Zakopane Ételbár Budapešť: pierogi, żurek a polská domácí kuchyně u Markétina mostu

Zakopane Ételbár je v Budě místo, kam jdete, když chcete polskou domácí kuchyni za cenu pracovního oběda: miska żurku, kyselé žitné polévky s klobásou a vejcem, za 2 190 Ft, a potom pierogi se zakysanou smetanou, osmaženou cibulkou a slaninou za 2 350 Ft za pět kusů. Tyhle dvě věci jsou v nabídce každý den a nové týdenní menu k nim přidává denní polská i maďarská jídla, většinou za 1 600-2 150 Ft. Otevřeno je od pondělí do pátku 11:30-16:00, na adrese Margit körút 48, hned u tramvajové zastávky Mechwart liget a kousek od hrobky Gül Baby.

📋 Zakopane Ételbár v kostce

Co	Podrobnosti
Kde	Margit körút 48, 1027 Budapešť (II. obvod)
Co to je	Polsko-maďarská kifőzde, malý podnik s domácí kuchyní na oběd
Otevírací doba	Pondělí-pátek 11:30-16:00, o víkendech zavřeno
Každý den	Żurek, polévka z červené řepy, pierogi, ovocné pierogi
Ceny	Polévky od 1 290 Ft, pierogi 2 350 Ft za pět kusů, hlavní jídla většinou 1 600-2 150 Ft
Menu	Týdenní menu, zveřejňuje se na Facebooku maďarsky a polsky
Rozvoz	Zatím ne, podnik uvádí, že ho brzy očekává
Telefon	+36 30 874 7338

Polská kuchyně na Velkém okruhu

Do Zakopane stojí za to zajít, pokud vás zajímá kuchyně Polska, starého maďarského přítele, a také pokud jste Polák či Polka a chybí vám żurek. Podnik o sobě říká, že je „polsko-maďarská kifőzde, domácí chutě, s láskou“. Kifőzde je maďarské slovo pro malý, jednoduchý podnik s krátkým denním menu, a přesně takový formát tu najdete: přijdete na oběd, ne na dlouhou večeři.

Název odkazuje na Zakopané, polské horské městečko pod Tatrami, a na kartě s týdenním menu stojí jména Podhale, vysokohorské oblasti kolem něj, a Giewontu, štítu, který se nad městem tyčí.

Margit körút je budínský konec Velkého okruhu, okružní třídy, která přes Dunaj vede po Markétině mostě. Číslo 48 stojí vedle Mechwart liget, malého parku mezi náměstím Széll Kálmán tér a řekou.

Co si objednat

Každý den v týdnu:

Jídlo	Co to je	Cena
Żurek	Kyselá žitná polévka	1 290 Ft
Żurek s klobásou a vejcem	Plná verze	2 190 Ft
Polévka z červené řepy	Polský barszcz	1 290 Ft
Polévka z červené řepy s uszka	S malými knedlíčky s masem nebo houbami	1 850 Ft
Pierogi, 5 nebo 8 kusů	Se zakysanou smetanou, osmaženou cibulkou a slaninou	2 350 / 2 950 Ft
Ovocné pierogi, 5 nebo 8 kusů	Se sladkou zakysanou smetanou a ovocným ragú	2 950 / 3 200 Ft

Na jídelním lístku není uvedeno, čím jsou pierogi plněné, zeptejte se proto, co je v dnešní várce.

V týdnu 26.-30. října je vidět, jak menu funguje:

• Polská jídla: krupnik, ječná polévka, za 1 650 Ft; polské krokety plněné masem, se zakysanou smetanou, za 850 Ft za kus; slezská klobása za 850 Ft za kus; slezské bramborové knedlíky za 850 Ft.
• Maďarská jídla: gulášová polévka s vepřovým masem za 2 390 Ft; vepřový pörkölt (maďarský paprikový guláš) za 1 800 Ft; tócsni, strouhané bramborové placky, se zakysanou smetanou za 850 Ft za kus; mákos guba, makový chlebový pudink s vanilkovým krémem, za 1 390 Ft.

Přílohy jako brambory s máslem a koprem nebo jasmínová rýže stojí 850 Ft, takže hlavní jídlo s přílohou vyjde na zhruba 2 500-3 000 Ft a polévka navíc přidá 1 290-2 390 Ft.

Ceny výše jsou z menu na 26.-30. října 2026. Menu se mění každý týden, aktuální nabídku si proto před cestou zkontrolujte na Facebooku.

Ceny jsou uvedeny v HUF.

Jak to funguje

Zakopane zveřejňuje menu na příští týden na své facebookové stránce jako obrázek v maďarštině i polštině, doplněný několika řádky maďarsky o tom, kde a kdy otevírají. Právě tenhle příspěvek je nejlepší způsob, jak zjistit, co se bude vařit v den, kdy chcete přijít.

Rozvoz zatím není. V odpovědi na komentář na Facebooku podnik napsal, že ho brzy očekává.

Je to podnik na pracovní oběd. Kuchyně je otevřená od pondělí do pátku do 16:00. Zavřená byla také v pátek 23. října 2026, na státní svátek. Ve svátek se vyplatí nejdřív nahlédnout na Facebook.

Pro koho to je

Zajděte sem, pokud vás zajímá polské jídlo a chcete ho po domácku, pokud jste Polák a chybí vám miska żurku, nebo pokud chcete levný a sytý oběd na budínské straně. Hodí se dobře k dopolednímu výletu k hrobce Gül Baby na kopci za podnikem, nebo před procházkou přes Markétin most na Markétin ostrov.

Vynechte ho, pokud chcete večeři nebo jídlo o víkendu: zavírá v 16:00 a v sobotu ani v neděli neotvírá. Další pracovní obědová menu z celého města najdete v našem průvodci levným obědem. Pokud váháte mezi oběma městy, srovnání Krakova a Budapešti je staví vedle sebe a průvodce maďarskou kuchyní vysvětluje maďarskou polovinu menu.

📍 Zakopane Ételbár: základní info

• Adresa: Margit körút 48, 1027 Budapešť (II. obvod)
• Otevírací doba: pondělí-pátek 11:30-16:00; v sobotu a v neděli zavřeno
• Ceny: polévky 1 290-2 390 Ft; pierogi 2 350 Ft za pět kusů; většina hlavních jídel 1 600-2 150 Ft
• Jak se tam dostat: tramvaj 4, 6 nebo 17 na zastávku Mechwart liget, asi 40 metrů od podniku
• Telefon: +36 30 874 7338
• E-mail: zakopane.bar@gmail.com
• Facebook: Zakopane ételbár, kde se zveřejňuje týdenní menu

Související články

• Na oběd v Budapešti nemusíte do restaurace. Ebédmenü dá pořádné jídlo pod 3 000 forintů
• Krakov ušetří třetinu rozpočtu, Budapešť má 120 termálních pramenů
• Markétin ostrov vám dá tři úplně jiné dny. Vybíráte si ještě na mostě.
• Maďarská kuchyně vysvětlená: 25 jídel, která stojí za objednání, od gulyáše po Gundelovy palačinky

Zdroj: facebooková stránka Zakopane ételbár: příspěvek s týdenním menu z 24. října 2026 (menu na 26.-30. října, otevírací doba a adresa), sekce O stránce (popis, telefon, e-mail) a odpověď podniku ohledně rozvozu, přečteno 27. října 2026. Tramvajové zastávky z jízdních řádů BKK (verze dat z 16. října 2026).