Zakopane Ételbár Budapest: pierogi, żurek y cocina casera polaca junto al Puente Margarita

Última actualización: 2026-10-27·6 min de lectura
En esta página
  1. 📋 Zakopane Ételbár de un vistazo
  2. Una cocina polaca en el Gran Bulevar
  3. Qué pedir
  4. Cómo funciona
  5. Para quién es
  6. 📍 Zakopane Ételbár: datos esenciales
  7. Artículos relacionados

Zakopane Ételbár es el sitio de Buda para comer cocina casera polaca a precio de almuerzo entre semana: un plato de żurek, la sopa ácida de centeno con salchicha y huevo, a 2.190 Ft (unos 7 dólares), y después pierogi con crema agria, cebolla frita y tocino a 2.350 Ft (unos 7,50 dólares) las cinco piezas. Esos dos están todos los días, y un menú semanal nuevo suma platos polacos y húngaros diarios, casi todos entre 1.600 y 2.150 Ft (unos 5 a 6,50 dólares). Abre de lunes a viernes, de 11:30 a 16:00, en Margit körút 48, justo junto a la parada de tranvía Mechwart liget y a un paseo corto de la tumba de Gül Baba.

📋 Zakopane Ételbár de un vistazo

Qué Detalles
Dónde Margit körút 48, 1027 Budapest (Distrito II)
Qué es Kifőzde polaco-húngara, un comedor pequeño de cocina casera
Horario De lunes a viernes de 11:30 a 16:00; cerrado los fines de semana
Todos los días Żurek, sopa de remolacha, pierogi, pierogi de fruta
Precios Sopas desde 1.290 Ft (unos 4 dólares), pierogi 2.350 Ft (unos 7,50 dólares) las cinco piezas, principales casi siempre de 1.600 a 2.150 Ft (unos 5 a 6,50 dólares)
Menú Menú semanal, publicado en Facebook en húngaro y en polaco
Entrega a domicilio Todavía no; la esperan pronto, dice el local
Teléfono +36 30 874 7338

Una cocina polaca en el Gran Bulevar

Zakopane vale el desvío si te da curiosidad la comida de Polonia, vieja amiga de Hungría, y también si eres polaco y extrañas el żurek. El local se describe como una “kifőzde polaco-húngara, sabores caseros, con cariño”. Una kifőzde es la palabra húngara para un comedor pequeño y sencillo con un menú diario corto, y ese es el formato aquí: vienes a almorzar, no a una cena larga.

El nombre apunta a Zakopane, el pueblo de montaña polaco al pie de los Tatras, y la carta del menú semanal lleva los nombres de Podhale, la región de altura que lo rodea, y de Giewont, el pico que mira al pueblo desde arriba.

Margit körút es el tramo de Buda del Gran Bulevar, la avenida circular que cruza el Danubio por el Puente Margarita. El número 48 queda junto a Mechwart liget, un parque pequeño entre Széll Kálmán tér y el río.

Qué pedir

Todos los días de la semana:

Plato Qué es Precio
Żurek Sopa ácida de centeno 1.290 Ft (unos 4 dólares)
Żurek con salchicha y huevo La versión completa 2.190 Ft (unos 7 dólares)
Sopa de remolacha Barszcz polaco 1.290 Ft (unos 4 dólares)
Sopa de remolacha con uszka Con empanadillas pequeñas de carne o de hongos 1.850 Ft (unos 5,50 dólares)
Pierogi, 5 u 8 Con crema agria, cebolla frita y tocino frito 2.350 / 2.950 Ft (unos 7,50 / 9 dólares)
Pierogi de fruta, 5 u 8 Con crema agria dulce y ragú de fruta 2.950 / 3.200 Ft (unos 9 / 10 dólares)

La carta no dice con qué vienen rellenos los pierogi, así que pregunta qué hay en la tanda del día.

De la semana del 26 al 30 de octubre, los platos diarios muestran cómo funciona el menú:

  • Polacos: krupnik, una sopa de cebada, a 1.650 Ft (unos 5 dólares); croquetas polacas rellenas de carne, con crema agria, a 850 Ft (unos 2,50 dólares) cada una; salchicha de Silesia a 850 Ft cada una; albóndigas de papa de Silesia a 850 Ft.
  • Húngaros: sopa goulash con cerdo a 2.390 Ft (unos 7,50 dólares); pörkölt de cerdo, un guiso, a 1.800 Ft (unos 5,50 dólares); tócsni, una tortita de papa rallada, con crema agria a 850 Ft cada una; mákos guba, un budín de pan con semillas de amapola y crema de vainilla, a 1.390 Ft (unos 4,50 dólares).

Los acompañamientos, como las papas con mantequilla y eneldo o el arroz jazmín, cuestan 850 Ft (unos 2,50 dólares), así que un principal con su guarnición sale en unos 2.500 a 3.000 Ft (unos 7,50 a 9 dólares), y una sopa encima suma entre 1.290 y 2.390 Ft.

Los precios de arriba son del menú del 26 al 30 de octubre de 2026. El menú cambia cada semana, así que revisa el vigente en Facebook antes de ir.

Los precios están en HUF. Convertidos a 1 USD = 324 HUF, el tipo del BCE del 15 de octubre de 2026. Los tipos se mueven, así que toma las cifras en dólares como referencia.

Cómo funciona

Zakopane publica el menú de la semana siguiente en su página de Facebook, como una imagen en húngaro y en polaco, con unas líneas en húngaro sobre dónde y cuándo. Esa publicación es la mejor manera de ver qué hay de comer el día que piensas ir.

Todavía no hay entrega a domicilio. En una respuesta a un comentario en Facebook, el local dijo que espera sumarla pronto.

Es un negocio de almuerzo entre semana. La cocina abre de lunes a viernes hasta las 16:00. También se quedó cerrada el viernes 23 de octubre de 2026, fiesta nacional. Conviene mirar la página de Facebook antes de ir en un feriado.

Para quién es

Ve si te da curiosidad la comida polaca y la quieres cocinada al estilo casero, si eres polaco y extrañas un plato de żurek, o si buscas un almuerzo barato y contundente del lado de Buda. Encaja bien en una mañana en la tumba de Gül Baba, en la colina de atrás, o antes de cruzar a pie el Puente Margarita hacia la Isla Margarita (Margitsziget).

Sáltatelo si quieres cena o una comida de fin de semana: cierra a las 16:00 y no abre sábado ni domingo. Para más menús de almuerzo entre semana por toda la ciudad, mira nuestra guía de almuerzos baratos. Si estás comparando las dos ciudades para un viaje, nuestra comparación entre Cracovia y Budapest las pone lado a lado, y la guía de comida húngara explica la mitad húngara del menú.

📍 Zakopane Ételbár: datos esenciales

  • Dirección: Margit körút 48, 1027 Budapest (Distrito II)
  • Horario: de lunes a viernes de 11:30 a 16:00; cerrado sábado y domingo
  • Precio: sopas de 1.290 a 2.390 Ft; pierogi 2.350 Ft las cinco piezas; la mayoría de los principales de 1.600 a 2.150 Ft
  • Cómo llegar: tranvía 4, 6 o 17 hasta Mechwart liget, a unos 40 metros
  • Teléfono: +36 30 874 7338
  • Correo: zakopane.bar@gmail.com
  • Facebook: Zakopane ételbár, donde se publica el menú semanal

Artículos relacionados

Fuente: la página de Facebook de Zakopane ételbár: la publicación del menú semanal del 24 de octubre de 2026 (menú del 26 al 30 de octubre, horario y dirección), la sección Información de la página (descripción, teléfono, correo) y la respuesta del local sobre la entrega a domicilio, consultadas el 27 de octubre de 2026. Paradas de tranvía según los datos de horarios de BKK (versión del feed del 16 de octubre de 2026).

Conviene saber

¿Qué pido en Zakopane Ételbár?

Empieza por el żurek, la sopa ácida de centeno que Polonia come en Pascua, con salchicha y huevo (2.190 Ft), y sigue con los pierogi con crema agria, cebolla frita y tocino frito (2.350 Ft las cinco piezas, 2.950 Ft las ocho). De postre, los pierogi de fruta vienen con crema agria dulce y un ragú de fruta (2.950 Ft las cinco).

¿Qué horario tiene Zakopane Ételbár?

De lunes a viernes, de 11:30 a 16:00, según su publicación del menú semanal en Facebook. Cierra sábado y domingo. También cerró el viernes 23 de octubre de 2026, fiesta nacional. Revisa la página de Facebook antes de ir en un día feriado.

¿El menú es el mismo todos los días?

En parte. El żurek, la sopa de remolacha, los pierogi y los pierogi de fruta están todos los días. El resto cambia a diario, y el menú de toda la semana se publica en Facebook, en húngaro y en polaco, antes de que empiece.

¿Zakopane Ételbár tiene entrega a domicilio?

Todavía no. Al responder un comentario en su página de Facebook, el local dijo que aún no hay entrega a domicilio pero que la esperan pronto.

¿Es solo comida polaca?

No. Se define como una kifőzde polaco-húngara, y el menú semanal pone ambas cocinas lado a lado: krupnik y salchicha de Silesia junto a sopa goulash, pörkölt y mákos guba, el budín húngaro de pan con semillas de amapola.

¿Cómo llego a Zakopane Ételbár?

Toma el tranvía 4 o 6 por el Gran Bulevar, o el 17, hasta Mechwart liget. El local está en Margit körút 48, a unos 40 metros de la parada.

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