Sărbători și tradiții ungurești, lună de lună

Calendarul maghiar e plin de zile în care un vizitator intră fără să știe: un oraș care își închide magazinele pentru o revoluție, cizme la ferestre la început de decembrie, băieți cu apă de colonie în a doua zi de Paște, un cimitir plin de lumânări pe 1 noiembrie. Unele zile sunt sărbători legale, altele sunt obiceiuri fără zi liberă, iar câteva sunt sărbători străine pe care Budapesta le-a adoptat în felul ei.

Pagina aceasta parcurge anul anotimp cu anotimp. Fiecare fișă îți spune ce se întâmplă, unde o poți vedea, ce să guști și trimite la ghidul nostru detaliat și la luna în care cade. Pentru închideri, zile punte și datele anului în curs, folosește ghidul nostru de sărbători legale; pentru evenimentele cu dată, vezi ce se întâmplă în Budapesta.

Anul maghiar pe scurt

Luna	Sărbătoare sau tradiție	Zi liberă?	Următoarea dată
Ianuarie	Anul Nou	Da	Vin 1 ian 2027
Ianuarie și februarie	Farsang, carnavalul	Nu	6 ian până la 9 feb 2027
Februarie	Busójárás, Mohács	Nu	Se încheie mar 9 feb 2027
Martie	15 martie, revoluția din 1848	Da	Lun 15 mar 2027
Martie sau aprilie	Paștele	Vinerea Mare și a doua zi de Paște	26 până la 29 mar 2027
Mai	1 Mai, majális	Da	Sâm 1 mai 2027
Mai sau iunie	Rusaliile, pünkösd	A doua zi de Rusalii	16 și 17 mai 2027
August	20 august, Sfântul Ștefan	Da	Vin 20 aug 2027
Septembrie și octombrie	Festivaluri ale vinului și cârnaților	Nu	Vezi ghidurile
Octombrie	23 octombrie, revoluția din 1956	Da	Sâm 23 oct 2027
Noiembrie	Ziua Tuturor Sfinților	Da	Dum 1 nov 2026
Noiembrie	Sfântul Martin	Nu	Mie 11 nov 2026
Decembrie	Mikulás	Nu	Dum 6 dec 2026
Decembrie	Crăciunul	25 și 26 dec	Joi 24 până sâm 26 dec 2026
Decembrie	Revelionul	Nu, 1 ianuarie da	Joi 31 dec 2026

„Zi liberă” înseamnă zi de sărbătoare legală potrivit Codului muncii. Ce se deschide și ce se închide în fiecare dintre ele găsești în ghidul nostru de sărbători legale.

Sursa: sărbătorile legale din art. 102 alin. (1) al Codului muncii (Legea I din 2012) pe njt.jog.gov.hu, citit pe 29 octombrie 2026; zilele săptămânii și sărbătorile mobile calculate după calendar.

Iarna: Farsang și Busójárás

Farsang și Busójárás

Când: Farsang, sezonul carnavalului, ține de la Bobotează, 6 ianuarie, până la Húshagyókedd, marțea de lăsata secului; în 2027 aceasta este pe 9 februarie. Zi liberă: nu.

Ce se întâmplă: baluri, gogoși și costumații, până în ultimele zile de carnaval. Marele eveniment este Busójárás-ul de la Mohács, cele șase zile care se încheie în marțea de lăsata secului. În duminica de carnaval, peste 500 de busó mascați traversează Dunărea în bărci cu vâsle și defilează până în piața mare, iar marți un sicriu care reprezintă iarna ajunge pe rug.

Unde: la Mohács, pe Dunăre; programul de stradă, parada și focul sunt gratuite. Citește mai mult: ghidul nostru despre Busójárás, Budapesta în ianuarie și Budapesta în februarie.

Busó cu măști de salcie cu coarne și cojoace de oaie în duminica de carnaval la Mohács, 23 februarie 2020. Foto: Arkinessa, CC BY-SA 4.0, redimensionată, via Wikimedia Commons.

Festivalul Mangalica gratuit din Szabadság tér a avut loc ultima oară în martie 2022; ghidul nostru despre festivalul mangaliței adună evenimentele cu mangaliță de azi.

Sursa: datele și programul Busójárás de la organizator, pe mohacsibusojaras.hu, așa cum sunt citate în ghidul nostru despre Busójárás; datele carnavalului calculate după Paștele din 2027.

Primăvara: 15 martie, Paștele și 1 Mai

15 martie

Când: 15 martie. Zi liberă: da, una dintre cele trei sărbători naționale. În 2027 cade într-o luni, așa că de sâmbătă 13 până luni 15 martie e un weekend prelungit.

Ce se întâmplă: Ungaria comemorează revoluția și războiul de independență din 1848. Fiecare oraș înalță drapelul și depune coroane la statuia lui Petőfi sau Kossuth, iar oamenii își prind în piept o cocardă roșu, alb și verde. Budapesta găzduiește ceremonia de stat.

Unde: la Budapesta, ceremoniile și muzeele gratuite; în restul țării, procesiuni cu torțe, husari și muzică populară în orașe precum Debrețin și Kecskemét. Citește mai mult: 15 martie la Budapesta, sărbătorile de 15 martie în Ungaria și Budapesta în martie.

Paștele și stropitul

Când: Duminica Paștelui se mută în fiecare an; în 2027 este pe 28 martie. Zi liberă: Vinerea Mare și a doua zi de Paște, așa că orașul are un weekend de patru zile.

Ce se întâmplă: slujbe, masa în familie și, luni dimineață, locsolkodás, stropitul: băieții și bărbații le vizitează pe fete și femei cu puțină apă de colonie și o poezioară scurtă, iar drept răsplată primesc un ou pictat.

De gustat: șuncă fiartă cu ouă tari, hrean și kalács, cozonacul împletit. Unde: în satul Hollókő, stropitul e unul dintre cele mai cunoscute obiceiuri. Citește mai mult: ghidul nostru despre Paștele la Budapesta și Budapesta în martie; în anii cu Paște târziu, Budapesta în aprilie.

1 Mai: majális

Când: 1 Mai, Ziua Muncii. Zi liberă: da. În 2027 cade sâmbătă, iar o sărbătoare care cade în weekend nu se mută, deci nu există zi liberă în plus.

Ce se întâmplă: majális, ieșirea de primăvară: tarabe cu mâncare, bere, muzică și familii pe iarbă. Locul clasic este Városliget, iar la sărbătoarea de 1 Mai din 2025, Skanzenul, muzeul în aer liber din Szentendre, a ridicat un arbore de mai.

Citește mai mult: ghidul nostru despre 1 Mai și Budapesta în mai.

Sursa: statutul de sărbătoare legală din art. 102 alin. (1) al Codului muncii pe njt.jog.gov.hu, citit pe 29 octombrie 2026; Paștele din 2027 calculat cu algoritmul gregorian; obiceiurile așa cum sunt descrise și documentate în ghidurile din linkuri.

Începutul verii: Rusaliile

Rusaliile: pünkösd

Când: la 50 de zile după Paște; în 2027, Duminica Rusaliilor este pe 16 mai. Zi liberă: a doua zi de Rusalii, 17 mai 2027, deci de sâmbătă până luni e un weekend de trei zile.

Ce se întâmplă: sărbătoarea creștină a Sfântului Duh. Latura ei populară este regele Rusaliilor, ales prin întreceri ca să conducă un an tinerii satului, și jocurile cântate ale fetelor, care încoronează o regină a Rusaliilor. Cel mai mare pelerinaj maghiar al anului, la Șumuleu Ciuc (Csíksomlyó), în Transilvania, are loc în sâmbăta dinainte.

Unde: în mai 2026, Skanzenul din Szentendre a organizat o sărbătoare a tradițiilor de Rusalii. Citește mai mult: ghidul nostru despre Rusalii și Budapesta în mai; în anii cu Rusalii târzii, Budapesta în iunie.

Sursa: statutul celei de-a doua zile de Rusalii din art. 102 alin. (1) al Codului muncii pe njt.jog.gov.hu, citit pe 29 octombrie 2026; Rusaliile din 2027 calculate după Paște.

Vara: 20 august, pâine, artificii și sărbătoarea artei populare

20 august: Sfântul Ștefan

Când: 20 august. Zi liberă: da, sărbătoarea națională a întemeierii statului; în 2027 este vineri.

Ce se întâmplă: ziua îl cinstește pe regele Ștefan, care a întemeiat statul maghiar în jurul anului 1000. Începe cu ridicarea drapelului în Kossuth tér și o paradă aeriană deasupra Dunării, aduce sfințirea pâinii noi, iar seara procesiunea Sfintei Drepte pornește de la Bazilica Sfântul Ștefan. Noaptea se încheie cu artificiile statului deasupra fluviului. Majoritatea evenimentelor oficiale sunt gratuite.

De gustat: pâinea nouă și o felie din Tortul Ungariei câștigător al anului, pe Strada Aromelor Maghiare. Citește mai mult: ghidul nostru despre programul de 20 august, cele mai bune locuri pentru artificii, 20 august la Balaton și Budapesta în august.

Sărbătoarea artei populare

Când: în weekendul sărbătorii de 20 august. Ce se întâmplă: Mesterségek Ünnepe, cel mai mare festival maghiar de artă populară și meșteșuguri, umple cartierul Castelului Buda cu circa 800 de meșteri care lucrează sub ochii tăi, iar pe 20 are loc o sfințire a pâinii. Citește mai mult: ghidul nostru despre Sărbătoarea Meșteșugurilor.

Sursa: programul și intrarea gratuită de pe site-urile oficiale augusztus20.hu și szentistvannap.hu, festivalul de pe mestersegekunnepe.hu, așa cum sunt citate în ghidurile noastre despre 20 august și Sărbătoarea Meșteșugurilor.

Toamna: recolta, 23 octombrie, Ziua Tuturor Sfinților și Sfântul Martin

Sezonul recoltei: vin, pálinka și cârnați

Septembrie și octombrie sunt luni de festivaluri pentru mâncare și băutură. Festivalul Vinului din Budapesta umple Castelul Buda în septembrie, iar în octombrie Békéscsaba își ține festivalul cârnaților, Csabai Kolbászfesztivál. Pálinka, rachiul din fructe, se află pe lista națională Hungarikum. Citește mai mult: ghidul despre Festivalul Vinului din Budapesta, ghidul despre festivalul cârnaților din Békéscsaba, ghidul nostru despre pálinka și Budapesta în septembrie.

23 octombrie

Când: 23 octombrie. Zi liberă: da, a treia sărbătoare națională; în 2027 este sâmbătă.

Ce se întâmplă: Ungaria comemorează revoluția din 1956. Ceremonia de stat are loc în Kossuth tér, în fața Parlamentului, iar în ajun o procesiune cu torțe merge de la Universitatea Tehnică până în Bem tér. Vei vedea steaguri cu o gaură tăiată la mijloc.

Unde: Kossuth tér, Corvin köz și monumentul din 1956 din Városliget; Muzeul Național Maghiar, Galeria Națională și Muzeul de Etnografie sunt gratuite în acea zi. Citește mai mult: ghidul nostru despre 23 octombrie și Budapesta în octombrie.

Ziua Tuturor Sfinților

Când: 1 noiembrie. Zi liberă: da.

Ce se întâmplă: familiile merg la morminte și aprind lumânări pe ele. Cimitirul Național de pe Fiumei út, unde sunt înmormântați Kossuth, Ady și József Attila, are intrarea liberă și în jurul sărbătorii e deschis mai mult. Este o zi de doliu, așa că lasă costumul de Halloween la hotel.

Citește mai mult: Budapesta în noiembrie.

Sfântul Martin

Când: 11 noiembrie. Zi liberă: nu, de aceea ospețele se mută în weekendurile de dinainte și de după.

Ce se întâmplă: Márton-nap înseamnă gâscă și vin nou. În Transdanubia, în ziua aceasta se tăia gâsca de Sfântul Martin și se gusta vinul nou, iar zicala spune că zăpada din ziua aceea aduce o iarnă grea. Unde: meniuri cu gâscă în restaurantele din Budapesta, festivalul vinului nou de la Skanzenul din Szentendre și localitățile viticole Villány și Badacsony. De gustat: pulpă de gâscă crocantă și primul vin al anului. Citește mai mult: ghidul nostru despre Sfântul Martin și Budapesta în noiembrie.

Sursa: statutul de sărbătoare legală din art. 102 alin. (1) al Codului muncii pe njt.jog.gov.hu, citit pe 29 octombrie 2026; cimitirul de pe fiumeiutisirkert.nori.gov.hu, citit pe 30 septembrie 2026; obiceiurile de Sfântul Martin din articolul Márton napja al Magyar Néprajzi Lexikon, pe mek.oszk.hu, așa cum este citat în ghidul nostru despre Sfântul Martin.

Advent și Crăciun: târguri, Mikulás pe 6, cadouri pe 24

Târgurile și luminile de Crăciun

Când: de la jumătatea lui noiembrie până la sfârșitul lui decembrie; în 2026, ambele târguri mari se deschid pe 13 noiembrie. Ce se întâmplă: Advent Bazilika, în fața Bazilicii Sfântul Ștefan, și Vörösmarty Classic Xmas umplu centrul cu tarabe de meșteșugari, vin fiert și kürtőskalács, iar luminile de pe străzi rămân aprinse până la Bobotează. Citește mai mult: ghidul târgurilor de Crăciun, ghidul luminilor de Crăciun, concertele de Crăciun, unde să stai pentru târguri, comparația cu Viena și Praga, plus Adventul de la Hévíz, lângă lac.

Mikulás pe 6 decembrie

Când: în noaptea de 5 spre 6 decembrie. Zi liberă: nu.

Ce se întâmplă: copiii își curăță cizmele și le pun la fereastră, iar dimineața găsesc în ele dulciuri și un Mikulás de ciocolată. Avertismentul pentru copiii neascultători este virgács, un mănunchi de nuiele de mesteacăn purtat de krampusz, drăcușorul care îl însoțește. Citește mai mult: ghidul nostru despre Mikulás, autobuzele și trenurile Mikulás și Budapesta în decembrie.

Ajunul și cele două zile de sărbătoare

Când: 24 decembrie este seara principală; 25 și 26 decembrie sunt sărbători legale. Ce se întâmplă: pe 24 se împodobește bradul, iar seara Jézuska, Pruncul Iisus, aduce cadourile. Orașul se închide în după-amiaza zilei de 24, iar pe 25 și 26 magazinele rămân închise.

De gustat: halászlé, ciorba de pește cu boia, töltött káposzta, varza umplută, și bejgli, ruloul cu nucă sau cu mac; szaloncukor, bomboanele fondante în staniol lucios, atârnă în brad. Citește mai mult: ghidul nostru despre Crăciunul la Budapesta, Crăciunul în Ungaria, mâncarea maghiară de Crăciun, ce e deschis pe 24, 25 și 26 decembrie, croaziera de Crăciun pe Dunăre și Budapesta în decembrie.

Revelionul și Anul Nou

Când: 31 decembrie, Szilveszter; ziua liberă este 1 ianuarie. Ce se întâmplă: petreceri, croaziere și artificii private, pentru că Budapesta nu are un spectacol oficial. La miezul nopții se cântă imnul național, Himnusz, și toată lumea se ridică în picioare. De gustat: virsli la miezul nopții, linte pe 1 ianuarie pentru bani în noul an și porc pentru noroc; pasărea și peștele nu ajung pe masă. Citește mai mult: ghidul nostru de Revelion, croaziera de Revelion pe Dunăre, Revelionul la hipodromul Kincsem Park, Instant-Fogas sau Szimpla Kert, ce e deschis de Anul Nou și Budapesta în ianuarie.

Sursa: datele târgurilor de pe adventbazilika.hu și vorosmartyclassicxmas.hu, citite pe 25 octombrie 2026; statutul de sărbătoare legală din art. 102 alin. (1) al Codului muncii pe njt.jog.gov.hu, citit pe 29 octombrie 2026; obiceiurile așa cum sunt descrise și documentate în ghidurile din linkuri.

Sărbători străine la Budapesta

Halloween, 31 octombrie. Nu este o sărbătoare maghiară. Se trăiește la evenimente cu bilet: seara de Halloween de la grădina zoologică, concerte în costume și nopți în cluburi. Ghidul nostru de Halloween are programul.

Ziua Recunoștinței. Ungaria nu o sărbătorește, iar a patra joi din noiembrie este zi lucrătoare. Unele localuri gătesc pentru americanii din oraș; ghidul nostru de Ziua Recunoștinței le enumeră.

Hanuka. Budapesta are cea mai mare sinagogă din Europa, Dohány, și o aprindere publică a luminilor în Nyugati tér care, potrivit organizatorilor, a început în 1998 ca prima din Ungaria. În 2026, Hanuka ține de pe 4 până pe 12 decembrie. Ghidul nostru de Hanuka are programul sinagogilor.

Ziua Îndrăgostiților. Nu este zi liberă și nu se închide nimic. Ghidul nostru pentru februarie explică ce înseamnă pentru băi o Zi a Îndrăgostiților care cade duminică.

Sursa: datele Hanuka 2026 de pe hebcal.com, aprinderea din Nyugati tér de la EMIH, pe zsido.com, citite pe 25 octombrie 2026, așa cum sunt citate în ghidul nostru de Hanuka.

Prin ce diferă obiceiurile maghiare de ce știi

• Doi aducători de daruri. Mikulás aduce dulciuri mărunte pe 6 decembrie; cadourile adevărate vin în seara de 24 de la Jézuska.
• Ajunul este seara cea mare. 24 decembrie aparține familiei, așa că în după-amiaza aceea așteaptă-te la un oraș care închide devreme.
• Apă de Paște. În a doua zi de Paște, băieții le stropesc pe fete cu apă de colonie, iar un ou pictat este răspunsul politicos.
• Artificii în august. Artificiile statului sunt pe 20 august; de Revelion, rachetele sunt private.
• Revoluțiile sunt sărbători. Două dintre cele trei sărbători naționale comemorează revoluții, cea din 1848 și cea din 1956, iar marile muzee de stat sunt gratuite.
• Morții în noiembrie, nu în octombrie. Noaptea lumânărilor în Ungaria este pe 1 noiembrie, a doua zi după Halloween.

Cum îți planifici șederea în jurul sărbătorilor

Închideri. Într-o zi de sărbătoare legală se închid supermarketurile din lanțuri și magazinele din mall-uri, în timp ce restaurantele, cafenelele și magazinele din benzinării pot deschide. Ghidul nostru de sărbători legale are datele anului în curs, zilele punte și închiderile, sărbătoare cu sărbătoare.

Datele de anul acesta. Programele fiecărei sărbători se anunță în săptămânile dinainte, iar ce se întâmplă în Budapesta adună evenimentele cu dată.

Sezonul. Ca să alegi când să vii, cea mai bună perioadă pentru Budapesta cântărește fiecare lună, iar Budapesta iarna acoperă decembrie până în februarie.

Sursa: regula privind programarea personalului din art. 101 alin. (1) și art. 102 alin. (2) al Codului muncii pe njt.jog.gov.hu, citit pe 29 octombrie 2026.

📱 Îți planifici o călătorie în jurul unei sărbători?

Programul fiecărei sărbători apare în săptămânile dinainte, iar ghidurile din linkuri sunt completate atunci. Dacă pe teren găsești ceva diferit de ce citești aici, spune-ne și corectăm pagina.