V ANTONu neušetříte ani forint. Karta je stejná jako v Alelí naproti

ANTON a Alelí sedí na stejné adrese, pár kroků od sebe, a dnes vydávají jednu společnou kartu. Nejlevnější pizza na ní stojí 6 500 HUF.

Záleží na tom proto, že ANTON pořád platí za levnější cestu k téhle kuchyni. Podle karty, kterou restaurace sama zveřejňuje, to neplatí, a je lepší to vědět před rezervací než u účtu.

Foto: Kelly Hunter, CC BY 2.0. Pec na dřevo při práci. Není to pec ANTONu, ale je to stejná metoda, na které stojí jeho neapolské pizzy.

Jedna kuchyně, dva sály, jedna karta

ANTON sedí v budově hotelu Dorothea na adrese Wekerle Sándor utca 3, přímo naproti vchodu do Alelí. Stejná ulice, stejné číslo, mezi dveřmi pár kroků. Kdo vám tvrdil, že Alelí je někde nahoře u Andrássy út, popisoval jinou restauraci. Nejbližší orientační bod je Vörösmarty tér a odtud je to kousek pěšky.

Obě kuchyně vede Giorgio Cavicchiolo. Vaří pro Dani García Group, jejíž zakladatel drží tři michelinské hvězdy v Marbelle, a tím je celý michelinský příběh téhle adresy vyčerpaný. Alelí Budapest samo je v hlavním výběru michelinského průvodce, tedy v doporučení, ne v ocenění, a hvězdu ani Bib Gourmand nikdy nemělo. Kdo vám tady prodává michelinskou večeři, prodává vám zápis v průvodci.

Co si ANTON nechal, je neformálnost. Žádné bílé ubrusy, neapolská pec, těsto kynuté 48 hodin, italské šunky a sýry, aperitivo. Je to pizzerie a místo na aperitivo, které sdílí kuchyni s restaurací zapsanou v průvodci.

Co je na kartě a co to stojí

Sedm neapolských pizz, všechny ze stejného těsta kynutého 48 hodin:

Pizza	Co je na ní	Cena
Margherita	Rajče, mozzarella, čerstvá bazalka	6 500 HUF
Carbonara, funghi e guanciale	Mozzarella, parmezán, guanciale, vejce, portobello	6 900 HUF
Mangalica prosciutto	Šunka z mangalice, mozzarella	6 900 HUF
Burrata e mortadella	Burrata, mortadella, pistácie, bazalka, parmezán	7 500 HUF
Diavola	Pikantní salám, stracchino, nakládaná paprika	7 500 HUF
Pizza Alelí	Foie gras, hruškové chutney, balsamico, rukola	8 900 HUF
Tartuffo	Lanýž, mozzarella, houbový krém	8 900 HUF

Těstoviny sedí ve stejném pásmu a právě u nich je kuchyně zajímavější než pec:

Těstoviny	Cena
Gnocchi porcini	6 500 HUF
Spaghettini cacio e pepe	6 900 HUF
Rigatoni alla carbonara	6 900 HUF
Lasagna millefoglie	7 500 HUF
Cappelletti verdi di vitello, gremolata	7 500 HUF
Linguine ai frutti di mare	7 900 HUF
Pappardelle al ragù d’anatra	7 900 HUF
Tagliolini s česnekem, chilli a krevetou z Huelvy	8 500 HUF
Strozzapreti s ragú z hovězí svíčkové a gorgonzolou	8 900 HUF

Dvě věci k tomu, než si spočítáte rozpočet. Ceny na kartě jsou včetně DPH a k výslednému účtu se připočítá 15 % servisu, což restaurace píše přímo na jídelní lístek. V Maďarsku se tomu říká szervízdíj, tedy servisní přirážka. Ke třem jídlům se dá přikoupit 10 g kaviáru za 9 900 HUF (asi 660 Kč), a to celkem přesně ukazuje, kam tahle karta míří.

V korunách vyjdou pizzy i těstoviny zhruba na 430 až 590 Kč za kus.

Ceny uvádíme v HUF, tolik zaplatíte u pokladny. Přepočteno kurzem 1 CZK = 15 HUF, kurz ECB z 6. srpna 2026. Kurz se mění, přepočtené částky berte orientačně.

Adresa, otevírací doba a rezervace

Detail	Co je dobré vědět
Adresa	Wekerle Sándor utca 3, 1051 Budapest, v bloku hotelu Dorothea
Nejbližší orientační bod	Vörösmarty tér, kousek pěšky
Otevřeno	Každý den, 12:00 až 23:00
Kuchyně	12:00 až 16:00 a 17:00 až 22:00
Obědová nabídka	Speciální obědová párování mezi 12:00 a 15:00
Rezervace	+36 30 547 2226, nebo online přes rezervační systém skupiny
Servis	15 % připočtených k účtu

Obědové okno je ta část, kterou většina lidí přehlédne. Mezi polednem a třetí kuchyně tlačí párovanou obědovou nabídku, a je to jediná část dne, kdy tahle adresa nabízí něco jiného než večerní kartu.

József nádor tér vyfocené z Wekerle Sándor utca, tedy z ulice, ve které ANTON sedí. Není to průčelí restaurace. Globetrotter19, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

Celý sál pro sebe

ANTON má 115 m² a pojme až 50 hostů, a restaurace ten prostor nabízí k pronájmu: recepce s aperitivem, menší firemní akce, narozeniny. Pro skupinu, která chce sál a ne dlouhý stůl na kraji cizí restaurace, je to na téhle úrovni v centru Budapešti reálnější žádost než jinde, protože ten prostor je na pronájem stavěný.

Vyplatí se to ještě?

Ano, ale ne kvůli ceně.

Úspora tady žádná není. Jíte ze stejné karty jako restaurace naproti přes chodbu, ta zapsaná v průvodci, a za stejné peníze. Kdo si ANTON vybírá proto, aby utratil míň, neutratí. Co zbývá, je přístup: tahle kuchyně tady má sál, do kterého se dá přijít v džínách, v úterý v poledne, a rozhodnout se pro to až ráno.

Dejte si těstoviny. Pec je dobrá a s těstem se tady zachází pořádně, ale ručně dělaná karta je to místo, kde kuchyně odvede práci, kterou za tyhle peníze jinde v centru nedostanete.

Kam dál za italskou kuchyní

Jestli jdete konkrétně po pizze, náš průvodce budapešťskými pizzeriemi srovnává patnáct pecí a spousta z nich vaří hluboko pod cenami ANTONu. Širší obrázek nových otevírek dává osm nových podniků, které stojí v roce 2026 za zkoušku. A jestli vás sem přitáhl michelinský průvodce, recenze Babelu ukazuje, co v Budapešti znamená skutečná hvězda a co za ni zaplatíte.

Ceny, otevírací doba a složení karty ověřeny na vlastním jídelním lístku a webu restaurace 21. srpna 2026.