Najlepsza pizza w Budapeszcie: 15 pizzerii, do których warto pojechać (2026)

Najlepsza pizza w Budapeszcie jest tańsza, niż droga jest ta najgorsza, i to jedyna rzecz, którą warto wiedzieć, zanim złożysz zamówienie. Marinara z porządnej kuchni na drewnie kosztuje 2 500 Ft. Przeciętna pizza na głównym deptaku turystycznym kosztuje więcej. Miasto po cichu nauczyło się robić to dobrze: kilka minut spacerem od Parlamentu działa pizzeria z tytułem mistrza świata, rzymskie al taglio na wagę prowadzą dwaj bracia z południa Włoch, a kwadratowy format pizzy wymyślono właśnie tu i nigdzie indziej.

Poniżej piętnaście pizzerii, ułożonych według ceny, z cenami wziętymi z menu danej pizzerii albo z jej oferty na dostawę. Linijka pod zdjęciem mówi, co i kiedy zostało sprawdzone. Tam, gdzie coś się zmieniło od poprzedniej wersji tego przewodnika, piszemy o tym wprost.

Zdjęcie: The Pizza Bike, CC BY 2.0. Klasyczna Margherita, benchmark, przy którym mierzymy każde miejsce z tej listy. Nie zrobiono go w żadnej z pizzerii poniżej.

Ceny sprawdzone 7 października 2026 na stronie lub w menu samej pizzerii w przypadku Periferico, Vegazzi, IGEN, Amore di Napoli, Moto Pizza i Donna Mamma, a 4 października 2026 w przypadku La Pesca; pozostałe ceny pochodzą z menu poszczególnych pizzerii albo z ich ofert na Wolt lub foodora, stan na sierpień 2026. Ceny podajemy w HUF i tyle płacisz w kasie. Przeliczone po kursie 1 PLN = 84 HUF, kurs EBC z 2 października 2026. Kurs się zmienia, więc kwoty w złotych traktuj orientacyjnie.

Wszystkie 15, od najtańszej

Pizzeria	Dzielnica	Styl	Cała pizza (Ft)	Ok. w PLN	Ceny z
MANU+ / Pizza Manufaktúra	IX i V	hybryda rzymsko-neapolitańska, 32 cm	2 500-3 600	30-43 zł	własne menu
Belli di Mamma	VII	współczesna neapolitańska	2 820-7 460	34-89 zł	własne menu
La Pesca	II (Törökvész)	neapolitańska z pieca na drewno	2 950-4 150	35-49 zł	własne menu
Moto Pizza	kilka lokalizacji	neapolitańska	2 950-4 250	35-51 zł	własne menu
Periferico	XXI (Csepel)	neapolitańska	2 990-4 690	36-56 zł	własne menu
IGEN Pizza	II (Margit körút)	neapolitańska, certyfikat AVPN	2 990-4 990	36-59 zł	własne menu
Donna Mamma	VIII (Astoria)	neapolitańska, certyfikat AVPN	2 990-4 990	36-59 zł	własne menu
Amore di Napoli	XI (Karinthy Frigyes út)	neapolitańska	3 000-5 450	36-65 zł	własne menu
Vegazzi	VI	canotto i pinsa romana, wegetariańska	3 390-5 490	40-65 zł	własne menu
Pizzica	VI (Nagymező utca)	rzymska al taglio	3 490-3 890	42-46 zł	foodora
Digo Nápolyi Pizza	VII (Kazinczy utca)	neapolitańska	3 800-6 500	45-77 zł	foodora
Hétköznapok	XXII (Budafok)	canotto neapolitańska	3 990-5 450	48-65 zł	Wolt
Forni di Napoli	V	neapolitańska, mistrz świata	4 090-5 890	49-70 zł	foodora
Trattoria Pomo D’Oro	V (Arany János utca)	klasyczna włoska z pieca na drewno	5 250-6 750	62-80 zł	własne menu
Pizzaművek Corvin (dawniej TÉGLA)	VIII	budapeszteńska pizza z blachy	brak na własnej stronie	-	własna strona

---

Piątka, o którą kłócą się miejscowi

1. La Pesca (Törökvész, Dzielnica II)

Malutka salka z piecem opalanym drewnem w cichej, mieszkalnej części Budy, z menu, które mieści się na jednej kartce, i grupą fanów wśród ludzi, którzy pieką pizzę zawodowo. Nie ma tu drugiej lokalizacji ani filii w centrum.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Margherita	2 950	35 zł
Cotto, Salame	3 750	45 zł
La Pesca, ’Nduja, Tonno, Amalfi, Filetto, Sausage and hot honey	3 950	47 zł
Bufala z szynką parmeńską i parmezanem, Pięć serów, Trufla	4 050	48 zł
Pancetta i węgierska ostra papryka	4 150	49 zł

Ceny z VAT. Pudełko na wynos to 250 Ft.

Co zamówić: Margheritę albo Marinarę, jeśli chcesz ocenić ciasto, La Pescę, jeśli nie.

Szczegóły: Adres: Törökvész út 36/a, 1025 Budapest Godziny: wtorek-sobota 12:00-21:00, zamknięte w niedzielę i poniedziałek Telefon: +36 70 396 6726 Strona: lapesca.pizza | @lapescapizza

Rada: sala jest mała i szybko się zapełnia. Zadzwoń przed weekendową kolacją.

---

2. Pizzaművek Corvin, dawniej TÉGLA (Corvin, Dzielnica VIII)

Lokal z prostokątną pizzą przy Corvin köz 4 zaczynał jako TÉGLA, po węgiersku “cegła”, a dziś działa jako Pizzaművek Corvin, jedna z czterech kuchni Pizzaművek w mieście. Powodem, żeby tu przyjść, jest format: to, co lokal nazywa Budapest Style pizza, pieczona na blasze, 20 x 15 cm i około 400-500 g, z chrupiącym, mocno przyrumienionym brzegiem. Właściciel opisuje ją jako skrzyżowanie węgierskiego kenyérlángosa z pizzą w stylu Detroit. Ciasto rośnie co najmniej 24 godziny, a do każdej pizzy są dwa dipy po 80 ml: czosnkowo-śmietanowy i pomidorowy.

Aktualne menu na stronie lokalu ma pięć pizz: Sajtos (serowa), Sonkás (z szynką), Szalámis (z salami), Csípős szalámis (z ostrym salami) i Kolbászos (z węgierską kiełbasą). Strona nie podaje cen; aktualne ceny są na stronach Wolt i foodora, do których linkuje.

Szczegóły: Adres: Corvin köz 4, 1082 Budapest Godziny: codziennie 11:00-21:00, na miejscu i z dostawą Inne lokale: Bartók Béla út 44 (XI), Sütő utca 2 (V, w Budapest Bakehouse, od 11:00) i kuchnia tylko z dostawą przy Egressy út 23-25 (XIV) Web: pizzamuvek.hu Dostawa i aktualne ceny: Wolt | foodora

---

3. Periferico (Csepel, Dzielnica XXI)

Neapolitańska pizzeria z kuchnią śródziemnomorską na Csepelu, otwarta od stycznia 2021, z najlepszym stosunkiem jakości do ceny w tym przewodniku. Ciasto jest z mąki 5 Stagioni albo Caputo, pieczone na kamieniu, więc pizze wychodzą od 28 do 33 cm przy jednakowej podstawie 260-280 g, i dlatego żadne dwie nie mają identycznego kształtu.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Margherita	2 990	36 zł
Tonno e cipolla	3 590	43 zł
Cotto, Diavola, Napoletana, Quattro formaggi	3 790	45 zł
Prosciutto e funghi, Bianca con pollo	3 890	46 zł
Prosciutto	3 990	48 zł
Diavola e gorgonzola	4 190	50 zł
’Nduja	4 290	51 zł
Pera, noce e miele	4 490	53 zł
Siciliana	4 690	56 zł

Kuchnia sama mówi wprost, że neapolitańska pizza traci w pudełku na dostawę więcej, niż zyskuje na wygodzie, i poleca jeść na miejscu albo odgrzać przez minutę. Posłuchaj tej rady.

Szczegóły: Adres: József Attila utca 50, 1212 Budapest, na rogu Kassai utca Godziny: środa-czwartek 16:00-22:00, piątek-niedziela 11:00-22:00, zamknięte w poniedziałek i wtorek. Kuchnia zamyka o 21:00 i to jest ostatnie zamówienie. Telefon: +36 30 123 5931 Strona: periferico.hu Dostawa: cały Csepel, centrum Pesterzsébet z osiedlami Gubacsi i Mediterrán oraz Szigetszentmiklós-Felsőtag. Za darmo powyżej 6 000 Ft, inaczej 590 Ft. Przy każdym zamówieniu rezerwujesz przedział czasowy, a odebrać możesz też na miejscu.

Rada: połącz wizytę ze spacerem po nabrzeżu Csepelu, stronie miasta, której prawie żaden turysta nie widuje.

---

4. Vegazzi (Jókai utca, Dzielnica VI)

Tu warto być precyzyjnym. Vegazzi to wegetariańska pizzeria specialty, nie wegańska. Nic w menu nie zawiera mięsa, kilka pizz jest w pełni roślinnych, a kilka innych opiera się na fior di latte, mozzarelli z mleka bawolego D.O.P., gorgonzoli, ricotcie albo pecorino. Jeśli jesteś weganinem, zamawiasz z części menu, nie z całego.

Ciekawe jest to, że menu nie kręci się wokół imitacji mięsa. Zamiast tego są połączenia, których nie znajdziesz w żadnym innym menu pizzy: krem z groszku z miętą, cytryną i mikroziołami albo pizza BBQ z gorzką czekoladą, suszoną pomarańczą i odrobiną szkockiej whisky.

Ciasto występuje w dwóch wersjach. Canotto to trzy włoskie mąki do pizzy plus mielone na kamieniu ziarno z trzech historycznych węgierskich odmian pszenicy, fermentowane co najmniej cztery dni na mieszanym zakwasie drożdżowo-biga. Pinsa Romana to mieszanka mąki pszennej, sojowej i ryżowej, fermentowana trzy dni.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Pizza Marinara di Vegazzi, Pinsa Marinara	3 390	40 zł
Pizza Margherita	4 190	50 zł
Pizza Ungherese, Pinsa Ungherese	4 290	51 zł
Pizza Verde, Pinsa Verde	4 390	52 zł
Pinsa Bianca Intensa, Pinsa Tapenade	4 490	53 zł
Pizza BBQ	4 590	55 zł
Sinfonia di Formaggi, Calzone con friarielli, Pinsa Dolce Arrabbiata	4 790	57 zł
Pizza Margherita Bufala D.O.P.	5 490	65 zł

Zamów to: Verde, żeby zrozumieć tę kuchnię, Ungherese, jeśli jesteś sceptyczny i chcesz zbożowo-kiełbasianej wersji węgierskiej pizzy, Calzone con friarielli, jeśli lubisz gorzkie warzywa.

Szczegóły: Adres: Jókai utca 7, 1066 Budapest Godziny: od środy do niedzieli 12:00-21:00, w poniedziałki i wtorki zamknięte Na wynos: pizze neapolitańskie można zamówić wcześniej z odbiorem na miejscu albo przez Wolt i foodora Strona: vegazzi.hu

---

5. Hétköznapok (Budafok, Dzielnica XXII)

Pizza w stylu canotto na obrzeżach, w Budafoku, czyli mocno napuszony, łódkowaty brzeg, który obejmuje dodatki zamiast tylko je obramowywać. To najbardziej odważna lista dodatków w tym przewodniku, i ceny odzwierciedlają kuchnię, która robi jedną rzecz naraz.

Jedna zmiana warta odnotowania: Csabai-Paraj, dawna wizytówka, zeszła z menu. Ten sam build, szpinak z fioletową cebulą, fior di latte i marynowanymi ziarnami gorczycy, teraz wraca jako ’Nduja-Paraj, z kalabryjską kiełbasą ’nduja zamiast węgierskiej.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Margherita, Marinara	3 990	48 zł
Prosciutto, Cotto-Pisztácia, ’Nduja-Paraj, Nápolyi Szalámi z papryką kápia	5 150	61 zł
Sonka-gomba (szynka i grzyby)	5 190	62 zł
Szarvasgomba-Paraj, Piccante Szalámis, Szardella-sztracsatella, Nem Hawaii	5 450	65 zł

Musisz spróbować: Nem Hawaii, czyli „Nie Hawaje”, spód z czarnym czosnkiem, boczek BBQ, marynowany ananas, chrupiące nerkowce, kolendra, chili i limonka. To żart z pizzy hawajskiej, który okazuje się najlepszą pozycją na karcie.

Szczegóły: Adres: Jókai Mór utca 38, 1223 Budapest Menu i dostawa: Hétköznapok na Wolt Social media: Facebook

---

Dziesiątka, która zbudowała tę scenę

Dziesięć kolejnych, i część z nich to powód, dla którego budapeszteńska scena restauracyjna jest dziś traktowana poważnie, w tym ANTON by Alelí z własnym neapolitańskim piecem w kuchni z rekomendacją MICHELIN.

6. Forni di Napoli (Szent István körút i Október 6. utca)

Gablota z trofeami jest prawdziwa. Forni ma na koncie tytuły mistrza świata i Europy dla pizzerii w 2025 roku, Best of the Best Michelin Class Pizza 2025, tytuł mistrza Europy ponownie w 2026 i czwarte miejsce na mistrzostwach świata 2026. Dwie lokalizacje: oryginalna przy Szent István körút i druga, przy Bazylice.

Prawdziwa neapolitańska, na chronionych włoskich składnikach, z kwalifikacją APN. Aktualne ceny idą od 4 090 Ft za Margheritę do 5 890 za Prosciutto Parma. Bufala, za 5 390 Ft, to pozycja, gdzie pomidory San Marzano i bawola mozzarella robią najwięcej roboty, a Ungherese za 5 190 to węgierska dygresja domu, ostre salami i kiełbasa w kremowym sosie.

Szczegóły: Adresy: Szent István körút 9, 1055 Budapest, i Október 6. utca 19, 1051 Budapest Strona: fornidinapoli.hu Widełki cenowe: 4 090-5 890 Ft (49-70 zł)

Rada: rezerwacja jest praktycznie konieczna na kolację i w weekendy.

---

7. Trattoria Pomo D’Oro (Arany János utca)

Najdroższa pizza na tej liście i jedyne miejsce, gdzie nic nie kosztuje mniej niż 5 250 Ft. To też właściwie nie pizzeria: to pełna trattoria z piecem opalanym drewnem, długim menu makaronów i owoców morza, i muzyką na żywo w czwartki, piątki i soboty. Pizza jest bardzo dobra. Powodem, żeby zarezerwować stolik, jest cały posiłek.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Margherita, Caprese	5 250	62 zł
Tonno e Cipolle	5 900	70 zł
Pizza DOP, Prosciutto, Prosciutto e Funghi, Salame Piccante	6 250	74 zł
Quattro Formaggi, Mezza Luna, Gorgonzola, Ortolana	6 350	76 zł
Abruzzese, Amalfitana	6 450	77 zł
Quattro Stagioni, Capricciosa	6 500	77 zł
Campagnola, Rustica, Aurora Cozze e Gamberetti	6 750	80 zł

Na życzenie pizza może być z mąki pełnoziarnistej, a kuchnia przygotuje też dania na bazie semoliny i bezglutenowe.

Szczegóły: Strona: pomodorobudapest.com Widełki cenowe: 5 250-6 750 Ft (62-80 zł)

---

8. Pizzica (Nagymező utca)

Rzymskie al taglio od braci De Bartolomeo, i jedyny naprawdę odmienny format pizzy w centrum miasta. Prostokątne, wysoko nawodnione, długo fermentowane ciasto z gąbczastym, niemal focacciowym miękiszem i porządnie przypieczonym spodem, krojone nożyczkami. Lokal siedzi w dzielnicy teatralnej i sprawdza się jako przystanek przed spektaklem albo popołudniowa przekąska.

Całe pizze na aktualnej ofercie dostawy kosztują 3 490-3 890 Ft, a cztero-kawałkowa Pizzica Selection to 3 890 Ft, co daje kawałek nieco poniżej 1 000 Ft. Dwie pizze są wegańskie: Ricca i Patate e tartufo vegana. Ta z ziemniakiem i truflą jest tą, po którą warto tu iść, wegan czy nie.

Szczegóły: Strona: Pizzica na Facebooku | Pizzica na foodora Widełki cenowe: 3 490-3 890 Ft (42-46 zł)

Rada: to głównie lada na wynos z garstką miejsc, część na piętrze. Nie licz na obsługę kelnerską.

---

9. Digo Nápolyi Pizza (Kazinczy utca i Állatkerti körút)

Neapolitańska pizza w środku dzielnicy nocnego życia, przez co filia na Kazinczy utca to naturalna odpowiedź na potrzebę prawdziwego jedzenia o 21:00 w Dzielnicy Żydowskiej. Piec opalany drewnem, mąka typu 00, dwuetapowa fermentacja, i skórka, która to widać. Druga filia, przy ZOO na Állatkerti körút, jest spokojniejszą, rodzinną opcją po dniu w City Parku.

Ceny startują od 3 800 Ft za Marinarę i 4 400 za Margheritę, rosną przez 5 500 za Prosciutto Cotto e Funghi i 5 900 za Quattro Formaggi, aż do 6 500 za truflowe. Margherita D.O.P. z szynką parmeńską kosztuje 5 900 Ft.

Szczegóły: Strona: digopizza.hu | Digo na foodora Widełki cenowe: 3 800-6 500 Ft (45-77 zł)

---

10. Pizza Manufaktúra / MANU+ (Erkel utca i Múzeum körút)

Działa od 2011 roku i wciąż to najlepsza tania pizza w mieście. MANU+ balansuje między rzymską a neapolitańską techniką: miękka i pulchna z przypieczonymi plamami, ale wystarczająco zwarta, żeby jeść ją jedną ręką. Każda pizza ma 32 cm, a cała karta nie przekracza 3 600 Ft.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Marinara	2 500	30 zł
Bianca	3 000	36 zł
Margherita	3 200	38 zł
Cotto, Funghi, Crudo, Della, Fresca, Tonhalas	3 300	39 zł
Szalámi, Paprika János, Pizzizare, Quattro, Mortadella	3 600	43 zł

Musisz spróbować: Paprika János, na bazie San Marzano, z chrupiącą kiełbasą w papryce, ostrą papryczką, czerwoną cebulą i grana padano. To najbardziej przekonująco węgierska pizza w tym przewodniku.

Szczegóły: Strona: MANU+ na Facebooku | MANU+ na foodora Widełki cenowe: 2 500-3 600 Ft (30-43 zł)

Rada: lokal przy Erkel utca to krótki spacer od Corvinusa, co widać w kolejce w porze lunchu. Idź lekko poza szczytem.

---

11. IGEN Pizza (Margit körút, Dzielnica II)

Punkt odniesienia po stronie Budy, i najbardziej użyteczny adres w mieście, jeśli masz wymóg dietetyczny. Certyfikat AVPN, piec opalany drewnem, i jedyna pizzeria z tej listy, która sprzedaje wszystkie trzy zamienniki ciasta i sera.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Marinara (wegańska w wersji podanej), Mastunicola	2 990	36 zł
Margherita	3 290	39 zł
Wędzony ser i pieprz tellicherry, Grzybowa	3 890	46 zł
Ostre salami, Szynka, Szynka i grzyby, Szpinak i gorgonzola, Cacio e pepe	3 990	48 zł
Quattro Formaggi	4 190	50 zł
Szynka parmeńska z rukolą i parmezanem, Tuńczyk z cebulą i kaparami, Szynka parmeńska i ricotta	4 490	53 zł
Szynka, grzyby i karczoch	4 590	55 zł
Margherita D.O.P., Trufla, Mortadella-Ricotta-Pistacja, Burrata	4 990	59 zł

Dodatki: mąka bezglutenowa 600 Ft, pełnoziarniste ciasto 500 Ft, wegańska mozzarella 500 Ft, pudełko na wynos 250 Ft.

Szczegóły: Adres: Margit körút 60, 1026 Budapest Godziny: poniedziałek-czwartek 12:00-22:00, piątek-sobota 12:00-23:00, niedziela 12:00-22:00 Telefon: +36 70 355 3054 Strona: igenpizza.hu

Rada: opcja bezglutenowa jest tu dopłatą za mąkę (600 Ft) w zwykłym menu. Menu nic nie mówi o przygotowaniu, więc przy celiakii skontaktuj się z IGEN przed wizytą i zapytaj, jak obchodzą się z ciastem bezglutenowym.

---

12. Amore di Napoli (Karinthy Frigyes út, Dzielnica XI)

Neapolitańska pizza i domowy makaron przy Karinthy Frigyes út w XI dzielnicy, od 2021 roku pod hasłem Sempre con Amore. Menu dzieli się na klasyczne pizze i linię DOP Gourmet z mozzarellą z mleka bawolego, a do rachunku lokal nie dolicza opłaty serwisowej.

Ceny idą od 3 000 Ft za Marinarę, jedyną pizzę bez laktozy w standardzie, przez 3 350 za Margheritę i 4 450 za Diavolę i Bufalinę, do 5 450 za Dio’ Maradona, sygnaturową pizzę-hołd z ricottą, fior di latte, parmezanem, bazylią, pomidorkami koktajlowymi, pancettą i czarnym pieprzem. Na życzenie każdą pizzę zrobią z serem bez laktozy, za dopłatą 600-900 Ft.

Szczegóły: Adres: Karinthy Frigyes út 28, 1111 Budapest Godziny: poniedziałek i wtorek 11:30-21:00, od środy do soboty 11:30-22:00, niedziela 12:00-21:00 Strona: amoredinapoli.hu | zamów online Widełki cenowe: 3 000-5 450 Ft (36-65 zł)

---

13. Belli di Mamma (Akácfa utca, Dzielnica VII)

Najszerszy rozstrzał cen na liście, od Marinary za 2 820 Ft po sygnaturową pizzę za 7 460 Ft. Współczesna neapolitańska: ciasto w stylu neapolitańskim z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, długo wyrastające, puszyste na brzegu i cienkie w środku, z pieca sprowadzonego z Neapolu.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Marinara	2 820	34 zł
Margherita	3 860	46 zł
Autunno Veg, Mediterranea	4 240-4 280	50-51 zł
Milanesina, Cotto e Funghi, Diavola	4 460-4 490	53 zł
La Magiara, Pancetta e pomodorini, Quattro Formaggi, Nduja Calabrese	4 820-4 960	57-59 zł
Napoli 2.0, Capricciosa	5 120-5 180	61-62 zł
The Meatballs	5 620	67 zł
Carbonara EVO	5 940	71 zł
Black forest, Burrata e Mortadella, Zuccona	6 120-6 240	73-74 zł
Tartufo	6 860	82 zł
Belli di Mamma (krewetki, krem z cukinii, wędzona Provola)	7 460	89 zł

Ciasto pełnoziarniste to dopłata 690 Ft. Deser Cioccolato e Lampone jest bez glutenu i bez laktozy.

Szczegóły: Adres: Akácfa utca 45, 1072 Budapest Strona: bellidimamma.hu Widełki cenowe: 2 820-7 460 Ft (34-89 zł)

Rada: lokal układa menu pod łączenie pizzy z winem, więc poproś o kieliszek do swojej pizzy.

---

14. Moto Pizza (sześć lokali, m.in. Oktogon i Bartók Béla út)

Ten pewniak. Moto ma w mieście sześć pizzerii: Madách Imre út 8, Margit körút 28-32, Andrássy út 54 przy Oktogonie, Bartók Béla út 46, József körút 34 i Flórián tér 6-9. Menu jest wszędzie to samo: pizze na czerwonej i białej bazie, z mozzarellą i parmezanem, a Marinara jest wegańska w standardzie.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Marinara	2 950	35 zł
Margherita, Bianca	3 450	41 zł
Cotto, Sorrento, Hot Honey, Calabrese	3 890	46 zł
Cotto Funghi, Carlo, Salúmi, Moto, Laska	3 950	47 zł
D.O.P. Margherita, Crápa	4 050	48 zł
Tonno Rosso, Doppio Salame	4 100	49 zł
Prosciutto, Capricciosa, Bufala, Quattro	4 190	50 zł
Tartufo	4 250	51 zł

Szczegóły: Strona: linki Moto Pizza | Moto Pizza Oktogon na Wolt Widełki cenowe: 2 950-4 250 Ft (35-51 zł)

Rada: sprawdź godziny konkretnej filii, do której się wybierasz. Nie są identyczne w każdej lokalizacji.

---

15. Donna Mamma Pizza Napoletana (Rákóczi út, Astoria)

Certyfikat AVPN od wiosny 2020, jako druga pizzeria na Węgrzech, tuż przy skrzyżowaniu Astoria, i jedna z najtańszych certyfikowanych pizz neapolitańskich w centrum: pizze z karty kosztują 2 990-4 290 Ft. Ciasto trzyma się zasad AVPN: cztery składniki, powolne wyrastanie, rozciągane ręcznie i pieczone 60-90 sekund, z włoskimi pomidorami, wędlinami i serami.

Pizza	Ft	Ok. w PLN
Marinara	2 990	36 zł
Margherita, Bianca	3 290	39 zł
Hot Honey	3 590	43 zł
Salamino, Tonno	3 690	44 zł
Prosciutto Cotto, Speck e Funghi, Truffle, Pastrami (propozycja miesiąca)	3 790	45 zł
Margherita D.O.P., Quattro Formaggi, Prosciutto Crudo, Burrata e Pesto, Ungherese	3 990	48 zł
Hatsajtos (sześć serów), Salame Napoli	4 290	51 zł
Mérges Margherita (bardzo ostre wyzwanie)	4 990	59 zł

Jest też deserowa pizza pistacjowa, 1 990 Ft w wersji mini i 3 790 Ft w całości.

Szczegóły: Adres: Rákóczi út 1-3, 1088 Budapest Godziny: codziennie 11:00-22:30 Strona: donnamamma.hu | Donna Mamma na Wolt Przedział cen: 2 990-4 990 Ft (36-59 zł)

Dobrze wiedzieć: za lokalem stoi ten sam zespół co za siecią burgerowni Bamba Marha, przydatne, gdy połowa grupy woli burgera.

---

Bonus: Little Italy (Király utca 103)

Prosta, osiedlowa pizzeria na dalekim końcu Király utca, neapolitańska w duchu, z długim menu i reputacją zbudowaną na tym, że jest tania i konsekwentna, nie modna. Wnętrze to zdjęcia z Neapolu, Wezuwiusz i szaliki piłkarskie. Warto wiedzieć, że godziny otwarcia są naprawdę niewygodne: lokal zamyka się po południu i nie działa na początku tygodnia, więc sprawdź je przed wyjściem.

Adres: Király utca 103, 1077 Budapest. Telefon: +36 1 397 7710.

---

Opcje bezglutenowe i wegańskie

Co oferują menu, tak jak je publikują:

Pizzeria	Co oferuje menu	Dopłata (Ft)
IGEN Pizza	Mąka bezglutenowa, wegańska mozzarella, ciasto pełnoziarniste. Marinara jest wegańska w podstawowej wersji.	600 / 500 / 500
Vegazzi	Kuchnia wegetariańska, zero mięsa. Kilka pizz w pełni roślinnych, inne z nabiałem.	Brak
Pizzica	Dwie wegańskie pizze w stałym menu: Ricca i Patate e tartufo vegana.	Brak
Belli di Mamma	Spód pełnoziarnisty. Jeden deser bez glutenu i laktozy.	690 za spód
Trattoria Pomo D’Oro	Pełnoziarnisty spód do pizzy oraz dania na bazie semoliny i dania bezglutenowe, na życzenie.	Na życzenie

Przy diecie wegańskiej warto zapisać trzy adresy: IGEN, Vegazzi i Pizzica. Jeśli chodzi o gluten, IGEN i Pomo D’Oro to dwa miejsca, które podają taką opcję, ale żadne menu nie mówi, jak przygotowuje się ciasto bezglutenowe ani czy jest oddzielone od mąki pszennej. Przy celiakii skontaktuj się z pizzerią przed wizytą i zapytaj o przygotowanie.

---

Płacenie w Budapeszcie

Na Węgrzech płaci się forintami (HUF), w skrócie Ft. Visa i Mastercard są szeroko akceptowane w budapeszteńskich restauracjach, płatności zbliżeniowe są powszechne, ale warto mieć trochę gotówki na małe kawiarnie i stragany.

Jeśli terminal albo bankomat proponuje rozliczenie w twojej walucie, wybierz HUF. Druga opcja to dynamiczne przewalutowanie, przy którym kurs ustala operator urządzenia. Euro nie jest walutą Węgier, więc płać w forintach albo kartą.

Opłata serwisowa i napiwki. Zanim zostawisz napiwek, sprawdź rachunek: wiele restauracji w Budapeszcie dolicza opłatę serwisową (szervizdíj). Jeśli już jest, nie musisz nic dodawać. Jeśli jej nie ma, przy dobrej obsłudze zwykle zostawia się około 10%. Płacąc kartą, podaj napiwek albo kwotę całkowitą, zanim obsługa przeciągnie kartę.

O wymianie pieniędzy przeczytasz w naszym przewodniku po wymianie walut.

---

Co dalej

Piętnaście pizzerii to dużo ciasta na jeden wyjazd. Jeśli chcesz rozłożyć jedzenie w czasie, nasz przewodnik po tanim jedzeniu pokrywa tę samą logikę wartości w reszcie miasta, przewodnik po burgerach to naturalny rywal kuchni pizzy, a to, co otworzyło się w tym roku to miejsce, skąd przyjdzie kolejna pozycja na tę listę. Cała kolekcja jedzenia i restauracji stoi za tym wszystkim.

Krótka wersja: Budapeszt ma bardzo dobrą pizzę na każdą kieszeń, a większość adresów z tej listy leży niedaleko trasy zwiedzania.