Cafés, boulangeries et pâtisseries à Budapest
Budapest vit toujours de sa culture des cafés : salles dorées du début du XXe siècle, torréfacteurs de spécialité, comptoirs de pain au levain et pâtisseries réputées pour le Dobos et l’Esterházy. La plupart des fiches disent quoi commander.
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78 adresses
2D Beloved
2D Beloved Asian Café, premier café 2D de Budapest : un intérieur entièrement dessiné comme une BD, matcha, pancakes soufflés et bingsu. Que commander et les deux adresses.
Anjuna Ice Pops
Une marque de bâtonnets glacés dont les fondateurs sont partis en Inde en 2015 et revenus avec l'idée d'un été qui dure toute l'année.
Arán Bakery Móricz
Arán bakery
Présenté dans notre guide : Arán Bakery Buda : le pain au levain d'école irlandaise sur Móricz Zsigmond körtér
Artizán Budapest
Artizán
Une deuxième Artizán a ouvert à Óbuda, sur Bécsi út, avec des horaires plus larges que l'originale, dimanche compris.
Bambi Eszpresszó
Verdict : incontournable. Bambi, sur Frankel Leó út, est une machine à remonter le temps.
Belvárosi Auguszt Cukrászda
Présenté dans notre guide : Bejgli sur la table, szaloncukor dans le sapin : plats et traditions du Noël hongrois, avec les prix de Budapest
Blueberry Brunch
Blueberry Brunch, Hercegprímás u. 17. Derrière la basilique, la salle la plus saluée de cette liste, et celle qui ne vous gardera pas de table.
Brooklyn Bagel
Présenté dans notre guide : Restaurants casher à Budapest : lesquels sont vraiment certifiés
Budapest Bakehouse
Au 2 Sütő utca, où se trouvait Temporary Budapest, c’est aujourd’hui Budapest Bakehouse : boulangerie et coffee shop le matin, puis bar à pizzas façon Budapest de la famille Pizza Művek, ouvert tous les jours de 7h00 à 21h00…
Budapest Baristas
Budapest Baristas, sur Múzeum körút, pile à la frontière des Ve et VIIIe arrondissements près du Musée national, se trouve un peu à l'écart du circuit touristique classique, et c'est justement ce qui en fait un café où l'on…
Butter Brothers
Butter Brothers, Lónyay u. 22, IXe arrondissement. L'adresse matinale, ouverte de 7h à 21h en semaine, un départ que seul le comptoir de Cafe Bakery rue Hajós égale sur cette liste.
Cafe Brunch Budapest Opera
Présenté dans notre guide : Meilleur petit-déjeuner à Budapest : l'horaire compte plus que la carte
Cafe Tamar
Cafe Tamar, Nagy Diófa u. 3 | Facebook. Un restaurant lacté avec service à table, cuisine italienne avec une touche méditerranéenne.
CAPHE by Hai Nam Budapest
Caphe by Hai Nam
Bartók Béla út 35, XIe arrondissement · Genre : café vietnamien de spécialité, côté Buda
Centrál Café
Centrál Kávéház
Le café littéraire de 1887, Károlyi utca : œufs Bénédicte toute la journée dès 4 690 HUF, le trio de gâteaux hongrois à 4 590 HUF, musique live deux fois par jour et service de 15 %.
Chez Dodo
Un coffret cadeau de six macarons coûte 7 940 HUF (environ 22 €) sur la boutique en ligne en 2026. Il existe aussi un comptoir Chez Dodo chez Bocca Gourmet, au MOM Park, côté Buda.
Chouchou
Dans le quartier verdoyant d'Újlipótváros, ChouChou est un atelier de chocolat et de desserts spécialisé dans la pâtisserie d'inspiration française, les truffes et les bonbons de chocolat, avec des versions modernes de…
Cookie Beacon
Deux salles Cookie Beacon, une seule carte : œufs Bénédicte 4 600 HUF, cookies 1 990 HUF, de 8h à 17h en semaine, sans réservation. Quelle adresse sur votre route.
Daubner Cukrászda
Place à l'étape la plus gourmande de la journée : Daubner Cukrászda.
Dorado Café
Verdict : mérite sa réputation, évitez les files du week-end. Dorado, dans le VIIe arrondissement, s'est fait une telle réputation locale que les matins de week-end amènent une file, habitants et visiteurs mêlés.
Édes Virágszálam
Édes Virágszálam est un fleuriste-café rue Szebeni à Csepel (XXIe arrondissement), avec des pâtisseries maison et des bouquets frais.
Edison & Jupiter
Edison & Jupiter, sur Dorottya utca dans le Ve arrondissement, à deux pas de Vörösmarty tér, réunit café de spécialité et cuisine dans une salle calme aux airs de galerie, avec une réputation bâtie par le bouche-à-oreille.
Erdős és Fiai Cukrászda
Une pâtisserie familiale sur Etele tér, à quelques pas du métro et de la gare de Kelenföld, connue pour des parfums de glace très inventifs et, à Noël, pour son choix de bejgli.
Espresso Embassy
Espresso Embassy, sur Arany János utca, revient régulièrement dans les classements internationaux du café de spécialité, et à juste titre.
Fazekas Cukrászda
Une pâtisserie familiale sur Csömöri út, tenue par Ádám Fazekas. Il a appris le métier de glacier à Bologne en 2016, a ouvert la première boutique dans le village de Kisnémedi en 2017 et celle de Budapest en 2018.
Fragola Fagylaltozó
Fragola
Une marque familiale de glaces de Budapest qui a ouvert sa première boutique en 2011 et en compte aujourd'hui dans toute la ville, bâtie sur la culture du gelato italien et une forte teneur en fruits.
Free! Gluténmentes Pékség
Présenté dans notre guide : Le meilleur pain de Budapest ferme à 13h30 le samedi
Freyja the croissant story
Freyja - the croissant story (Buda)
Autant le dire tout de suite : Freyja est une maison de croissants, pas une boulangerie où l'on va chercher du pain.
Gelarto Rosa
Gelarto Rosa et ses deux boutiques près de la basilique Saint-Étienne : horaires, comment naît la rose, les parfums de saison, les prix à emporter et comment éviter la file.
Geraldine (Auguszt)
Geraldine Auguszt Cukrászda
Geraldine, la quatrième pâtisserie de la famille Auguszt à Budapest, occupe l'ancienne maison du jardinier dans le jardin du Musée national hongrois et porte le nom d'une vendeuse de kiosque devenue reine d'Albanie. Co…
Gerbeaud
Gerbeaud Cukrászda
Le Café Gerbeaud, place Vörösmarty : le prix des gâteaux, du café et de l'afternoon tea en octobre 2026, pourquoi on ne réserve pas, et comment en profiter avec tous les budgets.
Goosebumps Coffee Lab
Goosebumps Coffee Lab est l'adresse aux chiffres réellement publiés, ce qui, dans cette catégorie, est plus rare que ça ne devrait l'être.
Hachi Dezā
Le premier bar à desserts japonais de Budapest a ouvert en juillet dans la Zrínyi utca. Ce que sert Hachi Dezā, son lien avec la famille de ramen Hachi et ce qu'il faut savoir avant de faire la queue.
Három Tarka Macska
Újlipótváros traite cette boulangerie comme un équipement municipal, ce qui est à peu près le plus grand compliment qu'un quartier de Budapest sache faire.
Hét Kávézó
Le Hét Kávézó est l'un des premiers cafés de spécialité de Szeged : origines uniques en torréfaction claire, un mélange italien classique pour l'espresso, AeroPress, Chemex et V60 pour les amateurs de filtre, et de bons thés…
Hetes Rétes
Sur Bécsi út, avec une annonce maison de 22 parfums et de « 90 % de garniture », une annonce que cette page ne peut pas vérifier.
Jacques Liszt
Meilleur jeu de mots de la gastronomie hongroise : liszt veut dire farine, et Liszt, c'est Ferenc.
Kató Néni Chimney Cake Workshop
Kató Néni Finomságai
Une heure à pâtisser de vos mains dans le sous-sol de Kató Néni en centre-ville, trois kürtőskalács à emporter, une pâte vegan, dès 28 € par personne dans l'offre de l'organisateur.
Kelet Kávezó és Galéria
Présenté dans notre guide : Meilleur petit-déjeuner à Budapest : l'horaire compte plus que la carte
Két Szerecsen Bisztró Budapest
Két Szerecsen Kávéház és Bisztró
Présenté dans notre guide : Meilleur petit-déjeuner à Budapest : l'horaire compte plus que la carte
Kézműves Cukrászda
Présenté dans notre guide : Le gâteau national hongrois 2026 s'appelle Bíborfehér, et il arrive en vitrine le 20 août
Kiskovász Pékség
Un ancien danseur du ballet de l'Opéra national hongrois est descendu de scène et a ouvert une boulangerie.
KisPipacs
Il existe aussi une boutique au centre sous le nom de KisPipacs, sur Papnövelde utca, à côté de Kálvin tér.
Kōhi Haus
Au Kōhi Haus, sur Hungária körút, café vietnamien coco ou salé, dirty matcha et taro matcha. Ouvert en semaine seulement : carte du jour, prix actuels et quoi commander en premier.
Kontakt
Kontakt, niché dans la cour Röser udvar sur Károly körút, tout à la lisière du Quartier juif, s'est taillé une place bien à lui : café de spécialité avec une ambiance détendue, adapté aussi bien aux passages rapides qu'aux…
Le Pain Quotidien
Le Pain Quotidien, c'est la chaîne de boulangeries-restaurants née à Bruxelles, et son adresse de Budapest, annoncée cet automne, se trouve au numéro 2 d'Andrássy út, au début de l'avenue côté centre.
Madal Cafe Budapest
Madal Cafe
quatre salles, la plus centrale au Ferenciek tere 3, Ve arrondissement · Genre : chaîne de café de spécialité qui respecte le thé vert
Madal Coffee Co
Madal Coffee Co est le vaisseau amiral de la scène troisième vague de Budapest et la référence à laquelle se mesurent les autres cafés de spécialité.
Magvető Café
Magvető Café, au Dohány utca 13, appartient à une maison d'édition littéraire, ce qui dit tout de ses priorités.
Málna The Pastry Shop
Zoltán Kolonics était chef pâtissier du Gerbeaud avant d'ouvrir Málna avec son épouse Ágnes Varga, ancienne danseuse de ballet qui dessine la forme des desserts, et le Dining Guide a élu Málna pâtisserie de l'année en 2022, 2023…
Manioka Gluténmentes Pékség
Présenté dans notre guide : Le meilleur pain de Budapest ferme à 13h30 le samedi
Mantra Specialty Coffee Bar
Mantra Specialty Coffee Bar, sur Veres Pálné utca, offre la gamme filtre la plus large de tous les bars présents ici : AeroPress, Chemex, V60 et une Gina, que vous ne trouverez pas sur beaucoup de cartes en Europe centrale.
Massolit Books & Café
Massolit, sur Nagy Diófa utca, est la meilleure option unique pour un vrai travail sur ordinateur à Budapest, avec une belle avance.
Matcha Island Budapest
Matcha Island
Dohány utca 37, VIIe arrondissement · Genre : bar à matcha bio au cœur du quartier des fêtes
Matchy35° Budapest
Matchy35
Nagy Templom utca 17, VIIIe arrondissement · Genre : bar à desserts au matcha dans un restaurant de sushis
Miyu Matcha Budapest
MIYU Matcha
Veres Pálné utca 8, Ve arrondissement · Genre : bar à matcha cérémonial
Mizu Brunch & Coffee
Mizu sert le brunch toute la journée, tous les jours, dès 7h00 : œufs Bénédicte sur croissant au beurre, bowls d'avocat, burrata, bowls d'açaï et gaufres, plus des sandwichs sur ciabatta.
Műterem
szobrász műterem
Műterem, le mot signifie « studio » ou « atelier », se trouve sur Tavaszmező utca dans le VIIIe arrondissement et occupe la position de café de quartier pour la communauté locale d'artistes et de designers.
Művész Kávéház
Művész Kávéház, « le café de l'artiste », sur Andrássy út, se trouve à une minute de l'Opéra et sert de point de rendez-vous avant et après spectacle pour le milieu artistique budapestois depuis 1898.
My Little Melbourne
My Little Melbourne, sur Madách Imre út, occupe une niche particulière dans la scène du café budapestoise : la culture du café à l'australienne transplantée directement dans le Quartier juif, avec tous les flat whites, long…
New York Café
Le New York Café de Budapest, tout en dorures : prix en forints, service de 15 %, heures où la file est la plus courte, réservation du dîner ou du déjeuner en galerie, règles de la maison.
nor/ma
La nouveauté d'abord : nor/ma a ouvert en mars 2026 une vraie boulangerie sur Bartók Béla út, près de Gárdonyi tér, qui vend du pain au levain, un cipó de seigle complet et une baguette aux six graines, plus les brioches à la…
Nor/Ma Grand
Nor/ma Grand installe la pâtisserie nordique au cœur de Buda. Le croissant pistache, le prix du brunch, et l'heure d'arrivée pour avoir une table.
Padre Pio Café
Padre Pio est un café-boulangerie de quartier sur les hauteurs du District XII, pensé pour un café sans se presser, une viennoiserie du jour ou une limonade fraîche, avec un petit programme d'événements.
Parti Kávézó
Parti Medve Könyvesbolt és Kávézó
Présenté dans notre guide : Szentendre en une journée : vieille ville, Skanzen et musées
Pékműhely
Pékműhely est depuis 2010 la petite boulangerie familiale de Kata et Józsi, avec un levain sauvage lancé cette année-là et entretenu depuis.
Pipacs Pékség
Lisez cette ligne avant de monter dans le HÉV : Pipacs travaille du lundi au vendredi et ferme le samedi comme le dimanche.
Promenád Kávéház
la maison du « Szilvafácska » sans sucre ajouté. Celle-ci relève du détour au bord du Balaton plutôt que de la journée depuis Budapest : elle a sa place dans un programme de lac, pas dans un programme de ville.
Rege Cukrászda
Carte et horaires de l'Apátsági Rege Cukrászda vérifiés sur son propre site le 12 octobre 2026.
Serene Specialty Coffee
Serene est un bar à café de spécialité sur le Grand Boulevard, dans le District VIII, et sa signature est le café turc préparé dans le sable chaud, à côté des boissons à base d'espresso et d'un matcha aux vrais fruits.
Steamhouse Cafe
Budapest a en été une population fiable de rooftop bars, mais la scène des cafés en rooftop et en terrasse, où le produit est le café plutôt que le cocktail, est plus restreinte.
Szamos Gourmet Ház
Szamos est l'option la plus facile d'accès pour la plupart des visiteurs, à qualité égale.
Százéves Cukrászda
La Százéves Cukrászda, sur Erkel Ferenc tér, a été fondée en 1840 et c'est l'une des plus anciennes pâtisseries de Hongrie.
Szimply
Szimply, Károly krt. 22. Une cuisine légère, tournée vers le sain, avec des portions à l'avenant. Si c'est une grande assiette cuisinée que vous cherchez, une autre adresse de la liste vous conviendra mieux.
Tamp & Pull
Tamp & Pull, sur Véső utca dans le XIIIe arrondissement, est un bar à espresso et à matcha au rez-de-chaussée de l'immeuble de bureaux Nordic Light.
The Magic Budapest
Un château magique, des chaudrons qui fument et des burgers à commander : voici ce que vaut vraiment Le Magic Budapest, ses deux adresses près de l'Opéra, ses horaires 2026 revus et son chaudron qui fume sur la table.
UpTown Kosher Bakery
Présenté dans notre guide : Restaurants casher à Budapest : lesquels sont vraiment certifiés
Vivina's Café & Roastery
Vivina's Café & Roastery, sur Szerb utca, a été classé, lui : 79e en Europe sur la liste de juin 2026.