ブダペストとハンガリーのレストラン一覧
グヤーシュやランゴシュ、ミシュランの星付きの一皿、チャイナタウンの麺料理、3,000フォリント以下の平日ランチメニューまでそろっています。ガイド記事で紹介したレストランはすべてここに載せており、ほとんどの店におすすめの理由をひとこと添えています。詳しい記事はタップひとつで開けます。
先に記事を読みたい方は、こちらのガイドをどうぞ： グルメ・レストラン
地図タイル：OpenFreeMap、データ © OpenStreetMap contributors。現在地ボタンはお使いの端末上で位置を表示するだけで、情報が送信・保存されることはありません。ピンは座標を確認できた場所にのみ表示しています。
スポットをすべて見る
カテゴリーとエリアを選んでください。各カードには、そのスポットに行く理由をひとことで書き、詳しく紹介しているガイドへのリンクを付けています。
203件
Alessio
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのロマンチックなレストラン8選｜デートディナーの料金と予約（2026年版）
Álomlángos
Álomlángos Szentendre
アーロムランゴシュ（Álomlángos）。 メインの通りから教会の丘へ上る階段の路地、ヴァーラリャ階段（Váralja lépcső）にある小さなランゴシュ（揚げパン）の窓口です。席はなく、路地で立って食べます。定番はチーズとサワークリームをのせたもの（sajtos-tejfölös）です。
Amore di Napoli
11区のカリンティ・フリジェシュ通りにある、ナポリピザと自家製パスタの店です。2021年から「Sempre con Amore（いつも愛をこめて）」をモットーに焼いています。メニューは定番のピザと、水牛のモッツァレラを使った「DOP Gourmet」のシリーズに分かれていて、会計にサービス料は加えていません。
Anton by Alelí
ANTON by Alelí sits in the Dorothea Hotel block, directly across from Alelí's door, and the two now publish one menu. Neapolitan pizzas run 6,500 to 8,900 Ft.
Apostolok
Apostolok, the 1903 beer hall at Kígyó utca 4-6, now runs a King Matthias dinner show with fire-breathers and belly dancers, free with dinner nightly from 18:00. Feast platters from 33,900 HUF for two.
Arany Kaviár
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのロマンチックなレストラン8選｜デートディナーの料金と予約（2026年版）
Aranysárkány
Aranysárkány Vendéglő
詳しくはこちらのガイドで：センテンドレ日帰り旅行｜旧市街・スカンゼン・美術館の行き方と料金
Auguszt Cukrászda Fény utca
Auguszt cukrászda
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストでドボシュ・トルタを食べるなら｜おすすめ6店と1切れの料金
Babel Budapest
Babel holds one Michelin star; its 13-course tasting menu is 79,000 HUF (~$249) plus a 15% service charge. What to expect and how to plan the evening.
Babszi
バブスィ。コールハーズ通り（Kórház utca）1、1033 Budapest（入口はハッレル・パール通り（Harrer Pál utca）側）
Bamba Marha Burger Bar
Bamba Marha Burger Bar is a name synonymous with creative, high-quality burgers in Budapest.
Beerselection
詳しくはこちらのガイドで：ハンガリービールガイド｜定番ラガーからクラフトまで、ブダペストの料金とバー2026年版
Béla bácsi cukrászdája
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストでドボシュ・トルタを食べるなら｜おすすめ6店と1切れの料金
Beli's Vegan Bistro
Beli’s Vegan Bistro sits in the heart of historic Székesfehérvár at Jókai utca 1, with the entrance from Városház tér.
Belli di Mamma
リストでいちばん価格の幅が広い店で、2,820フォリントのマリナーラから7,460フォリントの看板ピザまであります。現代的なナポリ風で、ナポリ風の生地に全粒粉を合わせて長時間発酵させ、縁はふんわり、中央は薄く、ナポリから取り寄せた窯で焼いています。
Belvárosi Disznótoros
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Bestia
どんな店？ 聖イシュトヴァーン大聖堂の正面にある肉料理中心のレストランで、毎日深夜0時まで営業しています。
Biang Bisztró
バスで20分の移動が難しい人には、Biang Bisztróがおすすめです。ブダペストの主要な交通の拠点のひとつオクトゴン（Oktogon）のすぐそばで、アンドラーシ通りからも歩いてすぐです。
Bibimbap Korean Restaurant
大環状通り（Nagykörút）にある、韓国料理をひととおりそろえた店です。このリストでWoltの注文受付がいちばん遅くまで続きます。
Black Cab Burger
A true veteran of the Budapest burger scene, Black Cab Burger (with their original spot on Mester utca) has been letting diners play burger architect since 2011.
Blaha Chicken Tenders
Blaha Chicken Tenders fries Hungarian chicken, breaded by hand and cooked to order, near Blaha Lujza tér. What to order and what it costs.
Bojtorina Vegan Kitchen
While exploring Sopron’s historic wine region, head to Bojtorina Vegan Kitchen at Várkerület 98, which calls itself Sopron’s first purely plant-based restaurant.
Bombay Budapest
Bombay
Behind St. Stephen's Basilica on Október 6. utca, Bombay Budapest spreads over four rooms with four moods, bar included, and the bar pours nine different gin and tonics.
Borkonyha Winekitchen
Borkonyha
2014年からミシュランの一つ星を守り続けるブダペストのワインレストラン、Borkonyha。メニューと名物のフォアグラ、ハンガリー産が中心のワインリスト、2026年の料金、予約のコツを紹介します。
Bors GasztroBár
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Buffalo Steak House
Western Étterem - Buffalo Steak House
バッファローは中心部にはありません。ペステルジェーベトのテレク・フローリシュ通り（Török Flóris utca）にあり、中心部から約40分です。アメリカのダイナーとステーキハウスを合わせたような店で、リブ、バーガー、大皿料理を、温かく気取らない店内で出しています。魅力はボリュームです。
Buja Disznó-k
Chef Lajos Bíró and his team opened Buja Disznó-k in autumn 2015 at the Belvárosi Piac on Hold utca.
Celsius
Celsius serves Asian-Hungarian fusion small plates (1,790-4,290 HUF) inside the old Stühmer chocolate factory, plus a 15% service fee. What to order, and what to skip.
Classic Grill
詳しくはこちらのガイドで：セゲドのアンナ温泉｜料金・夜間営業・入り方（2026年版）
Costes Downtown Budapest
Costes Downtown
詳しくはこちらのガイドで：ハンガリーの朝ごはん｜定番料理とブダペストで食べられる店（2026年版）
Costes Restaurant
Costes
Costes Downtown sits in the Prestige Hotel on Vigyázó Ferenc utca, the more relaxed sibling of the Ráday original, and it publishes a standalone Vegan Degustation Menu rather than adapting anything.
Csirke Csibész
Sometimes you just crave good, straightforward fried or grilled chicken, and Csirke Csibész delivers. There’s a spot in the bustling Lehel Market Hall gallery and another on Nagymező utca, the “Broadway of Budapest.”
Cube Sushi
この店の特徴：マギ・ブダのチームによるモダンな日本料理で、7区のナイトライフ地区の真ん中にあります。
Dabao Jiaozi
水餃子風の餃子の一般的なイメージ写真で、Dabao Jiaoziの料理ではありません。David Pursehouse、CC BY 2.0、リサイズ、Wikimedia Commons経由。
Danube Goulash & Langosh Bar
Goulash & Langosh Bar
ドゥナ通り1番地のグヤーシュとランゴシュの店は、いまMama Paprikaの名前で営業しています。2026年9月のメニュー料金と15%のサービス料、おすすめの料理、歩いてすぐ同じ料理が16〜56%安い店を紹介します。
Déryné
Déryné, the lively Buda café on Krisztina tér with roots in the 1910s and a kitchen that cooks late, plus its Déryné Kenyér bakery: menu prices, brunch, booking and transport.
Dharma
Kecskemét’s most reliable plant-based lunch is Dharma at Mária utca 2, in the city center.
Dödölléző
ドゥドゥッレ（dödölle）は、ハンガリー西部（ヴァシュ県、ザラ県）の伝統料理で、じゃがいもと小麦粉の生地をスプーンで形づくり、玉ねぎと一緒にラードで炒めます。モーリツ広場の近くにあるこの小さな店が、この忘れられかけた郷土料理をブダペストで食べられるようにしました。
Donna Mamma
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのピザおすすめ15選｜メニュー価格つき（2026年版）
Donna Mamma Pizza Napoletana
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのピザおすすめ15選｜メニュー価格つき（2026年版）
Édes Mackó Kürtőskalács
Édes Mackó Kürtőskalács cukrászda
クルトシュカラーチをいちばん贅沢に味わうなら、エーデシュ・マツコーです。ヴィテーズ・クルトシュが営む座って食べられる菓子店で、同ブランドの屋台は23年以上、毎日ブナの炭火（faszénparázs）でクルトシュを焼いてきました。場所は市民公園（Városliget）の中、動物園とセーチェニ温泉（Széchenyi gyógyfürdő）のすぐそばです。公園の空気を感じながら、屋台というよりブティックカフェのような店内でクルトシュのデザートを味わえます。
Első Pesti Rétesház
ここで紹介する店のなかで唯一、ついでに寄るのではなく、わざわざ出かけたい店です。フィリングの種類は市内でいちばん多く、定番に加えて、チキン、フォアグラ、サーモンといった本当に珍しいものもあります。レーテシュは甘いものだと思っている人も、ここに来れば考えが変わるはずです。
Émile Restaurant
Émile
Émile, Gerbeaud's sister house in a 1920s Pasarét villa, serves all-day breakfast, lunch and afternoon tea in a garden with cabanas. Prices, hours, booking and tips before you go.
Ennmann Japán Étterem
この店の特徴：バッチャーニ広場近く、ベム河岸通り（Bem rakpart）の日本料理店です。行く前にFacebookページで最新のメニューと営業時間を確認してください。
Essência Restaurant
Essência
Essência is chef Tiago Sabarigo and his Hungarian wife Éva bringing Portuguese and Hungarian cooking together on Sas utca in District V.
Fakanál Étterem
詳しくはこちらのガイドで：ブダペスト中央市場の営業時間と日曜営業｜1階は食材、2階はおみやげと昼食（2026年版）
Felix Kitchen & Bar
FELIX Kitchen & Barはドナウ川沿いのイブル・ミクローシュ広場9番地にあり、11:30から深夜0時まで、洗練された地中海料理を出しています。ワインリストを監修したのは、ハンガリー初のマスター・ソムリエ、チンキ・タマーシュ（Czinki Tamás）です。庭園で過ごした夜を、テラスでの1杯で締めくくるのにぴったりです。
Fini'Z
Ráday utca, Budapest’s lively “restaurant street,” is home to Fini’Z.
FIRST Craft Beer
FIRSTは、クルツ・ガリ（Gary Kurucz）とクルツ・ダニエル（Daniel Kurucz）の兄弟が創業しました。醸造所と10タップのタップルームは4区のVáci út 83にあり、食事を出すFIRST Craft Beer & BBQは別の住所、7区のドブ通り3番地で、毎日正午から営業しています。ビールはモダンなスタイル寄りで、ホップの効いたIPA、フルーツビール、樽熟成ビールが中心で、新作も頻繁に出ます。
Forni di Napoli
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのピザおすすめ15選｜メニュー価格つき（2026年版）
Forni di Napoli
The championship-title Neapolitan pizzeria runs two Budapest rooms and keeps its Bazilika kitchen open to 23:00. What to order, when to go, and which branch fits your evening.
Frici Papa Kifőzdéje
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Fuji Restaurant
Fuji Japán Étterem
この店の特徴：ブダペストで最初期の伝統的な日本料理店のひとつで、オープンな寿司カウンターと座敷があります。
Galamb Vendéglátás
Galamb Vendéglátás: a small District V bistro owned by seven friends, including actor Bence Brasch and Beton.Hofi. Fermentation-led plates, 1,800-5,800 HUF.
Gettó Gulyás
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
GoodBar Buda
GoodBar Budaはハンガリーの伝統から離れて、ハンバーガーとピザを出しています。60gのミニバーガー3個のMini Trió Burgerや、Mini Pizza Trioがあります。ブダ側、マムート（Mammut）近くのレヴーハーズ通り（Lövőház utca）にあり、パプリカとサワークリームから一息つきたい日のランチにぴったりです。
GoodBar GoodBurger
The name says it all: GoodBar GoodBurger is, well, a good bar that also happens to whip up some seriously good burgers.
Gordon Ramsay Bar & Grill
Ramsay's first Central European restaurant runs four service windows a day at the Dorothea Hotel, from a 06:00 breakfast to a 01:00 bar. What to order, how to book, and what the dress code means.
Govinda Vega Sarok
Govinda Vega Sarok sits just off Váci utca and is run by Hungary's Hare Krishna community as a vegetarian restaurant and salad bar.
Gundel
市民公園のそばの老舗グンデルは、昼のアラカルトと夜のコースで行き方が変わります。この店で生まれた料理、フォリントでの実際の料金、15％のサービス料、予約と夜のドレスコードをまとめました。
Hachi-Ko
マダーチ・イムレ通りの日本酒とラーメンのバー、Hachi-Ko。営業時間、毎日16:00〜17:00の厨房休憩、ラーメン約5,480〜6,180フォリントの料金、つまみ、予約方法をまとめました。
Hanna Restaurant
Hanna
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのコーシャレストラン｜認証のある店とユダヤ風の店の見分け方
Hentes Falatozója
Hentes falatozója / Butcher's diner
Tucked away on Szondi utca, Hentes Falatozója is a small neighborhood eatery. The draw is home-style cooking and friendly service.
Hétköznapok
郊外のブダフォクで焼かれるカノット・スタイルのピザです。カノットとは、具を額縁のように囲むのではなく、舟のように大きくふくらんだ縁で具を包み込む形のことです。このガイドでいちばん冒険的なトッピングがそろい、価格も、一枚ずつ手をかける店らしい設定です。
HiBeef Hot Pot
中央市場の隣、フェーヴァーム広場にある潮汕（チャオシャン）式の牛肉火鍋HiBeef。薄切り牛肉を8〜12秒だけしゃぶしゃぶする本場の食べ方、9,999フォリントの食べ放題、営業時間をまとめました。
Hokedli Pottage Bar
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Hoppácska
クルトシュカラーチといえば、ボリュームのあるハンガリー料理のあとに食べるデザートです。ホッパーチカはその順番を飛び越えて、クルトシュそのものを食事にしました。食べ歩きの店が並ぶラーダイ通りにあり、クルトシュを甘くない料理を盛る食べられるお皿にするという発想をいち早く始めた店です。意外な組み合わせですが、きちんと一品の料理になっています。ハンガリーのレチョーをクルトシュに入れて食べる機会はそうそうないので、一度は試してみたい店です。
Horgásztanya Vendéglő
詳しくはこちらのガイドで：ハンガリーのクリスマス料理と伝統｜ベイグリ・サロンツクル・ハラースレーのブダペストでの値段
Hot Stone Steakhouse
ホット・ストーンは、ブダペストのほかのステーキハウスにはないスタイルの店で、400℃に熱した溶岩石がテーブルに運ばれ、自分で肉を焼きます。家族や同僚と行くと本当に楽しく、2人とも体験型が好きなら最初のデートにも向いています。
Ica mama húsboltja
Over on the Buda side, on the increasingly trendy Bartók Béla út, Ica Mama’s is a must.
Ichigo
Ichigo on Király utca rolls sushi into burrito-sized wraps and bowls: what to order, prices from 3,700 HUF, the vegan picks, hours 11:00 to 22:00 and why it is not a gluten-free stop.
IDE Pizzeria
Ide
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの子連れOKレストラン5選｜キッズコーナー・遊具・子ども用メニュー
IGEN Pizza
ブダ側の定番の店で、ヴィーガンの人や全粒粉の生地を選びたい人に便利です。AVPN認定、薪窯で、ここで紹介する店のなかで生地とチーズの変更を3種類すべて販売しているのはここだけです。
In Town Hot Pot
薄切り肉とスープの火鍋の一般的なイメージ写真で、In Town Hot Potの料理ではありません。Hrixson、CC0、リサイズ、Wikimedia Commons経由。
Indian Palate
Indian Palate, on Veres Pálné utca near Kálvin tér, is Budapest's tasting-menu Indian restaurant: a four-course tasting menu alongside a full à la carte menu served all day.
Indigo Express
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Indigo Restaurant
Indigo
Indigo has two restaurants, Pest on Jókai utca since 2005 and Buda on Fény utca since 2015, and between them they run the best value sit-down meal on this list: a weekday lunch thali.
Japanika
japanika.huのメニューは画像で公開されているので、最新の料金はそちらで確認してください。月曜は#HappyMondayのサービスで、開店から閉店まで2杯目のカクテルが無料になります。
K-Bunsik
ラーダイ通り（Ráday utca）にある粉食（ブンシク）の店です。粉食は韓国の安くて早い軽食のことで、店の公式サイトにもその説明があります。
Kacsakő Bisztró
カチャクー（Kacsakő）。 ドナウ川のセンテンドレ支流の岸辺にある店で、夏の週末に水辺で一杯飲んだり食事をしたりするのに向いています。2026年のシーズンはすでに終了しており、同店のウェブサイトによれば春に再開します。
Kádár Étkezde
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Kandalló Pub
Nestled in the heart of the lively Kertész utca, Kandalló Pub is where two great loves collide: exceptional craft beer and mouth-watering burgers.
Kék Rózsa Étterem
Kék Rózsa
ドハーニ街シナゴーグのすぐ裏、ヴェシェレーニ通りにひっそりあるケーク・ロージャ（青いバラ）は、知らなければ通り過ぎてしまいそうな店ですが、そこがまたいいところです。昔ながらのハンガリーのヴェンデーグレー（大衆食堂）で、店のサイトでは自ら「二級のハンガリー料理店」、中心部でいちばん安い店のひとつと名乗っています。同じサイトによると、ハンガリーのメンサ（Mensa HungarIQa）のクラブが古くからの常連だそうです。
Kiadó Kocsma
Kiadó
キアドー・コチュマ（Kiadó Kocsma）はアンドラーシ通りから数分のヨーカイ広場（Jókai tér）にあり、この種の店としては中心部にいちばん近い一軒です。中2階のある小さな近所のバーで、料理はシンプルで、飾り気のない店です。
Kicsi Japán
キチ・ヤパーンはハンガリー語で「小さな日本」という意味です。カールヴィン広場近くのとても小さな店で、居酒屋風の内装の壁にポスターが貼られています。
Kilenc Sárkány
Kilenc sárkány kinai étterem
Nine Dragonsは20年以上、中心部を離れずに本格的な中華料理が食べられる店として親しまれてきました。故郷の味を恋しがる中国出身の人が通い、冒険好きなハンガリー人が本物の中華料理はビュッフェとはまったく違うと知る店です。
KIOSK Budapest
Kiosk
ひとことアドバイス KIOSKは予約したテーブルを15分間だけ確保するので、遅れそうなときは電話を入れてください。
Kisharang Étkezde
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Kistücsök Étterem
Kistücsök
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストからバラトン湖への日帰り旅行｜列車の料金・町の選び方・季節ごとの楽しみ方（2026年版）
Kohinoor Bazaar
Kohinoor Bazaar, József körút 23 (District VIII). A grocery by Rákóczi tér (metro M4, trams 4 and 6), open Monday to Friday 10:00 to 20:00, Saturday 10:00 to 17:00, closed Sunday.
KOHO Budapest
KOHO is a design-led dining room on Horváth Mihály tér in the Palace Quarter, built around technique-led cooking, a curated wine list, cocktails and an analogue sound system.
Kőleves
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのロマンチックなレストラン8選｜デートディナーの料金と予約（2026年版）
KönyvBár & Restaurant
Imagine stepping into a cozy library, but instead of just borrowing books, you get to eat them. That’s the magic of KönyvBár & Restaurant (BookBar in English).
Koryo Bistro
フェレンツヴァーロシュ（Ferencváros）のメシュテル通り（Mester utca）にできた新しい店です。韓国風フライドチキン、キンパ、ビビンバを中心にした屋台料理系のビストロで、ツォイワン（tsuivan）などモンゴル料理も少しあります。
Kóser Piac
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのコーシャレストラン｜認証のある店とユダヤ風の店の見分け方
Kürtős Legenda
Kürtős Legendaは、すべてのクルトシュを注文を受けてから、目の前で、直火で焼きます。作り置きや温め直しはせず、外はカリッと中はやわらかい温かい状態で手渡されます。観光の途中で本格的なクルトシュが食べられるのが、この店のよさです。大聖堂の横で焼きたてを食べれば、冷めた一本との違いがよくわかります。
Kyros Gyros
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
La Pampa Steakhouse
ラ・パンパはバイチ・ジリンスキー通り（Bajcsy-Zsilinszky út）沿いの白黒の内装の店で、2軒のアルゼンチン系の店のうち落ち着いたほうです。記念日や接待で選ばれる店です。魅力は品ぞろえの幅広さで、6か国から仕入れた11種類のプレミアムステーキがあり、ひとつのテー…
La Pesca
ブダの静かな住宅街の一角にある、薪窯の小さな店です。メニューは1ページに収まるほど短く、中心部の店も2号店もありません。
Lacikonyha
For a real taste of old Óbuda, Óbudai Lacikonyha on Reményi Ede utca is the place to go.
LÁNG Restaurant
詳しくはこちらのガイドで：White Raven Skybar Budapest: Review & Insider Tips (2026)
Lángos Land
ブダ側にある素朴な市場の屋台で、地元で人気なのにはちゃんと理由があります。ランゴシュは、特にクルンプリシュ（krumplis、じゃがいも入り）が、ふんわりして大きく、とてもお得です。市場のにぎわいも合わせて、地元の暮らしを肌で感じられます。
Le Petit Beefbar
ル・プティ・ビーフバーは、アンドラーシ通りの修復されたドレクスレル宮殿、いまのWブダペストの中にあり、国際的なビーフバー・グループの小さくカジュアルな姉妹店です。特徴はプレミアムビーフとストリートフードの組み合わせで、クラシックなステーキ・フリットやブラックアンガスのリブアイが、ミニ・ケサディーヤやビーフバー流のランゴシュ（英語）と同じメニューに並びます。このリストでいちばんおしゃれで、いちばんステーキハウスらしくない店です。
Le Petit Chef (CHESS)
CHESS Restaurant
Le Petit Chef & Friends at CHESS Restaurant, Dob utca 63: a four-course dinner with 3D animation projected onto your plate, from 35,900 HUF per person, about 1.5 to 2 hours, kids menu for ages 6 to 12.
Lehel Csarnok Budapest
Lehel Csarnok
レヘル広場（Lehel tér）のそばにあるレヘル市場（Lehel Csarnok）は、観光名所から離れた、地元の人が日常的に使う市場ホールです。行く前に営業時間を確認してください。ほかの市場ホールや市場はブダペストの市場ガイドにまとめています。
Ligeti Langos
徒歩5分のリゲティ・ランゴシュ（Ligeti Lángos）。ニンニク、サワークリーム、チーズをたっぷりのせた、ハンガリーの揚げパンの屋台料理ランゴシュの店です。
Little Geisha Can Cook
この店の特徴：日本、ベトナム、タイの料理がひとつ屋根の下にそろう店で、カールヴィン広場の近くにあります。
Little Italy Pizzeria
Little Italy söröző és pizzéria
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのピザおすすめ15選｜メニュー価格つき（2026年版）
LYR
LYR on Ferencesek utcája 4, in the pedestrian heart of Pécs, is a 100% vegan café and kitchen.
Madhouse Bistro & Bar
Madhouse
詳しくはこちらのガイドで：ハンガリービールガイド｜定番ラガーからクラフトまで、ブダペストの料金とバー2026年版
Mákvirág Étterem
どんな店？ ズグローのフンガーリア環状通り（Hungária körút）のさらに先にあるセルフサービスの食堂で、朝食の時間から開くカフェビュッフェが併設されています。その時間に何を頼めばいいかは、ハンガリーの朝ごはんのガイドに料理名を載せています。
Mala Garden Restaurant
Mala Garden
シオーフォクはバラトン湖でいちばんにぎわう夏の町です。7〜8月には長い湖岸がハンガリー、オーストリア、ドイツ、そして世界中からの旅行者でいっぱいになり、メインストリートのペテーフィ遊歩道（Petőfi sétány）は昼過ぎから夜遅くまでにぎやかです。
Mama Goulash
どんな店？ 7区のドブ通り（Dob utca）にある小さなハンガリー料理の店で、メニューは短めです。グヤーシュ、チキンパプリカーシュ、レチョー（lecsó）、じゃがいものパプリカーシュ、シュニッツェル、ケーキ3種類だけです。名物はパンの器で、どの料理も1,000フォリント（約480円）の追加で丸いパンに入れて出してもらえます。
Mama Paprika Restaurant
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのグヤーシュおすすめ7店と料金｜2026年版
Mama's & Papa's Goulash & Langosh Bar
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのグヤーシュおすすめ7店と料金｜2026年版
Matteo’s Italian Classics
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Mazel Tov
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのロマンチックなレストラン8選｜デートディナーの料金と予約（2026年版）
Meat Heaven
ミート・ヘヴンは、ビールも出すステーキハウスではなく、牛肉に本気で取り組むガストロパブです。リスト・フェレンツ広場にあり、熟成ステーキ、スマッシュバーガー、じっくり煮込んだブリスケットを、地元のクラフトビールの長いリストとともに出しています。
Memento Mori
詳しくはこちらのガイドで：ドナウベンド日帰りガイド｜センテンドレ・ヴィシェグラード・エステルゴム・ヴァーツの選び方
Milky Way
2階の中庭に隠れたMilky Wayは、魚市場で15年働いた温州出身の店主が営んでいます。にんにくと春雨の帆立の蒸しもの、ザンダー（パイクパーチ）の姿蒸し、予約制の北京ダックで、ブダペストの中華海鮮の筆頭に挙げられる店です。
Mini Ételbár
7区のMini Ételbárは、20年にわたって家庭風のハンガリー料理を出してきた家族経営の店です。古風な外観の奥は意外なほどモダンな店内です。2,360フォリント（約1,200円）のランチメニューは、週替わりのスープ4種とメイン4種からスープとメインを1品ずつ選ぶ形で、鶏むね肉のグリルかフライにライスかフライドポテトを添えた料理はいつでも頼めます。周辺の通りへは無料で配達もしていて、注文は電話で、アプリは不要です。
Molnár’s Kürtőskalács
モルナールは、パン屋というよりヴァーツィ通りの名物です。ガラス越しに写真を撮る人がいるのですぐにわかり、立地はこれ以上ないほど中心です。いちばんの長所は、いつ行っても安定しておいしいことです。オープンキッチンで、生地を巻くところから最後のトッピングまで全工程を見られるのも楽しみのひとつです。中心部にいるなら、遠回りせずにクルトシュを食べられるいちばん手軽な店です。
Mór’s Eatery
デアーク・フェレンツ広場の近くにあるMór’s Eateryは、飾らないハンガリーの家庭料理を出しています。コルヘイレヴェシュ（korhelyleves、二日酔いのスープ）やゲデレー風の鶏むね肉の詰め物などの定番を、たっぷりの量で食べられます。飾り気はありませんが、おいしくて量が多く、しっかりおなかが満たされます。
Moto Pizza
安定して頼れる店です。Motoは市内に6軒のピッツェリアを構えています。Madách Imre út 8、Margit körút 28-32、オクトゴン（Oktogon）そばのAndrássy út 54、Bartók Béla út 46、József körút 34、Flórián tér 6-9です。メニューは6店舗共通で、モッツァレラとパルメザンを使ったトマトベースと白ベースのピザが並び、マリナーラはそのままでヴィーガンです。
Nagy Fa-Tál Konyhája Budapest
Nagy Fa-Tál Konyhája
詳しくはこちらのガイドで：ハンガリーの朝ごはん｜定番料理とブダペストで食べられる店（2026年版）
Nándori Cukrászda
9区ラーダイ通り53番地の近所の菓子店（Nándori Cukrászda）で、定番が並ぶ長いショーケースがあり、料金表を公開しています。
Nobu Budapest
Nobu
この店の特徴：松久信幸シェフの和食とペルー料理を融合したニュースタイル料理を出す、Nobuのブダペスト店です。
Nokedlish
ノケドリ（ハンガリーの卵入りのすいとん）を付け合わせではなく主役にした、見事なコンセプトの店です。2024年春にヴァシュ通りで1号店が開き、いまはブダ側を含む3店舗あります。自分でボウルを組み立てるか、店の創作メニューから選べます。
ODA
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの子連れOKレストラン5選｜キッズコーナー・遊具・子ども用メニュー
Okuyama no Sushi
Okuyama no Sushiは、オーブダのコロシ広場にあるショッピングアーケードの地下にあります。営んでいるのは、ウィーンのヒルトンなどで経験を積んだ日本人シェフのオクヤマさんです。
Onyx Restaurant
Onyx
Onyx, the former two-star kitchen on Vörösmarty tér, now serves ÆTHER: an 11-course dinner at a table for sixteen, 69,000 HUF plus 15% service, Thursday to Monday.
Pampas Argentine Steakhouse
中央市場のそばにあるアルゼンチン風ステーキハウス、パンパス（Pampas Steakhouse）。5か国から集めた11種類のステーキから何を頼むか、予算はいくらか、予約とドレスコード、チップの払い方までまとめました。
Panjab Tandoori
Out in District XIII on Pannónia utca, a few steps from the Vígszínház theater, Panjab Tandoori brings Punjabi tandoor cooking to Újlipótváros.
Pasarét Bisztró
詳しくはこちらのガイドで：バルトーク記念館の行き方・開館時間・料金｜ブダペスト（2026年版）
Pastrami Óbuda
Pastrami Étterem
オーブダのラヨシュ通り（Lajos utca）にあるレストラン、パストラミ（Pastrami）です。地元の生産者の旬の食材を使ったハンガリーの郷土料理が軸で、家族や友人が一緒に時間を過ごす場所だと自ら紹介しています。
Periferico
店自身が、ナポリピザは宅配の箱の中でおいしさが損なわれるとはっきり書いていて、店内で食べるか、1分ほど温め直すことをすすめています。その言葉どおりにするのがいちばんです。
Pesti Lángos
中心部にできた新しいランゴシュの店で、シンプルで本場らしく、奇抜なトッピングはなく、定番だけを出しています。ひねりが効いているのは、コヴァーソシュ・ウボルカーシュ（kovászos uborkás、ピクルスのせ）のランゴシュです。
PICK Bistro & Lángos
詳しくはこちらのガイドで：ハンガリーのソーセージとサラミ｜コルバース・フルカの違いとブダペストで食べられる店
Pierrot
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのロマンチックなレストラン8選｜デートディナーの料金と予約（2026年版）
Pinczi Hús-Hentesáru
Pinczi is a genuine Terézváros veteran, dishing out classic hentes fare for over 30 years. It’s a time capsule in the best possible way, and a handy stop near Nyugati station for a quick, no-nonsense, satisfying bite.
Pizza Manufaktúra
MANU+はヴァームハーズ環状通り（Vámház körút）の中央市場から数歩の場所にあり、このリストでいちばん安くピザ1枚が食べられる店です。スタイルはローマ風とナポリ風のいいとこ取りで、ふんわり軽く焦げ目がありながら、片手で持てるしっかりさもあります。ピザはすべて32cmで、foodoraのページのメニューでいちばん高いものでも3,750フォリントです。MANU+の価格はfoodoraの宅配価格で、店頭では異なる場合があります。
Pizzaművek Bartók
運営会社の公式サイトにある現在のメニューは5種類です。シャイトシュ（Sajtos、チーズ）、ショーンカーシュ（Sonkás、ハム）、サラーミシュ（Szalámis、サラミ）、チーポシュ・サラーミシュ（Csípős szalámis、辛いサラミ）、コルバーソシュ（Kolbászos、ハンガリーのソーセージ）です。サイトには価格がなく、最新の価格はサイトからリンクされているWoltとfoodoraのページに載っています。
Pizzica
デ・バルトロメオ兄弟が営むローマ式のアル・タッリョの店で、中心部で唯一、本当に違う形のピザが食べられます。長方形で、加水率が高く長時間発酵させた生地は、もちもちとしてフォカッチャに近い食感、底はしっかり焦げ目がつき、はさみで切り分けます。劇場街にあり、観劇前の腹ごしらえや午後の小休止にぴったりです。
Pozsonyi Kisvendéglő
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安くておいしい店23選｜ランチ定食・ランゴシュ・大衆食堂ガイド
Prime Steak & Wine
プライムは本格的なファインダイニングのステーキハウスです。金と茶色の内装にバロック様式のバカラのシャンデリア、特注のカーペットがそろい、テーブルでの切り分けや、目の前でつくるシーザーサラダとティラミスも楽しめます。メル・ギブソン、トム・ハンクス、ジェイソン・モモアも食事をした店で、空間そのものが大きな魅力です。
Régi Híd Vendéglő
セゲドに来たら、名物のハラースレー（halászlé）はぜひ味わいたい料理です。漁師のスープとも呼ばれる魚のスープで、レーギ・ヒード（Régi Híd Vendéglő）では濃厚なセゲド風に仕上げています。
Renaissance Restaurant, Visegrád
Renaissance Étterem
Visegrád's Renaissance restaurant serves King Matthias roast platters from 21,900 HUF for two, plus a Saturday knights' tournament and feast. Hours, menu, buses.
Rétesbolt Anno 1926
フィリングは21種類で、いくつかは季節限定と書かれています。公式サイトでは自家製で、生地を手で伸ばしていると説明しています。1切れ1,000フォリント（約490円）なのは、くるみ、ケシの実、フレッシュチーズ、りんご、プラム、サワーチェリーと白ケシ、キャベツ、かぼちゃとケシの実…
Rétescake
ひとつ補足です。市場の建物の中にあると書く店舗情報もありますが、レーヴェーハーズ通りの店はフェーニ通り市場（Fény utcai piac）の角にあり、市場の中の屋台ではありません。市場の中にレーテシュの屋台はありません。「フェーニ通り市場のレーテシュ」として出てくる情報は、どれもこの路面店のことです。
Retró Lángos
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Riso Ristorante
Riso
ブダ城の下、ウィーン門のふもとにある、緑の多いガーデンテラスつきのイタリア・地中海料理店、リゾ（Riso Ristorante & Terrace）です。子ども用の遊具を備えています。
Rizmajer Sörház
モーリツ・ジグモンド広場（Móricz Zsigmond körtér）のRizmajer Sörházは、パブのくつろいだ雰囲気のなかでランチメニューを出しています。ソーセージとじゃがいものスープや豚の煮込みにビールを合わせるのがむしろ自然な店です。週替わりでスープ2種とメイン2種があり、デザートも頼めます。慌ただしく済ませるのではなく、ひと休みとして楽しむランチです。
Robinson
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Rókusfalvy Fogadó
Etyek is the wine village on Budapest's doorstep, a 44-minute bus ride from Kelenföld. Rókusfalvy runs an English tasting on Saturdays at 14:00 for 7,500 HUF a head, the last direct bus back leaves at 21:53, and three …
Rosenstein
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのコーシャレストラン｜認証のある店とユダヤ風の店の見分け方
Rumour
シェフのラーツ・イェネー（Rácz Jenő）によるRumourは、演出に力を入れた店です。ペテーフィ広場（Petőfi tér）にある秘密の扉の入口、オープンキッチンを囲む21席のカウンター、そして普通のテーブル席が並ぶ2階のダイニングルームがあります。メニューは世界各地の料理から自由に着想を得ていて、およそ2か月ごとに変わります。
Saboré
詳しくはこちらのガイドで：New Restaurants in Budapest: Autumn 2026
Salaam Bombay
詳しくはこちらのガイドで：Budapest's Best Indian Restaurants: Seven Kitchens and What Each Does Best (2026)
Salt Budapest
Salt
Salt is reached through Hotel Rum on Királyi Pál utca, and the first thing you see is shelving loaded with jars of preserved and foraged fruit, vegetables and herbs.
Scruton Belváros
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの安いランチ9選｜3,500フォリント（約1,700円）以下で食べられる平日のランチメニュー
Scruton V.P.
ヴェレシュ・パールネー通り（Veres Pálné utca）にあるScrutonのビストロ、Scruton V.P.は、平日11:30〜14:00に2品のビジネスランチを売り切れまで出しています。朝から夜までにぎわうビストロで、フェレンツィエク広場（Ferenciek tere）から数分です。リモートワーカーや学生、ビストロの雰囲気をランチメニューの手軽さで楽しみたい人に向いています。
Semmi Extra és egy kis Kert
どんな店？ 2016年に開店した、中庭のガーデンがあるオーブダのレストランです。毎週替わるランチメニューを、食堂並みの値段とビストロ並みのサービスで出しています。
Seoul House
老舗の韓国料理店です。ソウルハウスはブダペスト初の韓国料理店を名乗り、1990年からブダペストで韓国料理を出していて、シェフも1990年から同じです。いまはブダ城の下、ドナウ川沿いのブダ側の地区ヴィズィヴァーロシュ（Víziváros）のフェー通り（Fő utca）にあります。
Shandong
Shandong Étterem
たいていの中華料理店では、酢豚は印象に残りません。ところがShandongでは、その酢豚こそが看板料理です。糖醋里脊は甘すぎない絶妙なたれで、外はカリッと中は柔らかく、山東省の名物料理を伝えています。
Simon's Burger
Simon’s Burger arrived in Budapest with a bang, quickly earning the nickname “the Hungarian Five Guys” for its dedication to the American-style smash burger.
Sir Lancelot
Sir Lancelot Lovagi Étterem
Sir Lancelot, the knights' restaurant at Podmaniczky utca 14, serves meat platters you eat by hand, from 20,900 HUF for two. Open daily from noon; book by phone.
Smashy Burger
Smashy's Oklahoma-style smash burgers near Kálvin tér: two burgers, no seating, in and out in under two minutes. Prices, hours, and whether the queue is worth it.
Spicy Fish
Spicy Fish Budapest
Spicy Fishはブダペストでいちばん評価の高い中華料理店で、モダンな店内で本格的な四川料理を出しています。看板の水煮魚（シュイジューユー）は、成都でも通用する本物の麻辣（しびれる辛さ）です。
Stand Restaurant
Stand
Stand is Budapest's only two-star restaurant, on Székely Mihály utca at the edge of the Jewish Quarter, with a glass-walled kitchen in the middle of the room.
Stand25 Bisztró
どんな店？ スッロー・サビナ（Szulló Szabina）とセール・タマーシュ（Széll Tamás）が営む、ブダ側のアッティラ通り（Attila út）10番地のビストロです。セーチェニ鎖橋と王宮トンネルから歩いて行けます。開店からわずか1年ほどでビブグルマンを獲得し、グヤーシュとショムローイ・ガルシュカが看板料理です。
Sushi Ocean
スシ・オーシャンは国会議事堂と鎖橋のちょうど中間、日本を思わせる飾りつけの地下にあり、日本の音楽が流れています。
Sushi Sei
この店の特徴：刺身、握り、巻き寿司を軸にしたメニューに、ベジタリアン向けの料理（英語）が別にそろっています。
Susi by Cork
Susi by Cork in Újlipótváros: a tiny creative sushi spot by a Ukrainian team and their fictional chef Susiko. Nigiri from 1,980 HUF, open daily 11:00-22:00.
Süt a Nap
In the heart of Miskolc, at Széchenyi utca 43, Süt a Nap calls itself the first and only free-from vegan restaurant in Borsod county.
Szamos Cafe
Szamos
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストでドボシュ・トルタを食べるなら｜おすすめ6店と1切れの料金
Tai He Lou
Spicy Fishに注目が集まる一方で、Tai He Louはチャイナタウンでいちばんの東北料理（中国東北部の料理）を静かに出しています。羊肉のクミン炒めと酸菜を食べるためだけに出かけてもいいくらいです。
Taj Mahal
Taj Mahal on Szondi utca in District VI is the one to pick if you want the full survey rather than a curated shortlist: a long menu runs from tandoori standards to a long run of curries, biryanis and a proper vegetarian section…
Tel Aviv Café
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのコーシャレストラン｜認証のある店とユダヤ風の店の見分け方
Temporary Budapest
Temporary+
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Teyföl
テイフェル（Teyföl）。 Városház tér 2にあるレストランで、ハンガリーの定番料理や子どものころの懐かしい味をアレンジして出しています。ドリンクリストはすべてハンガリーの小規模な生産者のものです。席は同店のウェブサイトから予約してください。
The Spot Budapest
The Spot
バッチャーニ広場で、ドナウ川の向こうに国会議事堂を眺めながらハンガリー料理とトランシルヴァニア料理を。平日ランチは2,900フォリント、メインは4,890〜13,990フォリント、冬は暖房つきのイグルー席があります。
The Tasting Table
詳しくはこちらのガイドで：Budapest Food Tours and Cooking Classes: Pick by Appetite, Budget and Hours
Time Out Market Budapest
タイムアウト・マーケット・ブダペストは、1926年築のコルヴィン宮殿に入ったフードホールで、中央市場とは別の施設です。料金の目安、混む時間帯、注文の仕方、全11キッチンと3つのバーの情報です。
Tokio Budapest
Tokio
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストの寿司のおすすめ店｜日本人シェフのカウンターからNobuまで
Toldi konyhája
王宮の丘のふもと、バッチャーニ通り（Batthyány utca）にあるToldi konyhájaは、懐かしいハンガリー料理を出す昔ながらの食堂です。コチョニャ（kocsonya、肉の煮こごり）、トヨーシュ・ノケドリ（tojásos nokedli、卵とじのすいとん風パスタ）、タルホニャーシュ・フース（tarhonyás hús、粒状パスタと肉の煮込み）などが、たっぷりの量で出てきます。
Torockó Vendéglő
A century-old neighborhood vendéglő on Martinovics tér in Kőbánya, serving since 1906 and in its present form since 1985, with a garden out back and a menu that treats offal as a category rather than a curiosity.
Traditional Goulash & Langosh Bar
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのグヤーシュおすすめ7店と料金｜2026年版
Trattoria Pomo D'Oro
このリストでいちばん高いピザで、5,250フォリント未満のものがない唯一の店です。そもそもピッツェリアというより、薪窯を備えた本格的なトラットリアで、パスタと魚介のメニューが長く、木・金・土曜の夜には生演奏があります。ピザだけでなく、食事全体を楽しむつもりで予約したい店です。
Tuning Burger
Tuning Bar & Burger
A generic gourmet burger stack, illustrative of the premium style Tuning Burger is known for, not an actual photo of Tuning Burger.
Turkiz Restaurant
Türkiz Restaurant serves properly good Turkish food a few minutes' walk from Parliament, and it is the one in this guide that earns a reservation and a dressed-up evening.
Turul Market
Turul Market, Baross utca 109 (District VIII). A Turkish grocery that describes itself on its own Facebook page as a "Török élelmiszer és Halal húsbolt", a Turkish food and halal meat shop.
VakVarjú Újlipótváros
VakVarjú Újlipót
13区のRaMコロッセウム（RaM Colosseum）の建物に入るハンガリー料理店、ヴァクヴァルユー（VakVarjú）です。店名はハンガリーのわらべ歌から取られていて、家族連れへの配慮が後付けではなくコンセプトの一部になっています。
VarjúVár
VarjúVárはイブル・ミクローシュ広場にある、Vakvarjú系列のハンガリー料理の店で、ペスト側を望む屋上テラスがあります。眺めと食事を一緒に楽しみたいなら、ここを予約するのがおすすめです。
Varosliget Cafe & Restaurant
詳しくはこちらのガイドで：セーチェニ温泉のビールスパ｜料金・セット内容・持ち物（2026年版）
Vegazzi
ここは誤解のないように書いておきます。Vegazziはベジタリアン専門のピッツェリアで、ヴィーガンの店ではありません。メニューに肉はひとつもなく、完全に植物性のピザが何種類かあり、ほかのピザはフィオル・ディ・ラッテ、モッツァレラ・ディ・ブッファラD.O.P.、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、ペコリーノを使っています。ヴィーガンの人は、メニューの全部ではなく一部から選ぶことになります。
Véndiák Étterem
エジェテム広場（Egyetem tér）のVéndiák Étteremは、1938年から伝統的なハンガリー料理を出してきました。2,990フォリント（約1,500円）のランチメニューもその伝統を受け継いでいて、カリフラワーのスープとシュテファーニア・ヴァグダルト（ミートローフ）、セロリのポタージュとチーズを詰めた豚肉などの定番が並びます。ちゃんとしたレストランで、ランチメニューの値段で本物のハンガリーの味を食べたい旅行者に向いています。
VígVarjú Étterem
詳しくはこちらのガイドで：ペシュティ・ヴィガドーの見学ガイド｜料金・テラス・営業時間（2026年版）
Vintage Garden
詳しくはこちらのガイドで：ブダペストのロマンチックなレストラン8選｜デートディナーの料金と予約（2026年版）
Wang Mester
Wang Mester Kínai Konyhája
Wang Mesterは、市民公園の近くで上品な四川料理を出しています。麻婆豆腐、えびの宮保炒め、そして調理の様子がすべて見えるオープンキッチンがあります。
Yama Budapest
この店の特徴：デザイン性の高い空間でアジアン・フュージョンとカクテルを楽しめる店で、大聖堂から歩いてすぐです。
Zakopane Ételbár
A Polish-Hungarian lunch bar on Margit körút: pierogi from 2,350 HUF, żurek from 1,290 HUF, a weekly menu posted on Facebook, open weekdays 11:30 to 16:00.
Zing Burger
Zing Burger is a true Budapest legend. They started as a food truck back in 2013 and quickly won the city’s heart (and stomach) with quality ingredients, 100% Angus beef patties, and homemade sauces.
Zöldlevelecske
For a plant-based lunch in the center of Szeged, Zöldlevelecske is a salad workshop at Klauzál tér 5, inside the more than 170-year-old Kárász House.