete Tokaj a Mád dohromady. Barta provozuje penzion vedle své kurie v Mádu, takže z uspěchaného dvojdne je klidný den.

Auto berte jen s určeným řidičem. Při nulové toleranci je degustační den za vlastním volantem protimluv.

Vinobraní a hrad po cestě

Dny vinobraní v Tokaji, Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok, zaplní městečko začátkem října; ročník 2026 proběhl od 2. do 4. října a termíny na rok 2027 se objeví na tokaj.hu, jakmile budou stanovené.

Autem se nabízí hrad Boldogkő: asi 40 km a 45 minut autem od Tokaje a výhled na vinice je důvod, proč tam jet.

Kolik stojí den v Tokaji

Položka	Cena	Poznámka
Vlak Keleti-Tokaj a zpět	9 200 HUF (cca 610 Kč)	Příklad pro cestu 20. října 2026: 4 600 HUF za směr, dospělý, plné jízdné, 2. třída, místenka IC v ceně
Hímesudvar, na skleničky	od 700 HUF (cca 50 Kč)	Bez rezervace, denně 10:00 až 18:00
Hímesudvar, degustace Classic	6 990 HUF (cca 470 Kč)	Šest vín, asi hodina a půl
Demeter Zoltán, degustace	9 900 HUF (cca 660 Kč)	Pět vín plus překvapení, s rezervací
Basilicus, Standard	6 500 HUF (cca 430 Kč)	Pět vín, Tarcal
Disznókő, Discovery	4 500 HUF (cca 300 Kč)	Tři vína; šest vín 8 000 HUF (cca 530 Kč), Mezőzombor
Patricius, degustace pěti vín	10 000 HUF (cca 670 Kč)	Šest vín s aszú 2019 12 000 HUF (cca 800 Kč), Bodrogkisfalud
Holdvölgy, hledání pokladu	6 900 HUF (cca 460 Kč)	Šest vín, bez rezervace, Mád
Barta, šest vín s aszú	13 900 HUF (cca 930 Kč)	Od 4 000 HUF za tři vína, Mád
Den bez auta, dvě degustace	16 890 HUF za osobu (cca 1 130 Kč)	Hímesudvar Classic plus Demeter

Ceny uvádíme v HUF, tolik zaplatíte ve sklepě. Přepočteno kurzem 1 CZK = 15 HUF, kurz ECB z 15. října 2026. Kurz se mění, přepočtené částky berte orientačně.

Den bez auta vyjde ve dvou na 33 780 HUF (cca 2 250 Kč) jen za degustace, k tomu 18 400 HUF za zpáteční jízdenky pro dva při příkladné ceně a oběd. Když místo toho začnete v 11:00 Standardem v Basilicu v Tarcalu a pak pojedete osobním vlakem ve 13:29 na Classic v Hímesudvaru v 15:00, vyjde dvojice degustací na 13 490 HUF za osobu (cca 900 Kč), se stejnými vlaky domů.

📱 Byli jste v Tokaji?

Termíny degustací, ceny i vlaky se mění. Napište nám, co jste zjistili, a stránku opravíme.

Související články

• Eger za jeden den, červený protějšek Tokaje
• Hrady v Maďarsku, které stojí za cestu, včetně Boldogkő
• Víkend v Zemplénu: Sárospatak, Füzér a most Zemplén723
• Maďarskem vlakem: trasy, jízdenky a místenky
• Nejlepší vinárny v Budapešti, kde ochutnat furmint předem
• Budafok, vinné sklepy přímo v Budapešti
• Půjčovna aut v Maďarsku, na den v Mádu