ブダペストのラーメン「Hachi-Ko」｜営業時間・料金・メニュー（2026年版）

Hachi Budapestのチームが、ゆっくりくつろげる店として開いたのがHachi-Koです。ラーメンに日本酒のリストと居酒屋風のつまみを合わせ、マダーチ広場（Madách tér）近くの小さく雰囲気のある店内で出しています。ラーメン1杯にシェア用の小皿を数品という頼み方で、デートにも、一人でのんびりとる夕食にも向いています。注意したいのは、毎日16:00〜17:00の厨房休憩だけです。定番のHachiのラーメンやランチセットが目当てなら、10月6日通り（Október 6. utca）の本店がおすすめです。

※円換算は1フォリント＝約0.49円（2026年11月6日のECB参考レート）で計算した目安です。支払いはフォリントで、レートは変動します。

Hachi-Koの基本情報

向いている人	ラーメン好き、小皿をシェアしたい人、デート、一人でのんびりした夕食
料金	ラーメン約5,480〜6,180フォリント（約2,700〜3,000円）、つまみ約1,980〜5,280フォリント（約970〜2,600円）、デザート約1,580〜2,580フォリント（約770〜1,300円）
営業時間	日〜水曜12:00〜22:00、木曜12:00〜23:00、金・土曜12:00〜24:00（公表されている時間。出かける前に確認を）。厨房は毎日16:00〜17:00休憩
アクセス	マダーチ・イムレ通り3番地（Madách Imre út 3）。デアーク・フェレンツ広場から徒歩圏内
知っておきたいこと	16:00〜17:00は厨房が休憩。定番のHachiのラーメンなら姉妹店の本店へ

予約はHachi-KoのInstagramプロフィールにあるリンクからできます。週末の夕食は特に早めの予約がおすすめです。

Hachi-Koの看板メニュー、醤油ビーフラーメンと同じスタイルの牛肉ラーメン（Hachi-Koで出された一杯ではありません）。写真：Amar Preciado、Pexelsの無料ライセンス。

本店よりくつろいだ雰囲気の姉妹店

本店のHachiは2024年に開店し、丁寧に作ったラーメンで1日400〜500人を集めています。Hachi-Koはマダーチ広場の近く、エルジェーベトヴァーロシュ（Erzsébetváros、7区、ユダヤ人地区）の端にあり、ラーメンに日本酒のリストと居酒屋風のつまみを加えています。定番の味を食べに行くのがHachiなら、Hachi-Koは小皿とお酒を前にゆっくり過ごす店です。

ラーメン

スープは塩を入れずに何時間も煮出し、最後に自家製のタレと香味油で味を決めます。以下の料金は現在のメニューによるもので、目安です。

• とんこつ（約5,980フォリント／約2,900円）：濃厚でクリーミーな豚骨スープ。寒い夜に向いています。
• 醤油ビーフ（約6,180フォリント／約3,000円）：看板の一杯。じっくり取った牛のスープを醤油ダレで仕上げます。
• 塩チキン（約5,480フォリント／約2,700円）：塩で味を付けた軽めの鶏スープ。ラーメンに慣れていない同行者にも勧めやすい一杯です。
• 味噌（約5,480フォリント／約2,700円）：味噌ダレを使った、深くまろやかな一杯です。

和牛ラーメンは週替わりの限定で出るので、Instagramのストーリーズで確認できます。

つまみと小皿

• リブの串焼き（約5,280フォリント／約2,600円）：グリルで焼いたリブの串です。
• 焦がしキャベツ（約4,380フォリント／約2,100円）：グリルで焦がしたキャベツで、シェアに向いています。
• 餃子（約4,280フォリント／約2,100円）：焼き餃子。どのラーメンにも足しやすい一品です。
• バオと酢飯（各約1,980フォリント／約970円）：小さくてもおなかにたまる追加の一品です。
• 自家製の発酵食品とキムチ（各約1,980フォリント／約970円）：濃いスープの合間に、さっぱりとした酸味が合います。

デザートは遊び心のあるバブルティーのクレームブリュレ（約2,580フォリント／約1,300円）か、軽めに締めるもち（約1,580フォリント／約770円）です。

飲み物

正式名のHACHI-KO Sake & Ramen Barのとおり、飲み物の中心は日本酒です。つまみに合う、日本らしいほかの飲み物もそろっています。

店内

Hachi-Koは本店より小さく、雰囲気のある造りで、ついゆっくりしたくなる店です。照明は温かく、座り心地のよい席が並びます。デートにも、仕事帰りの待ち合わせにも、一人で自分のペースで食べる夕食にも合います。

こんな人に向いています

ラーメンにシェアする小皿を数品、それに合わせる日本酒、または落ち着いたデートの店を探しているなら、ぴったりの店です。午後にさっとラーメンを食べたいなら、厨房が開いている16:00前か17:00以降に行ってください。平日のアフターアワー（16:00〜18:00）は1杯飲むのにちょうどいい時間です。定番のHachiのラーメンが目当てなら、姉妹店の本店へどうぞ。ブダペストのアジア料理をもっと知りたいなら、潮汕牛肉火鍋のレビュー、寿司ガイド、中華料理店ガイド、韓国料理ガイドがあります。ラーメンよりフュージョンを食べたいなら、アジアとハンガリーのフュージョン「Celsius」のレビュー（英語）を見てください。

Hachi-Koの店舗情報

• 住所：Madách Imre út 3, 1075 Budapest（7区）
• 営業時間：日〜水曜12:00〜22:00、木曜12:00〜23:00、金・土曜12:00〜24:00（公表されている時間。出かける前に確認を）
• 厨房休憩：毎日16:00〜17:00
• アフターアワー：月〜金曜16:00〜18:00
• 料金：ラーメン約5,480〜6,180フォリント（約2,700〜3,000円）、つまみ約1,980〜5,280フォリント（約970〜2,600円）
• アクセス：マダーチ広場の近く。デアーク・フェレンツ広場から徒歩圏内
• 予約：Instagramプロフィールの予約リンクから。週末の夕食は予約がおすすめ
• Instagram：@hachiko_budapest

メニュー、料金、営業時間はHachi-KoのInstagram（@hachiko_budapest）で2026年10月17日に確認。料金は2026年9月上旬に投稿されたメニューによります。

10月6日通りの本店Hachi

Hachi-Koの兄貴分にあたるHACHI Budapestは、5区の10月6日通りにあります。ラーメン以外も食べたいならこちらです。うどん、丼、小鉢、炉端焼き、ランチセットがメニューに加わります。2026年5月付のメニューから：

• ラーメン（5,480〜6,980フォリント／約2,700〜3,400円）：味噌とShoyu Chix（醤油チキン）が5,480フォリント、とんこつとShoyu Beef Steak（醤油ビーフステーキ）が5,980フォリント、和牛担々麺が6,980フォリントです。
• うどん（4,980〜5,980フォリント／約2,400〜2,900円）と丼（5,480フォリント／約2,700円）：ラーメン以外の麺とご飯ものです。
• 小鉢（1,880〜5,780フォリント／約920〜2,800円）：シェアできる小皿です。
• 炉端焼きの和牛ピッカーニャ（100gあたり14,680フォリント／約7,200円）：ちょっとした贅沢です。
• Canteen Lunch（3,980フォリント／約2,000円）：前菜、メイン、軽食3品のセットで、追加料金は+480フォリント（約240円）か+780フォリント（約380円）です。ラーメン1杯より安くしっかり食べられます。

会計には15％のサービス料が加算されるので、チップを置く前に伝票を確認してください。

出典：HACHI BudapestのGoogleマップ掲載ページにある2026年5月付のメニュー写真（2026年10月25日に確認）。料金はその後変わっている可能性があります。

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